ጠረጴዛውን ማዘጋጀት ሁሉም ሰው የማይሰራው ነገር ነው. ነገር ግን ያ ለምግብ ቤቶች ብቻ መቅረብ የለበትም። በቤት ውስጥ የበለጠ ቆንጆ እንዳንሆን የሚያግደን ምንም ነገር የለም እና ያንን ብዙ ጊዜ ማድረግ አለብን። ግን ከዚያ የቀረው ጉዳይ ጠረጴዛን በትክክል እንዴት ማዘጋጀት እንዳለብን አንዳንድ መሠረታዊ እውቀት እንፈልጋለን። አይጨነቁ፣ በእውነቱ ያን ያህል የተወሳሰበ አይደለም። ምናልባት ሁሉንም ነገር በትክክል እንዴት መጠቀም እንዳለቦት አስቀድመው ያውቁ ይሆናል ስለዚህ ጠረጴዛውን ለእርስዎ እና ለእንግዶችዎ እንዴት ቆንጆ እና የሚያምር እንዲሆን ማድረግ እንደሚችሉ እንይ።
መደበኛ ያልሆነ?
በመጀመሪያ ደረጃ ጠረጴዛውን ሲያዘጋጁ የተለያዩ የፎርማሊቲ ደረጃዎች እንዳሉ ያስታውሱ. ለመደበኛ ነገር እየተዘጋጁ ከሆነ፣ እንግዶቻችሁን ከመሠረታዊ የብር ዕቃዎች እና የውሃ ብርጭቆዎች በላይ ማቅረብ አለቦት። ተራ ስብሰባ ከሆነ ነገሮች በጣም ቀላል ናቸው እና ጠረጴዛውን በተለያዩ ሳህኖች ፣ የብር ዕቃዎች እና መለዋወጫዎች ለመሙላት ሁሉንም ችግሮች ማለፍ አያስፈልግም ።
የዕለት ተዕለት የሠንጠረዥ ቅንብር ደንቦች
የዕለት ተዕለት የጠረጴዛ አቀማመጥ መደበኛ ሳይሆኑ የሚያምር እና የሚያምር ሊሆን ይችላል. ከኃይል መሙያ ይልቅ የቦታ ንጣፍ መጠቀም ይችላሉ። በመጀመሪያ ደረጃ በእያንዳንዱ ወንበር ፊት ለፊት ያሉትን ሳህኖች መሃል. እያንዲንደ የእራት ሰሃን ከሱ ማዶ ጋር መከሊከሌ አሇበት. በእራት ሳህኑ አናት ላይ የሰላጣ ሳህን ወይም ተመጣጣኝ ነው የሚመጣው፣ ለማገልገል በመረጡት ላይ በመመስረት።
ከዚያም የብር ዕቃዎች ይመጣሉ. ሁሉንም ነገር በሥርዓት ለማስቀመጥ ከውስጥ ወደ ውጭ መሥራቱን ያረጋግጡ እና ዕቃዎቹን እንደ ቅደም ተከተላቸው ያስቀምጡ. አውራ ጣትዎን በመጠቀም እኩል ያስወጣቸው። ሹካው በ9፡00 ወደ ግራ፣ ቢላዋ እና ማንኪያው ደግሞ በ3፡00 ወደ ቀኝ ይሄዳሉ። ቢላዋ ከላጣው ጋር ወደ ጠፍጣፋው አቅጣጫ መቀመጥ አለበት. ከዚያም መነጽርዎቹን በ 1:00 ላይ ከላይ በቀኝ በኩል ያስቀምጡ. በሚያቀርቡት ነገር ላይ በመመስረት አንድም የውሃ ብርጭቆ ሊኖርዎት ይችላል ወይም ደግሞ ለወይን ማከል ይችላሉ.
ናፕኪንስ
ናፕኪኑን በተመለከተ፣ ለማስቀመጥ የተለያዩ መንገዶች አሉ። ወደ ቀላል አራት ማእዘን ማጠፍ እና ከሹካዎቹ ስር ማስቀመጥ, ወደ ውስጥ የሚያመለክት ሶስት ማዕዘን ማጠፍ ወይም የናፕኪን ቀለበት መጠቀም እና በጠፍጣፋው ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ. እንዲሁም በመስታወት ውስጥ እንዲለጠፍ እና እንደ ስዋን ወይም ሌላ ነገር እንዲመስል ማድረግ ይችላሉ. ይህ ለሁለቱም መደበኛ እና መደበኛ ቅንብሮች ይሄዳል።
መደበኛ የጠረጴዛ አቀማመጥ
ጠረጴዛውን ለመደበኛ ሁኔታ ሲያዘጋጁ ደንቦቹ ትንሽ ይቀየራሉ። በጠረጴዛው ላይ በአጠቃላይ ብዙ የብር ዕቃዎች እና ጥቂት ተጨማሪ ነገሮች አሉ። እንዲሁም, ከተለመደው ቦታ ምንጣፍ ይልቅ ቻርጅ መሙያ ጥቅም ላይ ይውላል. ከዚያም ሳህኖቹ በዛው ላይ ይደረደራሉ, ትንሹ ደግሞ በላዩ ላይ. በዚህ መንገድ እያንዳንዱ ሰሃን ከእያንዳንዱ ኮርስ በኋላ ሊጸዳ ይችላል, ቀጣዩን ይገለጣል. በ10፡00 ላይ በግራ በኩል የተቀመጠ የዳቦ ሳህንም አለ። ምንጊዜም ሳህኖቹን ከጠረጴዛው ጫፍ ላይ አንድ የአውራ ጣት አንጓ ርዝመት ያስቀምጡ.
ከዚያም የብር ዕቃዎች ይደረደራሉ. ሹካዎቹ 9:00 ላይ በግራ በኩል በትንሹ በትንሹ ወደ ውጭ ይሄዳሉ። በዚህ ሳህኑ ላይ እራት፣ ሰላጣ እና የዓሳ ሹካ ታገኛለህ ማለት ነው። ቢላዎቹ እና ማንኪያዎቹ በቀኝ በኩል, ትንሹ በውጭ በኩል, በ 3: 00. ማጣጣሚያ flatware በ ላይ ይሄዳል 12:00.
መነጽሮቹ በ 1:00 ላይ በቀኝ በኩል ይቀመጣሉ. የወይኑ ብርጭቆዎች (ነጭ እና ቀይ)፣ የውሃ ብርጭቆ እና የሻምፓኝ ዋሽንት አሉ። የውሃ ብርጭቆው ብዙውን ጊዜ ከጠፍጣፋው በስተቀኝ ከቢላው በላይ ይቀመጣል ፣ ከዚያም የወይኑ ብርጭቆዎች እና የሻምፓኝ ዋሽንት። አንዳንድ ጊዜ ሁሉን ተጠቃሚ የሚያደርግ ብርጭቆም አለ።
ጣፋጭ
ጣፋጩ ሲቀርብ ሁሉም የወይን ብርጭቆዎች (ከተፈለገ ከጣፋጭ ካልሆነ በስተቀር) ከጠረጴዛው ላይ ይጸዳሉ። ለሁሉም የዳቦ ሳህኖች እና የጨው እና የፔፐር ሻካራዎች እንዲሁም ሌሎች መለዋወጫዎች ተመሳሳይ ነገር ነው. የውሃ ብርጭቆዎች በጠረጴዛው ላይ ይቀመጣሉ. የጣፋጭ ዕቃዎች ሁልጊዜ ከጣፋዩ በላይ በአግድም ይቀመጣሉ ነገር ግን በጠረጴዛው ላይ የተወሰነ ቦታ ለመቆጠብ ከፈለጉ በኋላ ላይ ሊመጡ ይችላሉ.
ጠቃሚ ምክሮች እና መረጃዎች
ሁለቱም የቦታው ምንጣፎች እና ቻርጅ መሙያዎች ተመሳሳይ ዓላማ አላቸው. ቻርጅ መሙያው አገልግሎት ወይም ማቅረቢያ ሳህን በመባልም ይታወቃል። የእሱ ሚና ብቻ ያጌጠ ነው እና እነዚህ ሳህኖች ከመጠን በላይ ናቸው. በጠረጴዛው ላይ ሸካራነት ፣ ቀለም እና ስርዓተ-ጥለት ይጨምራሉ እና በእውነቱ አጠቃላይ የዝግጅት አቀራረብ የተሟላ እና እርስ በርሱ የሚስማማ እንዲመስል ማድረግ ይችላሉ። ከእነዚህ በተጨማሪ በጠረጴዛው ላይ ውበት እና ውበት ለመጨመር የቦታ ካርዶችን እና ሞገስን እንኳን መጠቀም ይችላሉ.
እንደአጠቃላይ, ሁልጊዜ መለዋወጫዎችን ለመድረስ ቀላል ያድርጉት. ይህ የሚያመለክተው የጨው እና የወረቀት ማንቂያዎችን ነው ፣ በነገራችን ላይ ሁል ጊዜ አብረው መጓዝ አለባቸው ፣ ስለሆነም አንድ ሰው ጨው እንዲያልፍ ሲጠይቅ በርበሬውን በዛው መስጠት አለብዎት ።
የተመጣጠነ እና ወጥ የሆነ የሰንጠረዥ አቀማመጥ መደበኛ የመምሰል አዝማሚያ አለው እና ይህም ውበት ይሰጠዋል. በእርግጥ ያ ማለት መዝናናት እና ነገሮችን ማበጀት አይችሉም ማለት አይደለም። የተለያዩ ቅጦችን ወይም ቀለሞችን ለመደባለቅ እና ለማጣመር ሁልጊዜ ነፃነት ሊሰማዎት ይገባል. የሚዛመዱ የሰሌዳዎች ስብስቦች ወይም በጠረጴዛ ላይ ላለ ሁሉም ሰው ፊት ለፊት ተመሳሳይ ነገሮች እንዲኖራቸው አያስፈልግም።
በናፕኪኖችም ብዙ መዝናናት ይችላሉ። የጨርቅ ናፕኪኖች ከወረቀት በጣም የላቁ መሆናቸውን ያስታውሱ። እነዚህን ለማሳየት ብዙ አስደሳች መንገዶችም አሉ። ሁሉንም ዓይነት ሳቢ የናፕኪን ቀለበቶችን መጠቀም ወይም ናፕኪን ማጠፍ እና በብርጭቆዎች ውስጥ ወይም በጠፍጣፋዎቹ ላይ ማስቀመጥ ትችላለህ።
ለማገልገል ባቀዱበት የምግብ አይነት ወይም ሁሉም ነገር ምን ያህል መደበኛ እንዲሆን ሁልጊዜም የእርስዎን እቃዎች፣ ሳህኖች እና ሌሎች ነገሮችን ሁሉ ይምረጡ። ለምሳሌ, የቡፌ አይነት እራት ከመረጡ, ሁሉም ነገር ይለወጣል. በዚህ ሁኔታ ሁሉም ሳህኖች ተቆልለው እና ጠፍጣፋ እቃዎች በናፕኪን ውስጥ ይንከባለሉ እና በጠረጴዛው መጨረሻ ላይ ይቀመጣሉ። ሁሉም ሰው በቀላሉ ሁሉንም ነገር መድረስ እንዲችል ምግቡን በተለያየ ከፍታ ላይ ለማዘጋጀት ይሞክሩ.