ወደፊት ስለሚቀሩት የቀዝቃዛ ወራት አንድ ነገር ብዙዎቻችንን ስለ ሻማ እንድናስብ ያደርገናል – ሞቅ ያለ ብርሃናቸው እና ናፍቆት ያላቸው መዓዛዎች ከቤት ውጭ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ሙሉ ለሙሉ ማራኪ ናቸው።
ይህ አጋዥ ስልጠና የመስታወት ጠርሙሶችዎን (የወይን ጠርሙሶች፣ የሚያብለጨለጭ ጭማቂ ጠርሙሶች፣ ወይም የመስታወት ሶዳ ጠርሙሶች) ወደ ሻማዎች እንዴት እንደገና ጥቅም ላይ እንደሚውሉ ያሳየዎታል በበዓል ጸጥታ የሚመስሉ ብቻ ሳይሆን አስደናቂ የሚሸት። DIY የገና ስጦታ ሀሳብ? ባደርግ አይከፋኝም።
በቤት ውስጥ ጥሩ መዓዛ ያለው የስጦታ ሻማ እንዴት እንደሚሰራ
የመስታወት ጠርሙስ እንዴት እንደሚቆረጥ
የመስታወት ጠርሙስ ሻማ ለመሥራት የጠርሙስ ጠርሙሱን የታችኛውን ክፍል ማስወገድ ያስፈልግዎታል. በዚህ የመስታወት ጠርሙስ መቁረጫ ጽሑፍ ውስጥ ያሉትን መመሪያዎች እና ምክሮችን በመከተል ውጤት ያስመዘገቡ ከዚያም አንድ ጠርሙስ ወይም ሁለት ጠርሙስ ይቁረጡ ስለዚህ ሻማዎን የሚፈጥሩበት መያዣ እንዲኖርዎ ያድርጉ።
የሻማ ዊኪዎችን ያያይዙ
የሻማ ዊኪዎችን እንደገና ጥቅም ላይ ከዋለ የመስታወት ጠርሙስ ግርጌ ጋር ለማያያዝ ትኩስ ሙጫ ወይም ሙጫ ነጠብጣቦችን ወይም ባለ ሁለት ጎን ቴፕ ይጠቀሙ።
ጠቃሚ ምክር፡ ሙጫ ጠመንጃውን ለማሞቅ በጣም ትዕግስት ስለሌለኝ እዚህ የማጣበቂያ ነጥቦችን ተጠቀምኩ፣ ነገር ግን በሞቀ ሰም ውስጥ ስፈስስ የመቀልበስ ዝንባሌ ነበራቸው። ወደ ቦታቸው የሚመልሳቸው፣ ነገር ግን አሁንም የሚያደርጋቸው ምንም አይነት ነጥብ ያለው skewer ሊንከባከበው አልቻለም። በሚቀጥለው ጊዜ ሙቅ ሙጫ እጠቀማለሁ.
የሻማ ዊክ መሰረቶችን ወደ መስታወት ጠርሙስዎ ግርጌ በጥብቅ ይጠብቁ።
የሻማ ዊኪዎችን በቾፕስቲክ፣ እርሳሶች ወይም የቀርከሃ እሾሃማዎች በመያዝ፣ ቀጥ ያለ እና ቀጥ ባለ ቦታ ላይ ይደግፏቸው።
ዊኪዎችን ቢያንስ በሁለት ጎኖች መደገፍ ጥሩ ሀሳብ ነው, ከቻሉ አራት. ትኩስ ሰም በመሠረት ውስጥ ሲፈስ መንቀሳቀስ ይፈልጋሉ, ስለዚህ አሁን የበለጠ ደህንነታቸው የተጠበቀ, በኋላ ላይ ለእርስዎ ቀላል ይሆንልዎታል.
በቤት ውስጥ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ሻማዎችን እንዴት መሥራት እንደሚቻል
ደረጃ 1: የአኩሪ አተር ሻማ ሻማዎችን ያፈስሱ
አሁን የሻማ ሰም የሚሄድበት ጊዜ ነው። የአኩሪ አተር ሻማ ሰም ቅንጣትን ወደ ሻማ ሰሪ ፒቸር አፍስሱ። ይህ ፒቸር በጣም ጥሩ ነው, ምክንያቱም ብዙ ሰም ስለሚይዝ, ጥሩ እና ጥልቀት ያለው ነው, እና እጀታው አይሞቅም ስለዚህ ሰም ሲቀልጥ ማፍሰስ ይችላሉ.
በድምጽ መጠን ፣ በተቀለጠ ሰም ውስጥ እንደሚፈልጉት ሁለት እጥፍ ያህል የፍላጎት መጠን መጠቀም ይፈልጋሉ ፣ ምክንያቱም ጠርሙሶቹ በሚቀልጡበት ጊዜ መጠኑ ይቀንሳል።
ደረጃ 2: የፈላ ውሃን
የሻማ ማሰሪያዎን ወደ ጥልቅ የፈላ ውሃ ማሰሮ ውስጥ ያስገቡ። መያዣውን ከድስቱ ጎን ማያያዝ ጠቃሚ ሆኖ አግኝቼዋለሁ።
እጀታው ቢሰክም እንኳን፣ አንዳንድ ፍንጣሪዎች መቅለጥ እስኪጀምሩ ድረስ ማሰሮዎ ለጥቂት ጊዜ ሊንሳፈፍ ይችላል። ቁርጥራጮቹ በፍጥነት እንዲቀልጡ ብዙ ጊዜ ቀስቅሰው ይስጧቸው።
ደረጃ 3: ማሰሮውን ያስወግዱ
የአኩሪ አተር ፍሌክስ በሻማ ማብሰያዎ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ሲቀልጡ, ማሰሮውን ከፈላ ውሃ ውስጥ ያስወግዱት.
ደረጃ 4፡ ሽቶ
የእርስዎን የሻማ ሽታ(ዎች) ብልጭታ ነጥብ ይመልከቱ። በዚህ አጋጣሚ የፍላሽ ነጥቡ 210 ዲግሪ ፋራናይት ነው።ስለዚህ ሰም በምቀዘቅዝበት ጊዜ ሽቶውን ከመጨመሬ በፊት ከዚህ ፍላሽ ነጥብ በታች መሆኑን ማረጋገጥ እፈልጋለሁ፣ አለዚያ ይተናል እና የሻማ ሽታዎ ይቀንሳል። .
ዲጂታል ቴርሞሜትር ይጠቀሙ እና ሰምዎን ከፍላሽ ነጥብ በታች ያቀዘቅዙ፣ በአጠቃላይ ከ150-175 ዲግሪ ፋራናይት ጥሩ ክልል ነው።
ደረጃ 5: ሽታውን አፍስሱ
የሻማ ሽታዎን በሰም ውስጥ ያፈስሱ. ጥሩ ሬሾ በ2 ኪሎ ግራም የቀለጠ ሰም 1 አውንስ ሽታ ነው፣ ምንም እንኳን እንደራስዎ ምርጫዎች ይህን በአንድ ወይም በሌላ መንገድ ሊለያዩ ይችላሉ።
ደረጃ 6: በደንብ ይቀላቀሉ
ለ 30 ሰከንድ ወይም ከዚያ በላይ በሆነው የሻማ ሰምዎ ውስጥ ሽታውን ያነሳሱ.
ደረጃ 7: ሰሙን አፍስሱ
ሰሙን በቀጥታ በዊችዎ ላይ ላለማፍሰስ ጥንቃቄ በማድረግ ሰም ወደ ብርጭቆ ጠርሙሶችዎ ውስጥ አፍስሱ። ያ ከቦታ ቦታ የማስወጣት ዝንባሌ አለው።
በዚህ ጊዜ ለማፍሰስ የሚፈልጓቸውን ሻማዎች ሁሉ ያፈስሱ, የሰም መዓዛው ፍጹም በሆነ ሁኔታ በተቀላቀለ እና በተቀላቀለበት ሁኔታ ውስጥ ነው.
ደረጃ 8: ለ 6 ሰአታት ይደርቅ
የሻማው ሰም ቢያንስ ለ 6 ሰአታት ይቀመጥ; በአንድ ሌሊት ይሻላል. ጠጣር ሲሆን ከዋሽው ወለል በላይ 1/2″-1" ያለውን ዊኪ ለመንጠቅ መቀስ ይጠቀሙ።
የፈሰሰውን ሰም ስለደረቀ አሁን የሚታየውን ሰም ለማጥፋት ጥፍርዎን ወይም ደረቅ ሻካራ ጨርቅ ይጠቀሙ። ወይም ለማንኛውም ሻማውን ሲያበሩ ስለሚቀልጠው እዚያው ይተዉት።
እና እዚያ አለህ፡ ቆንጆ፣ ጣፋጭ መዓዛ ያለው DIY ብርጭቆ ጠርሙስ ሻማ ለራስህ ወይም ለመስጠት።
ሻማዎቹ በደንብ ይሸታሉ እና በማንኛውም የበዓል ዝግጅት ላይ የሚያምር ግላዊ ስሜት ይጨምራሉ።