كما تعلمون، أصبحت أجهزة السداد الفراغي ذات شعبية كبيرة في الآونة الأخيرة. غالبًا ما يصبح أمرًا ضروريًا في المطبخ. تاريخ السدادات الفراغية مثير للاهتمام للغاية. تم استخدامها لأول مرة خلال الحرب العالمية الثانية من قبل الجنود مما ساعدهم على الحفاظ على الطعام لفترات طويلة من الزمن. كانت أدوات السداد الأولى صغيرة الحجم مقارنة بالعديد من تلك التي نستخدمها اليوم. تم اختراع هذه المنتجات بواسطة كارل بوش في الخمسينيات من القرن العشرين وتطورت بمرور الوقت لتصبح أكثر كفاءة وأفضل مظهرًا. يوجد اليوم مجموعة من الأنواع المختلفة من مانعات التسرب الفراغية للاختيار من بينها. لقد جمعنا أفضلها ونحن على استعداد لمشاركة مواصفاتها معك.
هناك العديد من المزايا والفوائد المرتبطة باستخدام السدادات الفراغية. وبمجرد الانتهاء من القائمة سريعًا، ستتساءل لماذا لم تفكر في الحصول على أحد هذه الأشياء في وقت سابق. ففي نهاية المطاف، من منا لا يريد أن يدوم طعامه لفترة أطول، وأن يكون مذاقه أفضل، وأن يشغل مساحة أقل؟ على أية حال، قمنا بتجميع قائمة من 10 مزايا نعتقد أنها الأكثر أهمية:
ويدوم الطعام المحكم الغلق لفترة أطول بكثير من الطعام المحفوظ باستخدام الطرق التقليدية. على سبيل المثال، يستمر اللحم لمدة 2 إلى 3 سنوات بهذه الطريقة بدلاً من 6 أشهر فقط. تعمل هذه التقنية أيضًا على حماية الطعام من حرق التجميد الذي يحدث عندما يتحول الماء إلى بلورات ثلجية ويمزق الطعام من الداخل. مذاق الطعام المغلق بالفراغ أفضل لفترة أطول. تقوم هذه التقنية بإزالة كل الهواء وتحافظ على جميع النكهات وملمس الطعام مما يعني أن طعامك سيكون أيضًا أكثر تغذية، حتى بعد تذويبه. من خلال إغلاق طعامك بالشفط، ستتمكن أيضًا من تنظيم الثلاجة والفريزر بشكل أفضل وأكثر كفاءة نظرًا لأن العناصر المغلقة تشغل مساحة أقل. يمكنك تفريغ الأطعمة الصلبة ليس فقط ولكن أيضًا السوائل. وهذا يعني أنك ستتمكن من تخزين الحساء والصلصات وغيرها من الأشياء لاستخدامها لاحقًا. تساعدك هذه التقنية أيضًا على توفير الوقت. يمكنك تحضير الكثير من الطعام مسبقًا وإغلاقه بالمكنسة الكهربائية وتخزينه في الثلاجة أو الفريزر لاستخدامه لاحقًا. بهذه الطريقة ستقضي وقتًا أقل في الإعداد والطهي خلال أيام الأسبوع وسيكون لديك المزيد من الوقت للاسترخاء والقيام بأشياء أخرى. من خلال إزالة كل الأكسجين من الكيس، يمنع الغلق المفرغ التفاعلات الكيميائية التي يسببها وبالتالي يمنع الطعام من الفساد. وفي الوقت نفسه يمنع البكتيريا من النمو. تساعدك أدوات الغلق الفراغي أيضًا على توفير المال من خلال السماح لك بتخزين بقايا الطعام، وشراء المواد الغذائية بكميات كبيرة وتقسيمها لاستخدامها لاحقًا دون القلق من أنها ستفسد. يمكنك أيضًا استخدام جهاز الغلق المفرغ لإعادة إغلاق عبوات الطعام المفتوحة مسبقًا. يمكنك استخدامه لإعادة إغلاق أكياس رقائق البطاطس وأشياء أخرى من هذا القبيل. يعد الختم الفراغي أيضًا ممتازًا لتتبيل اللحوم. وبما أن هذه العملية تستغرق وقتًا، يمكنك وضع كل شيء في أكياس وإغلاقها وتخزينها لفترة طويلة من الزمن.
1. مكنسة كهربائية من شركة NutriChef
يتميز جهاز تفريغ الهواء هذا من NutriChef بأنه صغير الحجم وله تصميم عصري وأنيق. إنه سهل الاستخدام للغاية بفضل مواضع الأزرار الرقمية في الأعلى وأضواء مؤشر LED المريحة. إنها أيضًا مفيدة وعملية للغاية لأنها تتيح لك الاختيار بين وضعين بناءً على نوع الطعام الذي تريد إغلاقه. يوجد وضع واحد للمواد الغذائية الجافة والصلبة وآخر للأنواع الرطبة مثل الأطعمة المسلوقة أو المطبوخة على نار خفيفة أو المطبوخة على البخار.
أفضل اختيار لأداة تفريغ الهواء من NutriChef
تحافظ على الطعام طازجًا لمدة تصل إلى 5 مرات أطول من الحاويات العادية.
عرض الصفقة
2. ماكينة سد الفراغات من جيريون
الطريقة التي تعمل بها أجهزة التفريغ الهوائي (هذه الوسيلة متضمنة) هي عن طريق إزالة الهواء من الأكياس المصممة خصيصًا وإغلاق الأكياس لإبقاء الهواء خارجًا ولمنع حرق المجمد ونفايات الطعام. إنها بالتأكيد عملية للغاية وتقلل من وقت إعداد الوجبات وإهدارها بشكل عام. هذا الطراز الخاص هو جزء من المطبخ الذي يتضمن العناصر التالية: خرطوم شفط الهواء، و5 أكياس محكمة الغلق بالحرارة، ولفة مقاس 7.8 بوصة × 78 بوصة، ودليل مستخدم ومانع تسرب الهواء الفعلي.
ماكينة غلق أكياس الطعام الأوتوماتيكية GERYON ماكينة سد الفراغات
إنه صغير الحجم وخفيف الوزن وسهل الاستخدام وسهل التنظيف.
عرض الصفقة
3. ماكينة حفظ الطعام 2 في 1 من Foodsaver V4400
يعتبر جهاز السدادة الكهربائية Foodsaver قويًا جدًا وليس مضغوطًا مثل الموديلات الأخرى. يمكنك استخدامه لجعل الطعام المخزن في الفريزر يدوم لمدة تصل إلى 3 سنوات وللحفاظ على نكهته طوال الوقت. كما أنها رائعة لإعداد وجبات الطعام مسبقًا وتخزين المنتجات في الثلاجة لأسابيع دون أن تفسد. تعمل ميزة الكشف التلقائي عن الأكياس على تسهيل استخدام أداة السداد بشكل فائق.
مجموعة المبتدئين Foodsaver V4400 2 في 1 ماكينة سد الفراغات
يمكنك استخدام اللفات لصنع أكياس ذات حجم مخصص وسيرشدك مؤشر الضوء LED خلال العملية بأكملها.
عرض الصفقة
4. ماكينة سد الفراغات من FoodSaver V2244
إليك جهاز آخر لسداد الهواء من نوع Foodsaver، وهو أكثر إحكاما هذه المرة من الذي تم وصفه أعلاه. الحجم الصغير يجعل التخزين سهلاً وتوفر لك مجموعة البداية كل ما تحتاجه لاختبار قدراتها بما في ذلك لفة ختم مفرغة وخمسة أكياس بحجمين مختلفين. يمكنك استخدام هذا لإغلاق العناصر الرطبة والجافة باستخدام نفس الوضع بفضل صينية التنقيط القابلة للإزالة التي تلتقط أي سائل زائد وهي آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق.
مؤشرات ضوئية LED لحفظ الدود بالأكياس والرولات
يحافظ برنامج FoodSaver على الطعام طازجًا لفترة أطول تصل إلى 5 مرات مقارنة بطرق التخزين العادية.
عرض الصفقة
5. جهاز تفريغ الهواء من GERYON مع أكياس للمبتدئين
كما أن جهاز التفريغ الفراغي من Geryon صغير الحجم ومريح للغاية. يمكن استخدامه مع أكياس مانعة للتسرب يصل عرضها إلى 12 بوصة وكذلك مع لفات مانعة للتسرب لإنشاء عبوات ذات حجم مخصص. إنه خفيف الوزن وسهل الاستخدام وسهل التخزين. يمكنك اختيار مجموعة البداية التي تتضمن 5 أكياس حرارية = أكياس مانعة للتسرب مقاس 7.8 × 11.8 بوصة ولفافة مانعة للتسرب مقاس 7.8 × 78 بوصة.
الحجم الصغير GERYON فراغ السدادة
تناسب أكياس تفريغ الطعام من Geryon ما يصل إلى 12 بوصة من أكياس Geryon أو أكياس تفريغ الهواء من العلامات التجارية الأخرى ولفائف ذات ملمس على الجوانب.
عرض الصفقة
6. ماكينة سد الفراغات من FoodSaver FM2000
تعتبر جميع أدوات منع التسرب الفراغية مريحة للغاية لعدة أسباب، وهذا أكثر من ذلك بفضل تصميمها المدمج. استخدميه لتنظيم الفريزر الخاص بك ومنع الطعام من التلف بسبب بلورات الثلج وكذلك لجعل طعامك يدوم لفترة أطول. يمكنك بسهولة إغلاق وتخزين بقايا الطعام وشراء العناصر المستخدمة بشكل متكرر بكميات كبيرة مع العلم أنها ستستمر لفترة طويلة. لاستخدامه، فقط ضع الطعام في كيس، وأدخل الطرف المفتوح في مانع التسرب وسيزيل الهواء ويتوقف تلقائيًا بمجرد اكتمال عملية الغلق.
آلة ختم الهواء FoodSaver FM2000 المعتمدة للسلامة
عندما يكون الطعام محميًا من حرق الهواء والمجمد، يصبح التخطيط اليومي للوجبات أسهل
عرض الصفقة
7. نظام ختم الهواء الأوتوماتيكي من Toyuugo
يُعد مانع التسرب الفراغي Toyuugo أيضًا مثالًا رائعًا حقًا. تحتوي على قاطعة مدمجة ومنطقة تخزين لفات وحقائب البائع وهي سهلة الاستخدام للغاية. يحتوي على وضعين للأطعمة الرطبة والجافة على التوالي، بالإضافة إلى الوضع التلقائي واليدوي الذي يمنحك تحكمًا أفضل. إنه مصنوع من المعدن الفاخر وهو متين للغاية وأنيق أيضًا بفضل تصميمه الأنيق والحديث.
نظام ختم الهواء الأوتوماتيكي Toyuugo ذو التصميم الحديث
اللمسة النهائية المعدنية الأنيقة والمنخفضة تناسب سطح الطاولة الخاص بك وسهلة التنظيف.
عرض الصفقة
8. Weston Pro-2300 سدادة مكنسة كهربائية من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة التجارية
في حال كنت معتادًا على أدوات الغلق الفراغي وتبحث عن نموذج احترافي، تحقق من هذا النموذج بالتحديد. إنها آلة شديدة التحمل بقوة 935 واط مزودة بقضيب ختم مضخة مكبس مزدوج يزيل كل الهواء ويغلق الكيس بسرعة فائقة. شريط الغلق عريض للغاية مما يمنحك المزيد من الحرية ويتيح لك إغلاق جميع أنواع المواد الغذائية بما في ذلك الطرائد والأسماك. يعمل مانع التسرب مع مجموعة متنوعة من أحجام الأكياس المختلفة وقد تم تصميمه للاستخدام المستمر، ويتميز بمبرد يمنعه من السخونة الزائدة حتى عند استخدامه بشكل متكرر.
الاستخدام التجاري سدادة فراغية من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة التجارية
سلك الطاقة قابل للفصل ويمكن تخزينه بسهولة في حجرة خاصة في الجزء الخلفي من الجهاز.
عرض الصفقة
