تصور هذا: منزل صغير ومطبخ مفتوح وغرفة معيشة، مع غرفة نوم مريحة أو غرفتي نوم وحمام لطيف. إنه كل ما تحتاجه حقًا لتكون سعيدًا، وهناك الكثير من الأفكار الرائعة لإضفاء طابع شخصي عليه وتزيينه بطريقة تناسب ذوقك. أولاً، دعونا نتحدث عن بعض الميزات الأكثر إثارة للجدل مثل المطبخ.
حجم المطبخ القياسي
من أجل تحديد ما إذا كان مطبخك صغيرًا أم لا، يجب أن نتحدث قليلاً عن متوسط حجم المطبخ القياسي. ما مدى صغر المطبخ الصغير على أي حال؟ حسنًا، عادةً ما تكون هذه هي الأبعاد التي يجب وضعها في الاعتبار:
تبلغ مساحة المطبخ الصغير عادة ما يصل إلى 70 قدمًا مربعًا – أي 6.5 مترًا مربعًا. تبلغ مساحة المطبخ متوسط الحجم حوالي 100 و200 قدم مربع – بين 9 و18.5 مترًا مربعًا. المطبخ الكبير أكبر من 200 قدم مربع – 18.5 متر مربع.
بناءً على هذه القياسات المتوسطة، يمكننا تحديد نوع المطبخ الذي نريده في منازلنا. بالطبع، هناك بعض الأسئلة الأخرى التي يجب أن تطرحها على نفسك أولاً مثل عدد الأشخاص الذين سيستخدمون المطبخ في أي وقت، وعدد المرات التي تطبخ فيها بالفعل، وعدد الأجهزة التي تحتاجها بالفعل، وكيف ستستخدم المطبخ.
تصميم تخطيط المطابخ المفتوحة مقابل المغلقة
بدأ اتجاه المطبخ المفتوح بالكامل في التسعينيات وما زال يحظى بشعبية كبيرة، خاصة في المنازل الحديثة والمعاصرة. يمكن وصف المطبخ المفتوح بأنه مساحة متكاملة مع الغرف المجاورة، وعادة ما تكون مناطق المعيشة وتناول الطعام. وبشكل أكثر دقة، لا يحتوي المطبخ المفتوح على جدران أو فواصل على الجوانب حيث يتصل بغرفة أخرى.
مطابخ مفتوحة
هناك العديد من المزايا لامتلاك مطبخ مفتوح، ولهذا السبب يحظى التصميم بشعبية كبيرة:
يحصل المطبخ المفتوح على مزيد من ضوء الشمس الطبيعي وتهوية أفضل. من الأسهل التعامل مع الأشخاص الآخرين في الغرف المجاورة عند الطهي أو قضاء الوقت في المطبخ – وهو أفضل للتواصل ومراقبة الأطفال أو التواصل الاجتماعي مع العائلة والضيوف. تشعر بمزيد من الراحة والترحيب مقارنة بالمنازل المغلقة. كما يساعد التصميم ذو المفهوم المفتوح المنزل ككل على أن يبدو أكبر وأكثر تهوية واتساعًا – وهو أمر رائع للمنازل الصغيرة. مع تصميم ذو مفهوم مفتوح، يتم عرض ديكور المطبخ ويصبح جزءًا من المنطقة الاجتماعية
كما هو الحال دائمًا، لا يوجد شيء مجرد قوس قزح ووحيد القرن. هناك بعض العيوب التي يجب أن تضعها في اعتبارك أيضًا إذا كنت تفكر في مطبخ مفتوح:
لا يمكن إخفاء المطابخ ذات التصميم المفتوح. بمعنى آخر، يتم عرض كل الفوضى الموجودة في المطبخ ليراها الجميع. بالطبع، من السهل حل هذه المشكلة بمجرد الحفاظ على منطقة المطبخ نظيفة ومنظمة. المطابخ المفتوحة ليست عازلة للصوت على الإطلاق – سيتم سماع كل الضوضاء الصادرة عن الطهي وجميع الأجهزة من الغرف المجاورة. الشيء نفسه ينطبق على جميع الروائح.
مطابخ مغلقة
المطبخ المغلق هو عكس المطبخ المفتوح إلى حد كبير، مما يعني أنه مغلق ومعزول عن بقية المنزل. إنها لا تتصل بسلاسة بالغرف المجاورة وهي غرفة خاصة بها بكل معنى الكلمة.
تشمل بعض مزايا تصميم المطبخ المغلق ما يلي:
المطبخ المغلق أكثر رسمية من المطبخ المفتوح. يعد هذا أمرًا جيدًا إذا كان باقي المنزل يتمتع أيضًا بهواء رسمي أو إذا كنت تفضل الخصوصية أثناء الطهي. يتم احتواء المطابخ المغلقة مما يعني أن جميع الروائح والضوضاء تبقى بالداخل ولا تتداخل مع أي من الغرف المجاورة، على الأقل ليس بقدر ما هو الحال في حالة المطابخ ذات التصميم المفتوح. تحتوي المطابخ المغلقة على المزيد من الجدران مما يعني المزيد من الأسطح للأثاث والإكسسوارات وبالتالي مساحة تخزين أكبر ومساحة أكبر للأجهزة أيضًا. المطبخ المغلق لا يمكن رؤيته من قبل أي شخص يجلس في أي من الغرف الأخرى، لذا إذا كان هناك أي فوضى هنا فسيظل الأمر سراً. وفي الوقت نفسه، تمنحك المطابخ المغلقة مزيدًا من الحميمية والخصوصية وهو أمر جيد إذا كنت من النوع الذي لا يحب الجمهور عند الطهي أو يستمتع بالتركيز على ما يفعلونه دون أي تدخل.
وبناءً على هذه العناصر، فإن جميع مزايا المطابخ المفتوحة تصبح عيوبًا عندما يتعلق الأمر بالمطابخ المغلقة.
أفضل ما في العالمين
ربما تتساءل عما إذا كان هناك أي طريقة يمكنك من خلالها الاستمتاع بمزايا المطابخ المفتوحة والمغلقة دون الحاجة إلى اختيار أحدهما أو الآخر. حسنا، هناك. في الواقع، هناك خيارات تصميم متعددة تقع في مكان ما في المنتصف أو توفر الكثير من المرونة. على سبيل المثال:
امنح مطبخك أبوابًا منزلقة حتى تتمكن من فتحه وقتما تشاء، ولكن اجعله أيضًا مفتوحًا لإغلاقه، قم بتضمين منطقة جلوس في المطبخ المغلق لإضفاء طابع اجتماعي أكثر على غرار ما توفره المطابخ المفتوحة، قم بتركيب حاجز زجاجي بين المطبخ والغرفة المجاورة للسماح بدخول بعض الضوء مع الاحتفاظ بالأصوات والروائح. أغلق قسمًا من المطبخ واترك الباقي مفتوحًا. ربما ترغب في إخفاء منطقة الطهي مع السماح لبقية المطبخ بالتفاعل مع غرفة المعيشة. قم بتركيب فتحات تهوية قوية في مطابخك المفتوحة حتى تنتقل الروائح على الفور إلى الخارج بدلاً من انتشارها في بقية أنحاء المنزل. أجهزة هادئة في المطبخ المفتوح حتى لا يكون هناك ضوضاء مزعجة تزعج أولئك الموجودين في الغرف المجاورة. ارفع المطبخ قليلاً (على منصة على سبيل المثال) لمنحه إحساسًا بالانفصال عن بقية المنزل. وهذا يعني أيضًا أن لديك المزيد من الخصوصية في المطبخ ولا يراك ضيوفك الجالسين على مائدة العشاء. قم بتخطيط المساحات المجاورة بحيث تضع منطقة الجلوس الضيوف مع ظهورهم في المطبخ لتمنحك بعض الخصوصية أثناء الطهي
أفكار تصميم المطبخ وغرفة المعيشة ذات المفهوم المفتوح
مطبخ زاوية على شكل حرف L
هنا لا يقتصر الأمر على المطبخ المفتوح فحسب، بل يشمل المنزل بأكمله تقريبًا. لكي نكون منصفين، تبلغ مساحة المنزل 27 مترًا مربعًا فقط، لذا كان التخلص من الجدران التي تفصل بين الغرف الرئيسية أمرًا ذكيًا من أجل الحصول على مساحة أكبر قابلة للاستخدام. يقع المطبخ في إحدى الزوايا وهو على شكل حرف L مما يسمح له بالملاءمة المثالية هنا.
الخزانات البيضاء ووضعها المتناسق إلى حد ما يمنح الغرفة مظهرًا متجدد الهواء وجذابًا. توفر الخزانات أيضًا مساحة تخزين كافية لجميع العناصر المتعلقة بالمطبخ. لا توجد خزائن علوية، وبدلاً من ذلك يتم ترك الجدران نظيفة وفارغة إلى حد ما لإحساس بالمساحة والانفتاح. وجدت في فين.
المطبخ الأسود الصغير
اللون الأبيض هو اللون المفضل للمساحات الصغيرة ولكن هذا لا يعني أن أي شيء آخر غير وارد. في الواقع، تعد خزائن المطبخ السوداء هذه إضافة رائعة لهذه الشقة التي تبلغ مساحتها 22 مترًا مربعًا. إنها تساعد حقًا في تثبيت ليس فقط المطبخ ولكن أيضًا غرفة المعيشة المزينة بظلال فاتحة من اللون الرمادي ولمسات ملونة صغيرة.
على الرغم من أننا نتحدث عن مطبخ صغير ومفتوح، يمكنك أن ترى أنه يحتوي على زاوية خاصة به محاطة بجدران جزئية على كلا الجانبين. وهذا يمنحها إحساسًا بالخصوصية دون تحويلها فعليًا إلى غرفة منفصلة. وجدت في فين.
مفهوم شبه مفتوح
يمكن أن يصبح المطبخ المغلق مفتوحًا إذا قمت بإزالة جدار أو أكثر يفصله عن باقي المنزل. يمكنك أيضًا تحقيق تأثير مماثل مع الأبواب المنزلقة الكبيرة. يمكنك التعرف على الشكل الذي تبدو عليه هذه الشقة التي تبلغ مساحتها 30 مترًا مربعًا. يحتوي المطبخ على مساحة خاصة به بجانب غرفة المعيشة ولكن لا يوجد جدار أو سطح صلب بين هذه المساحات.
كل ذلك على جدار واحد
يعد تركيز جميع الأثاث والإكسسوارات المتعلقة بالمطبخ على جدار واحد أمرًا عمليًا ورائعًا إذا كنت ترغب في الحصول على مخطط مفتوح وجيد التهوية بشكل عام. لا يوجد أي أثاث يبرز أو يعيق الطريق وكل شيء على مرأى من الجميع. في هذه الشقة التي تبلغ مساحتها 3 أمتار مربعة، تم دمج المطبخ بسلاسة في منطقة المعيشة ولكنك لا تراه حقًا عندما تجلس على الأريكة بسبب الطريقة التي يتم بها توجيه كل شيء. وجدت على kvarteretmakleri.
انتقال طبيعي
عندما يتعلق الأمر بالمطابخ المفتوحة، عادة ما تكون منطقة تناول الطعام أو الجزيرة بمثابة وسيط بين المطبخ وغرفة المعيشة. وهذا يجعل الانتقال بين هذه المساحات يبدو أكثر تدريجيًا وطبيعيًا. في هذه الشقة التي تبلغ مساحتها 36 مترًا مربعًا، يعد المطبخ ومنطقة تناول الطعام مزيجًا مثاليًا. كلاهما صغير ومريح ويتناسبان معًا مثل قطعتين من اللغز. صور من سفينسكاماكلارهوسيت.
مخفية ولكن لا تزال مفتوحة
لا يحب الجميع أن يكون مطبخهم مفتوحًا ومكشوفًا. كما أن بعض التخطيطات تجعل من الصعب أن يكون لديك مطبخ ذو مفهوم مفتوح عندما لم تكن الشقة مصممة في البداية لتعمل بهذه الطريقة. يقدم هذا المنزل الذي تبلغ مساحته 37 مترًا مربعًا أفضل ما في العالمين.
المطبخ صغير وبالكاد يمكنك رؤيته من غرفة المعيشة خاصة عندما تجلس. خزائن المطبخ كلها بيضاء اللون وموجودة في الزاوية الداخلية مقابل جدار داخلي جزئي. يحصل على الكثير من ضوء الشمس من النوافذ وينتقل إلى منطقة تناول الطعام الصغيرة المريحة بسلاسة تامة.
مقسم غرفة جزيرة المطبخ
تتميز هذه الشقة الأنيقة التي تبلغ مساحتها 35 مترًا مربعًا بمقسم غرفة جزيرة المطبخ الشهير. إنها طريقة رائعة للحفاظ على مطبخ مفتوح مع جعله يبدو وكأنه مساحة خاصة به. كما أن الجزيرة أكثر عملية من مجرد جدار بسيط لأنها تمنحك مساحة إضافية للعداد، ويمكن أن تحتوي على أجهزة مدمجة ومساحة تخزين.
لمسة جريئة من الألوان
في المساحات المفتوحة حيث يكون المطبخ وغرفة الطعام ومنطقة المعيشة كلها مجرد مساحة واحدة كبيرة، يمكن التمييز بين كل من هذه المناطق بعدة طرق مختلفة. أحد الخيارات هو استخدام اللون. خذ هذا المنزل الصغير والمريح الذي تبلغ مساحته 33 مترًا مربعًا على سبيل المثال.
تتميز خزائن المطبخ باللون الأخضر الداكن وتبرز على الجدران ذات اللون الرمادي الفاتح والأرضيات ذات الألوان الفاتحة. وهذا أيضًا هو القسم الوحيد ذو الطابع الأخضر في الشقة والذي يمنح المطبخ هويته الخاصة. وبالمثل، يتم تحديد غرفة المعيشة بسجادة كبيرة تحددها بصريًا كمساحة صغيرة منفصلة داخل سياق الغرفة الأكبر.
تصميم مميز لأرضية المطبخ
الحديث عن الطرق الدقيقة لتحديد المطبخ المفتوح عن بقية المساحة الأرضية، يعد استخدام تصميم أرضي مختلف لهذه المنطقة أيضًا خيارًا فعالاً للغاية. ومن الأمثلة الرائعة على ذلك هذه الشقة التي تبلغ مساحتها 34 مترًا مربعًا حيث يتصل المطبخ ومنطقة المعيشة بسلاسة.
اللون الأساسي للشقة هو اللون الأبيض وخزائن المطبخ والبلاط الخلفي يناسب هذا المظهر. توجد جزيرة مطبخ صغيرة يمكن استخدامها أيضًا كحانة و/أو مكان لتناول الطعام والتي تعمل بمثابة فاصل مرئي بين هذه المساحات، ولكن الأهم من ذلك، أن أرضية المطبخ مغطاة بالبلاط الأسود والأبيض بينما الباقي من الخشب المتعرج.
خفيفة ومشرقة ومريحة
يمكن أيضًا أن يندمج المطبخ مع بقية مخطط الطابق المفتوح، كما هو الحال في هذه الشقة المريحة التي تبلغ مساحتها 33 مترًا مربعًا. تتناسب خزائن المطبخ الرمادية مع بقية الأثاث في غرفة المعيشة ومنطقة النوم، كما تتميز منطقة باكسبلاش بتصميم رائع حقًا على طراز الطوب والذي يمنح المطبخ الكثير من الدفء. الإضاءة لطيفة حقًا هنا أيضًا.
الحد الأدنى مع تصميم أرضية جريئة
في مساحة صغيرة مثل هذه التي صممها استوديو Huseby Homes، يعد الحفاظ على الجدران باللون الأبيض وإضافة أثاث بسيط متناسق يمتزج فكرة ذكية وعملية. وهذا يترك أيضًا مجالًا لتضمين بعض اللمسات التصميمية الجريئة مثل الأرضية المزخرفة على سبيل المثال. يمتد هذا عبر المساحة بأكملها مما يسمح للمناطق بالاتصال بسلاسة.
التكوينات الموازية
في هذه الحالة، حرص مصممو الديكور الداخلي في استوديو Krista Home على التأكد من أن غرفة المعيشة والمطبخ ومنطقة تناول الطعام تجتمع معًا بسلاسة في هذه المساحة المفتوحة الكبيرة. وفي الوقت نفسه سمحوا لكل منطقة بأن يكون لها هويتها الخاصة. المطبخ على شكل حرف L وموازي تقريبًا لمنطقة المعيشة التي تحتوي على أريكتين.
الانفصال الجزئي
هنا أنشأ استوديو Syndicate فصلًا جزئيًا بين المطبخ وغرفة المعيشة. يوجد بين هاتين المنطقتين جدار فاصل جزئي تم نحته ليشمل بارًا به سطح عمل ومساحة تخزين إضافية. يتيح ذلك للمطبخ أن يكون متصلاً بصريًا بمنطقة المعيشة ولكن أيضًا يشعر وكأنه غرفة خاصة به.
طن من الضوء الطبيعي
جلب استوديو الهندسة المعمارية والتصميم كاثلين بوست الفناء الخلفي الجميل إلى هذا المطبخ الجميل ومنطقة المعيشة ذات التصميم المفتوح. تسهل الجدران والأرفف والخزائن البيضاء على المطبخ الاندماج بينما تسمح النوافذ الزجاجية الكبيرة بدخول وفرة من ضوء الشمس. علاوة على ذلك، يمكن الاستمتاع بالمناظر الجميلة من هاتين المنطقتين.
لهجات خشبية دافئة
تصوير جيسيكا هيلجرسون للتصميم الداخلي
أسهل طريقة لجلب الكثير من الدفء إلى تصميم الغرفة هي دمج اللمسات الخشبية في تصميمها. يحتوي هذا المنزل الساحر على مطبخ جميل على طراز المزرعة مع جدار كامل مغطى بألواح خشبية. المطبخ نفسه باللون الأبيض مما يضيء هذه الغرفة بأكملها. إنه توازن جميل مع الكثير من السحر.
جمالية موحدة وحديثة
هذا التصميم من قبل استوديو Feinmann له طريقته الخاصة في الدفء والترحيب. يتمتع المبنى بطابع صناعي يحترمه هذا التصميم ويشكله في جماليته الحديثة الجديدة. المطبخ على وجه الخصوص مرحب للغاية بفضل الأثاث الخشبي الدافئ وبساطة خطوطه وأشكاله. التباين مع الأرضية ذات اللون الرمادي الداكن جميل حقًا ويساعد الأثاث على البروز بشكل أكبر.
كلاسيكية مع تطور
هناك الكثير من التفاصيل التي يمكن استلهامها في هذا المطبخ الصغير ذو التصميم المفتوح الذي صممه استوديو HA Architecture. على سبيل المثال، الجدران مغطاة جزئيًا ببلاط مترو الأنفاق الأبيض المرتب بنمط عمودي. كما تضيف الخزانات ذات اللونين لمسة تقليدية إلى التصميم بينما تضفي الأجهزة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ طابعًا عصريًا واحترافيًا.