إنه محور المنزل والمكان الذي نقضي فيه عادةً معظم الوقت، ولهذا السبب تجذب اتجاهات المطبخ والابتكارات الجديدة أكبر قدر من الاهتمام.
تقدم Crown Point مجموعة كاملة من خيارات التنظيم للأدراج والخزائن.
أي شيء يمكن أن يجعل العمل أسهل والتخزين بشكل أفضل والطهي بشكل أسرع سيعزز وقتك في المطبخ. علاوة على ذلك، فإن بعض أحدث التقنيات رائعة تمامًا. في معرض التصميم المعماري Architectural Digest لعام 2017، ألقيت Homedit نظرة على بعض أحدث الأجهزة والتركيبات الخاصة بالمطبخ.
كونترتوب
لا تزال الخزائن الأنيقة رائجة، وتتضمن جزيرة المطبخ هذه من Bauformat أحدث ما يجب اقتناؤه: إضاءة LED تحت الطاولة. على الرغم من أن المظهر رائع، إلا أن إضافة الإضاءة أسفل حافة المنضدة تخدم أيضًا غرضًا وظيفيًا مهمًا لأنها تعني عدم الحاجة إلى البحث في درج أو خزانة داكنة.
تعتبر الأدراج والخزائن التي لا تحتوي على مقابض أمرًا أساسيًا للحصول على مظهر سلس وخالي من العوائق.
البورسلين الجديد المبتكر هو أحدث المواد المستخدمة كسطح عمل.
مثال رائع آخر على المظهر النظيف والحديث هو جزيرة المطبخ من Scavolini. كما أنه مبتكر بسبب مادة البورسلين المستخدمة في الجزء العلوي. ذو ملمس غير لامع ومتين، حتى عند لمسه، من الصعب تصديق أن البورسلين هو المادة. الخزانة سلسة وأنيقة بنفس القدر.
إنه متين وسهل التنظيف لذا يمكن استخدامه في حوض مدمج.
قدمت شركة سيزار الإيطالية التي يقع مقرها بالقرب من مدينة البندقية، موقدًا جديدًا إلى حد ما بالنسبة للسوق الأمريكية ولكنه معروف أكثر في السوق الأوروبية. فهو يدمج الشعلات مباشرة في سطح العمل، وليس من خلال ملحق الموقد. وبطبيعة الحال، لا يمكن القيام بذلك مع كل مادة سطح المطبخ – فقط تلك الأسطح التي يمكن أن تتحمل الحرارة.
تعتبر الشعلات العائمة خيارًا عصريًا أكثر نظافة بصريًا.
يشتمل تصميم المطبخ البسيط أيضًا على رف قابل للطي يمكن قلبه لأعلى لإخفاء العناصر الصغيرة على الرف، أو يمكن طيه لأسفل لتوفير مساحة تخزين إضافية سهلة الاستخدام أثناء العمل على المنضدة. يحتوي الرف أيضًا على خطافات متحركة على طول الجزء السفلي لتعليق ملابس المطبخ أو أدواته.
الرفوف مفيد جدًا، سواء عند فتحه أو عند إغلاقه.
النطاقات والموقد
بعض ابتكارات المطبخ الأكثر إثارة للاهتمام هي الأجهزة، خاصة مع المواقد والأفران والمواقد. من الأحجام الجديدة إلى المزيد من المرونة في إنشاء مطبخ يناسب نمط حياة الأسرة، هناك خيارات أكثر من أي وقت مضى، والحد الوحيد هو حلمك – وميزانيتك!
منذ أكثر من قرن من الزمان، بدأت شركة بيرتازوني في تصنيع مواقد الحطب، وتطورت على مدى القرن الماضي لتصبح مزودًا عالميًا للأجهزة المتطورة. على الرغم من أنه يخلق أحجامًا مختلفة من النطاقات، إلا أن أبرز ما كان هو هذا الموقد ذو الست شعلات ذو العمق المضاد، وهو أمر مرغوب فيه للعديد من المنازل الأمريكية حيث تستخدم المطابخ المخصصة هذا العمق للأجهزة.
لا يزال النطاق الأقل حجمًا يوفر قوة ستة شعلات.
يمكن لأولئك الذين يبحثون عن تجربة طهي مخصصة أكثر تخصصًا أن يتطلعوا إلى Jenn Air، التي تتضمن عروضها الجديدة مكونات طهي قابلة للتبديل. يتميز الموقد المسطح هنا بجزء مقلاة تحريضية، وموقد قياسي يعمل بالغاز، وشواية على طراز تيبانياكي. علاوة على ذلك، ستطلق Jenn-Air قريبًا مكونات المطبخ التي ستعمل مع المساعد المنزلي Alexa الذي يعمل بالصوت.
تشمل المجموعة الكاملة من المكونات مقلاة، ومواقد غاز أصغر حجمًا، بالإضافة إلى خيارات الحث الكهربائي.
يقدم Wolf أيضًا خيارات مكونات مخصصة للمواقد. هنا، تشكل المقلاة العميقة والشواية وموقد الغاز وشواية تيبانياكي نظام الطهي. تتوفر أيضًا البواخر والوحدات المتخصصة الكهربائية والتحريضية. تسمح هذه لأصحاب المنازل بتصميم مطبخ يناسب نوع الطهي الذي يقومون به بالضبط.
إنها حقًا جزيرة مطبخ الطاهي.
بالطبع، هناك من سيفضل دائمًا قوة مواقد الغاز، ويقدم وولف الكثير من الخيارات، مثل هذا الترتيب. تأتي المواقد مع خيارين أو أربعة أو خمسة شعلات.
يعتبر Wolf شريكًا لشركة SubZero المعروفة بثلاجاتها المتطورة.
أضافت شركة Ilve، المشهورة بمجموعاتها التي يمكن طلبها بمجموعة مذهلة من الألوان، ميزات وأحجام جديدة. يحتوي هذا النطاق مقاس 36 بوصة على موقد يعمل بالحث وتجويف فرن أكبر. كان في الأصل نموذجًا أصغر مقاس 30 بوصة مصممًا للمساحات الأصغر، ويمكن الحصول على هذا الإصدار الأكبر قليلاً بأي لون مخصص.
يتضمن النطاق درجًا للتدفئة.
تشتمل النسخة الحثية الأكبر مقاس 40 بوصة على فرنين.
سلطت مطابخ Bluestar الضوء على أجهزتها في مجموعة من الإعدادات التي تتميز بأنماط من مناطق الولايات المتحدة. هنا، يتم إقران أفرانها المزدوجة باللون الأحمر مع الخزائن الخضراء والأبواب المخصصة للثلاجة في مطبخ شمال غرب المحيط الهادئ.
يحتوي الإعداد أيضًا على موقد Bluestar.
في لوحة ألوان جنوبية غربية، يتميز Bluestar بغطاء تهوية مذهل ومجموعة قابلة للتخصيص مع خيارات مختلفة للموقد. المجموعة متوفرة بأحجام مناسبة للمطابخ الصغيرة أيضًا.
يتميز هذا النطاق بوضع مقبض مختلف على الفرن الأصغر.
تشتهر شركة SMEG بالتأكيد بأجهزتها الملونة وثلاجاتها ذات الطراز القديم، ومع ذلك، فإن نطاقاتها ومواقدها مشرقة ومبتكرة. يعد النموذج القائم بذاته والمطلي بالمينا البرتقالية الزاهية طريقة رائعة لإضفاء لمسة جمالية على المطبخ بالإضافة إلى مجموعة عملية للغاية وسهلة الاستخدام. يوجد على الرف خلف الأجهزة الصغيرة ذات طراز الخمسينيات التي قدمتها شركة SMEG في الولايات المتحدة. الألوان والأسلوب القديم يجذب العديد من سكان المنازل والشقق، سواء كانوا طهاة جديين أو هواة عطلة نهاية الأسبوع.
الألوان هي الميزة الجذابة لأجهزة smeg.
تتوفر الأفران أيضًا في الفولاذ المقاوم للصدأ المحافظ، وتحتوي على تجاويف واسعة.
يمكن أن تحتوي المطابخ الصغيرة أيضًا على أحدث الابتكارات، مثل هذا التصميم المدمج من Blomberg. تقدم الشركة مجموعات مقاس 24 بوصة وغسالات أطباق صغيرة جدًا، بالإضافة إلى التهوية والإضاءة المتكاملة التي تحقق أقصى استفادة من المساحة الصغيرة.
كل هذه الوظائف يمكن الحصول عليها في هذه المساحة المتواضعة.
غسالات الصحون
تأتي غسالات أطباق Smeg بأحجام صغيرة تصل إلى 18 بوصة لأصغر المطابخ، ولكن جميعها تتمتع بنظام خاص يضمن توزيعًا جيدًا للمياه أثناء دورات الغسيل. يقوم نظام خاص لكشف التسرب بتنبيه المالكين في حالة وجود تسرب، مما يساعد على منع أي أضرار كبيرة بسبب المياه في حالة حدوث خطأ ما.
تتوفر أنماط مختلفة من الأبواب.
قدمت أجهزة Bosch عددًا من الأجهزة الجديدة، بما في ذلك محطة القهوة وغسالة الأطباق، والتي يمكن الآن توصيل الكثير منها لاسلكيًا بأنظمة التحكم مثل Alexa وNest. سوف يعشق عشاق القهوة ماكينة القهوة الأوتوماتيكية المدمجة. بالطبع، فهي تصنع جميع مشروبات القهوة مثل الإسبريسو والكابتشينو واللاتيه وما إلى ذلك، ولكن أفضل شيء هو وظائفها القابلة للبرمجة. يمكنك أن تبدأ قهوتك الصباحية بينما لا تزال تستعد. إذا كان لديك ضيوف، يمكنك برمجة مشروبات القهوة المفضلة لديهم مسبقًا حتى تجعل الترفيه أسهل. والأفضل من ذلك كله، أنه يمكن تركيبه بدون خط مياه للتعبئة اليدوية، مما يسمح لك بالحصول على واحد في أي مكان تقريبًا.
تفتح الآلة لسهولة الوصول إلى الحاويات الموجودة بداخلها.
اشتهرت شركة Bosch بغسالات الصحون الأكثر هدوءًا، والآن أضافت الشركة رفًا ثالثًا. يُطلق عليه اسم MyWay Rack، وهو يسمح بمزيد من المرونة في طريقة تحميل غسالة الأطباق. الرف الثالث في الأعلى عميق بما يكفي لأوعية الحبوب ويمكنه استيعاب أواني الطبخ الكبيرة. كما أنها تحتوي على صينية إدخال للفضيات. يسمح لك الرف العلوي ذو الزاوية الخاصة بوضع الأواني الزجاجية في الرف السفلي بطريقة ثابتة تمنع الكؤوس من الصدع معًا.
تنزلق جميع الأدراج على حامل Bosch EasyGlide الذي يستخدم محامل كروية.
تقدم Miele أيضًا نسختها من الرف الثالث، على شكل صينية أدوات المائدة ثلاثية الأبعاد الحاصلة على براءة اختراع. بالإضافة إلى أدوات المائدة القياسية، فهي كبيرة بما يكفي لاستيعاب الأدوات الكبيرة مثل المخفقات والمغارف والملاعق. يسمح التصميم أيضًا بتحميل أدوات البخار للغسيل الآمن.
الاتجاه الجديد إلى ثلاثة أرفف مفيد للغاية.
تتميز أحدث غسالات الأطباق من Thermador بتصميم داخلي مضاء، وهو أمر مفيد بشكل خاص للاستخدام اليومي والعثور على أي شيء ربما سقط منك عند تحميل غسالة الأطباق. تحتوي على رفوف مرنة يمكنها التكيف مع القدور والمقالي الكبيرة أو الأواني البخارية الرقيقة. وتقول الشركة إن غسالات الصحون لديها أيضًا واحدة من أسرع دورات الغسيل ذات التحميل الكامل.
الضوء الأزرق يبدو رائعًا جدًا أيضًا.
تركيبات بالوعة
الابتكارات والأفكار الجديدة لتركيبات الحوض مثل الحنفيات تستفيد أيضًا من التكنولوجيا الجديدة. صنبور Brizo هذا هو Artesso، وهو مزود بتقنية Smartouch. يتميز التصميم بأجواء صناعية، ولكنه مصقول بما يكفي لأي مطبخ. بالإضافة إلى وسائل الراحة المعتادة لنمط رأس الرش، يتميز هذا الطراز بنظام إرساء مغناطيسي ومؤشر درجة حرارة LED.
يمكنك اختيار رذاذ أو تيار من الماء.
يعرف أي طباخ متعطش أن صنبور ملء الوعاء يمكن أن يكون أحد إضافات الصنبور الأكثر وظيفية إلى المطبخ. يتميز هذا المنتج من Waterworks بأجواء قديمة تعمل مع جدار من القرميد الأحمر. مع صنبور الوعاء، ليست هناك حاجة لسحب أوعية كبيرة من الماء من الحوض، أو المعاناة من أجل ملئها تحت صنبور الحوض القياسي.
يدور هذا الصنبور لسهولة التعبئة.
تخزين
دائمًا ما تبحث عن أفكار جيدة لتخزين المطبخ، وجدت Homedit تصميم الدرج هذا من Crown Point Cabinetry. لا يتميز فقط بتخزين التوابل بزاوية مع حاويات كبيرة الحجم، بل يحتوي على قسم مقسم وكلا الجزأين مضاءان بمصابيح LED تضيء عند فتحه. لا مزيد من الحفر في الأدراج المظلمة أو الإجهاد لقراءة ملصقات مرطبانات التوابل.
تقدم Crown Point مجموعة كاملة من خيارات التنظيم للأدراج والخزائن.
ثلاجات
تعد الثلاجة من أكثر العناصر الأساسية استخدامًا في المطبخ، وتسمح الابتكارات الجديدة بحفظ أفضل للطعام بالإضافة إلى الراحة وسعة التخزين.
تحظى الأبواب الفرنسية، مثل تلك الموجودة في ثلاجة ميلي، بشعبية كبيرة لأنها تسمح للطهاة بتخزين أطباق ومقالي أكبر حجمًا من الطعام. يتيح فتح كلا البابين أيضًا رؤية كاملة لما بداخله.
تم تصميم صناديق الإنتاج للحفاظ على الطعام طازجًا لفترة أطول.
أحدث ابتكارات Thermador هو الصناديق المائلة الخاصة للأشياء الحساسة. قابلة للتعديل مثبتة في الباب، ويمكن إزالة هذه الصناديق لسهولة التنظيف. إنها المكان المثالي لتخزين الأعشاب والأشياء التي يمكن أن تضيع أو تتعرض للكدمات في الجزء السفلي من صناديق الإنتاج. ويمكن استخدامها أيضًا لتخزين الفواكه والخضروات التي يجب على أفراد الأسرة اختيارها لتناول وجبات خفيفة صحية.
إذا تمكنوا من رؤيتهم، فسوف يأكلونهم.
لا يزال اللون هو الاتجاه السائد في المطابخ، وكما ذكرنا سابقًا، فإن شركة SMEG معروفة بثلاجاتها ذات الطراز القديم ذات الألوان الزاهية. يعد هذا الخيار الأصفر المشمس خيارًا جيدًا حيث أن اللون رائج.
يتوفر قوس قزح كامل من الألوان.
يضرب اتجاه الذهب الوردي أيضًا أدوات المطبخ مثل هذه الموديلات المذهلة من True. منذ فترة طويلة لاعبا أساسيا في سوق المطبخ التجاري، ترو هو التوسع المتزايد في السوق السكنية. تتوفر أبوابها القابلة للتخصيص بتشطيبات مختلفة، بما في ذلك الأبواب الزجاجية وهذه الإصدارات باللون الأسود غير اللامع، والتي تعد مطابقة مثالية وأنيقة للأجهزة ذات اللون الذهبي الوردي.
يجمع هذا الطراز بين باب زجاجي من جهة وباب أسود غير لامع من جهة أخرى.
الجزء الداخلي لجميع ثلاجات True مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان المتانة وسهولة العناية والصرف الصحي الجيد. تمامًا كما أن الفولاذ المقاوم للصدأ هو المادة المفضلة لأسطح العمل التجارية نظرًا لمقاومتها للبكتيريا، فإن الأمر نفسه ينطبق على الجزء الداخلي من الثلاجة.
تعتبر الإضاءة الوافرة والمظهر الأنيق من سمات التصميمات الداخلية.
أصبحت مبردات النبيذ عنصرًا أساسيًا في المطبخ وأصبحت أيضًا أكبر حجمًا وأكثر تخصصًا. يحتوي عمود النبيذ True's مقاس 30 بوصة على منطقة تبريد مزدوجة سهلة الاستخدام للون الأبيض والأحمر، بالإضافة إلى رفوف ممتدة بالكامل وإضاءة LED. بالإضافة إلى ذلك، هناك مساحة تتسع لـ 150 من الطرازات القديمة المفضلة لديك.
طويل وعملي وجذاب، هذا النموذج مخصص لهواة جمع النبيذ ومحبي النبيذ على حد سواء.
تنفس
بعيدًا كل البعد عن الشفاطات الثقيلة التي كانت موجودة في السنوات الماضية، تتغير تهوية المطبخ، مما يوفر لأصحاب المنازل المزيد من الخيارات. اعتمادا على حجم المطبخ الخاص بك وخصائص الموقد الخاص بك، هناك العديد من الخيارات المختلفة.
أحد الأنماط التي تشق طريقها من أوروبا إلى الولايات المتحدة هو التركيب الذي يدمج التصميم الخفيف والعالي والتهوية. يتميز هذا الشفاط المبتكر من أفضل الشفاطات بتصميم داخلي ملون وشكل خارجي جذاب. يعد هذا مثاليًا لصاحب المنزل الذي يريد غطاء رأس عملي ذو شكل وحجم غير متوقعين.
هذا أكثر براعة من تصميم غطاء المحرك القياسي.
بالنسبة لأولئك الذين يفضلون أسلوب المطبخ الأكثر أناقة، توفر الأغطية القابلة للسحب تهوية كاملة الوظائف تختفي عند عدم الاستخدام. يتمتع نموذج Jenn-Air بمظهر تكنو حقيقي بفضل الطريقة التي ينعكس بها الضوء عن اللوحة الأمامية. بلمسة زر واحدة، يتم سحبه إلى العداد. إنه رائع مع موقد كهربائي أو تحريضي يوفر بالفعل مظهرًا بسيطًا.
تعتبر الأغطية القابلة للسحب من بين الأساليب الحديثة.
تقدم Miele أيضًا غطاء قابل للسحب بمظهر مختلف. تحتوي الفتحة المستطيلة على ضوء في الأعلى يساعد على إضاءة سطح الطهي أثناء استخدام الشفاط. يمكن إعداد نظام السحب السفلي لاستخلاص الحرارة وأبخرة الطهي أو إعادة تدويرها، اعتمادًا على قيود تصميم مطبخك.
هذا خيار أنيق آخر للمطبخ البسيط.
هناك خيار مختلف وهو غطاء المحرك المسطح ذو الزاوية الذي يدمج إضاءة المهام والتهوية. إنها مثالية للمطابخ في المساحات الصغيرة بفضل الطبيعة المتعددة الوظائف للمنتج.
هذا الخيار له بالتأكيد مظهر أكثر حداثة.
عرضت شفاطات مجموعة Zephyr مجموعة كاملة من الخيارات الجديدة لتصميمات الأشكال والتشطيبات. من الأغطية ذات الحجم الكامل ذات الشكل التقليدي إلى أنظمة التهوية المتكاملة، قد تكون هناك خيارات. هذه الأغطية الأنيقة هي نسخة حديثة من الغطاء التقليدي وتتميز بلمسة نهائية جديدة من الفولاذ المقاوم للصدأ باللون الأسود والتي تقاوم بصمات الأصابع.
تشمل هذه النماذج اللامعة الإضاءة.
يمكن أن تختفي التهوية المدمجة فعليًا في السقف أو السقف. يحتوي الجزء الداخلي من فتحة التهوية على إضاءة للمساعدة في إضاءة مساحة الطهي. يعد هذا اختيارًا رائعًا للمساحات الصغيرة أو المطابخ حيث تتداخل التهوية العلوية الأكثر بروزًا مع طراز المطبخ.
هذا النمط من التهوية عملي وغير مزعج.
المزيد من شفاطات المطبخ ذات النمط القياسي تحتوي أيضًا على ابتكارات، مثل طراز LED المضاء على اليمين. إنه يوفر القدرة على التعامل مع نموذج موقد الغاز الموجود أسفله ولا يزال يتمتع بمظهر عصري. يأتي ضوء LED بألوان مختلفة يمكن استدامتها أو تبديلها، حسب التفضيل الشخصي.
كلا النموذجين قويان وجميلان.
في الجزء العلوي من الخط توجد أغطية مخصصة، مثل تلك من Rangecraft. جميع أغطية الشركة مصنوعة حسب الطلب. في عام 2016، بدأت شركة Rangecraft شراكة مع Swarovski Crystals وتقدم الآن لمسات فاخرة على أغطيةها الراقية. يوجد أدناه نموذج أكثر تقليدية فخم ومتطور.
تقوم الشركة بإنشاء أغطية مخصصة للمشاهير وأصحاب المنازل بشكل عام على حدٍ سواء.
يشتمل هذا الغطاء العصري على شريط مميز مبهر.
يمكن لجميع أنواع تقنيات المطبخ أن تجعل الأجهزة أسهل في الاستخدام وأكثر وظيفية، مما يخلق مطبخًا يعد جزءًا أكثر سعادة في المنزل. هناك كل أنواع الخيارات لزيادة الوظائف بغض النظر عن نمط المطبخ الذي تفضله. إذا كنت تستطيع أن تحلم به، فمن المحتمل أن تجده.
