KitchenAid هي علامة تجارية معروفة جيدًا بأجهزتها المنزلية الكبيرة والصغيرة، لذا فلا عجب أن لديها أيضًا خطًا مشهورًا من الشوايات لمطبخك الخارجي. يقول الخبراء أن المطابخ الخارجية هي واحدة من أكثر الترقيات المنزلية المطلوبة في الأفنية الخلفية في جميع أنحاء البلاد. فلماذا لا تتمتع بنفس ثقة العلامة التجارية في أجهزتك الخارجية كما تفعل في الداخل.
قبل أن تختار نموذج شواية الغاز KitchenAid لنفسك، هناك بعض الأشياء التي يجب عليك التفكير فيها.
هل تريد نموذجًا مدمجًا أم قائمًا بذاته؟
يعود جزء من اختيار الإجابة هذا إلى ما إذا كنت تريد أن تكون الشواية قابلة للنقل أو مثبتة كتركيب دائم. تعتبر الشواية المدمجة مثالية لإعداد المطبخ الخارجي، على الرغم من أن النموذج القائم بذاته يمكن أن يعمل أيضًا.
توجد الشوايات المدمجة بشكل شائع في ترتيبات المطبخ الخارجي. عادةً ما تشغل مساحة أقل من الطراز القائم بذاته، وبمجرد تثبيتها، يشعر الكثير من الأشخاص بأنها تبدو أكثر أناقة. تتميز بتصميم مدمج قد يتناسب بسهولة أكبر مع الفناء أو الفناء ذي المساحة المحدودة وقد يشعر بالازدحام الشديد مع نموذج قائم بذاته بالحجم الكامل. كقاعدة عامة، يتم تصنيع الشوايات المدمجة بمواد عالية الجودة لأنها موضوعة على سطح العمل ومن المفترض أن تدوم طويلاً. وأخيرًا، بمجرد تركيب الشواية، لا داعي للقلق بشأن تحريكها، خاصة إذا كانت متصلة بخط غاز طبيعي.
تأتي شوايات الغاز المستقلة أيضًا بأحجام مختلفة لتناسب المساحة الخارجية واحتياجات الشواء. تحتوي عادةً على عجلات أو عجلات بحيث يمكنك قلب الشواية ولفها إلى جزء آخر من الفناء أو السطح أو إلى المرآب للتخزين في غير موسمها. تشتمل العديد من الطرز القائمة بذاتها على خزانة تخزين أسفلها أو على الأقل لوحة في المقدمة للمساعدة في إخفاء علبة البروبان. توفر معظم هذه الشوايات أيضًا أرففًا جانبية سهلة الاستخدام يمكن طيها لأسفل عند عدم استخدامها. يقدم البعض الآخر موقدًا جانبيًا أيضًا.
الغاز الطبيعي أو البروبان؟
عندما تختار شواية غاز، سيتم تصميمها للاستخدام مع الغاز الطبيعي أو البروبان. يمكن تحويل العديد من نماذج البروبان للاستخدام مع خط الغاز الطبيعي أيضًا.
غالبًا ما يتم استخدام الغاز الطبيعي مع الشوايات المدمجة لأنها دائمة على أي حال. كثير من الناس يحبون راحة الغاز الطبيعي لأنه يعني عدم نفاد الغاز وعدم الاضطرار إلى إعادة ملء حاويات البروبان. يمكن أيضًا توصيل الشوايات المستقلة بخط الغاز الطبيعي أو تحويلها للقيام بذلك، ولكن يجب أن يتم هذا العمل بواسطة متخصص مرخص. تأكد أيضًا من إمكانية تحويل النموذج الذي تختاره.
تحظى شوايات البروبان بشعبية كبيرة لأنها لا تتطلب أي تركيب وتعني أنه يمكن تحريك الشواية القائمة بذاتها حسب الرغبة. يمكن إعادة تعبئة خزانات البروبان في بعض متاجر الأجهزة أو يمكن استبدالها بخزانات كاملة في المتاجر الكبيرة ومحلات البقالة وغيرها من التجار المختارين. تُستخدم نماذج البروبان أيضًا في المناطق التي لا يتوفر فيها الغاز الطبيعي لأي سبب من الأسباب. يمكنك العثور على شوايات غاز مدمجة تستخدم البروبان، لكن تصميم العداد الخاص بك حيث سيتم تركيبه يجب أن يأخذ في الاعتبار مساحة تخزين خزان البروبان أسفله.
اختر الحجم
مهما كان النمط أو الوقود الذي تختاره، فإن الاعتبار الرئيسي التالي هو نوع الشواية التي تحتاجها. الميزة الرئيسية التي يجب النظر إليها فيما يتعلق بالحجم هي منطقة الطهي المتاحة للشواية. إذا اخترت شواية صغيرة جدًا بحيث لا تستوعب حجم الطعام الذي تطبخه عادةً لعائلتك أو أصدقائك، فستشعر بالإحباط أكثر من السعادة.
تبلغ مساحة شواية الغاز – وليس النوع الصغير المحمول – حوالي 400 إلى 500 بوصة مربعة من مساحة الطهي الأساسية. هذا كبير بما يكفي للتعامل مع الطهي لعائلة متوسطة الحجم ويجب أن يناسب التجمعات الصغيرة أيضًا. سوف يرغب الأشخاص الذين لديهم عائلات كبيرة أو لديهم ترفيه في التفكير في النماذج التي توفر مساحة طهي أكبر لا تقل عن 600 بوصة مربعة.
إذا كنت تختار شواية جديدة لتحل محل نموذج مدمج موجود، فمن المهم الانتباه إلى الحجم الإجمالي لأنه يجب أن يتناسب مع المساحة التي تم تحديدها بالفعل. إذا كنت تقوم بتخزين مطبخك الخارجي الأول، فسيكون الطهي أكثر عملية إذا كان تصميمك يتضمن بعض المساحة على جانب واحد على الأقل من الشواية. أخيرًا وليس آخرًا، ضع في اعتبارك وزن الشواية المدمجة لأن بناء الجزيرة يجب أن يدعمها بأمان.
كم عدد الشعلات التي تحتاجها؟
سؤال مهم آخر هو كم عدد الشعلات الموجودة في الشواية، وهذا ينطبق على أي نوع. الشعلات هي التي تولد الحرارة اللازمة للطهي، وبالتالي فإن وحدات BTU التي تقوم بإنشائها ستحدد مدى سخونة الشعلات. يؤثر عدد الشعلات أيضًا على مقدار التحكم لديك في درجة الحرارة بالإضافة إلى مدى تسخين شبكات الطهي بشكل متساوٍ. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الشعلات لحجم سطح الطهي، فمن المحتمل أن تكون هناك مناطق باردة حيث لا ترتفع الحرارة بدرجة كافية. أيضًا، إذا اخترت شواية كبيرة ذات شعلات متعددة، فمن الممكن إشعال اثنتين منها لطهي بعض العناصر بدلاً من تسخين كل شيء.
ما هي الإضافات المهمة؟
ليس من المستغرب أن تكون قائمة الميزات الإضافية المتوفرة في شوايات الغاز طويلة، وأن النماذج المخادعة بالكامل ستكلف أكثر من النماذج الأساسية. من السهل أن تتأثر بأحدث التقنيات والأجراس والصفارات، لكنك قد لا تحتاج إليها جميعًا أو تريدها. العامل المحدد هو ميزانيتك، لذا اقرأها وحدد ما هو الأكثر أهمية بالنسبة للطريقة التي تفضلها للطهي. بعض الميزات المضافة تجعل الطهي أكثر متعة بينما تهدف الميزات الأخرى إلى جعل عملية الشوي سهلة وخالية من الأخطاء. بدءًا من مقابض التحكم المزودة بإضاءة LED أو الإضاءة المدمجة وحتى مقاييس درجة الحرارة الخارجية الكبيرة المدمجة، يمكن تضمين العديد من الخيارات بينما يتوفر البعض الآخر كوظائف إضافية يتم شراؤها بشكل منفصل.
على استعداد لاختيار الشواية؟ هذه هي أفضل شوايات KitchenAid وهي تتراوح من بأسعار معقولة إلى الراقية، لذلك هناك نموذج يناسب أي شخص تقريبًا:
شواية غاز طبيعي وغاز البروبان ذات 4 شعلات مع خزانة
يمكنك إحضار وصفات اللحوم أو الخضروات المعقدة، حيث يمكن لشواية غاز البروبان ذات 4 شعلات مع موقد جانبي من السيراميك من الفولاذ المقاوم للصدأ التعامل مع المجموعة الكاملة. منذ بدء التشغيل، بفضل نظام الإشعال الإلكتروني المستمر، فهو سهل الاستخدام للغاية. قم بتشغيل الغاز، واضبط المقابض وابدأ الطهي. توفر الشعلات الأربعة الموجودة في صندوق نار من البورسلين 40.000 وحدة حرارية بريطانية من طاقة الطهي، كما أن مساحة الطهي البالغة 522 بوصة مربعة على شبكات الفولاذ المقاوم للصدأ شديدة التحمل تتمتع باحتفاظ كبير بالحرارة. تساعد أدوات ترويض اللهب ذات الزوايا الموجودة أسفل الشبكة على تقليل التوهجات وتبخير المرق للحصول على نكهة الشواء المثالية.
يتميز هذا الطراز ذو الشعلات الأربعة أيضًا بموقد جانبي من السيراميك بقدرة 15000 وحدة حرارية بريطانية. هذه مكافأة رائعة للتحميص أو طهي الصلصات أو تقليب بعض المرافقات للحوم المشوية. والأفضل من ذلك أن مقياس الحرارة المدمج يتيح لك مراقبة درجة الحرارة داخل الشواية للطهي الدقيق. تحتوي الخزانة الموجودة بالأسفل على خزان البروبان، ولكن إذا كنت تريد تحويله إلى غاز طبيعي، فهي تحتوي على صمام غاز مزدوج الطاقة لتسهيل الأمر على السباك. وبالحديث عن الخزانة، فهي تحتوي على أربع عجلات مع عجلات قفل تتيح لك تحريك الشواية بسهولة أينما تريد، إذا كنت تستخدم البروبان. ستوفر هذه الشواية موسمًا تلو الآخر من الاستمتاع بالطهي في الهواء الطلق بفضل الفولاذ المقاوم للصدأ المقاوم للصدأ. يقول المشترون أن هذا النموذج يتم تجميعه بسهولة، ويبدو رائعًا ويقوم بعمل ممتاز في الطهي.
الايجابيات:
المشترين يحبون آلية الإضاءة. شواية عالية الجودة بسعر رائع، وفقًا للمراجعين السعداء. يعد الموقد الجانبي المصنوع من السيراميك ميزة رائعة.
سلبيات:
وجد البعض أن التجميع يمثل تحديًا. واجه عدد قليل من المارة مشاكل مع الأجزاء المفقودة.
شواية غاز البروبان السائل المدمجة ذات 4 شعلات
إذا كنت تريد قوة طهي رائعة وحجم مناسب، فإن شواية غاز البروبان السائل المدمجة ذات 4 شعلات من KitchenAid هي خيار جيد. تحتوي على أربع شعلات رئيسية وموقد شواية خلفي لمجموعة المشواة التي يمكنك شراؤها. معًا، يصدرون 61000 وحدة حرارية بريطانية من الحرارة، والتي يمكنك مراقبتها باستخدام مقياس الحرارة المدمج للتأكد من أنها في درجة حرارة الطهي المفضلة لديك. الشبكات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، لذلك فهي تتمتع بالاحتفاظ الرائع بالحرارة الذي تريده وتحتاجه للطهي الناجح في الهواء الطلق.
من السهل تشغيل هذه الشواية بنظام الإشعال الإلكتروني المستمر. قم بتشغيل الغاز، واضبط المقابض وابدأ الطهي – هذا كل ما يتطلبه الأمر. قم بطهي كميات كبيرة من الطعام على مساحة 581 بوصة مربعة من سطح الطهي. يوجد بالأسفل أدوات ضبط لهب بزاوية تساعد على تقليل النوبات وتبخير المرق للحصول على نكهة الشواء المهمة للغاية والتي يبحث عنها الجميع. تأتي هذه الشواية المدمجة جاهزة تقريبًا للتثبيت وتتطلب حوالي 30 دقيقة من التجميع قبل أن تتمكن من استخدامها مع البروبان. يتم تضمين مجموعة تحويل الغاز الطبيعي، لذا إذا كنت تريد توصيل الشواية بخط غاز صلب، فلديك ما يحتاجه السباك المرخص لديك. يشعر المراجعون بسعادة غامرة بالطريقة التي يتم بها طهي شواية KitchenAid وكيف تبدو أكبر بكثير مما توقعوا.
الايجابيات:
المشترين يحبون آلية الإضاءة. شواية عالية الجودة بسعر رائع، وفقًا للمراجعين السعداء. يعد الموقد الجانبي المصنوع من السيراميك ميزة رائعة.
سلبيات:
وجد البعض أن التجميع يمثل تحديًا. واجه عدد قليل من المارة مشاكل مع الأجزاء المفقودة.
شواية مدمجة بـ 4 شعلات تعمل بالغاز الطبيعي وغاز البروبان مع خزانة
هذه شواية KitchenAid ذات أسلوب جدي. شواية الغاز الطبيعي وغاز البروبان ذات 4 شعلات مع خزانة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع لمسة نهائية حمراء لا يمكن تفويتها. إلى جانب المظهر الجيد حقًا، فإن نظام الإشعال الإلكتروني المستمر يجعل من السهل البدء والاستخدام على الفور. يوجد داخل الشواية الأنيقة مساحة شبكية من الفولاذ المقاوم للصدأ تبلغ 522 بوصة مربعة للطهي. تمنحك الشعلات الأربعة وصندوق النار المصنوع من البورسلين 40.000 وحدة حرارية بريطانية رئيسية واحتفاظًا رائعًا بالحرارة للطهي السريع والمتسق. يحتوي الغطاء على مقياس حرارة مدمج لمساعدتك في الحفاظ على درجة حرارة الطبخ الدقيقة.
تمامًا كما هو الحال مع النماذج الأخرى، يحتوي هذا الطراز على أجهزة ضبط لهب بزاوية لا تقوم فقط بتوزيع الحرارة بالتساوي، ولكنها تساعد أيضًا في منع اشتعال النيران. كما أنها تساعد في تحويل مرقات الطعام إلى أبخرة من شأنها أن تضفي على طعامك تلك النكهة المميزة للمشويات. يتضمن رف الشواية الموجود على الرف الأيمن موقدًا جانبيًا من السيراميك ينتج 15000 وحدة حرارية بريطانية لتحمير اللحوم وتحضير جميع أنواع الأطباق الجانبية والصلصات. يقوم KitchenAid بشحن هذه الشواية جاهزة للاستخدام مع البروبان، ولكنه يحتوي أيضًا على صمام غاز مزدوج الطاقة لسباك مرخص لتحويله إلى غاز طبيعي إذا كنت ترغب في ذلك. يتم وضع الشواية والخزانة بالكامل فوق عجلات القفل، لذا إذا كنت تستخدمها مع البروبان، فيمكن دحرجتها في أي مكان على سطح السفينة أو الفناء الذي تحتاجه.
الايجابيات:
يعد الموقد الجانبي المحترق ميزة مفيدة. عجلتان عبارة عن عجلات دوارة لتسهيل الحركة.
سلبيات:
الشواية ليست مقاومة للعوامل الجوية. من بين الشعلات الأربعة، إحداها هي الموقد الجانبي.
كيتشن إيد – شواية غاز طبيعية مدمجة مقاس 36 بوصة مع شعلة حارة
أصبح الطبخ للجمهور أمرًا سهلاً مع شواية الغاز الطبيعي المدمجة مقاس 36 بوصة من KitchenAid والمزودة بموقد مشتعل
تتميز شوايات KitchenAid بإشعال إلكتروني مستمر بالإضافة إلى نظام تسخين متساوي. يحتوي هذا النظام على شعلات من الفولاذ المقاوم للصدأ، وأجهزة ضبط لهب بزاوية، وشبكات محسنة، والتي تعمل معًا على إنشاء سطح طهي متسق مع الحد الأدنى من اشتعال النيران. غطاء الشواية مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الملحوم وله جدار مزدوج يتميز بمقياس كبير لدرجة الحرارة من الخارج. في حين أنها تأتي جاهزة للاستخدام مع البروبان كما يفعل الآخرون، فإن شوايات KtichenAid تحتوي على صمام مزدوج الطاقة يتضمن فتحات الغاز الطبيعي، بحيث يمكن للسباك المرخص توصيله لك. يقول المشترون أن هذه الشواية ذات قيمة رائعة، وأن الموقد الحار يقوم بعمل جيد مع اللحوم كما تفعل شوايات الفحم باهظة الثمن، والأمر برمته سهل الاستخدام.
الايجابيات:
يعتبر Searing burner ميزة إضافية شائعة. مساحة شواء إجمالية ضخمة تبلغ 884 بوصة مربعة.
سلبيات:
أفاد بعض المشترين أن الموقد المحترق كان ساخنًا جدًا لدرجة أنه دمر شبكات الطهي. تم الإبلاغ عن عدم توفر استجابة خدمة العملاء بشأن هذه المشكلة.
كيتشن إيد شواية غاز البروبان ذات شعلتين مع أرفف جانبية
تعد شواية البروبان من KitchenAid خيارًا رائعًا للمساحات الصغيرة. فهو يتمتع بكل متانة المواد المقاومة للتآكل التي تتوقعها بحجم أصغر حجمًا. على الرغم من أنها مثالية لمساحة صغيرة، إلا أنها رائعة أيضًا لأولئك الذين لا يريدون شواية عملاقة. هناك مساحة واسعة لجميع أنواع الطعام مع مساحة الطبخ التي تبلغ مساحتها 457 بوصة مربعة والمواقد المغلفة بالفولاذ المقاوم للصدأ – جنبًا إلى جنب مع أدوات ضبط اللهب ذات الزوايا – ستضمن طهي طعامك بالتساوي دون الكثير من الشعلات. من السهل أيضًا إشعالها، وذلك بفضل نظام الإشعال الإلكتروني.
مع شعلتين، يبلغ خرج الحرارة 26000 وحدة حرارية بريطانية، مما يتيح لك تسخين الشواية حتى 800 درجة. الميزة الرئيسية لتوفير المساحة في هذه الشواية ذات الشعلتين هي الرفوف الموجودة على جانبي الشواية. يمكن طي كل واحدة منها عند عدم استخدامها أو لتخزين أكثر إحكاما. يحتوي الرف أيضًا على خطافات أدوات يدوية تجعل من السهل وضع أدوات الشواء جانبًا. التجميع الجزئي مطلوب لهذه الشواية ولكن مع شخصين يكون الأمر سهلاً وكل ما ستحتاجه هو مفك براغي.
الايجابيات:
التجميع سهل. يمتدح المراجعون نظام الإشعال الإلكتروني ويطلقون عليه اسم الشواية الرائعة بشكل عام.
سلبيات:
الشواية ليست مقاومة للعوامل الجوية. كما هو الحال مع معظم الشوايات، لا يتم تضمين الغطاء.
كيتشن إيد – شواية غاز البروبان ذات 5 شعلات مع موقد جانبي
من المؤكد أن طراز كاديلاك الذي اخترناه، فإن شواية غاز البروبان ذات الخمس شعلات من KitchenAid ستتعامل بالتأكيد مع أي حجم قد يكون لديك. مع مساحة طهي إجمالية تبلغ 1.057 بوصة مربعة، يمكنك بسهولة شواء أي شيء بدءًا من عشاء عائلي كامل وحتى شرائح اللحم للجمهور. يعمل نظام الحرارة المتساوي مع الشعلات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ على توليد 91000 وحدة حرارية بريطانية من طاقة الطهي، كما تعمل الشعلات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وأدوات ضبط اللهب ذات الزوايا والشبكات المحسنة على توزيع الحرارة باستمرار عبر الشواية بأكملها مع الحد الأدنى من اشتعال النيران. بالإضافة إلى ذلك، يبدأ الأمر بلمسة زر واحدة بفضل الإشعال الإلكتروني.
باعتبارها طرازًا متطورًا، توفر هذه الشواية ميزات لن تجدها في الموديلات منخفضة السعر. أولاً، يوجد موقد سيراميكي يعمل بالأشعة تحت الحمراء بقوة 16000 وحدة حرارية بريطانية وهو مثالي لشرائح اللحم. بعد ذلك، هناك موقد شواية سيراميك خاص بسعة 13000 وحدة حرارية بريطانية وموقد جانبي بسعة 12000 وحدة حرارية بريطانية. معًا، يتيح لك نظام الطبخ هذا المزود بـ 6 شعلات طهي كل ما يرغب فيه قلبك. يوجد أيضًا ضوء للشواء بعد حلول الظلام وطاولة جانبية أخرى.
الايجابيات:
يحب المشترون هذا النموذج ويقولون إنه يحتوي على كل ما قد يحتاجه الشخص للشواء. يتم تضمين المشواة. تحتوي هذه الشواية على تقييمات أربع وخمس نجوم فقط.
سلبيات:
ولا يمكن تحويله إلى غاز طبيعي. إنه الخيار الأغلى في قائمتنا.
بغض النظر عن نوع شواية KitchenAid التي تختارها، يمكنك الاعتماد على القيمة التي تجلبها العلامة التجارية. ماذا تنتظر؟ اختر واحدًا وابدأ بالشواء!