المطبخ الخارجي ليس سمة شائعة في المنازل. ومع ذلك، فإن هذا يتغير حيث يقضي أصحاب المنازل المزيد من الوقت في المنزل. عندما يكون لديك مطبخ خارجي، فإنك تضيف قيمة إلى منزلك.
اليوم قد لا تكون المطابخ الخارجية شائعة ولكنها تحظى بالتقدير لأنها تقربنا من الطبيعة.
كانت معظم الأنشطة اليومية تتم في الهواء الطلق، بما في ذلك الطهي.
متوسط حجم المطبخ الخارجي
يعتمد حجم المطبخ الخارجي على المساحة المربعة لمساحة الفناء الخلفي لديك. يجب أيضًا تحديد الحجم بناءً على كيفية تخطيطك لاستخدام المطبخ.
إذا كنت تقضي وقتًا بالخارج في الطهي أو الترفيه، فستحتاج إلى مطبخ خارجي كبير. إذا كنت تريد أن يكون المطبخ ميزة مميزة، فسوف يعمل مطبخ صغير.
يبلغ حجم المطبخ الخارجي الصغير عشرة أقدام على الأقل. وهذا يوفر مساحة كافية للميزات والأجهزة الأساسية.
يبلغ طول المطابخ الخارجية متوسطة الحجم 16 قدمًا، مما يوفر مساحة تخزين إضافية ومساحة كونترتوب.
يبلغ طول المطابخ الخارجية الكبيرة 20 قدمًا أو أكثر. هذه مساحة كافية لاستيعاب أكثر من جهاز من كل نوع بالإضافة إلى مساحة تخزين كبيرة.
مرافق المطبخ في الهواء الطلق
تشتمل المطابخ الخارجية على شواية وموقد وثلاجة وحوض ومخزن ومساحة للطاولة. إذا كانت المساحة تسمح بذلك، يمكنك إضافة ميزات إضافية.
تشمل المرافق الأخرى ما يلي:
خزانة قمامة قابلة للسحب صانعة الثلج غطاء شواء خارجي في حالة عدم فتح المطبخ أرفف عائمة للتخزين الإضافي أو كعناصر زخرفية مدخن صينية الإفطار تخزين الثلج للمشروبات مبرد النبيذ للضيوف ولنفسك عريشة أو سقف للظل
أفكار المطبخ الخارجي الحديث
فيما يلي أحدث تصميمات المطابخ الخارجية التي اختارها فريقنا من الخبراء الخارجيين.
مزيج من المطبخ الخارجي وحمام السباحة
يعد Spring Valley House من StudioMET في هيوستن، تكساس، مكانًا متميزًا للطهي في الهواء الطلق. إنه مبنى مكون من طابقين مع مناطق داخلية واسعة ومنطقة خارجية مريحة وحديثة تتضمن حوض سباحة ومطبخًا صيفيًا.
تعمل جزيرة المطبخ أيضًا كبار خارجي. إنه محمي بسقف المنزل
مطبخ الفناء الخلفي الصغير ومنطقة الجلوس
لا تحتاج إلى فناء خلفي كبير ليكون لديك مطبخ خارجي. المساحات الخارجية مريحة وجذابة. بهذا المثال، تم تصميم مطبخ خارجي ومنطقة صالة لمنزل Belgravia، وهو مسكن خاص أنشأته مجموعة Staffan Tollgard Design Group في لندن، إنجلترا.
مطبخ خارجي بسيط مع جزيرة
لا يحتوي منزل North Bondi House من تصميم MCK Architects على ساحة كبيرة. مع هذا المثال، وجد المصممون طريقة لدمج منطقة المطبخ الخارجية. إنها جزيرة بسيطة وبسيطة تتماشى مع خزانة المطبخ الداخلية.
مطبخ صالة الواجهة البحرية
يبدو المطبخ الخارجي أمرًا طبيعيًا لإضافته إلى هذا التصميم. يمكنك رؤيته هنا مع مناطق الصالة غير الرسمية بالإضافة إلى منطقة الجلوس الغارقة.
التماثل الداخلي والخارجي
صممه Kim Duffin في Sublime Architectural Interiors، هذا المطبخ الخارجي يتطابق مع المطبخ الداخلي. هناك جودة دقيقة بين الخطوط الواضحة التي تحدد كلا المساحتين. تتصل الطاولة والخزائن الداخلية بالخزائن الخارجية.
منطقة تناول الطعام في المطبخ الصغير
تم تصميم The Story Pool House بواسطة بحيرة فلاتو.
تعد سنتر بوينت بولاية تكساس موطنًا لمساحة المطبخ الخارجية هذه. إنه محاط بالطبيعة والمساحات الخضراء، ويتميز بإطلالات على التلال القريبة. إنه يحتوى على منطقة خارجية واسعة جدًا، مثل منطقة اجتماعية ذات مخطط مفتوح مع سقف.
مطبخ خارجي مع حفرة نار
يسير المطبخ الخارجي جنبًا إلى جنب مع منطقة تناول الطعام في الهواء الطلق، مما يشكل ثنائيًا رائعًا. السكن المعاصر الذي صممه McClellan Architects ليس استثناءً. ويتميز بسقف أخضر وإطلالة على الواجهة البحرية مما يمنحه مظهرًا متماسكًا.
تراس على السطح
لا تحتاج حتى إلى ساحة لتحصل على مطبخ خارجي. إليك البديل: شرفة على السطح مع مطبخ وبار خارجي وكل ما تريده. صمم dSPACE Studio واحدًا يطل على مدينة شيكاغو.
مطبخ مفتوح مع إطلالة
تم تصميم كل من مساحات المعيشة الداخلية والخارجية في Zeidler Residence لتحقيق أقصى قدر من المناظر وتحقيق أقصى استفادة من الضوء الطبيعي ونسيم المحيط المنعش.
تم تصميم السكن من قبل Ehrlich Architects وهو يطل على المحيط الهادئ.
تصميم مطبخ خارجي بسيط
المطابخ الخارجية مصنوعة من مواد خام. التفاصيل وحماية الطقس مهمة. وهذا يجعل السكن الذي صممه دانييل لوما مميزًا. يقع في ديربي، أستراليا الغربية، وتصميمه مستقبلي مع لمسة من السحر الكلاسيكي.
مطبخ خارجي صغير
تم تصميمه بواسطة New Eco، بعد أن ضرب الإعصار، قام المالكون بتركيب مساحة صغيرة للطهي. لقد أعادوا تصميم المنزل وإعادة بنائه واغتنموا هذه الفرصة لإنشاء حديقة جميلة مع مطبخ خارجي ومساحة لتناول الطعام وأثاث مخصص.
مساحة شواء صغيرة
من الصعب التوصل إلى تصميم مثالي للمنزل من المحاولة الأولى. يستغرق التجديد للحصول على ما تريد. سكن برايتون هو مثال على ذلك.
يتميز تصميمه الجديد بمواد دافئة وطبيعية بما في ذلك الأخشاب الصلبة المعاد تدويرها والحجر الطبيعي والأقمشة ذات الطبقات. أضاف التجديد أيضًا منطقة المطبخ / الشواء الصغيرة الخارجية. تم تنفيذ المشروع من قبل السيد ميتشل.
فرن حرق الخشب
المطابخ الخارجية هي بيئات جديدة وغير مألوفة. يجب أن يتكيف التصميم مع البيئة وينطبق الشيء نفسه على المواد والأنسجة والتشطيبات والألوان المستخدمة.
مطبخ خارجي مستدام
أدى التعاون الذي دام عامين بين أكثر من 50 طالبًا من بودابست إلى مشروع مصمم لتشجيع الناس على قضاء أكبر وقت ممكن في الهواء الطلق. لقد توصلوا إلى تصميم منزل مستدام يتمحور حول الفناء.
يمكن استخدام المساحة هنا للقيام بالعديد من الأنشطة المختلفة، بما في ذلك الطبخ وتناول الطعام والاسترخاء.
مطبخ خارجي مغطى
صممه المهندس المعماري بيتر بلوك، مفاهيم التصميم وطريقته في تحديث وإعادة تفسير المساحات. يتمتع هذا المطبخ الخارجي ومنطقة تناول الطعام بسحر ودفء المنزل التقليدي والجمال النظيف والمتطور للمنزل الحديث.
اتصال خارجي وداخلي
المنزل الذي صممه بن
كما ترون هنا، يمتد المطبخ إلى الخارج إلى طاولة متصلة مع خزائن أسفلها. وهذا يجعل الخط الفاصل بين الأماكن الداخلية والخارجية غير مهم.
فرن وشواية بيتزا خارجية
فكر في المطبخ الخارجي كفرصة لإضافة بعض العناصر إلى منزلك التي لا يمكن وضعها داخل المنزل، مثل فرن البيتزا والشواية وربما حتى المدفأة.
مساحة المطبخ المدمجة
يمكن أن تكون الشواية العنصر الرئيسي في المطبخ الخارجي. ربما يمكنك إضافة فرن أيضًا إذا كنت تريد واحدًا. لا تجعل الأمر يبدو رسميًا جدًا.
مطبخ طبيعي خارجي
المواد النقية والطبيعية مثل الحجر والخشب أو الخرسانة تناسب المطابخ الخارجية بشكل جيد للغاية. كما أن الألوان الطبيعية والترابية مناسبة أيضًا.
السقف والجدران
ليس من الضروري أن يكون المطبخ الخارجي مكشوفًا. في هذا المثال، يلتف السقف والجدران حوله من ثلاث جهات.
مطبخ خارجي مع قناطر
يمكن لبعض العناصر والقطع المميزة أن تجعل المطبخ الخارجي أو أي مساحة خارجية تبدو وكأنها منزل. الثريا، على سبيل المثال، يمكن أن تغير الديكور والأجواء.
مساحة العداد والجلوس
لن يكون من العملي أن يكون لديك مطبخ خارجي دون إضافة بعض المقاعد المريحة وطاولة طعام وربما حتى بعض كراسي الاستلقاء أو الأريكة.
شرفة صغيرة متعددة الوظائف
من المهم أن تنظر إلى الصورة الكبيرة عند تصميم المساحة. انظر حولك لترى الألوان السائدة في المنطقة وما إذا كان يجب عليك استكمالها بألوان متباينة أو بفروق دقيقة مماثلة.
بسيطة ومرتبة
لا تبالغي عندما تقومين بتجميع مطبخ خارجي. يجب أن تكون مريحة وعملية، والعديد من التفاصيل يمكن أن تشوشها دون داع.
أفضل كونترتوب المطبخ في الهواء الطلق
عند اختيار كونترتوب خارجي، فإن المادة هي الأكثر أهمية. بعضها مناسب للمناطق المكشوفة والبعض الآخر ليس كذلك.
الجرانيت
أسطح العمل المصنوعة من الجرانيت متينة للغاية ويمكنها تحمل الظروف الجوية بسهولة. قم بإغلاقها لمنع البقع ولزيادة المتانة. أنها تأتي في العديد من الألوان والأنماط وتتطلب القليل من الصيانة.
الكوارتزيت
لا ينبغي الخلط بينه وبين الكوارتز وهو حجر مصمم هندسيًا. أسطح عمل الكوارتزيت مصنوعة من الحجر الطبيعي وهي رائعة للمطابخ الخارجية. إنها تشبه إلى حد كبير أسطح الجرانيت من حيث المتانة والصيانة.
أسمنت
الخرسانة ليست متينة مثل الجرانيت أو الكوارتزيت ولكنها لا تزال خيارًا رائعًا للمطابخ الخارجية. يمكن أن تتلاشى الألوان الخرسانية الداكنة وتتحول إلى اللون الأصفر في الشمس. يمكنك منع ذلك عن طريق إضافة سقف لمطبخك الخارجي.
الحجر الأملس
يمكن أن يخدش بسهولة ولكن بخلاف ذلك الحجر الأملس فهو رائع لأسطح المطبخ الخارجية. إنه مقاوم للبقع والحرارة ويمكن إغلاقه لمزيد من المتانة.
بورسلين
هذه مادة مثالية للكونترتوب في الهواء الطلق. إنه متين للغاية ومنخفض الصيانة ولا يحتاج إلى الختم. كما أن البورسلين لا يبهت في الشمس.
رخام
أسطح العمل الرخامية ليست مناسبة للمطابخ الداخلية أو الخارجية. تضيف اللمسة النهائية المصقولة المتانة ولكن الرخام لا يزال يتضرر بسبب الأطعمة والمشروبات الحمضية. يتطلب كونترتوب الرخام صيانة دورية.
الأسئلة المتداولة (الأسئلة الشائعة)الأسئلة الشائعة
هل يجب علي تركيب حوض في مطبخي الخارجي؟
حوض المطبخ الخارجي يوفر الوقت. الأحواض عملية في المطابخ الخارجية. الحوض هو إضافة مريحة. يمكنك أيضًا استخدام المطبخ عندما تعملين في الحديقة أو عندما تقومين بالعمل بالخارج بشكل عام.
هل يضيف المطبخ الخارجي قيمة إلى المنزل؟
المطبخ الخارجي يزيد من قيمة المنزل. تظهر الدراسات الاستقصائية أن مساحات الطهي الخارجية تضيف قيمة إلى المنازل. إنها استثمار جيد، وكلما زادت الأموال التي تنفقها، زاد الاستثمار.
ما هي مدة بقاء المطابخ الخارجية؟
العمر الافتراضي للمطبخ الخارجي هو ما يقرب من عقد من الزمان. سوف يعتمد على المواد والمساحة. هناك عامل مهم آخر وهو ما إذا كان المطبخ مغطى أم لا.
هل يجب أن أغطي مطبخي الخارجي؟
إذا كنت تريد أن تدوم مساحة الطبخ الخارجية الخاصة بك لفترة أطول، فإن الغطاء سوف يطيل عمرها الافتراضي. ومع ذلك، ليس من الضروري أو الإلزامي تغطية مطبخك الخارجي. إذا تم بناؤه بالمواد المناسبة، فسوف يعمل بشكل جيد.
هل يمكنني استخدام شواية الشواء الخاصة بي تحت العريشة؟
لا تضع الشواية على عوارض العريشة. تذكر أن الحرارة ضارة ويمكن أن تلحق الضرر بسطح العريشة. ضع الشواية في منتصف المسافة بينهما