ما الذي يجعلنا ندعي أن مطبخًا معينًا جميل؟ هذا أحد الأسئلة التي ليس لها إجابة صحيحة، لأنه يوجد ببساطة الكثير من الأشياء المختلفة التي يمكن أن تجعل المطبخ يبدو جميلًا وفقًا لمعايير شخص ما. وعلى الرغم من أن المعايير يمكن أن تختلف بشكل كبير من شخص لآخر، إلا أن المطابخ الجميلة في بعض الأحيان تكون ببساطة جميلة ولا يمكن لأحد أن يدعي أي شيء مختلف.
صمم Arhitektura doo شقة Black Line وتصور الفريق المطبخ كمساحة بسيطة المظهر للغاية. إنه مطبخ حديث بتصميم تلعب فيه البساطة دورًا رئيسيًا. تم تخفيف الألوان وهناك أيضًا تناسق جميل يستحق الإعجاب.
غالبًا ما تكون أجمل المطابخ هي الأكثر اتساعًا. وذلك لأننا نحتاج إلى مساحة كبيرة لنشعر بالراحة، وعلى الرغم من أن المساحة الصغيرة غالبًا ما تعني الراحة، إلا أن هذا لا ينطبق بالضرورة على المساحات النفعية مثل المطبخ. يحتوي The Oak Pass House by Walker Workshop على مطبخ يمكن اعتباره جميلاً من قبل أي شخص تقريبًا.
في بعض الأحيان، يعني الجمال الراحة، وهناك الكثير من الأشياء التي يمكن أن تجعل المطبخ يشعر بالراحة. يجب أن يتضمن تصميم المطبخ الناجح من وجهة النظر هذه عناصر مثل الكثير من الأضواء الطبيعية أو المناظر الرائعة، وكلاهما موجود في المطبخ الذي صممه Dualchas Architects لهذا السكن الخاص في جزيرة سكاي.
وفي حالات أخرى، المطبخ المريح والجميل هو المطبخ الذي يجعل المستخدم يشعر وكأنه في المنزل. غالبًا ما يتعلق هذا بأجواء غير رسمية وديكور بسيط. يمكن العثور على مثال جيد في Town House في أنتويرب بواسطة Sculp[IT]. الجزيرة المتنقلة والأرفف المفتوحة وعدد قليل من العناصر التي تبرز هنا.
يمكن أن تساهم مجموعة المواد أيضًا في الطريقة التي ننظر بها إلى المطبخ. عادةً ما تساعد المواد الطبيعية مثل الحجر أو الخشب المكشوف في خلق أجواء دافئة ومرحبة. يتميز المطبخ الذي صممه Valia Foufa Panagiotis Papassoutiriou لفيلا ميلانا بمزيج من التشطيبات الخام والسلسة والتناقضات القوية بهذا المعنى.
في حالة المطبخ الذي صممه المهندس المعماري توماس بالابان لبيت الصليب المقدس، يأتي الجمال من الاستخدام الأنيق للخشب في الأثاث الحديث والبسيط. ثراء هذه المادة أكمل الديكور وألغى الحاجة إلى أي تفاصيل أخرى.
تعتبر بعض أفكار تصميم المطبخ جميلة عندما تتبع نمطًا معينًا. من السهل أن يبدو المطبخ المعاصر جميلًا لأن هذا هو النمط الذي يتعرف عليه معظمنا. يتميز Tomar Hill House من Contaminar Arquitectos بتصميمه المشرق والمتجدد الهواء والأنيق وخطوطه وزواياه النظيفة والتوازن الأنيق بين الألوان والأشكال والتشطيبات.
المطابخ الجميلة لن تكون جميلة إذا لم تشعر بالترحاب. ويمكن تحقيق ذلك بعدة طرق مختلفة. قرر Henkin Shavit Studio أن سكن Fuks 34 سيستفيد من وجود مطبخ حميم. لذلك جعلوها واسعة بما يكفي لتكون مريحة ولكنهم سمحوا لها أيضًا بالشعور بالدفء والحميمية من خلال وضعها في زاوية شبه خاصة.
مع وجود العديد من ألوان المطبخ الجميلة التي يجب أخذها بعين الاعتبار، غالبًا ما نفضل تجاهل كل شيء آخر والتركيز على اللون الأبيض، وهو أبسط وأنقى لون على الإطلاق. وبطبيعة الحال، هذا لا يعني أن النتيجة ستكون ديكور صارم ورتيب. كما هو الحال مع المطبخ الموجود داخل Haus Kaltschmieden من تصميم Bernardo Bader Architects، فإن مخطط الطابق المفتوح يترك مساحة كبيرة للتخصيص بهذا المعنى.
لا يحتاج المطبخ إلى أن يبرز ليكون جميلاً. في الواقع، في بعض الحالات، يتم تقدير التصميم الذي يسمح للمطبخ بالاندماج بدلاً من التصميم الذي يحوله إلى نقطة محورية لمخطط طابق مفتوح. يحتوي سكن Northwest Harbour من تصميم Bates Masi Architects على مطبخ يتكامل بسلاسة مع الديكور مما يجعله جميلاً بطريقته الخاصة.
الجميع يفضل أسلوبًا معينًا على حساب الآخرين وهذا أمر طبيعي ولكن الحقيقة هي أن كل أسلوب له خصائصه الجميلة. وهذا يعني أن المطبخ يمكن أن يكون جميلاً سواء كان ذو تصميم ريفي أو حديث أو تقليدي أو صناعي. اختارت شركة Global Architects تضمين الطوب المكشوف والخشب الخام في تصميم المطبخ مما يضفي مظهرًا فريدًا.
في معظم الأحيان، يكون مفتاح إنشاء تصميم جميل للمطبخ هو إيجاد التوازن الصحيح بين الألوان والتشطيبات والأشكال والأبعاد. يحتوي Home 11 by i29 للمهندسين المعماريين الداخليين على مطبخ طويل وتصميم داخلي يشتمل على جزيرة طويلة ووحدة حائط كبيرة. هاتان هما السمتان الرئيسيتان للتصميم وكلاهما يحدد المساحة.
المطبخ الصغير يمكن أن يكون جميلاً أيضاً. في الواقع، هناك الكثير من أفكار تزيين المطبخ التي تركز على هذه التفاصيل بالذات. يحتوي منزل Chovar الذي صممه Tidy Arquitectos على مطبخ صغير ولكن تم التأكيد على اتساعه من خلال استخدام المرآة والتشطيبات البيضاء اللامعة والتصميمات الموفرة للمساحة.
تلعب الإضاءة دورًا مهمًا في تحديد التصميم النهائي والمظهر للمساحة. في مساحة مثل المطبخ، يعد الضوء الطبيعي مهمًا ولكن لا ينبغي إهمال الضوء الاصطناعي أيضًا. يتميز تصميم المطبخ الذي اقترحه Lukas Mays Architekt لهذا المشروع بثلاثة مصابيح معلقة معلقة من سقف مرتفع فوق جزيرة المطبخ وإضاءة إضافية على الحائط.
بالنسبة للبعض، يوفر التصميم الصديق للبيئة كل الجمال الذي قد يرغب المرء في رؤيته. يحتوي هذا House on the Beach by BAK Architects على مطبخ يتميز بأرضيات خرسانية خام وأثاث مصنوع من الخشب المستصلحة. كما تم استخدام نفس النوع من الخشب في بعض الجدران وكذلك في السقف.
المعايير الأخرى التي تجعل المطبخ أو أي مساحة أخرى تبدو جميلة ومذهلة دائمًا تتعلق بالمناظر. المطبخ الذي صممه AZC لهذا المنزل في فينسين يطل على الفناء ويحتوي على نوافذ كاملة الارتفاع وأبواب منزلقة تربط الغرفة مباشرة بالخارج، مما يؤدي إلى تصميم داخلي جديد وحيوي.
الجميع يبحث عن شيء مختلف في المطبخ المثالي. بالنسبة لـ Bunker House الذي صممه Estudio Botteri-Connell، تلعب الجزيرة دورًا مهمًا في تصميم المطبخ وتخطيطه. يمكن استخدامه كحانة بالإضافة إلى طاولة عشاء ويمكن أن يكون هذا هو العنصر الرئيسي الذي يحدد الجمال في حالات معينة.
التصاميم المتماسكة جذابة وجميلة بشكل طبيعي. عندما يقع كل شيء في مكانه الصحيح، ينشأ الانسجام ويصبح الديكور والأجواء ترحيبية. يتيح لنا تصميم المطبخ الذي أنشأته شركة VW BS لشقة وسط لندن توضيح هذه الفكرة.
في حالة مخططات الطوابق المفتوحة، يتم إزالة الحواجز بين المساحات بشكل كامل تقريبًا، وتتعايش الوظائف ويتم إنشاء تصميمات هجينة. كما هو الحال في المطبخ الذي صممه Jackson Clemens Burrows Architects لـ Seaview House. تمتد جزيرة المطبخ إلى منطقة المعيشة وتشكل مساحة انتقالية تعمل كبار أو منطقة لتناول الطعام.
حتى أصغر التفاصيل يمكن أن يكون لها تأثير كبير على التصميم العام للمطبخ. على سبيل المثال، الجزء الذي يعد جزءًا من House M المصمم بتصميم معماري أحادي الحجم هو الحد الأدنى من كل وجهة نظر. الأبيض هو اللون الرئيسي مع لهجات سوداء. لكن الجمال يأتي من أشياء صغيرة مثل العروق الموجودة على بلاط الأرضية أو الخطوط الهندسية على وحدة الحائط.
قد يكون الجمال أحيانًا مرادفًا للوظيفة. في حالة التاون هاوس الذي صممه إلدينغ أوسكارسون، لم تكن هناك مساحة كافية للعمل بها في الداخل لذا كان لا بد من وضع المطبخ تحت درج كبير يعمل بمثابة منطقة صالة. على الرغم من صغر حجم المطبخ، إلا أنه جميل في هذه الحالة لأنه يوفر للمستخدمين كل ما يحتاجونه في حزمة أنيقة.
يمكن أن يكون المرح أيضًا عنصرًا يحدد الجمال في حالة تصميم المطبخ. وبطبيعة الحال، يمكن تطبيق هذا أيضًا على أي نوع آخر من المساحة. تتميز هذه الشقة التي تبلغ مساحتها 30 مترًا مربعًا في باريس بتصميم داخلي من تصميم ريتشارد جيلبولت الذي اختار أن يجعل المطبخ بسيطًا قدر الإمكان دون التضحية بالوظائف. لكن هذا لا يعني اعتماد تصميم رتيب. يساهم نمط البلاط الموجود على باكسبلاش ومزيج الخشب الأبيض والخفيف لوحدة الحائط في تصميم داخلي شامل يتسم بالمرح والأناقة.
هناك حالات يكون فيها المطبخ منخفض الصيانة هو أفضل نوع يمكن الحصول عليه. يتضمن هذا عادةً استخدام مواد بسيطة ومتينة مثل الخرسانة. يمكن أن يقدم مشروع SOL الخاص بـ Hitoshi Saruta بعض التلميحات من وجهة النظر هذه. يحتوي على مطبخ ليس بسيطًا جدًا فحسب، بل عملي جدًا أيضًا، وسهل الصيانة وسهل التخصيص باستخدام الملحقات الصغيرة.
تركز بعض المساكن على خلق اتصال قوي بين الداخل والخارج، وهذا ينطبق على جميع المساحات الموجودة بداخلها. يتميز House THE by n-lab Architects بمخطط مفتوح مع مطبخ يطل على المسبح الخارجي والفناء الخلفي. تسمح النوافذ ذات الارتفاع الكامل والأبواب الزجاجية المنزلقة بدخول الضوء وتفتح المساحة على المناظر والبيئة المنعشة.
على النقيض من ذلك، صممت Tense Architecture Network مسكنًا في Kifissia حيث يكون المطبخ عبارة عن مساحة منعزلة بدون اتصال مباشر بالخارج. لا تحتوي على نوافذ أو مناور وتتميز بديكور صناعي. ولكن على الرغم من اختلاف هذا المطبخ عن المطبخ الموصوف سابقًا، إلا أنه يتمتع بجرعة خاصة من الجمال.
هناك عنصر آخر يمكن أن يؤثر على تصميم المطبخ للأفضل أو للأسوأ وهو التصميم. ويجب أن تتكيف مع المساحة المتاحة وكذلك مع احتياجات المستخدم. يحتوي سكن Vienna Way by Marmol Radziner على مطبخ مثير للاهتمام للغاية من وجهة النظر هذه. تحتوي على مساحة تخزين كبيرة ومساحة عمل جيدة الحاوية.
ولكن عندما تكون المساحة محدودة أو عندما لا يكون المطبخ غرفة منفصلة، يتم استخدام أنواع أخرى من التخطيطات. بالنسبة لمشروع AP 1211، قام آلان تشو بدمج المطبخ الصغير في تصميم غرفة المعيشة، مما جعله جزءًا من وحدة الحائط وخلق انتقالًا سلسًا بين المساحات.
كان التركيز في حالة House Zochental من تصميم Liebel Architekten BDA هو التأكيد على أهمية الضوء وإنشاء تآزر بين المطبخ والطبيعة. وقد تم ذلك من خلال نوافذ ضخمة وتصميم حديث ونظيف وعملي وعملي.
مثال جميل آخر لكيفية تحول الطبيعة إلى جزء من ديكور المطبخ هو ما قدمه المهندسون المعماريون MM الذين صمموا House in Go Vap. يحتوي السكن على مطبخ واسع مع طاولة خشبية كبيرة في المنتصف وبركة داخلية بجواره.
يمكن أن يكون لهندسة الفضاء علاقة كبيرة بالطريقة التي يُنظر بها إلى هذا الفضاء والتأثير البصري والعاطفي الذي يحدثه على المستخدم. التصميم المنحوت للمطبخ الذي تم تصميمه لـ Bolton Residence بواسطة NatureHumaine يسمح له بأن يبدو متطورًا. ويرجع ذلك جزئيًا أيضًا إلى الألوان والتشطيبات المستخدمة.
تقدم ورشة عمل وينكلي من كيركوود مكارثي مثالاً جميلاً آخر لكيفية ظهور المطبخ الصغير بشكل جذاب وأنيق. يصبح المطبخ والدرج هيكلًا واحدًا، متكئًا على بعضهما البعض. جزيرة صغيرة وبسيطة تفصل بصريًا مساحة العمل عن منطقة تناول الطعام.
هل اللون الأسود مناسب للمطبخ؟ يوضح لنا مأوى VIPP من VIPP أن الإجابة على هذا السؤال هي "نعم". في الواقع، هذا المطبخ يلعب بظلال مختلفة من اللون الرمادي. الأرضية الخرسانية هي تفاصيل جميلة.
تحظى التشطيبات اللامعة بشعبية كبيرة في التصميم الداخلي الحديث والمعاصر. يوضح Casa Vista Lejana by Wallflower Archtiecture Design هذا بشكل مثالي في حالة المطبخ. إنها غرفة كبيرة تتميز بألوان محايدة ونافذة ضخمة تفتحها على الخارج وتسمح بدخول الضوء الطبيعي والألوان المنعشة.
تتطلب التخطيطات ومخططات الطوابق الصعبة تخطيطًا دقيقًا، خاصة عندما نتحدث عن المطابخ. يُظهر OM House by Studio Guilherme Torres كيف يمكن للتصميم الجميل أن يتغلب على مثل هذه التحديات. يحتوي هذا المطبخ على جزيرة على شكل حرف L تمتد لتشكل طاولة طعام أو منطقة إفطار.
غالبًا ما تكون المطابخ الجميلة هي تلك التي تتضمن تفاصيل وعناصر تربطها ببقية المنزل. في حالة House Ef من تصميم Fritz Fritz Arquitectos، يتم إنشاء هذا الاتصال في الغالب من خلال اللون. ينسق جدار المطبخ والبلاش باكسبلاش والخزائن السفلية مع الجزيرة وأثاث غرفة المعيشة.
يحتوي House 784 by Stepehnson ISA Studio على مطبخ جذاب بشكل خاص. ويرجع ذلك إلى مجموعة متنوعة من العناصر مثل الحجم ولوحة الألوان والتشطيبات المستخدمة في جميع الأنحاء بالإضافة إلى التخطيط والميزات المحيطة.
لن يكون الجميع على استعداد لتسمية هذا المطبخ الفعلي. ومع ذلك، فإن Naruse House by MDS يبذل قصارى جهده لدمجه في تصميمه الحديث. المطبخ عبارة عن طاولة صغيرة تقريبًا بها مساحة تخزين أسفلها وحوض وموقد. يتم وضع عداد آخر استمرارًا لهذا العداد ويعمل كطاولة متعددة الوظائف.
غالبًا ما يتم الترحيب بمجموعة من الألوان في المطبخ الذي يحتوي على لوحة لونية محايدة وبسيطة جدًا. في حالة المسكن الخاص الذي صممه MOB Architects في روما، تأتي لمسة اللون على شكل أربعة كراسي Tolix كلاسيكية مرتبة حول جزيرة / بار صغير.
بالنسبة للبعض، المطبخ الجميل هو المطبخ الذي يسمح لهم بالتنظيم الجيد. وهذا يعني عادةً أثاثًا بسيطًا وعمليًا ومجموعة متنوعة من خيارات التخزين. تعد الأرفف المفتوحة التي يتميز بها سكن littleBits من MCDC مؤشرًا جيدًا على كيف يمكن للبساطة أن تزيد من كفاءة المساحة في المطبخ.
تم استخدام الرفوف المفتوحة أيضًا بواسطة Ensemble Architecture عند تصميم Cumberland Townhouse. يقدم هذا المطبخ، على الرغم من صغر حجمه نسبيًا، مجموعة متنوعة من خيارات التخزين على شكل أدراج ومقصورات وهذا الرف المفتوح الجميل الذي يتناسب مع عوارض السقف المكشوفة.
في حين أن جزر المطبخ يمكن أن تكون مفيدة وعملية للغاية، إلا أنه في بعض الأحيان يُفضل خيار مختلف من أجل الحفاظ على تصميم واسع وجيد التهوية في المطبخ. يتميز Planchonella House من تصميم Jesse Bennett Archtiect بطاولتين أنيقتين وبسيطتين تم تجميعهما معًا لتشكيل شريط طويل يمكن استخدامه أيضًا كمنطقة إعداد أو بديل لجزيرة المطبخ.
غالبًا ما تكون الأشياء الصغيرة هي التي تثير الإعجاب أكثر. كما هو الحال في المطبخ الذي صممه روبرتو زانوليتي لمنزل عائلة زازا في ميلانو. هذا المطبخ ملتوي وجديد لعدة أسباب. إنه ذو أثاث جميل وبسيط ولون مبهج للغاية ووسائل راحة أنيقة ولكن العنصر اللافت للنظر هو تلك الساعة القديمة الموضوعة على الحائط.
تميل التصميمات الداخلية الانتقائية إلى التميز دائمًا. وذلك لأنها تتضمن الكثير من العناصر المختلفة والمثيرة للاهتمام. يمكن اعتبار منزل Sargisson-Robbins Townhouse انتقائيًا، بمعنى أنه يحتوي على مطبخ يشتمل على عناصر مثل مقعد النافذة، وملصقات الحائط الملونة، والتركيبات ذات الأجهزة العتيقة أو القديمة، والطوب المكشوف على الحائط وقطع الأثاث التي يبدو أن كل منها يخبرنا قصتهم الخاصة. كان هذا تصميمًا من شركة Ensemble Architecture.
يمكن أن يكون المطبخ جميلاً بشكل غير مباشر. ونعني بذلك أنه في حالة مثل Casa Kato لمانويل بينيديكتر، فإن المطبخ نفسه لا يبرز حقًا. فقط عندما تنظر إليها من مسافة بعيدة بحيث تكون منطقة تناول الطعام متضمنة أيضًا، تبدأ في رؤية الانسجام الذي أنشأه هذا التصميم.
الأشكال والأنماط الهندسية جذابة بشكل لا إرادي. يمكن استخدامها لإنشاء تصميم مستقبلي أو لجذب الانتباه إلى نقطة محورية. تستخدم غرفة فندق Boro التي صممها Grzywinski Pons مجموعة متنوعة من الأنماط وهذا يساعدها على التميز والمظهر المثير للاهتمام. تساهم عناصر مثل الأرضيات أو الجزيرة أو الخط الخلفي أو المصابيح المعلقة أو المقاعد المرتفعة في هذا التصميم الفريد من نوعه.
وبما أننا ذكرنا التصاميم المستقبلية، فإن منزل هوا هون في جنوب كوريس، والذي صممه المهندسون المعماريون Iroje KHM، يمكن أن يقدم بعض المؤشرات في هذا المعنى. يحتوي المنزل على مطبخ باللون الأبيض ذو ديكور راقي وراقي. الجزيرة ملفتة للنظر بشكل خاص ومن التفاصيل المثيرة للاهتمام أيضًا مجموعة كراسي تناول الطعام التي تتميز بتصميمات متطابقة ولكن بألوان مختلفة ولوحات مادية.
يمكن أن يكون اللون المميز المختار جيدًا هو العنصر الذي يسمح للمطبخ بالانتقال من كونه رتيبًا إلى كونه جميلًا بشكل رائع. بالنسبة لشقة G9 الواقعة في كييف، اختار استوديو التصميم Baraban ظلًا غنيًا من اللون الأصفر واستخدمه بشكل استراتيجي في جميع أنحاء المساحة من أجل تعزيز أناقتها وجمالها.
اللون الأحمر هو أيضًا لون جميل جدًا وقوي جدًا. استخدمه جويل موزرسكي ديزاين عند تصميم مكاتب Peddle.com في أوستن، الولايات المتحدة. تحتوي هذه المساحة على مطبخ مفتوح كبير ومنطقة لتناول الطعام مع بار خشبي طويل ومجموعة من مقاعد بار Tolix الحمراء. يكمل اللون الأحمر درجات الألوان الدافئة للخشب بالإضافة إلى التفاصيل البيضاء.
غالبًا ما تحدد التناقضات القوية الأشياء التي نعتبرها جميلة. التحرير والسرد بالأبيض والأسود خالد وسيعتبر إلى الأبد أنيقًا وجميلًا. يؤكد المطبخ الحديث المصمم لسكن Westchester Colonial بواسطة Fougeron Architecture على التأثير البصري لتباين الألوان من خلال جدران زرقاء داكنة وأثاث أبيض تكمله سلسلة من مقاعد البار التي تتميز بمقاعد مختلفة الألوان.
هناك خيار آخر وهو استخدام التباينات البصرية القوية مع الإضافات الدقيقة. ومن الأمثلة على المساعدة الجيدة في تصور هذا المفهوم هو المطبخ الذي تصوره SVK Interior Design. إنه ذو ديكور خفيف وجديد للغاية حيث يعمل اللون الأبيض والأسود مع لمسات من اللون الفيروزي الفاتح والخشب الطبيعي.
