على الرغم من وجود العديد من المطاعم والبارات والأماكن المختلفة التي يمكنك الذهاب إليها، إلا أن العثور على مطعم يجعلك تشعر بالترحيب ويشعرك بالخصوصية يمكن أن يمثل تحديًا كبيرًا. تعتبر جمالية المكان مهمة جدًا وغالبًا ما يكون الديكور والأجواء أكثر أهمية من أي شيء آخر. مع أخذ ذلك في الاعتبار، اعتقدنا اليوم أنه قد يكون من الممتع أن نشارككم بعضًا من أفضل المقاهي المفضلة لدينا حول العالم وتسليط الضوء على التفاصيل والعناصر المختلفة التي تبرز في كل حالة. ولكل منها مفهوم فريد وراءها وهو ملهم بطريقتها الخاصة.
%قهوة عربية
% أرابيكا هو مقهى رائع حقًا يقع في شنغهاي. من السهل حقًا معرفة سبب كون هذا المكان مميزًا. المساحة البالغة 50 مترًا مربعًا مفتوحة تمامًا للخارج مما يسمح لأي شخص وكل شخص برؤية الداخل أثناء مروره. تم إنشاء هذا التصميم غير العادي بواسطة BLUE Architecture Studio وكان يعتمد على الرغبة في تحويل المتجر إلى مساحة مشرقة للغاية ومفتوحة وحديثة المظهر. على هذا النحو، اعتمدوا مفهومًا مفتوحًا وأعطوا المتجر واجهة زجاجية منحنية تطمس الحدود بين المناطق الداخلية والخارجية. وفي الوقت نفسه، تمت إضافة فناء صغير بالداخل، مما يدعو في الواقع الأشخاص الخارجيين إلى الدخول، مع وجود أبواب على جانبيه حتى يتمكن العملاء من الدخول وتقديم طلباتهم ثم التقاط قهوة الإسبريسو الخاصة بهم والخروج على الجانب الآخر.
شركة كايزن للقهوة
هذا المقهى من بانكوك مفتوح أيضًا على الخارج. كما أنها تبرز أيضًا من خلال كونها مساحة مزدوجة الارتفاع مما يسمح لها بالمظهر والشعور بالرحابة والرحابة على الرغم من أنها لا تحتوي على مساحة كبيرة. السقف المرتفع بالطبع ليس التفاصيل الوحيدة المثيرة للاهتمام حول هذه المساحة. المتجر، الذي صممه استوديو Spacecraft، مليء بالكثير من الميزات الجميلة التي تهدف إلى جعل التواجد فيه مريحًا للغاية ومرحبًا وودودًا. عند دخول العملاء يجدون أنفسهم في مكان دافئ وجذاب حيث يوجد شريط الخدمة. يوجد أيضًا العديد من الطاولات الصغيرة ومقاعد المآدب ذات الخطوط المنحنية والوسائد الرمادية المريحة. يؤدي الدرج الموجود على طول أحد الجدران الجانبية إلى منطقة جلوس أخرى ذات درابزين زجاجي ومظهر مستوحى من الشرفة. إنها أيضًا مساحة متعددة الاستخدامات توفر للعملاء العديد من الطرق المختلفة لترتيب الأثاث وإنشاء ترتيبات جلوس للمجموعات الصغيرة أو الكبيرة.
بروتي برودو بيسترو
يوجد مكان صغير رائع في براغ يسمى Proti Proudu Bistro حيث يمكن للمرء الذهاب إليه للاستمتاع بالقهوة الجيدة والاستمتاع بتصميم داخلي مثير للاهتمام وغير عادي حقًا. تم تصميم المساحة من قبل استوديوهات Mimosa Architekti وModulora وكان مصدر الإلهام لها هو الدوائر الكهربائية، وهو مفهوم غريب إلى حد ما للتصميم الداخلي. يتم التعبير عن هذا الموضوع بشكل واضح ورسوم بيانية في جميع أنحاء المتجر. توجد جدران بيضاء وسقف مطابق في جميع أنحاء المساحة بأكملها مما يسمح لجميع الأسلاك والتركيبات المكشوفة بالتميز من خلال التناقض مع الخلفية النظيفة والبسيطة. القطعة المركزية هي الجدار الموجود خلف الشريط والمصنوع من الخشب الرقائقي الأبيض المثقوب. إنها شبكة عملاقة تتصل بها جميع المكونات المختلفة. وهذا يلفت الانتباه إلى هذه المنطقة ويضيف طابعًا مثيرًا للاهتمام ومحيرًا للمساحة بأكملها. يأتي المرء بدافع الفضول ويبقى لتناول القهوة الجيدة.
تجديد القهوة بأيدي معدنية
هذا هو الجزء الداخلي لمقهى Metal Hands الموجود في بكين. إنها تشغل مساحة 300 متر مربع داخل ما كان في السابق كافتيريا وهي مساحة غير عادية للغاية تتكون من عدة مناطق مختلفة بوظائف مختلفة جميعها متصلة ببعضها البعض. هذا التصميم الداخلي الجديد هو من إنشاء استوديو Linkchance Architects. هناك ثلاث مساحات بارتفاعات مختلفة، كل منها فريدة ومميزة بطريقتها الخاصة. لقد تم بناؤها في فترات مختلفة وبالتالي لا تشترك في الكثير من أوجه التشابه. ومع ذلك، سمحت هذه الاختلافات للمهندسين المعماريين بالإبداع حقًا في هذا المتجر. وقاموا بتحويل إحدى المناطق إلى بهو بسقف يبلغ ارتفاعه 4.1 متر. تحتوي على مناور كبيرة وتحصل على الكثير من الضوء ولكنها تحافظ أيضًا على طابع حميم للغاية. إنه متصل بمنطقة صالة غارقة ذات ديكور دافئ وترحاب للغاية. يوجد أيضًا فناء صغير هنا. كما ترون، هذا أكثر من مجرد مقهى. إنه المكان الذي يبدو وكأنه المنزل.
معبد ديكو، محامص قهوة إليكسير بون
يعد مقهى إليكسير بن من الرياض بالمملكة العربية السعودية مكانًا مميزًا للغاية. تم تصميمه من قبل استوديو AZAZ Architects الذي اختار مظهرًا مستوحى من المعبد. لقد أرادوا ربط القهوة بتجربة روحية والتصميم الذي ابتكروه يعكس ذلك. يحتوي المتجر على عمود كبير في المنتصف لا يمكن إزالته، ولكن بدلاً من رؤيته كعائق، استخدمه المصممون لصالحهم ودمجوه في النقطة المحورية للمتجر. لقد أضافوا جدرانًا حول العمود مما أدى إلى إنشاء أقواس ممتدة مما أدى في النهاية إلى هذه المنطقة الجميلة التي تشبه المعبد. لقد انتهى الأمر بكونها مساحة حديثة للغاية ذات طابع تاريخي قوي يناسب الموقع جيدًا بالفعل.