Əgər sizdə ləkələnmiş qazan və tavalarınız varsa, misin yenidən yeni görünməsi üçün onları necə təmizləməyi və cilalamağı öyrənin.
Mis hər hansı bir mətbəxə gözəl bir əlavədir. Ancaq bu, yalnız görünüş üçün deyil – bu, yemək bişirmək üçün faydalı olan istilik keçiricisidir. Dezavantajı odur ki, oksidləşir, zamanla qara və ya qəhvəyi olur. Beləliklə, mis bişirmə alətlərinizi orijinal rəngində saxlamaq üçün çölünü təmizləmək və cilalamaq lazımdır.
Mis qablarınızı təmizləməyinizdən bir müddət keçibsə, bunu etməyin ən yaxşı yolu budur.
Mis qablar və tavalar niyə astarlıdır?
Mis reaktiv metaldır. Reaktiv metallar yemək hazırlayarkən toksiklik yaradaraq molekulları ləkələyə və süzə bilər. Misin yuyulması ilə mübarizə aparmaq üçün demək olar ki, bütün mis qazanların və ya tavaların içərisində qalay, gümüş və ya paslanmayan polad astar var.
Qalay köhnə mis qablar və tavalar üçün ən çox yayılmış astardır, gümüş və paslanmayan polad isə yenilərində standartdır.
Mis qabları və qabları necə təmizləmək və cilalamaq olar: addım-addım
Bu ipuçlarına əməl edərək, mis qazan və tavalarınızı bir addımda təmizləyə və cilalaya bilərsiniz.
Mis qabınızın xarici hissəsini təmizləyin:
Mis tavaların xarici hissəsi ləkələnə bilər, bu da rəngin dəyişməsinə səbəb ola bilər. Ləkəni aradan qaldırmağın ən yaxşı yolu limon və duz kimi asidik maddə və yumşaq aşındırıcının qarışığıdır.
Limonu yarıya bölün Kəsilmiş yarısına duz səpin Qazanın və ya tavanın kənarını təmiz olana qədər silin. Sonra yumşaq parça və su ilə silin.
Alternativ üsul: Çörək soda və limon suyunu (təzə və ya şişelenmiş) pasta əmələ gələnə qədər birləşdirin. Pastanı təmiz olana qədər qazanın xarici səthinə sürtmək üçün mikrofiber parçadan istifadə edin. Yuyun və qurudun.
Qeyd: Limonu portağal və ya qreypfrut kimi başqa sitrus meyvələri ilə əvəz edə bilərsiniz. Təmizləmə pastası hazırlamaq istəyirsinizsə, lakin limon suyu yoxdursa, ağ distillə edilmiş sirkə istifadə edin.
Mis qabınızın içini təmizləyin:
Qalay, gümüş və ya paslanmayan poladla üzlənmiş mis qabları və tavaları təmizləmək üçün qab sabunu və sudan istifadə edə bilərsiniz. Üzərinə yapışmış ləkələri çıxarmaq üçün süngər, ovucu fırça və ya bez istifadə edin.
Əlaqədar: Çuqun qabı necə təmizləmək olar
Misin daha uzun müddət daha yaxşı görünməsini necə saxlamaq olar
Misinizi tünd rəngə çevirən oksidləşmə prosesini yavaşlatmaq üçün təmizlədikdən sonra onu mineral yağla örtün.
Sizə qida üçün təhlükəsiz mineral yağ, tüysüz parça və təmiz qazan və ya tava lazımdır. Qazanı təmizləyib quruduqdan sonra parçanıza yüngül bir qat mineral yağ çəkin.
Yağ bir mastik rolunu oynayaraq, qazanınızın parlaq görünməsini təmin edəcək və onu daha uzun müddət saxlayacaqdır.
Mis qazan və tavaları bişdikdən sonra necə təmizləyirsiniz?
Tavalarınızdakı ləkələri təmizləmək üçün limon və çörək soda istifadə edərkən yaxşı işləyir, bu sizin gündəlik təmizləyiciniz olmamalıdır – əvəzinə mis qabları və qabları istifadə etdikdən sonra bulaşık sabunu və su ilə təmizləyin. Yaxşı yuyun və təzə dəsmal ilə qurudun.
Tez-tez verilən suallar (FAQ) Tez-tez verilən suallar
Mis qabları qabyuyan maşına qoya bilərsinizmi?
Mis qablarınız “aşınmaya davamlı” və ya “qabyuyan maşında yuyula bilməz” deyilsə, onları əl ilə yumalısınız. Onları qabyuyan maşına qoymaq rəngin dəyişməsinə və mis molekullarının yeməklərinizə və ya içkilərinizə sızmasının qarşısını alan astarın xarab olmasına səbəb ola bilər.
Mis yapışmayan tavaları necə təmizləyirsiniz?
Yapışmayan tavalarınızı həmişə qab sabunu və yumşaq yuyucu parça ilə əl ilə yuyun. Ləkələnmiş xarici səthi soda və limon suyu pastası ilə təmizləyin. Sonra yuyun və qurudun.
Mis qabları tomat pastası ilə təmizləmək olar?
Tomat pastası turşudur, buna görə də misdən ləkəni çıxara bilər. Bunu sınamaq üçün tomat pastasını qazanın bütün kənarına sürtün, 15 dəqiqə buraxın və sabun və su ilə yuyun. Sonra qurudun.
Güzgü kimi bir finiş əldə etmək üçün misi necə əldə etmək olar?
Misinizi çörək soda və limon suyu ilə təmizləmək istədiyiniz nəticəni vermədisə, qablarınızı güzgüyə bənzər bir görünüşə qaytarmaq üçün Wright's Copper Cream kimi məhsulu sınayın.
Son Düşüncələr
Mis qablardan bişirmək və ya üzümdən ilhamlanmış bəzək üçün onları asmaq olar. İstənilən halda, mis zaman keçdikcə qara və ya qəhvəyi rəngə çevrilə bilər. Ləkəni aradan qaldırmağın ən asan yolu sirkə, limon suyu və ya ketçup kimi asidik maddə ilə birləşdirilmiş süfrə duzu və ya çörək soda kimi yumşaq aşındırıcı vasitələrdən istifadə etməkdir.
Müntəzəm təmizləmələr üçün qab və tavalarınızı bulaşık sabunu və su ilə yuyun. Parlaqlığı artırmaq və oksidləşmədən qorumaq üçün xarici hissəyə nazik bir mineral yağ qatı da əlavə edə bilərsiniz.
Səhifəmizi bəyənirsinizsə, dostlarınızla paylaşın & Facebook
