Qəssab bloklarının sayğaclarını və kəsmə lövhələrini təmizləmək daha asan ola bilməzdi. Kiri təmizləmək, dezinfeksiya etmək və qəssab blokunuzu ən yaxşı formada saxlamaq üçün sizə lazım olan hər şey bir neçə məişət materialıdır.
Qəssab bloku davamlı bir səthdir, lakin ağac olduğundan, sərt təmizləyicilərdən istifadə etsəniz və ya səthi yağlamasanız quruya, çatlaya və cızıla bilər. Taxtadakı çatlar mikrob və bakteriyalara sahib ola bilər, bu da gündəlik təmizliyi vacib iş halına gətirir.
Budur, qəssab bloklarınızı zədələmədən təmizləməyin ən yaxşı (və ən asan) yolu.
Butcher Block nədir?
Qəssab bloku bir-birinə yapışdırılmış bir neçə ağac zolağından hazırlanmış qalın ağac kəsici səthdir. Adını qəssab dükanlarında taxta kəsmə yerlərindən almışdır. Bu yaşayış tezgahları və kəsmə lövhələri üçün məşhur bir materialdır.
Qəssab blokları üçün ən çox yayılmış ağac növlərinə qoz, tik və şəkər ağcaqayın daxildir.
Əgər qəssab blokunu qida hazırlamaq üçün səth kimi istifadə edirsinizsə, onu ləkələrdən və cızıqlardan qorumaq üçün hər iki aydan bir qida üçün təhlükəsiz yağ tətbiq etməlisiniz.
Qəssab blokunu necə təmizləmək olar: addım-addım
Qəssab bloku tezgahlarınızda sərt təmizləyicilərdən istifadə etməyin. Onları yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün sizə yalnız qab sabunu, su və yumşaq parça lazımdır. Qəssab blokunu təmizləməyin ən yaxşı yolu budur.
Addım 1: Səthdən qırıntıları çıxarın
Qırıntıları çıxarmaq üçün kağız dəsmaldan istifadə edin. Səthə yapışmış yemək varsa, onu sürtmək üçün silikon spatula istifadə edin.
Addım 2: Qəssab blokunu qab sabunu və su ilə silin
Lavabonuzu və ya bir qabı isti su ilə doldurun və bir neçə damcı qab sabunu əlavə edin. Bir süngər və ya yumşaq parçanı məhlula batırın və artıq nəmi sıxın. Tezgahları silin.
Addım 3: Durulamaq üçün yenidən silin
Bir süngər və ya yumşaq parça suya batırın və artıq nəmi sıxın. Sonra, qalan sabunu yaxalamaq üçün qəssab blokunun tezgahını silin.
Təzə bir dəsmal ilə qurudun.
Qəssab blokundan ləkələri necə çıxarmaq olar
Taxta məsaməli bir səthdir. Beləliklə, yağ örtüyü köhnəldikdə, açıq ağac mayeni hopdura bilər və nəticədə ləkələr yaranır.
Qəssab bloku ləkələrini çıxarmağın ən yaxşı yolu onları limon suyu və duz ilə ağartmaqdır. Budur necə.
Xörək duzu və limon suyunu (təzə və ya qablaşdırılmış) qalın bir pasta əldə edənə qədər qarışdırın. Pastanı ləkəyə çəkin. Bir gecədə oturmasına icazə verin. Ertəsi gün səhər silin.
Qəssab blokunu necə yağlamaq olar
Qəssab bloku tezgahlarınızı yağlamaq üçün seçə biləcəyiniz bir çox məhsul var. Ən çox yayılmışlardan biri qida üçün təhlükəsiz mineral yağdır. Əlverişli qiymətə malikdir, tətbiq etmək asandır və tutqun parıltı yaradır.
Daha parlaq bir görünüş istəyirsinizsə, tərkibində mum olan qəssab bloku kondisionerini seçin. Mum kiçik cızıqları dolduracaq və səthi parlaq edəcəkdir.
Tezgahlarınıza mineral yağ sürtmək üçün:
Qəssab blokunuzu təmizləyin Yumşaq, tüysüz bir parça ilə piştaxtaların üzərinə sürtərək mineral yağı bir qat çəkin. 30 dəqiqə gözləyin İkinci qat tətbiq edin 30 dəqiqədən sonra artıq yağı silmək üçün təzə bir parça istifadə edin.
Tezgahlarınıza qəssab bloku kondisioneri tətbiq etmək üçün:
Qəssab bloku kondisionerinizin şüşəsindəki təlimatlara əməl etmək vacibdir. Bəzi markalar istifadə etməzdən əvvəl tezgahlarınızı zımparalamağınızı tələb edir, digərləri isə tələb etmir.
Bunlar atacağınız ümumi addımlardır.
Qəssab blokunuzu təmizləyin Səthi qumlayın (lazım olduqda) Kondisioneri qəssab blokunun üzərinə yumşaq, tüysüz parça ilə silin 30 dəqiqə gözləyin və artıqlığı silin.
Tez-tez verilən suallar (FAQ) Tez-tez verilən suallar
Qəssab blokunu necə dezinfeksiya edirsiniz?
Bir litr isti suya bir çay qaşığı ağartıcı əlavə edərək qəssab blokunuzu dezinfeksiya edə bilərsiniz. Bir parça məhlula batırın, artıqlığı sıxın və səthi silin. Ağartıcını çıxarmaq üçün yenidən su ilə silin.
Qəssab blokunu sirkə ilə təmizləyə bilərsinizmi?
Qəssab blokunuzu bəzən sirkə ilə təmizləmək və ya dezinfeksiya etmək yaxşıdır, lakin bu, tez-tez etməli olduğunuz bir şey deyil. Sirkənin tərkibində yüksək səviyyədə sirkə turşusu var ki, bu da üst qatı yeyə və ağacın əyilməsinə səbəb ola bilər.
Qəssab blokunun qiyməti nə qədərdir?
Orta qəssab blokunun qiyməti hər kvadrat metr üçün 30-40 dollardır, quraşdırma daxil deyil. Ancaq ağcaqayın və albalı kimi yüksək səviyyəli növlər hər kvadrat fut üçün 200 dollara başa gələ bilər.
Ən yaxşı qəssab bloku təmizləyici sprey hansıdır?
Dawn Powerwash-ı gündəlik qəssab bloku təmizləyici sprey kimi sınayın. Bu, qab sabunu və su ilə eyni işləyir, yalnız daha rahat bir sprey şüşəsində.
Son Düşüncələr
Qəssab bloku tezgahları ölkədən müasirə qədər bir çox üsluba uyğun gəlir. Gözenekli bir səth olmasına baxmayaraq, qəssab blokunu təmizləmək asandır. Sizə lazım olan tək şey yumşaq sabun və sudur.
Qəssab blokunuzu uzatmaq üçün ən vacib addım lazım olduqda onu yağlamaqdır. Yağ və ya kondisioner əlavə etmək ağacın mayeni udmaq əvəzinə onu dəf etməsinə kömək edir.
Səhifəmizi bəyənirsinizsə, dostlarınızla paylaşın & Facebook
