Як вы, напэўна, ведаеце, у апошні час вельмі папулярныя вакуумныя запайка. часта становіцца абавязковым прадметам на кухні. Гісторыя вакуумнай запайка даволі цікавая. Упершыню яны былі выкарыстаны падчас Другой сусветнай вайны салдатамі, што дапамагала ім захоўваць ежу на працягу доўгага часу. Першыя ўшчыльняльнікі былі невялікія па памеры ў параўнанні з многімі з тых, якія мы выкарыстоўваем сёння. Яны былі вынайдзены Карлам Бушам у 1950-х гадах і з цягам часу развіваліся, становячыся больш эфектыўнымі і прыгожымі. Сёння ёсць мноства розных тыпаў вакуумных запаек на выбар. Мы сабралі лепшыя з іх і гатовы падзяліцца з вамі іх характарыстыкамі.
Ёсць шмат пераваг і пераваг, звязаных з выкарыстаннем вакуумных запаек. Як толькі вы хутка павялічыце спіс, вы задумаецеся, чаму вы не падумалі аб куплі адной з гэтых рэчаў раней. У рэшце рэшт, хто не хоча, каб іх ежа захоўвалася даўжэй, была лепшай на смак і займала менш месца? У любым выпадку, мы склалі спіс з 10 пераваг, якія мы лічым найбольш важнымі:
ежа захоўваецца значна даўжэй, чым ежа, захаваная традыцыйнымі метадамі. Напрыклад, мяса ў такім выглядзе захоўваецца ад 2 да 3 гадоў, а не толькі да 6 месяцаў. гэтая тэхніка таксама абараняе ежу ад апёку ў маразільнай камеры, які ўзнікае, калі вада ператвараецца ў крышталі лёду і ў асноўным разрывае ежу знутры. ежа, зачыненая ў вакууме, даўжэй смачная. Гэтая тэхніка выдаляе ўсё паветра і захоўвае ўсе густы і кансістэнцыю ежы, што азначае, што ваша ежа таксама будзе больш пажыўнай, нават пасля таго, як вы яе размарозіце. запячатваючы ежу ў вакууме, вы таксама зможаце лепш і больш эфектыўна арганізаваць свой халадзільнік і маразільную камеру, улічваючы, што запячатаныя прадметы займаюць менш месца. Вы можаце вакуумаваць не толькі цвёрдыя прадукты, але і вадкасці. Гэта азначае, што вы зможаце захоўваць супы, соусы і іншыя падобныя рэчы для наступнага выкарыстання. гэтая тэхніка таксама дапамагае зэканоміць час. Вы можаце прыгатаваць шмат прадуктаў загадзя, запячатаць іх у вакуум і захоўваць у халадзільніку або маразільнай камеры для наступнага выкарыстання. Такім чынам вы будзеце марнаваць менш часу на падрыхтоўку і гатаванне ежы ў буднія дні і будзеце мець больш часу на адпачынак і іншыя справы. выдаляючы ўвесь кісларод з пакета, вакуумная герметызацыя прадухіляе хімічныя рэакцыі, выкліканыя ім, і такім чынам прадухіляе псуту ежы. У той жа час ён перашкаджае росту бактэрый. вакуумныя запячатвальнікі таксама дапамогуць вам зэканоміць грошы, дазваляючы захоўваць рэшткі, купляць прадукты харчавання оптам і раздзяляць іх на порцыі для наступнага выкарыстання, не турбуючыся, што яны сапсуюцца. вы таксама можаце выкарыстоўваць вакуумную герметызацыю, каб зачыніць раней адкрытыя пакеты з прадуктамі. Вы можаце выкарыстоўваць яго для запячатвання пакетаў з чыпсамі і іншых падобных рэчаў. вакуумная герметызацыя таксама выдатна падыходзіць для марынавання мяса. Паколькі гэты працэс патрабуе часу, вы можаце змясціць усё ў пакеты, запячатаць іх і захоўваць на працягу доўгага часу.
1. Вакуумны ўпакоўшчык ад NutriChef
Гэты вакуумны запайка NutriChef мае кампактныя памеры і сучасны стыльны дызайн. Ён надзвычай просты ў выкарыстанні дзякуючы размяшчэнню лічбавых кнопак уверсе і зручным святлодыёдным індыкатарам. Гэта таксама вельмі карысна і практычна, таму што дазваляе выбіраць паміж двума рэжымамі ў залежнасці ад тыпу ежы, якую вы хочаце запячатаць. Ёсць адзін рэжым для сухіх і цвёрдых харчовых прадуктаў, а другі – для вільготных, такіх як пашот, прыгатаваныя на павольным агні або на пару.
лепшы выбар Вакуумны Герметык ад NutriChef
Ён захоўвае прадукты свежымі да 5 разоў даўжэй, чым звычайныя кантэйнеры.
Паглядзець здзелку
2. Вакуумная запайка машына GERYON
Вакуумныя запячатвальнікі (гэты ўключаны) працуюць шляхам выдалення паветра са спецыяльна распрацаваных пакетаў і запячатвання пакетаў, каб не дапусціць паветра і прадухіліць апёк маразільнай камеры і харчовыя адходы. Яны, безумоўна, вельмі практычныя і скарачаюць час на падрыхтоўку ежы і адходы ў цэлым. Гэтая канкрэтная мадэль з'яўляецца часткай кухні, якая ўключае ў сябе наступныя прадметы: шланг для ўсмоктвання паветра, 5 мяшкоў для тэрмічнага зварвання, рулон 7,8 ″ * 78 цаляў, кіраўніцтва карыстальніка і сам вакуумны запайка.
Аўтаматычная машына для вакуумнай запайка харчовых прадуктаў GERYON
Ён кампактны, лёгкі, просты ў выкарыстанні і лёгка мыецца.
Паглядзець здзелку
3. Вакуумная машына Foodsaver V4400 2 у 1
Вакуумны запайка Foodsaver даволі трывалы і не такі кампактны, як іншыя мадэлі. Вы можаце выкарыстоўваць яго, каб прадукты, якія захоўваюцца ў маразільнай камеры, захоўваліся да 3 гадоў і ўвесь час захоўвалі іх смак. Гэта таксама выдатна падыходзіць для загадзя рыхтаваць ежу і захоўваць прадукты ў халадзільніку на працягу некалькіх тыдняў, не сапсуючыся. Функцыя аўтаматычнага выяўлення пакетаў робіць запайка вельмі простай у выкарыстанні.
Стартавы набор Foodsaver V4400 Вакуумная запайка 2 у 1
Вы можаце выкарыстоўваць рулоны для вырабу пакетаў нестандартнага памеру, а святлодыёдны індыкатар правядзе вас праз увесь працэс.
Паглядзець здзелку
4. Вакуумная запайка FoodSaver V2244
Вось яшчэ адзін вакуумны запайка Foodsaver, на гэты раз значна больш кампактны, чым апісаны вышэй. Кампактныя памеры палягчаюць захоўванне, а стартавы набор дае вам усё неабходнае для праверкі яго магчымасцей, уключаючы рулон з вакуумнай герметызацыяй і пяць пакетаў двух розных памераў. Вы можаце выкарыстоўваць гэта для герметызацыі як мокрых, так і сухіх прадметаў, выкарыстоўваючы адзін і той жа рэжым, дзякуючы здымнаму паддону для кропель, які ўлоўлівае любую пералітую вадкасць і які можна мыць у посудамыйнай машыне.
святлодыёдныя індыкатары Dood Preservation with Bags and Rolls
FoodSaver захоўвае ежу свежай да 5 разоў даўжэй у параўнанні са звычайнымі метадамі захоўвання.
Паглядзець здзелку
5. Вакуумны ўшчыльняльнік GERYON з пачатковымі пакетамі
Вакуумны запайка Geryon таксама вельмі кампактны і зручны. Ён можа выкарыстоўвацца з пакетамі шырынёй да 12 цаляў, а таксама з рулонамі для герметызацыі для стварэння пакетаў нестандартнага памеру. Ён лёгкі, просты ў выкарыстанні і захоўванні. вы можаце выбраць стартавы набор, які ўключае 5 мяшкоў для цеплавога зварвання памерам 7,8"x11,8" і рулон герметызатара памерам 7,8"x78".
кампактны памер Вакуумны запайка GERYON
Вакуумны запячатвальнік харчовых прадуктаў Geryon падыходзіць для пакетаў і рулонаў для вакуумнага запячатвання Geryon або іншай маркі шырынёй да 12 цаляў з тэкстурай па баках.
Паглядзець здзелку
6. Вакуумная запайка FoodSaver FM2000
Усе вакуумныя запячатвальнікі вельмі зручныя па розных прычынах, гэты яшчэ больш зручны дзякуючы сваёй кампактнай канструкцыі. Выкарыстоўвайце яго, каб упарадкаваць сваю маразільную камеру і прадухіліць ежу ад пашкоджання крышталямі лёду, а таксама каб ваша ежа захоўвалася даўжэй. Вы можаце лёгка запячатаць і захоўваць рэшткі, а таксама купляць часта выкарыстоўваюцца рэчы оптам, ведаючы, што іх хопіць надоўга. Каб выкарыстоўваць яго, проста пакладзеце ежу ў мяшок, устаўце адкрыты канец у герметык, і ён выдаліць паветра і аўтаматычна спыніцца пасля завяршэння працэсу герметызацыі.
Вакуумная запайка FoodSaver FM2000 з сертыфікатам бяспекі
Калі ежа абаронена ад апёкаў паветра і маразільнай камеры, штодзённае планаванне ежы лягчэй
Паглядзець здзелку
7. Аўтаматычная сістэма вакуумнай паветранай герметызацыі Toyuugo
Вакуумны ўпакоўшчык Toyuugo таксама з'яўляецца выдатным прыкладам. Ён мае ўбудаваны разак і месца для захоўвання рулонаў і пакетаў, а таксама вельмі просты ў выкарыстанні. Ён мае два рэжымы для вільготных і, адпаведна, сухіх прадуктаў, а таксама аўтаматычны і ручной рэжымы, якія забяспечваюць лепшы кантроль. Ён зроблены з металу прэміум-класа і вельмі трывалы, а таксама стыльны дзякуючы свайму гладкаму і сучаснаму дызайну.
сучасны дызайн Аўтаматычная сістэма вакуумнай герметызацыі паветра Toyuugo
Стыльнае, нізкапрофільнае металічнае пакрыццё падыходзіць да вашай стальніцы і лёгка мыецца.
Паглядзець здзелку
8. Вакуумны запайка з нержавеючай сталі Weston Pro-2300 камерцыйнага класа
Калі вы ўжо знаёмыя з вакуумнымі запайкавальнікамі і шукаеце прафесійную мадэль, паглядзіце менавіта гэтую. Гэта звышмоцная машына магутнасцю 935 Вт з ушчыльняльнай планкай з падвойным поршневым помпай, якая выдаляе ўвесь паветра і вельмі хутка запячатвае мяшок. Паласа для ўшчыльнення вельмі шырокая, што дае вам больш свабоды і дазваляе запячатваць любыя харчовыя прадукты, уключаючы дзічыну і рыбу. Запайка працуе з мяшкамі розных памераў і была распрацавана для бесперапыннага выкарыстання з ахаладжальнікам, які прадухіляе перагрэў нават пры паўторным выкарыстанні.
Вакуумны запайка з нержавеючай сталі для камерцыйнага выкарыстання
Шнур сілкавання здымны і можа зручна захоўвацца ў спецыяльным аддзяленні ў задняй частцы машыны.
Паглядзець здзелку
Калі вам падабаецца наша старонка, падзяліцеся з сябрамі & Facebook