Веданне лепшага спосабу выбару гарбуза на восень – гэта першы крок да працяглага сезоннага восеньскага дэкору. Выбраць ідэальную гарбуз – гэта не проста карысна, гэта спосаб далучыць усю сям'ю да любімай восеньскай традыцыі.
Гэтая традыцыя азначае рэзкія змены ў нашым асяроддзі і новыя рытмы і ўзоры, якія будуць фармаваць наша жыццё на працягу сезона.
Гарбузы з'яўляюцца цэнтрам многіх восеньскіх мерапрыемстваў ад выразання ліхтарыкаў да восеньскага ўпрыгожвання ганка. Але якім бы спосабам вы не збіраліся выкарыстоўваць гарбуз гэтай восенню, варта пачынаць з самай выдатнай гарбузы, якую толькі можна знайсці.
Крокі, каб выбраць гарбуз на восень з гарбузовай фермы
Выбар ідэальнай гарбузы для вашых восеньскіх урачыстасцяў ўключае ў сябе некалькі ключавых крокаў:
Выберыце правільны час
Адпраўленне на гарбузнік у аптымальны час мае вырашальнае значэнне для таго, каб у вас быў выбар лепшых гарбузоў. Большасць гарбузоў адкрываюць свае дзверы ў канцы верасня – пачатку кастрычніка. Ідучы ў пачатку сезона, у вас будзе больш за ўсё гарбузовых варыянтаў па форме, якасці і памеру.
Прайдзіцеся па гарбузовых участках
Многія гарбузовыя фермы прадстаўляюць гарбузы ў шырокім асартыменце гарбузоў. Выдаткаваўшы час, каб прагуляцца па гарбузовы ўчастак, вы можаце разгледзець усе даступныя варыянты гарбуза. Паглядзіце на ўсе даступныя гарбузы розных відаў і падумайце, які памер, форма і колер лепш за ўсё адпавядаюць вашым патрэбам.
Разгледзім колер гарбуза
Гарбузы даступныя ў розных колерах ад аранжавага, белага, блакітнавата-зялёнага, ярка-зялёнага і жоўтага. Аранжавыя гарбузы – самыя традыцыйныя і папулярныя гарбузы. Выбірайце аранжавыя гарбузы з глыбокім і роўным колерам. Шукайце гарбуз без зялёных або жоўтых плям, бо яны паказваюць, што гарбуз не зусім саспелы. Якога б колеру гарбуз ні быў, варта агледзець гарбуз на прадмет роўнага колеру па ўсёй паверхні. Плямістыя плямы на паверхні гарбузы могуць сведчыць аб захворванні.
Вывучыце сцябло
Адным з найважнейшых паказчыкаў самаадчування гарбузы з'яўляецца плодоножка. Зялёны сцябло сведчыць аб тым, што гарбуз быў нядаўна сабраны. Выбіраць гарбуз з зялёным сцяблом добра, калі вы хочаце, каб гарбуз праслужыла ўвесь восеньскі сезон. Але калі вы плануеце выразаць гарбуз у бліжэйшы час, зялёны сцябло не з'яўляецца добрым варыянтам, бо яны яшчэ не цалкам спелыя. Шукайце гарбуз з карычневым, цвёрдым і цалкам прымацаваным сцяблом, які сведчыць аб тым, што гарбуз саспелая і цалкам спелая. Сцеблы карычневага колеру паказваюць на здаровую гарбуз, якая ідэальна падыходзіць для разьбы.
Любая гарбуз, якую вы вылучыце, павінна мець цвёрды і прымацаваны сцябло. Пазбягайце гарбузоў з ломкімі, пашкоджанымі або кашыстымі сцебламі незалежна ад іх колеру. Гэты тып сцябла сведчыць аб тым, што гарбуз прайшоў свой росквіт і не пратрымаецца доўга ў вашай восеньскай схеме ўпрыгожвання.
Праверце на наяўнасць плям
Праверце гарбуз, які вы разглядаеце, на наяўнасць бачных плям на скуры. Плямы – гэта глыбокія раны любога роду і могуць уключаць парэзы, мяккія плямы або сінякі. Неглыбокія драпіны не з'яўляюцца сур'ёзнай праблемай, хоць драпіны не павінны быць настолькі глыбокімі, каб стварыць адтуліну ў скуры.
Плямы – гэта не толькі эстэтычная праблема, яны могуць быць прыкметай таго, што гарбуз не ў добрым унутраным стане. Такія перфарацыі, як парэзы і раны, служаць кропкай пранікнення бактэрый, цвілі і грыбкоў. Гэта прывядзе да пагаршэння стану гарбуза, падобнага да гніення, што паменшыць працягласць жыцця і знешні выгляд гарбуза.
Падніміце і адчуйце
Падніміце і агледзіце ўсю паверхню гарбузы. Адчуйце якасць скуры і пераканайцеся, што яна цвёрдая навобмацак. Скура павінна быць злёгку скурыстай.
Прыцісніце скуру пальцам. Паверхня гарбузы не павінна ўступаць без адскоку. Праверце ніжнюю частку гарбуза на наяўнасць мяккіх плям.
Пастукайце па гарбузу костачкамі пальцаў і вывучыце атрыманы гук. Калі ваш гарбуз выдае рэха, гэта добра. Чым гучней і глухей гучыць гарбуз, тым яна лепш.
Праверце баланс і сіметрыю
Магчыма, вы захочаце праверыць, як гарбуз ляжыць на роўнай паверхні, у залежнасці ад таго, як вы збіраецеся выкарыстоўваць яе ў сваім дэкоры. Гарбузы з плоскім дном і сіметрычнымі формамі больш устойлівыя для ліхтарыкаў, якія вы збіраецеся запальваць свечкамі. Сіметрычныя гарбузы таксама лепш падыходзяць для ўпрыгожвання, напрыклад, складзеных топиариев.
Асабістыя перавагі
Людзі выбіраюць гарбузы па розных прычынах. Калі вы выбіраеце гарбуз для разьбы, кулінарыі або ўпрыгожвання, гэта паўплывае на тып і стыль гарбуза, які вы вылучыце. Гарбузы мініяцюр добра падыходзяць для ўпрыгожвання і дэманстрацыі, але не падыходзяць для выразання. Сапраўды гэтак жа гарбузы дзіўнай формы і тэкстуры могуць выклікаць цікавасць да восеньскіх упрыгожванняў, але гэта будзе складана, калі вы хочаце спалучаць іх з іншымі гарбузамі.
Выбар гарбузы ў краме
Некаторыя людзі не маюць доступу, часу або жадання наведваць гарбузы. Гэта не значыць, што вы не павінны мець магчымасці выбраць выдатную гарбуз для сваіх патрэб. Але працэс будзе трохі адрознівацца ад выбару гарбузы з фермы.
Разгледзім краму
Нават калі вы не збіраецеся на гарбуз, варта падумаць аб краме, дзе вы збіраецеся купляць гарбуз. Пагаворыце з бакалейнымі або садовымі прадуктамі ў розных крамах, каб даведацца, адкуль бяруцца гарбузы і як далёка яны былі адпраўлены. Гарбузы, якія вырошчваюцца на мясцовым ферме, будуць больш свежымі, чым тыя, якія адпраўляюцца на вялікія адлегласці. Не забудзьцеся наведаць мясцовыя фермерскія рынкі, на якіх можа быць больш свежы і цікавы выбар гарбуза, чым у буйных крамах.
Вывучыце знешні выгляд
Гэтак жа, як на гарбузніку, агледзіце знешні выгляд гарбуза. Ён павінен мець раўнамерны колер і без глыбокіх дэфектаў, такіх як мяккія плямы або раны на скуры. Агледзіце ніжнюю частку гарбузы, каб пераканацца, што яна цвёрдая, а не мяккая.
Вывучыце сцябло ў верхняй частцы гарбузы. Хутчэй за ўсё, гэта будзе сцябло ад цёмна-зелянява-карычневага да цёмна-карычневага. Гэта сведчыць аб тым, што ўраджай быў сабраны некалькі дзён таму. Выбірайце гарбуз з цвёрдым і добра прымацаваным сцяблом. Пазбягайце любой гарбузы з мяккім, кашеобразным або ломкім сцяблом.
Праверце вагу і адчуванне
Вазьміце гарбуз, які вы разглядаеце, каб вызначыць вагу і адчуванне скуры. Выбірайце гарбуз, які здаецца цвёрдым і цяжкім для свайго памеру. Пастукайце па баку гарбуза і прыслухайцеся да гуку. Здаровая гарбуз будзе гучаць пуста.
Праверце спеласць гарбузы, уціснуўшы пазногцем у скурку. Спелыя гарбузы маюць цвёрдую і тоўстую скурку, якая не пранікае. Гарбуз, які быў сабраны занадта рана, будзе лёгка пранікнуць. Пазбягайце іх, бо яны згніюць хутчэй, чым гарбузы, якія былі цалкам спелымі, калі іх сабралі.
Як захаваць гарбуз увесь сезон
Каб захаваць гарбуз на ўвесь восеньскі сезон, неабходна запаволіць натуральны працэс гніення.
Выбірайце гарбуз без плям
Пачаць з гарбуза без пашкоджанняў – гэта першы крок да таго, каб ваш гарбуз праслужыў як мага даўжэй. Выбірайце гарбуз без глыбокіх пашкоджанняў паверхні, адну з цвёрдай скуркай і адну з добрай афарбоўкай паверхні. Не забудзьцеся пераканацца, што сцябло зялёнае або карычневае, цалкам прымацаванае, а не мяккае і не ломкае.
Разумны транспарт
Калі вы носіце гарбуз, нясіце яе знізу, а не трымаючы за сцябло. Нашэнне гарбуза за сцябло павялічвае верагоднасць таго, што сцябло адломіцца. Як толькі сцябло адламаецца, гарбуз пачне гніць.
Пазбягайце вонкавых праколаў або разьбы, пакуль гэта не спатрэбіцца
Цэлыя гарбузы захоўваюцца даўжэй, чым выразаныя. Разьба і іншыя праколы адкрываюць іх для бактэрый. Гэтая бактэрыя выклікае цвіль, якая пагаршае цела гарбуза. Такім чынам, лепш пазбягаць выразання або праколвання гарбузоў да апошняга моманту. Разьбяныя гарбузы захоўваюцца ад некалькіх дзён да тыдня ў залежнасці ад знешніх умоў. Цэлыя гарбузы ў належных умовах могуць захоўвацца некалькі месяцаў.
Вымыць гарбуз
Паверхня гарбузы змяшчае бруд і бактэрыі, якія паскараюць працэс гніення. Мыццё і дэзінфекцыя цэлай гарбузы вельмі важныя для яе захавання як мага даўжэй. Вымыйце яго растворам мяккага мыла і вады, каб ачысціць паверхню. Прадэзінфікуйце паверхню, прамыўшы яе ў растворы адбельвальніка і вады. Адмерайце адну-дзве чайныя лыжкі адбельвальніка на галон вады. Вытрымаеце гарбуз у гэтым растворы не менш за гадзіну. Дастаньце гарбуз і старанна абсушыце.
Вырабіце ахоўны пласт
Некаторыя людзі ідуць на лішнюю мілю, каб захаваць свае гарбузы, наносячы ахоўны пласт на знешнюю паверхню гарбуза. Вы можаце выбраць мноства прадуктаў, якія дадуць аднолькавы вынік, уключаючы вазелін, раслінны алей, WD-40, акрылавы спрэй для аздаблення, воск для падлогі або акрылавы вадкае сродак для мыцця падлогі. Выберыце адзін з гэтых прадуктаў, каб нацерці паверхню гарбуза, каб захаваць унутраную вільгаць.
Пазбягайце экстрэмальных умоў
Празмернае вонкавае цяпло і вільгаць сапсуюць гарбуз хутчэй, чым сухія і прахалодныя ўмовы. Пастаўце гарбуз далей ад прамых сонечных прамянёў і заносьце ўнутр у больш гарачыя дні. Сапраўды гэтак жа трымайце гарбуз далей ад распырсквальнікаў або дажджу. Падніміце гарбуз над паверхняй зямлі, каб яна заставалася сухі. Прыносьце свае гарбузы, калі чакаецца замарожванне, бо цыкл замарожвання/адтавання прывядзе да таго, што гарбузы сапсуюцца.
Калі вам спадабалася наша старонка, падзяліцеся з сябрамі & Facebook