Віктарыянскай кухні амаль 200 гадоў. Калі вы калі-небудзь пыталіся, як выглядала віктарыянская кухня? Вы знойдзеце адказ тут.
Ёсць мноства стыляў кухні на выбар, таму, каб знайсці правільны, спатрэбіцца крыху пашукаць. Віктарыянскія кухні маюць выразную індывідуальнасць. Дзіўна даведацца, якімі былі кухні ў гэты перыяд.
Што такое віктарыянскі стыль дызайну?
Фатаграфія KuDa
Віктарыянскі стыль дызайну – гэта стыль інтэр'еру, які чэрпае натхненне з віктарыянскай эпохі. Дызайн адрозніваецца гатычным уплывам, такім як шпілі, цёмныя колеры і вырабы з жалеза, дадаючы пры гэтым мяккасці, з якой сутыкнулася новая эпоха.
Усе эпохі дызайну маюць аспекты папярэдняга стылю дызайну. Гэта не чорна-белая сцэна, гэта пераходны перыяд, на якім будзе грунтавацца наступная эпоха.
У той час як віктарыянскія кухні прытрымліваюцца іншых правілаў, гэта рэчы, якія вы бачыце ў звычайных віктарыянскіх дамах: мармур, шпалеры, мудрагелісты дызайн і пышныя колеры.
Утылітарныя прыярытэты
Лог Карыбу Крык
Кухні гэтай эпохі адрозніваліся практычнасцю. Кожная функцыя мела прызначэнне. У пачатку 1900-х гадоў кухні і дамы былі асобнымі.
Кухні па канструкцыі былі ўтылітарнымі. Гэта азначала, што іх увага засяроджвалася на карыснасці. Калі ён не меў карысці, ён не быў уключаны.
Утылітарны падобны на мінімалістычны. У наш час гэта выбар, які дапамагае паменшыць стрэс. У віктарыянскую эпоху гэта было нормай.
Да Першай сусветнай вайны слугі былі распаўсюджаны ў ЗША і Еўропе. Кухары і пакаёўкі працавалі зачыненыя на кухні, і госці туды не ступалі. Знешні выгляд кухні не меў значэння.
Спальні, гасціныя і фае былі больш прывабнымі для гасцей. Мы павінны зрабіць кожны пакой прывабным для сябе.
Кампаненты віктарыянскай кухні
Дызайн Дэбры Дрэйк
Нягледзячы на тое, што вы можаце адысці ад вонкавага выгляду і стылю, у віктарыянскіх кухнях былі унікальныя кампаненты, якія дапаўнялі іх. Вось некалькі элементаў, якія могуць дапамагчы вам зрабіць вашу кухню выглядаць віктарыянскай эпохі.
Ледзянік
Першапачатковымі халадзільнікамі былі халадзільнікі. У 1802 годзе Томас Мур, амерыканскі фермер, прыдумаў ідэю, як захаваць ежу свежай.
Слова «халадзільнік» таксама было ідэяй Мура. Сёння пажылыя людзі называюць халадзільнікі халадзільнікамі.
Віктарыянскі халадзільнік быў дубовым і меў бляшаныя або цынкавыя паліцы і ашалёўку дзвярэй. Метал быў правадніком, а дуб ізаляваў яго.
Кабінет Хузера
Шафы Hoosier былі даволі папулярныя ў пачатку 1900-х гадоў. Яны былі прадметам раскошы, які замяніў бы большасць кухонных шаф. Яны складаліся з ніжніх шаф, барнай стойкі для падрыхтоўкі ежы і верхняй шафы.
У верхняй шафе была мукамолка і стэлаж для спецый. Падобнымі шафамі былі хаціны, піраговыя сейфы і валійскія камоды. Кітайскія шафы не былі папулярныя, таму што яны былі ў асноўным для дэманстрацыі посуду.
Пліта на дровах
Whitten Architects
Агрэгатам для прыгатавання ежы была дроўная пліта. У плітах выкарыстоўвалі драўняны вугаль або дровы. Хлеб пяклі ў аддзяленні ў печы, а зверху гатавалі супы.
Газавыя пліты з'яўляюцца вынаходніцтвам віктарыянскай эпохі, але ў многіх дамах імі не карысталіся. Толькі калі віктарыянская эпоха пачала сыходзіць у нябыт, яны былі прадстаўлены ў дамах сярэдняга класа. Яны з'яўляліся ў багатых дамах.
Калі вы дадасце на сваю віктарыянскую кухню адзін прадмет, няхай гэта будзе варачная пліта. Яны аказваюць велізарны ўплыў, і нават не трэба працаваць, каб паўплываць. Калі вы ўсё ж падключыце іх і выпусціце паветра, папрасіце гэта зрабіць прафесіянал.
Драўляныя або пліткавыя падлогі
Гістарычная плітка або сапраўдная драўляная падлога – два найбольш сапраўдныя віктарыянскія кухонныя падлогі. Знайдзіце плітку ў стылі канца 1800-х гадоў для самай сапраўднай падлогі. Або купіце ламінат, які выглядае як сапраўднае дрэва, як самы танны варыянт.
Адыдзіце ад геаметрычных малюнкаў або падлог з лінолеўма. Яны занадта сучасныя для віктарыянскай кухні і пазбавяць цэласнасці, на якой грунтуюцца іншыя прадметы.
Мясніцкі блок
Мясніцкі блок – гэта аўтэнтычны элемент, які выконвае функцыю стальніцы. У дамах 1800-х і пачатку 1900-х гадоў на кухнях былі мясныя блокі. Яны зроблены з дрэва і маюць квадратныя вяршыні.
Вы можаце накрыць свой мясны блок міскай для цеста. Не тая ж мае хлебніца. Міска для цеста дазваляе замешваць цеста і з'яўляецца танным дадаткам да віктарыянскай кухні.
Перыяд Ракавіна
У віктарыянскую эпоху ўнутраная сантэхніка не была звычайнай з'явай. У людзей былі драўляныя ракавіны з аб'явамі ў газетах, якія прапаноўвалі мадэрнізацыю. Да 1900-х гадоў большасць ракавін былі прымацаваныя да сцен, мадэрнізацыя ракавін з чарай і ракавінамі.
«Калі ваша кухонная мыйка зношаная, заменіце яе сталёвай або гранітнай мыйкай. Яны чыстыя і санітарныя. Наша цана слушная». Toronto Star рэкламавалася ў 1902 годзе. Так, да гэтага часу ў большасці людзей былі драўляныя ракавіны!
Аўтэнтычныя штрыхі
Вы можаце дадаць сваёй кухні разыначку, нават калі яны не функцыянальныя. Тэлефон 1920-х гадоў можа зрабіць вашу кухню элітнай, а каляндар канца 1800-х гадоў надасць ёй адчуванне хатняга ўтульнасці.
Вы можаце шукаць прадметы той эпохі на блышыных рынках і ў гандлёвых цэнтрах. Большая частка будзе каштаваць дорага, але можна знайсці невялікія штрыхі, напрыклад, танную посуд.
Вагонка або панэлі
Папулярнасцю карысталася ашалёўка. Гэта хавае прадметы за сабой, калі іх можна выдаліць. Ён можа прапанаваць вогнетрывалы або воданепранікальны шчыт за плітамі і ракавінамі. Даданне панэляў у ніжнюю палову вашых сцен можа дадаць аўтэнтычнасці.
Калі вы купляеце вагонку, знайдзіце слова «вагонка». Ён мае баразёнкі ў форме прастакутнікаў або квадратаў і карычневы або белы.
Віктарыянская кухня Vs. Вясковая кухня
Лог Карыбу Крык
У віктарыянскую эпоху ў сельскай мясцовасці быў папулярны фермерскі дом.
Большасць віктарыянскіх кухняў былі ў багатых дамах. Загарадныя былі густа лясістыя і больш нагадвалі кухні ў фільме «Маленькі дом у прэрыі». Кухні былі невялікія і кіраваліся гаспадарамі, а не слугамі.
Па гэтай прычыне яны не трымаліся далей, а былі адкрытымі. Сталовая не была асобнай. Большасць сапраўдных віктарыянскіх кухняў належалі багатым і з'яўляюцца хутчэй стылем, а не эпохай.
Новая эра ў дызайне інтэр'еру
Эпоха скончылася з пачаткам Першай сусветнай вайны. Пасля вайны наступіла новая эпоха, у цэнтры якой былі ар-дэко, рамесніцтва і дэкаратыўна-прыкладное мастацтва.
Паміж Першай сусветнай вайной і Вялікай дэпрэсіяй з'явілася сучаснае мастацтва. Стылі дызайну сталі больш падобнымі да таго, што мы ведаем сёння. Напрыклад, Сандаскі, штат Агаё, – гэта гарачая кропка віктарыянскай кухні.
Да змен кухні давалі нам магчымасць зірнуць на тое, якім было жыццё да таго, як сталі папулярнымі рамесныя або эклектычныя дызайны.
Калі вам падабаецца віктарыянскі стыль, але вы лічыце, што ён састарэў, паглядзіце на наступны перыяд дызайну. Карыстацца сучаснай тэхнікай у наш час лягчэй.
Што б вы ні абралі, знайдзіце тое, што вам падыходзіць. Вывучыце фатаграфіі кухні і знайдзіце, якія з іх вас зацікавяць. У рэшце рэшт, калі справа даходзіць да асабістага стылю, правілаў няма. Змешвайце і падбірайце, пакуль не знойдзеце ідэальны варыянт.
Часта задаюць пытанні (FAQ)FAQ
Якія добрыя ідэі пашырэння віктарыянскай кухні?
Бакавыя зваротныя пашырэнні ў трэндзе сярод уладальнікаў віктарыянскай кухні. Калі вы хочаце ператварыць сваю кухню з вузкай прасторы ў шырокую, то гэты стыль пашырэння для вас.
Пра якія небяспекі варта ведаць у віктарыянскай кухні?
Самыя распаўсюджаныя небяспекі, пра якія трэба ведаць, – гэта пажар і электрычнасць. Пры ўсталёўцы новай печы або кухоннага астраўка пераканайцеся, што вы выконваеце мясцовыя правілы.
Калі вы сумняваецеся, выклічце хатняга інспектара, каб яны маглі абследаваць вашу кухню.
Што такое віктарыянскі сад?
Віктарыянскі агарод – гэта невялікае месца побач з домам, дзе вырошчваюць гародніну. Сады невялікія і абслугоўваюць гаспадаркі. Людзі вырошчваюць тое, што ім трэба, і нічога больш.
Віктарыянскія кухні Выснова
Калі вы з тых людзей, якія любяць усё проста, то віктарыянская кухня для вас. Ёсць шмат стыляў на выбар, і вы можаце змешваць і спалучаць, каб стварыць унікальны дызайн.
Калі вам падабаецца наша старонка, падзяліцеся з сябрамі & Facebook
