Почистването на плотове и дъски за рязане не може да бъде по-лесно. Всичко, от което се нуждаете, са няколко домакински скоби, за да отстраните мръсотията, да дезинфекцирате и да поддържате вашия месарски блок в идеална форма.
Месарският блок е издръжлива повърхност, но тъй като е дърво, може да изсъхне, да се напука и да се надраска, ако използвате агресивни почистващи препарати или не омазнявате повърхността. Пукнатините в дървото могат да крият микроби и бактерии, което прави ежедневното почистване важна работа.
Ето най-добрия (и най-лесния) начин да почистите вашите плотове от месарски блокове, без да ги повредите.
Какво е Butcher Block?
Месарски блок е дебела повърхност за рязане на дърво, направена от няколко ленти дърво, залепени заедно. Получава името си от дървените зони за рязане в месарските магазини. Това е популярен материал за жилищни плотове и дъски за рязане.
Най-често срещаните дървесни видове за месарски блокове включват орех, тиково дърво и захарен клен.
Ако използвате месарски блок като повърхност за приготвяне на храна, трябва да нанасяте безопасно за храна масло на всеки няколко месеца, за да го предпазите от петна и драскотини.
Как да почистите Butcher Block: стъпка по стъпка
Избягвайте използването на агресивни почистващи препарати върху вашите плотове за месарски блокове. Имате нужда само от препарат за съдове, вода и мека кърпа, за да ги поддържате в добра форма. Ето най-добрия начин за почистване на месарски блок.
Стъпка 1: Избийте трохите от повърхността
Използвайте хартиена кърпа, за да отстраните трохите. Ако на повърхността има залепнала храна, използвайте силиконова шпатула, за да я изстържете.
Стъпка 2: Избършете месарския блок със сапун и вода
Напълнете мивката или купата с топла вода и добавете няколко капки препарат за съдове. Потопете гъба или мека кърпа в разтвора и изцедете излишната влага. Избършете плотовете.
Стъпка 3: Избършете отново, за да изплакнете
Потопете гъба или мека кърпа във вода и изцедете излишната влага. След това избършете плота на месарския блок, за да изплакнете останалия сапун.
Подсушете със свежа кърпа.
Как да премахнете петна от Butcher Block
Дървесината е пореста повърхност. Така че, когато горният маслен слой се износи, откритото дърво може да попие течност, което води до петна.
Най-добрият начин за премахване на петна от месарски блок е да ги избелите с лимонов сок и сол. Ето как.
Смесете готварска сол и лимонов сок (пресен или бутилиран), докато получите гъста паста. Нанесете пастата върху петното. Оставете да престои една нощ. Избършете на следващата сутрин
Как да олио Butcher Block
Има много продукти, от които можете да избирате, за да смажете вашите плотове за месарски блокове. Едно от най-разпространените е безопасното за храна минерално масло. Той е достъпен, лесен за нанасяне и оставя матов блясък.
Ако искате по-блестящ вид, изберете месарски блоков балсам, който съдържа восък. Восъкът ще запълни малките драскотини и ще остави повърхността лъскава.
За да нанесете минерално масло върху вашите плотове:
Почистете вашия месарски блок Нанесете слой минерално масло, като го разнесете върху плотовете с мека кърпа без влакна Изчакайте 30 минути Нанесете втори слой След 30 минути използвайте нова кърпа, за да избършете излишното масло
За да нанесете месарски блоков балсам върху вашите плотове:
От съществено значение е да следвате указанията на бутилката на вашия месарски блок балсам. Някои марки изискват да шлайфате плотовете си преди употреба, докато други не го правят.
Това са общите стъпки, които ще предприемете.
Почистете вашия месарски блок Шлайфайте повърхността (ако е необходимо) Избършете балсама върху месарския блок с мека кърпа без власинки Изчакайте 30 минути и избършете излишното
Често задавани въпроси (ЧЗВ).
Как дезинфекцирате месарския блок?
Можете да дезинфекцирате вашия месарски блок, като добавите една чаена лъжичка белина към един литър топла вода. Потопете кърпа в разтвора, изстискайте излишното и избършете повърхността. Избършете отново с вода, за да отстраните белината.
Можете ли да почистите месарски блок с оцет?
Добре е понякога да почиствате или дезинфекцирате вашия месарски блок с оцет, но това не е нещо, което трябва да правите често. Оцетът съдържа високи нива на оцетна киселина, която може да прояде горния слой и да причини изкривяване на дървото.
Колко струва месарският блок?
Средният месарски блок струва $30-$40 на квадратен фут, без да включва инсталацията. Но сортовете от по-висок клас като клен и череша могат да струват до 200 долара на квадратен фут.
Кой е най-добрият спрей за почистване на месарски блок?
Опитайте Dawn Powerwash като ежедневен спрей за почистване на месарски блокове. Действа по същия начин като сапун за съдове и вода, само че в по-удобна бутилка със спрей.
Последни мисли
Плотовете от месарски блок вървят с много стилове, вариращи от кънтри до модерни. Въпреки че е пореста повърхност, месарският блок се почиства лесно. Всичко, от което се нуждаете, е мек сапун и вода.
Най-важната стъпка за удължаване на вашия месарски блок е да го олио, ако е необходимо. Добавянето на масло или балсам помага на дървото да отблъсне течността, вместо да я абсорбира.
Ако харесвате нашата страница, моля споделете с приятелите си & Facebook
