От всички сезони есента има най-различни вкусове и миризми. Топли и пикантни, уютни и успокояващи са ароматите на есента.
Ако искате да изпълните дома си със запомнящи се аромати, ето три идеи как да го направите. Единият включва тенджера за варене, другият абсорбиране на аромати, а третият малък тенджера. Който и метод да изберете (или и трите!), със сигурност ще имате най-миришещата къща в квартала този сезон.
Есенно къкрене.
За този есенен аромат ще ви трябва:
голям портокал (или 2-3 малки портокала) няколко средно големи ябълки 3-5 пръчици канела чаена лъжичка или две ванилов екстракт тенджера и вода
Първа стъпка: Нарежете плода
Започнете, като нарежете плодовете си на малки парчета. По-голям от хапка, но достатъчно малък, за да позволи на топлината на нагрятата вода да разкрие ароматите. Можете просто да обелите портокала и да поставите кората в тенджерата, ако предпочитате. Поставете ги в тенджерата.
Стъпка втора: добавете към тенджерата
Хвърлете пръчиците канела в тенджерата.
Добавете вашата ванилия.
Трета стъпка: Добавете вода и кипнете
Напълнете тенджерата с вода, така че да покрие плодовете и поставете на котлона.
Оставете съдържанието на съда да заври.
Не варете тенджерата много дълго. Веднага щом заври, намалете да къкри. Оставете вкусните миризми да пълнят дома ви с часове. Добавяйте вода в тенджерата през целия ден, докато се изпарява.
Портокалово-канелени шишарки
От какво имаш нужда
Всеки обича миризмата на тези канелени шишарки в магазините през есента, нали? Ето един лесен начин да направите своя собствена. Но трябва да планирате предварително; това отнема няколко седмици. Просто ви трябват шишарки, торбичка Ziploc, която е достатъчно голяма, за да побере шишарките, и етерични масла от портокал и канела.
Първа стъпка: Изберете конусите си
Когато избирате вашите шишарки, уверете се, че изглеждат така, както искате. Някои шишарки са по-затворени от други и те ще абсорбират аромата по-бавно от отворените шишарки. Но по-отворените шишарки също ще загубят аромата си по-бързо. Така че една комбинация може да е добра за вашата колекция.
Стъпка втора: Добавете в чантата
Поставете шишарките в чантата си. Изчеткайте всички игли или остатъци, преди да ги поставите.
Стъпка трета: Добавете аромати
Добавете по 2-3 капки етерично масло, портокалов цвят и канела. (Или, ако искате чист аромат на канела, можете просто да капнете 4-5 капки от един аромат.)
Закрепете ципа на чантата.
Четвърта стъпка: Смесете
Внимателно разклатете шишарките или ги разточете в торбичката, за да смесите маслата и шишарките да се доближат до маслата.
Поставете чантата Ziploc с цип на безопасно място за три седмици. Отворете го и се насладете на сладкия аромат на есента!
Поставете вашите шишарки заедно в голяма витрина или ги разпръснете в по-малки купички из дома си. Така или иначе, сезонният аромат ще бъде приятен, когато го усетите.
Уютна глинена тенджера
От какво имаш нужда
Ако нямате достатъчно време, но искате да изпълните дома си с естествени миризми на есента (и дори на предстоящия празничен сезон), ще искате тази уютна рецепта за глинен глинено пури във вашия арсенал. Необходими са ви само: голям портокал, 5-7 пръчици канела, 2 супени лъжици цели скилидки и около 5 дафинови листа. И малък глинен съд.
Първа стъпка: Обелете портокала
Започнете с обелването на портокала. (Дайте вътрешностите на децата си или ги изяжте с обяда!)
Стъпка втора: Добавете в саксията
Хвърлете корите в тенджерата. Открих, че малък (напр. 1,5 литър) глинен съд изглежда най-подходящ за тази малка рецепта с голям, ароматен аромат.
Хвърлете канелените пръчици….
…и добавете целите скилидки. Мммм. Ухае вкусно, само когато се прави.
Стъпка трета: Оставете да къкри
След като добавите дафиновите листа към гърнето си, почти сте готови да започнете варенето.
Разбира се, в тенджерата искате течност. Покрийте всички съставки с вода; ако някои съставки изплуват нагоре, не се тревожете за това. Скоро ще започнат да миришат приятно.
Нагласете глинения си съд на ниско ниво и се отдалечете. Или, ако искате ароматът да ви удари по-рано, можете да го включите на висока степен, но да я намалите на ниска след около 15 минути, така че нищо да не гори или да мирише на готвено.
Можете ли просто да помиришете топлината и подправката в тази снимка? Децата ми идваха няколко пъти през деня и питаха какво мирише толкова добре. Този ще бъде основен продукт през следващите шест месеца. Насладете се на изпълването на дома ви с топлите, уютни миризми на есента!
Ако харесвате нашата страница, моля споделете с приятелите си & Facebook
