Видовете печки са различни и изборът на правилната зависи от това какъв домашен готвач сте. Преди да изберете една, трябва да научите за многото различни видове печки и всички нови технологии и функции, които предлагат.
Традиционалистите обичат газови печки с четири котлона, а модерните собственици на жилища може да искат котлон с тиган и цифрово сензорно управление. След като решите какъв е вашият списък с приоритети, можете да изберете най-енергийно ефективния котлон за вашия дом.
Как да изберем най-добрия котлон
Един от най-важните кухненски уреди, които трябва да изберете, когато ремонтирате кухнята си, е видът на печката. Ще трябва да решите дали имате правилната структура за инсталиране на горен вентилационен отвор, дали къщата ви има инсталирана газова линия за захранване на печка с природен газ или имате нужда от електрическа печка. Помислете за плюсовете и минусите на начина на работа на всяка готварска печка.
Газ
Газовите печки са за традиционалисти, които са верни фенове. Една от причините е, че газовите печки имат открит пламък и осигуряват незабавна топлина, която се прехвърля директно към тенджерата. Това също е една от по-бюджетните, ефективни опции за печка в сравнение с електрическа печка или по-напреднали технологии за отопление.
Газовите печки работят с пропан в селските райони или природен газ за гориво и потребителите увеличават и контролират нивото на топлина. Тези видове печки имат мощен пламък.
Някои недостатъци на използването на газова печка включват досадната задача за почистването им и миризмата на горивото.
Електрически 
Въпреки че електрическите печки не ви позволяват да контролирате точното количество отделена топлина, те поддържат вашата кухня по-хладна. Много собственици на жилища, които обичат да прекарват дните си в измисляне на нови рецепти, може да харесат този източник на енергия.
Електрическите печки също осигуряват по-постоянна топлина. Ако правите кесо или топите шоколад, няма да имате притеснения за изгаряне на храна, докато печката работи на ниска температура. Някои често срещани недостатъци на електрическите плочи за готвене включват цената и деликатността на нагревателните елементи.
Тези печки също струват повече от газовите печки. Освен това, тъй като те имат електрически нагревателен елемент, всяко прекъсване на електричеството във вашия район ще повлияе на способността ви да използвате печката.
Индукция
Индукционните печки използват магнитни токове, за да произвеждат топлина под повърхността за готвене. Тези видове печки се почистват лесно, загряват бързо и се управляват лесно. Тези предимства дават предимство на индукционните печки в сравнение с газовата или електрическата печка.
Също така, индукционният плот ви позволява да готвите по-бързо с последователност. Топлината на котлона се регулира според размера на тенджерата или тигана за перфектната зона за готвене. Това е ефективно, което позволява на храната ви да се готви за половината време от обикновените газови или електрически печки.
Как да се грижим за вашия котлон
Най-добрият начин да се грижите за повърхността на вашия котлон зависи от вида на печката, която имате.
Ако избирате готварска плоча с електрическа намотка, ще трябва да научите как да разглобявате частите, включително нагревателния елемент, за да почистите всяка част от повърхността на печката. Някои хора смятат това за един от недостатъците на електрическите котлони.
Ако имате гладък котлон, почистването е много по-лесно. Ще имате повече гъвкавост с почистващите препарати, които използвате, тъй като котлонът е плосък и няма нищо за разглобяване
Различни повърхности на котлони
Намотка
Видовете печки със серпентина като цяло са по-евтини от останалите. Въпреки това можете да сравните цените, за да видите кой тип печка ви предлага най-добрата сделка. Електрическите намотки за готвене се предлагат в спирален модел и произвеждат топлина чрез електрически проводник.
Когато готварска плоча с електрическа намотка се загрее, тя свети в оранжево. Можете да контролирате температурата със съответния бутон на котлона, който е чудесен за задушаване на храна. Съдовете за отцеждане са доста евтини за премахване и замяна, ако е необходимо. Това е нещо, което трябва да имате предвид, ако готвите много, защото може да бъде по-трудно да почистите цялата мръсотия и храна от тази печка.
Гладка
Гладките котлони използват намотки за нагряване на електрическите горелки, но намотките и електричеството се намират под черната повърхност за готвене. Те могат да бъдат скъпи за смяна, ако стъкленият или керамичният плот се напука.
Освен това гладките плотове може да изглеждат като елегантен модерен декор, но имат някои недостатъци. Едната е, че тиганите ви отнемат повече време, за да се загреят и да приготвят храна, тъй като намотките не са в пряк контакт.
Най-големите предимства на използването на гладка повърхност на котлона са лесното почистване и способността им да изстиват по-бързо. Лъчисти готварски плотове, лесни за почистване, без разлята храна да попадне в намотките.
Мед
Медните горелки осигуряват красив външен вид на газовите печки. Те добавят към дизайна на газовите котлони и разпръскват топлината от открит пламък, така че храната ви да поддържа постоянна температура.
Тези характеристики правят медните горелки ефективни за готвене. Медта пренася топлината по-бързо от другите метали, така че ще искате да държите ястието си под око, когато готвите храна.
Опции за функциите на печката
Готварска плоча с низходящ поток
Аспираторът с низходящ поток е елегантна, модерна алтернатива на използването на традиционен аспиратор за вашата печка.
Аспираторът засмуква парата и дима, които се издигат от вашето готвене, и ги извежда извън вашата кухня. Най-якото нещо в това да имате изпускателна система за готварска плоча с низходящ поток е, че тя може да се скрие в слот зад котлона, когато не се използва.
Някои от недостатъците на котлоните за готвене надолу са, че са скъпи и имат малък вентилационен отвор. Но те имат плюсове в това, че са енергийно ефективни и ви дават огромна печалба за вашите пари!
Тези типове вентилационни отвори често вървят с електрически печки или индукционни печки, което прави плотовете за готвене надолу подходящи за готвене в малки кухни.
Качулка над главата
Ценообразуването може да варира за традиционните качулки над главата. В допълнение към луксозните решения ще намерите икономични опции за вентилационна система. Аспираторът предпазва вас, вашето семейство и гости от опасни изпарения или прекомерен дим, създаден от печката.
Изпускателният вентилатор изтегля димния въздух в аспиратора, а металните филтри за мазнини улавят всякакви частици. След това аспираторът филтрира въздуха отвън или го превръща в чист въздух и го връща обратно в кухнята. Горните абсорбатори често включват осветление, което е ефективно и допълнително предимство към вентилационната система.
LED дисплей
LED дисплеите предлагат множество специални функции и елегантен черен вид. Можете да зададете таймер, когато готвите или печете, за да сте сигурни, че ястията ви няма да изгорят. Можете също така да следите времето.
В зависимост от наличните типове опции за печка, можете също да зададете подходящата температура за вашата фурна и бройлер, ако е необходимо.
Тези продукти са много често срещани при индукционните котлони.
Скоростна топлина
Ако закупите печка със скоростен нагревателен елемент, вие ще бъдете героят на вечерята! Бързото нагряване ускорява процеса на готвене, в случай че трябва да загреете нещо невероятно бързо.
Копчетата на котлона позволяват лесен преход между ниски и високи температури на нагряване, без да пропускате нито един удар. Вечерята ще бъде готова за нула време!
Безопасност
Функциите за безопасност увеличават разходите за вашия котлон, но са нещо, което трябва да имате предвид, когато пазарувате между различни видове печки.
Тези функции са предназначени за тези, които имат малки деца или които изпълняват много задачи и забравят да обърнат внимание. Изберете типа електрически готварски плотове с ключалки за деца или функции за безопасност с автоматично изключване, за да осигурите по-безопасна печка и дом за вас и вашето семейство.
Преносим
Преносимите котлони могат да ви бъдат полезни, ако организирате кетъринг събития като сватби, обществени събития или дори готвите храна в апартамент с размерите на кутия за обувки. Преносимият котлон е по-малък, по-лек и по-лесен за опаковане от другите видове.
Тези типове печки ви дават възможност да хапнете топла храна срещу остатъци от храна в микровълнова. От съображения за безопасност е най-добре да използвате преносим електрически плот, който може да регулира температурите и има автоматично изключване.
Котлони за печка
Решетките са спасители на кухненските печки. Създадена за газови печки, повърхността за готвене с решетка все още има същите предимства като електрическите печки.
Решетката на котлона може да се използва като удобно място за охлаждане на съдовете, ако всичките ви котлони се използват. Използвайте го за приготвяне на палачинки или омлети. Можете също да използвате тази част от кухненската печка за готвене на храна в тенджери или тигани на слаб огън.
Wifi
Животът ни става все по-синхронизиран с технологиите и кухненските уреди като печката не са изключение.
Една от най-новите страхотни нови технологични опции включва добавяне на wifi функции за вашата печка. Ако сте свикнали с LED дисплей с ръчни бутони, трябва да помислите за закупуване на тип печка с wifi, за да можете да се отървете от всякакви ръчни задачи. Марките за печки вече имат приложения, които можете да използвате, за да комуникирате през wifi, вместо да използвате ръцете си, за да въртите копчета.
Непрекъснати решетки
Непрекъснатите решетки улесняват маневрирането през по-голям котлон без повдигане на тежести. Газовите печки имат такива и основната цел е да повдигнат съдовете за готвене над пламъка. Освен това ви позволява да премествате тежки съдове за готвене от една горелка на друга през печката.
Тези решетки осигуряват повече пространство, тъй като тенджерите и тиганите могат да останат на разстояние от пламъка без риск да паднат от котлона.
Автоматично повторно запалване
Едно от предимствата на газовата печка е функцията за автоматично повторно запалване. Това е допълнителна предпазна мярка за котлони, която намалява шансовете за изтичане на газ.
Тази страхотна функция предпазва печката в случай, че копчето е завъртяно извън първоначалното положение на запалване, без пламъкът на горелката да се е запалил. В този момент може да има изтичане на газ и автоматичното повторно запалване коригира тази грешка с горивото.
Копчета
Копчетата на котлона могат да дават предупреждения, за да осигурят безопасно готвене на вашия котлон, както и да предоставят полезна информация за температурите.
Ако имате заети малки деца, които тичат наоколо, ще искате да инсталирате интелигентни копчета на вашата печка. Можете да управлявате интелигентни копчета с помощта на вашия телефон и bluetooth или wifi, което помага за безопасността,
Има и много видове капаци, които можете да поръчате за копчетата си, за да ги предпазите, в зависимост от вашите нужди.
Цифрови сензорни контроли
За елегантен кухненски дизайн дигиталните сензорни контроли без копчета са идеални. Дигиталните контроли са по ръба на индукционния плот или друг гладък плот и светят в LED, когато работят. Това може да бъде опасно, ако имате малки в кухнята, така че този тип печка може да е повече за празни гнезда или собственици на къщи без деца.
Функцията без копчета създава по-безпроблемен резултат за съвременната кухня.
Опции за броя на горелките
Две горелки
Типовете печки с две горелки са чудесен избор за готвачи, които обичат да ходят на къмпинг или да имат импровизирана вечер на открито. Тези по-малки типове печки използват резервоари за гориво от пропан и открити горелки, така че са направени за открито.
Изберете опция за стояща печка с двойна горелка или настолна печка според вашите нужди.
Три горелки
Изберете печка с три горелки, ако имате по-стар дом с ограничено кухненско пространство. С три ще можете да използвате котлони с различен размер за готвене на яхния, зеленчуци или ориз едновременно.
Типовете печки, захранвани с пропан, са предназначени за работа на открито.
Четири горелки
Най-разпространеният жилищен модел е печката с четири горелки. Повечето домове имат такива с четири, защото този размер е удобен за готвене. Тези различни видове опции са познати и лесни за използване.
Пет горелки
За тези, които обичат да се гмуркат дълбоко в приключенията си с рецепти или които искат да се преструват, че са професионални готвачи, настройката с пет горелки е перфектна. Плюсовете включват, че получавате същото познаване като готвенето на системата с четири котлона, но с допълнителен бонус.
При тези типове печки се уверете, че не оставяте кухненски кърпи или други запалими предмети в центъра на котлона, когато работите.
Шест горелки
Шестте горелки са чудесен вариант за хора, които са сериозни домашни готвачи, пекари и гурута в храната. Голямата настройка с шест котлона ви позволява да работите с няколко ястия наведнъж.
Ако сте човек, който обича да приготвя ястия с пет ястия, този тип тежък котлон е по-голям и ще ви помогне да се движите по време на процеса на готвене. За големи ястия се препоръчва непрекъсната решетка за този котлон.
Често задавани въпроси (ЧЗВ).
Колко различни видове печки има?
Като цяло има три различни вида въз основа на вида енергия: газови печки, електрически печки и индукционни котлони. Като цяло изборът се свежда до лични предпочитания и стил на готвене.
Какви видове електрически печки има?
Електрическите готварски плочи се предлагат в два различни стила, които са готварски плочи със серпентина и готварски плочи с гладка повърхност. В стил на намотка, нагревателните елементи се намират в тиган с горелка на котлона. Гладките плотове имат нагревателни елементи под гладка керамична повърхност или порцеланова повърхност, която се почиства по-лесно.
Какъв тип печка е най-популярна?
Най-често срещаният тип готварски плот за инсталиране е електрическият. Газът е следващият най-популярен от видовете. Индукционните котлони са енергийно ефективни в дългосрочен план, но струват повече предварително.
Колко издържат електрическите печки?
Като цяло повечето хора трябва да сменят електрическия плот след около 13 години, според Националната асоциация на строителите на жилища.
Какъв е средният живот на газовата печка?
Газовите котлони обикновено издържат няколко години по-дълго от електрическите. Общата продължителност на живота на този тип печка е 13 до 15 години.
Как да разберете кога да смените котлона?
Има няколко признака, че може да имате нужда от нов котлон. Първо, ако повредената горелка не загрее по правилния начин, може да се наложи да бъде заменена. Ако миришете на газ, котлонът не се включва или контролният панел не работи, вероятно е време да отидете на пазар. Освен това, ако има пукнатина в гладката повърхност на печката, трябва да я смените.
Видове печки: Заключение
Когато започнете да пазарувате за опции за избор на различни видове печки, имайте предвид безопасността на вашето семейство, дизайна на вашата кухня и най-достъпния вид енергия за захранване на вашата нова печка.
Изберете добавените функции, които ще превърнат използването на вашия нов плот за готвене на храна в удоволствие. Забавлявайте се с процеса на пазаруване на вашия нов кухненски уред.
Ако харесвате нашата страница, моля споделете с приятелите си & Facebook