Od svih godišnjih doba, jesen ima najizrazitije arome i mirise. Toplo i začinjeno, ugodno i utješno su arome jeseni.
Ako želite da ispunite svoj dom nezaboravnim mirisima, evo tri ideje kako to učiniti. Jedan uključuje lonac za kuhanje, drugi upijanje mirisa, a treći mali lonac. Koju god metodu da odaberete (ili sve tri!), sigurno ćete imati kuću sa najboljim mirisom u bloku ove sezone.
Fall Simmer Pot.
Za ovu jesenju aromu trebaće vam:
velika pomorandza (ili 2-3 male pomorandze) par jabuka srednje velicine 3-5 stapica cimeta kafena kasika ili dve ekstrakta vanile lonac i voda
Prvi korak: Narežite voće
Počnite tako što ćete svoje voće narezati na male komadiće. Veći od zalogaja, ali dovoljno mali da zaista dopusti da toplina zagrijane vode iznese mirise. Možete samo oguliti narandžu i staviti koru u lonac ako želite. Stavite ih u lonac.
Drugi korak: dodajte u lonac
Bacite štapiće cimeta u lonac.
Dodajte svoju vaniliju.
Treći korak: Dodajte vodu i prokuhajte
Napunite lonac vodom tako da pokrije voće i stavite na šporet.
Stavite sadržaj lonca da proključa.
Ne kuvajte lonac dugo. Čim proključa, smanjite je da se krčka. Pustite da ukusni mirisi daju u vaš dom satima. Dodajte vodu u šerpu tokom dana dok ispari.
Šišarke narandže i cimeta
Sta ti treba
Svi vole miris onih šišarki s cimetom u prodavnicama tokom jeseni, zar ne? Evo jednostavnog načina da napravite svoj. Ali morate planirati unaprijed; ovo traje nekoliko sedmica. Trebaju vam samo šišarke, Ziploc vrećica koja je dovoljno velika da primi šišarke, te eterična ulja narandže i cimeta.
Prvi korak: Odaberite svoje čunjeve
Kada odaberete svoje šišarke, pobrinite se da imaju izgled kakav želite. Neke šišarke su zatvorenije od drugih i one će sporije apsorbirati miris od otvorenih šišara. Ali otvorenije šišarke također će brže izgubiti svoj miris. Dakle, mješavina bi mogla biti dobra za vašu kolekciju.
Drugi korak: Dodajte u torbu
Stavite šišarke u svoju torbu. Očistite sve igle ili ostatke prije nego što ih stavite.
Treći korak: Dodajte mirise
Dodajte po 2-3 kapi eteričnog ulja, cvijeta narandže i cimeta. (Ili, ako želite pravi miris cimeta, možete napraviti samo 4-5 kapi jedne arome.)
Osigurajte patentni zatvarač na torbi.
Četvrti korak: Pomiješajte
Pažljivo protresite šišarke ili ih urolajte unutar vrećice da se ulja pomiješaju i da se šišarke približe ulju.
Postavite Ziploc vrećicu sa patentnim zatvaračem na sigurno mjesto na tri sedmice. Otvorite ga i uživajte u slatkom mirisu jeseni!
Stavite svoje šišarke zajedno na veliki izlog za posuđe ili ih raširite u manjim zdjelicama po svom domu. U svakom slučaju, sezonska aroma će vam biti prijatna kad god osetite dašak.
Cosy Crock Pot-Pourri
Sta ti treba
Ako nemate vremena, ali želite da ispunite svoj dom prirodnim mirisima jeseni (pa čak i nadolazeće sezone praznika), poželjet ćete ovaj ugodan recept za pourri u svom arsenalu. Sve što vam treba je: velika pomorandža, 5-7 štapića cimeta, 2 kašike celih karanfilića i oko 5 listova lovora. I mali lonac.
Prvi korak: Ogulite narandžu
Započnite guljenjem narandže. (Dajte unutrašnjost svojoj djeci ili ih pojedite uz ručak!)
Drugi korak: Dodajte u lonac
Bacite kore u šerpu. Otkrio sam da mali lonac (npr. od 1,5 litre) čini se da najbolje radi za ovaj mali recept sa velikom aromom ukusa.
Ubacite štapiće cimeta…
…i dodajte cijeli karanfilić. Mmmm. Ukusno miriše od samog pravljenja.
Treći korak: Kuhajte
Nakon što dodate lovorov list u lonac, skoro ste spremni da počnete da kuvate.
Naravno, u loncu, želite tečnost. Sve sastojke prelijte vodom; ako neki sastojci isplivaju na vrh, ne brinite o tome. I dalje će uskoro početi lijepo mirisati.
Postavite lonac na nisko i udaljite se. Ili, ako vam je potrebna aroma da vas prije pogodi, možete je pojačati, ali je smanjite na nisko nakon otprilike 15 minuta kako ništa ne bi zagorjelo ili mirisalo kuhano.
Možete li samo osjetiti toplinu i začin na ovoj fotografiji? Moja djeca su dolazila više puta tokom dana i pitala šta tako dobro miriše. Ovaj će biti osnovni proizvod u narednih šest mjeseci. Uživajte u ispunjavanju svog doma toplim, ugodnim mirisima jeseni!
Ako vam se sviđa naša stranica, podijelite je sa svojim prijateljima & Facebook
