Ako ste novi u cijeloj igrici vrtlarstva, lako je odložiti svoje planiranje do maja ili čak juna. Do tada je, međutim, prekasno za sadnju puno ukusnog povrća, pa ćete na kraju kupiti paradajz na drugom mjestu. Iako postoji mnogo toga za voljeti na lokalnim farmerskim pijacama i svim divnim organskim namirnicama koje tamo možete pronaći, to nije isto kao jesti krastavce u koje ste uložili svoju ljubav i naporan rad.
Zato pišem o vrtlarstvu u februaru jer se nešto povrća može saditi već u martu! Ne brinite, nećete biti bombardovani svakom stabljikom i pečurkom. Pogledat ćemo osnovno povrće koje je vaša ljetna namirnica. U nastavku saznajte kada posaditi 10 najboljih povrća u svojoj bašti.
1. Paradajz
Nije ljeto bez serije svježe ubranih paradajza na kuhinjskom pultu, zar ne? Ispostavilo se da ako ih želite u julu, bolje je da ih posadite u martu. Započnite ih u zatvorenom prostoru, a zatim jednu do dvije sedmice kasnije možete posaditi klice u svojoj bašti. Samo budite sigurni da je opasnost od mraza prošla i da ćete jesti pitu od paradajza od jula do oktobra. (preko Yummy Mummy Kitchen)
2. Luk
Evo još jednog povrća koje zahtijeva ranu sadnju. Te lukovice luka mogu ići u zemlju od marta pa sve do aprila. Ako nikada prije niste uzgajali vlastiti luk, pričekajte da vrhovi izgledaju mrtvi sa uvelim listovima, a zatim ih poberite tjedan dana ili nešto kasnije. To bi se trebalo dogoditi u prvim mjesecima jeseni. Ako posadite dovoljno ovog ukusnog povrća, osušite ga na suncu i držite na suvom hladnom mestu kada se osuši. Oni će vam obećati da će vas provesti kroz zimu, proljeće i ljeto do sljedeće sezone žetve. Sada je to povrće sa velikim prednostima.
3. Brokula
Sada ulazimo u velike mjesece sadnje. S brokolijem treba početi u aprilu ili maju. Vaša glavna briga sa ovim zelenim povrćem je da budete sigurni da nisu pretrpani. Posadite ih na udaljenosti od dva do pet centimetara u periodu klijanja, ali kada počnu, ne morate brinuti o razmaku u svom velikom vrtu. Doktori nalažu i možete jesti salate od brokule u julu, a supu od brokule i sira u septembru. (preko Prairie Health and Wellness)
4. Squash
Bilo da idete na ljetnu ili zimsku tikvu, oboje morate započeti u zatvorenom prostoru, na punom suncu u aprilu ili maju. Berba ljetne i zimske tikve je različita. Svoje ljetne tikvice želite odabrati dok su još male i nježne jer što veće rastu, postaju gorke i neukusnije. Zimsku tikvu treba brati otprilike u vrijeme prvog mraza kada razvije debelu kožicu. Oboje će vam dati neke užasno dobre priloge koje možete ponijeti na roštilj. (preko Blue Sky Organic Farms)
5. Krastavci
Stavite ove bebe pod zemlju da počnu da klijaju u aprilu, posadite ih u svoju baštu šest do deset dana kasnije i bratićete kolače od jula do septembra. Samo pomislite na sve sendviče sa krastavcima i salatu od krastavca i kriške krastavca koje ćete jesti. Ozbiljno, poželećete da podelite neke sa svojim komšijama. (preko Eat and Relish)
6. Kukuruz
Ako želite da uzgajate ovo super popularno povrće, poželećete da počnete sa semenom u aprilu. Zatim ih posadite u svom vrtu sa istim specifikacijama kao i krastavci. Biće spremne za jelo od jula do oktobra. Ne brinite o tome da posadite premalo jer ako vam ponestane, postoji milion drugih ljudi koji su posadili previše. Savjet za kuhare, ako do sada niste pekli svoj kukuruz u klipu, ovo ljeto morate probati sa svojim domaćim kukuruzom. Vjeruj mi. (preko Helentea)
7. Šargarepa
Posadite šargarepu u zavisnosti od toga kada želite da je jedete. Možete započeti duži period klijanja od deset do sedamnaest dana u aprilu i saditi sve do jula, ali samo ako još volite da jedete šargarepu u oktobru. Budite sigurni da ih posadite na udaljenosti od dva do pet centimetara u svom vrtu ili biste mogli imati uvrnuto čudovište od šargarepe kada pokušate da ih uberete. (preko Imgkida)
8. Zelena salata
Biće vam drago da čujete da ako zbog svega drugog ne posadite svoju salatu u aprilu, to je u redu! Ali ako počnete da sadite u aprilu i nastavite da sadite i sadite i sadite do jula, onda u junu možete nastaviti sa berbom i berbom i berbom do jeseni. Svježe domaće salate u novembru za pobjedu! Ovim biljkama je potreban prostor za disanje, pa ih nemojte saditi tako blizu u svom vrtu. Također će vam biti lakše vidjeti zečeve Petra koji bi mogli probati žvakati to ukusno lišće. (preko The Cabin Garden)
9. Rotkvice
Rotkvice se mogu saditi… da li ste spremni za ovo?… od aprila do avgusta. Da, to je istina. Dakle, nemojte se opterećivati oko ubacivanja u zemlju jer biste ih mogli potpuno posaditi jer ostatak vašeg vrta viri. Dajte im prostora koji zaslužuju i nadam se da volite supu od rotkvice jer ćete je jesti u oktobru.
10. Francuski pasulj
Svaka čast najnovijem klasičnom povrću. Ove tipove ne treba saditi do maja, ali ako mislite da je kasno, možete ih odložiti do jula. Započnite ih u zatvorenom prostoru jednu do dvije sedmice prije nego što ih posadite u vrtu i nastavite da ih berete i jedete do oktobra. Da li shvatate šta ovo znači? To znači da postoji mogućnost za tepsiju od svježeg zelenog graha za Dan zahvalnosti. Oh da!
Ako vam se sviđa naša stranica, podijelite je sa svojim prijateljima & Facebook
