Com tacar els taulells de blocs de carnisser

Tenir taulells de blocs de carnisseria pot canviar l'aspecte de la vostra cuina i tornar a la vida la fusta antiga. Abans de tacar, és essencial triar un producte apte per als aliments i un segellador compatible.

Table of Contents

Tipus de taca de bloc de carnisser

Hi ha tres tipus de taques de bloc de carnisser: combinacions de taques d'oli a base d'aigua, a base d'oli i d'un sol pas. Tingueu en compte el producte que trieu, ja que haureu de trobar un condicionador i un segellador de fusta amb la mateixa base. Per exemple, si utilitzeu una taca a base d'aigua, necessiteu un condicionador i segellador de fusta a base d'aigua.

Taca de bloc de carnisseria a base d'aigua: assecat ràpid, aplicació senzilla i productes de qualitat alimentària fàcils de trobar. Taca a base d'oli: penetra la fusta més profundament que les taques a base d'aigua, i és més fàcil trobar condicionadors de fusta compatibles, però aquestes taques no sempre són segures per a la superfície dels aliments. Combinació de taques d'oli: taqueu i segelleu el vostre bloc de carnisseria en un sol pas i són aptes per als aliments quan estiguin secs.

Independentment de la taca que trieu, assegureu-vos que el producte sigui segur per a la superfície dels aliments si col·loqueu els aliments directament als taulells.

Com preparar els comptadors de blocs de carnisser per a la taca

El següent tutorial us explicarà com preparar el vostre bloc de carnisser per a la taca. Seguiu aquests passos independentment del producte que utilitzeu tret que s'especifiqui el contrari.

Pas 1: polir els taulells

Per als taulells nous i sense acabar, utilitzeu paper de vidre de gra 120 per corregir qualsevol desnivell.

Si els vostres taulells tenen un acabat anterior, utilitzeu paper de vidre gruixut de 80 per eliminar-lo i després canvieu a paper de vidre de 120.

Després de polir amb paper de vidre de gra 120 o una esponja de polir, doneu als comptadors una capa amb paper de vidre de gra 150.

Polir sempre en direcció a les tires de fusta.

Si necessiteu arreglar les esquerdes o les esquerdes als vostres taulells (més probable per als blocs de carnisseria més antics), recolliu tota la pols de polir amb paper de gra 120 i passeu al pas següent.

Pas 2: ompliu forats o esquerdes (opcional)

Si els vostres taulells són més antics i tenen forats i esquerdes on s'acumulen els aliments, ompliu els divots amb cola de fusta apta per als aliments i pols de poliment. Utilitzeu la pols del pas anterior i barregeu-la amb la cola fins que es formi una pasta espessa.

Premeu la pasta als forats i esquerdes i, a continuació, utilitzeu un rascador per anivellar la cola amb el taulell.

Després que la pasta s'assequi, torneu a polir el taulell amb paper de vidre de 120, seguit de 150 i, a continuació, netegeu-lo.

Pas 3: suau amb 220-Grit

Dóna als teus taulells un polit final amb paper de vidre de 220 per deixar un acabat suau.

Pas 4: Netegeu la pols de poliment

Traieu tota la pols de poliment amb el vostre Shop Vac o un drap adhesiu. A continuació, netegeu els taulells amb un drap humitejat amb aigua per eliminar totes les restes de pols. Deixeu assecar el taulell.

Com tacar els taulells de blocs de carnisser amb taques a base d'aigua o d'oli

Després de preparar els taulells seguint els passos anteriors, trieu el vostre producte de taques i un condicionador i segellador de fusta coordinat.

Pas 1: apliqueu el condicionador de fusta als vostres taulells

Apliqueu el condicionador de fusta als taulells amb un drap suau o un raspall, segons les instruccions del paquet. Deixeu que l'acondicionador s'assequi durant almenys dues hores i després poliu-lo amb paper de vidre de 220.

Netegeu tota la pols de poliment.

Nota: recordeu que el vostre condicionador de fusta ha de compartir la mateixa base que la vostra taca.

Pas 2: apliqueu la vostra primera capa de taca

Seguiu les instruccions del paquet de taques per afegir la vostra primera capa. En la majoria dels casos, utilitzareu un raspall de truges naturals per cobrir uniformement el taulell, anant en la direcció de les tires de fusta. Cobriu les vores i sota el taulell per obtenir un aspecte uniforme.

Deixeu que la taca s'assequi durant 6-8 hores o el temps especificat a la llauna.

Pas 3: afegiu una segona capa

Un cop seca la primera capa, seguiu els mateixos passos per afegir una segona capa. Tingueu en compte l'agrupació i el degoteig.

Deixeu que la segona taca s'assequi durant almenys vuit hores. Si no esteu satisfet amb el color dels taulells, afegiu una tercera capa quan la segona estigui seca.

Pas 4: segellar els comptadors

Per al pas final, haureu de segellar els vostres comptadors. El segellador que utilitzeu ha de ser compatible amb el tipus de taca. Recordeu que heu d'utilitzar un segellador segur per a aliments si feu qualsevol tipus de preparació d'aliments als vostres taulells.

Podeu utilitzar la majoria dels productes Waterlox, que són un segellador d'oli de tung i resina, per sobre de la taca a base d'aigua i oli. El policrílic treballa sobre taques a base d'aigua. El poliuretà funciona sobre les taques a base d'oli.

A més, comproveu el producte de taques que utilitzeu. La marca pot tenir un segellador complementari per als taulells de blocs de carnisseria.

Com tacar el bloc de carnisser amb un combinat de taques d'oli segurs per als aliments

Per a aquells que vulguin un mètode de tinció més fàcil, una combinació de taques d'oli és la vostra millor aposta. Penseu en un producte com Watco Butcher Block Stain de Rustoleum. No és tòxic, és apte per als aliments quan està completament sec i elimina la necessitat d'un segellador independent.

Pas 1: prepareu els taulells

Abans d'aplicar un producte de taca d'oli apte per a aliments, el vostre taulell ha d'estar en estat de fusta crua. Utilitzeu els passos de preparació anteriors per polir els vostres taulells.

Pas 2: apliqueu la primera capa amb un drap suau

Utilitzeu un drap suau per aplicar una capa uniforme de taca, seguint la direcció de les tires de fusta. No us oblideu de les vores i de sota del taulell. Espereu almenys sis hores perquè la taca s'assequi.

Pas 3: polir amb paper de vidre de gra 400

Entre capes, poliu el taulell amb paper de vidre de gra 400 i netegeu la pols de poliment amb un drap suau i sense pelusa.

Pas 4: apliqueu una segona capa

Utilitzeu un drap suau per aplicar una segona capa del producte. Espereu almenys sis hores i després inspeccioneu. Si estàs satisfet amb l'acabat, pots aturar-te aquí. Si voleu un color més ric, afegiu-hi una altra capa.