Housekeeping je řízení domácnosti nebo komerční instituce. Zahrnuje úklid a praní, ale může také zahrnovat nakupování potravin, přípravu jídla a placení účtů.
Dvě nejběžnější formy péče o domácnost jsou domácí a institucionální. Rodinní příslušníci často vykonávají domácí práce v domácnosti, ačkoli někteří si najímají úklidovou službu, pokojskou nebo hospodyni. V institucionálním úklidu zaměstnanci udržují podnik v souladu se standardy čistoty.
Typy úklidu
Existují tři typy úklidu: domácí, institucionální a průmyslové.
Domácí úklid
Domácí úklid, také označovaný jako domácí péče, zahrnuje úklid obývacího pokoje, kuchyně, ložnic, koupelen a dalších částí domova. Zahrnuje také praní, nakupování potravin, organizování a přípravu jídla.
I když každý může vykonávat domácí úklidové povinnosti, podle studie Gallup Research z roku 2019 jsou povinnosti častěji ponechány na ženách.
Institucionální úklid
Institucionální úklid se týká úklidových procesů pro zařízení, která nabízejí ubytování, jako jsou hotely, letoviska, výletní lodě, hostince, věznice, nemocnice a ubytovny.
Institucionální hospodyně uklízejí oblast, zametají, vytírají, utírají povrchy a perou. V závislosti na provozovně mohou tyto hospodyně odpovídat také za dezinfekci a udržování podniku v souladu se zdravotními a bezpečnostními normami.
Úklid v nemocnici vyžaduje přísnější postupy čištění a dezinfekce než jiné podniky. Nemocniční hospodyně musí dezinfikovat každou část místnosti, aby se zabránilo křížové kontaminaci mezi pacienty.
Rozdíl mezi domácím a průmyslovým úklidem je ten, že domácí odkazuje na domov a průmyslový odkazuje na obchod nebo vládní instituci, která ubytovává hosty, pacienty nebo vězně.
Průmyslový úklid
Průmyslový úklid, také známý jako úklid na pracovišti, je obecná praxe udržování čistoty a pořádku na pracovišti. Úklid na pracovišti se vztahuje na jakýkoli podnik, který nenabízí ubytování. Mezi typické povinnosti patří vynášení odpadků, utírání tvrdých povrchů, mytí oken a vysávání.
Typy úklidových služeb
Podniky, které vyžadují institucionální úklid, si k výkonu těchto povinností nejčastěji najímají zaměstnance. Někdy je najímána pomoc zvenčí.
Každý může zaplatit za následující typy úklidových služeb, aby měl lepší přehled o domácích pracích:
Pokojská – Pokojské poskytují úklidové služby. Mohou bydlet u vás doma nebo vás navštěvovat jen několikrát za měsíc, v závislosti na vašich potřebách. Hospodyně – Hospodyně provádějí důkladnější služby než pokojské. Nabízejí hloubkový úklid a dělají úkoly, jako je nakupování potravin nebo vyřizování pochůzek. Hospodyně mohou bydlet ve vašem domě na plný úvazek nebo nabídnout pomoc jen jednou za měsíc. Úklidová společnost – Úklidové společnosti nabízejí definovaný soubor služeb, které si můžete naplánovat podle potřeby.
Nejběžnější úklidové povinnosti
Narovnat/Uklidit
Nejzákladnější úrovní úklidu je narovnání nebo uklizení pokoje. Narovnání místnosti zahrnuje vracení věcí tam, kam patří, vyhazování odpadků a udržování pořádku.
Čištění
Po narovnání místnosti přichází na řadu úklid. Čištění zahrnuje vytvoření bezprašného a hygienického prostoru. Pro domácí úklid existuje několik základních úklidových úkonů, které musíte provádět každý týden. Tyto zahrnují:
Prach nebo otírání povrchů – Čištění začíná oprašováním povrchů, pohybem shora dolů. V závislosti na typu povrchu mohou hospodyně použít prachovku z peří, univerzální čisticí sprej nebo dezinfekční sprej.
Zametání nebo vysávání – Koberce se zametají vysavačem. Tvrdé povrchy, jako jsou dřevěné podlahy, laminát, vinyl a dlaždice, můžete čistit smetákem a lopatkou nebo vysavačem bezpečným pro tvrdé podlahy.
Vytírání – Po zametání lze tvrdé podlahy vytřít vodou a čisticím roztokem vhodným pro podlahu.
Čištění záchodů – Chcete-li, aby byly záchody čisté a snížily se množství bakterií, čistěte je alespoň jednou týdně. Chcete-li vyčistit záchod, nastříkejte čistič záchodové mísy pod okraj, nechte jej několik minut působit a poté vydrhněte kartáčem na záchodové mísy.
Čištění vany a sprchového koutu – Vyčistěte nebo vydezinfikujte sprchový kout a vanu podle materiálu.
Čištění dřezů – Kuchyňské dřezy obsahují více bakterií než kterákoli jiná část domova. Dezinfikujte kuchyňské a koupelnové dřezy jednou týdně dezinfekčním sprejem.
Čištění oken – Udržujte okenní sklo čisté tím, že je jednou týdně otřete čisticím prostředkem na sklo.
Kromě týdenních úkolů jsou domácí hospodyně zodpovědné za hloubkové čištění podle potřeby, jako je čištění myčky nádobí a mikrovlnné trouby, odstraňování malých množství plísní a čištění lůžkovin a matrací.
Stejné úklidové práce se týkají institucionálního úklidu, ale v závislosti na obchodním modelu se provádějí častěji.
Prádelna
Praní prádla je základní prací pro domácí a institucionální úklid. Zahrnuje praní prádla, bot, vycpaných zvířat, lůžkovin a polštářů.
Někdy nemůžete vyprat na místě a hospodyně to musí odnést do čistírny.
Organizování
Úklid může organizovat. Organizování znamená procházet věci, zbavovat se věcí, které již nepotřebujete, a uspořádat to, co zbylo. Správná organizace zajišťuje, že položky lze snadno najít a snadno odložit.
Držet krok s úklidovými povinnostmi
Hlavním účelem úklidu je udržovat domácnost nebo firmu čistou a efektivní.
Institucionální organizace vyžadují, aby pracovníci úklidu prováděli každodenní úklidové práce. Chcete-li zůstat na vrcholu domácího úklidu, zvažte použití týdenního nebo měsíčního kontrolního seznamu úklidu.
Pokud se vám naše stránka líbí, sdílejte ji se svými přáteli & Facebook
