Af alle årstider har efteråret de mest tydelige smage og dufte. Varm og krydret, hyggelig og trøstende er efterårets aromaer.
Hvis du vil fylde dit hjem med mindeværdige dufte, er her tre ideer til, hvordan du gør det. Den ene involverer en simregryde, den anden duftoptagelse og den tredje en lille crockpot. Uanset hvilken metode du vælger (eller alle tre!), er du sikker på at have det bedst duftende hus på blokken denne sæson.
Efterårssimregryde.
Til denne efterårsaroma skal du bruge:
en stor appelsin (eller 2-3 små appelsiner) et par mellemstore æbler 3-5 kanelstænger en teskefuld eller to vaniljeekstrakt en gryde og vand
Trin et: Skær frugten i skiver
Begynd med at skære din frugt i små stykker. Større end mundgodt, men lille nok til virkelig at lade varmen fra det opvarmede vand bringe duftene frem. Du kan bare skrælle appelsinen og lægge sværen i din gryde, hvis du foretrækker det. Læg dem i gryden.
Trin to: Tilføj til gryden
Smid kanelstængerne i gryden.
Tilsæt din vanilje.
Trin tre: Tilsæt vand og kog op
Fyld gryden med vand, så det dækker frugten, og sæt den på komfuret.
Bring grydens indhold i kog.
Kog ikke gryden ret længe. Så snart det er nået i kog, skrues ned for at simre. Lad de lækre dufte indgyde dit hjem i timevis. Tilsæt vand til gryden i løbet af dagen, mens det fordamper.
Orange-kanel fyrrekogler
Hvad du har brug for
Alle elsker duften af de kanel fyrrekogler i butikkerne i løbet af efteråret, ikke? Her er en enkel måde at lave din egen. Men du skal planlægge fremad; denne tager et par uger. Du skal blot bruge fyrrekogler, en Ziploc-pose, der er stor nok til at rumme fyrrekogler, og æteriske olier af appelsin og kanel.
Trin et: Vælg dine kegler
Når du vælger dine fyrrekogler, så sørg for, at de har det udseende, du ønsker. Nogle fyrrekogler er mere lukkede end andre, og disse vil absorbere duften langsommere end de åbne fyrrekogler. Men de mere åbne fyrrekogler mister også deres duft hurtigere. Så en blanding kan være god til din samling.
Trin to: Tilføj til taske
Læg fyrrekoglerne i din taske. Børst eventuelle nåle eller snavs af, før du sætter dem i.
Trin tre: Tilføj dufte
Tilsæt 2-3 dråber hver af æterisk olie, appelsinblomst og kanel. (Eller hvis du vil have lige kanelduft, kan du bare lave 4-5 dråber af den ene smag.)
Fastgør lynlåsen på tasken.
Trin fire: Bland
Ryst koglerne forsigtigt, eller rul dem rundt inde i posen, for at blande olierne og for at få koglerne tættere på olierne.
Stil Ziploc-tasken med lynlås et sikkert sted i tre uger. Åbn den, og nyd den søde duft af efterår!
Placer dine fyrrekogler samlet i et stort faddisplay, eller spred dem ud i mindre skåle rundt om i dit hjem. Uanset hvad, vil den sæsonbestemte aroma være behagelig, når du får en snert af den.
Hyggelig Crock Pot-Pourri
Hvad du har brug for
Hvis du mangler tid, men ønsker at fylde dit hjem med naturlige dufte af efterår (og endda den kommende feriesæson), vil du have denne hyggelige crock pot-pourri-opskrift i dit arsenal. Alt du skal bruge er: en stor appelsin, 5-7 kanelstænger, 2 spsk hele nelliker og cirka 5 laurbærblade. Og en lille crock pot.
Trin et: Skræl appelsinen
Start med at skrælle appelsinen. (Giv indmaden til dine børn, eller spis dem med frokosten!)
Trin to: Tilføj til gryden
Smid skrællerne i crock pot. Jeg har fundet ud af, at en lille (f.eks. 1,5 liter) crock pot ser ud til at fungere bedst til denne lille opskrift med en stor, smagfuld aroma.
Smid kanelstængerne i…
…og tilsæt hele nelliker. Mmmm. Det dufter lækkert bare at lave det.
Trin tre: Lad det simre
Når du har tilføjet laurbærbladene til din crock pot, er du næsten klar til at begynde at simre.
Selvfølgelig, i crock pot, vil du have væske. Dæk alle ingredienserne med vand; hvis nogen ingredienser flyder til toppen, skal du ikke bekymre dig om det. De vil stadig begynde at dufte dejligt snart.
Indstil din crock pot til lav og gå væk. Eller hvis du har brug for, at aromaen rammer dig hurtigere, kan du skrue den til høj, men skru den ned til lav efter ca. 15 minutter, så intet brænder eller lugter kogt.
Kan du bare dufte varmen og krydderiet på dette billede? Mine børn kom op flere gange i løbet af dagen og spurgte, hvad der lugtede så godt. Denne vil være en fast bestanddel i de kommende seks måneder. Nyd at fylde dit hjem med de varme, hyggelige dufte af efterår!
Hvis du synes godt om vores side, så del gerne med dine venner & Facebook
