Det kan virke som den seneste boligmode, men kompostering har været brugt siden stenalderen. Nogle beviser udgravet på de britiske øer tyder på, at skotske bønder forbedrede deres små gårde med kompost så længe som for 12.000 år siden. Selvfølgelig behøver du i disse dage ikke at bo på en gård – eller endda have en baghave – for at høste fordelene ved kompostering. Hvis dine afgrøder er begrænset til stueplanter, kan du få mest muligt ud af dit køkkenaffald for at hjælpe dem med at vokse bedre, når du lærer at kompostere derhjemme.
Hvorfor kompost?
Kompostering derhjemme kan hjælpe med at holde en betydelig mængde affald ude af lossepladser – hele 30 procent! Hovedårsagen er dog at hjælpe med at dyrke sunde planter uden kunstgødning, uanset om det er ude i baghaven eller i din lejlighed. Faktisk har kompost fået tilnavnet "sort guld", og det skyldes, at blandingen af forfaldet organisk materiale er meget værdifuld som et næringsrigt jordtilsætningsstof, ifølge Colombia Universitys Earth Institute.
Hvad kan jeg kompostere?
For hvad der går ind i en komposter, er listen over "må's" generelt længere end listen over "don'ts" og er drevet af den type kompost, du køber. Ifølge US Environmental Protection Agency skal god kompost tre ting:
Brune – Materialer som døde blade, grene og kviste. Grønt – Materialer som græsafklip, grøntsagsaffald, frugtrester og kaffegrums. Vand – Den rigtige mængde vand er vigtig for kompostudviklingen.
Listen over ting, du kan kompostere, er lang og spænder fra grøntsagsskræller, gartneri og teposer til bomulds- og uldklude. Samtidig er der ting, du aldrig bør tilføje til din kompost for at bevare dens organiske natur, ikke tiltrække skadedyr eller generere ubehagelige lugte. Disse omfatter:
Sorte valnøddetræblade eller kviste, fordi de frigiver forbindelser, der kan skade planter Kul eller kulaske Mejeriprodukter og æg – men æggeskaller er fine. Planter, der har sygdom eller insekter. Fedt, fedt, svinefedt eller olier Kød- eller fiskerester, knogler eller skind Kæledyrsaffald Haveafpuds eller andet behandlet med kemiske pesticider.
Sådan komposteres
Hvis du har en større ejendom og ønsker at påtage dig kompostering uden en købt kompost, har Miljøstyrelsen vejledningen til, hvordan du kommer i gang. De fleste mennesker vil vælge at købe en kompostbeholder til køkkenet og/eller en kompostbeholder, der vil gøre arbejdet, enten i baghaven eller endda i et lille køkken.
Det første trin til kompostering er at gemme alle de relevante rester og materialer, som du genererer i dit hjem. Derefter er alt, hvad du skal gøre, at følge instruktionerne, der følger med din særlige kompost, for at tilføje og omrøre materialet for at skabe din egen kompost.
Vi har samlet nogle af de vigtigste ting, du har brug for til kompostering derhjemme:
Bim Compact køkkenkomposter til bordplade
Perfekt størrelse til selv de mindste køkkener, denne kompakte kompostbeholder til køkkenbord kan rumme omkring to eller tre dages køkkenrester til din komposter. Den er sød nok til, at den kan sidde på bordpladen uden at optage meget plads, hvilket gør den let at smide rester i, mens du laver mad. Den har et tætsluttende låg for at holde lugt inde, men er let nok at tage af, så du kan gøre det med én hånd. Den kraftige skraldespand har et robust håndtag, så det er nemt at transportere det til din komposter til tømning.
1 Gal. Køkken kompost
For en stilfuld skraldespand, der kan sidde fint på disken, er 1 Gal. Kitchen Composter fra Norpro er et godt valg. Denne kompostbeholder i gallonstørrelse er ideel til opbevaring af kaffegrums, grøntsagsrester og andre stykker, indtil du er klar til at tage dem med til komposteren. Den keramiske beholder kommer i en lys hvid eller en fed rød, hvoraf visne er en attraktiv bordpladetilsætning. Den er også udstyret med et kulfilter til låget, der kan udskiftes, og ifølge købere gør det et fantastisk stykke arbejde med at indeholde lugte. Denne 1 Gal. Køkkenkomposteren skal vaskes i hånden.
Exaco 1 Gal. Køkken kompost
Exaco One Gallon køkkenkompostspand er en alsidig størrelse med et sødt bondehus-look. Fremstillet af metal med en vaskbar indvendig plastspand, den er nem at bruge og ser flot ud, når den sidder på disken. Denne kompostbeholder til bordplade kommer i dit valg af fire farver for at komplementere dit køkkenfarveskema. Låget forsegler til at indeholde enhver lugt samt holde eventuelle insekter og skadedyr ude. Den malede beholder modstår pletter og revner samt algevækst, korrosion og rust. Det bedste af det hele er, at det er nemt at holde rent og tåler opvaskemaskine. Den har endda et års garanti.
Bamboozle 1.2 Gal. Stationær kompost
Hvis den skal sidde på bordpladen, vil du gerne have, at din kompostbeholder ser stilfuld ud og Bamboozle 1.2 Gal. Stationary Composter gør bestemt. Denne kompostbeholder, der tåler opvaskemaskine, er lavet af holdbar, bæredygtig bambus og er moderne og passer til nutidens køkkendesign. Den leveres med to kulfiltre, som købere siger, fungerer fantastisk godt og fjerner al lugt. Lidt på den dyre side siger anmeldere, at den er pengene værd, fordi den er smukt udformet, sendes i komposterbar/genanvendelig emballage og ser meget attraktiv ud på disken. Bamboozles kompostbeholder leveres med 30 dages garanti.
1.3 Gal. Køkken kompost
Slip plastikbaljerne og tag færre ture til tomme køkkenrester med InterDesigns 1,3 Gal. Køkken kompost. Lavet af stilfuldt børstet rustfrit stål, er denne kompostbeholder til bordplade en, du ikke behøver at gemme under vasken. Læg dine madrester ind uden at bekymre dig om dårlige lugte takket være et dobbelt filtreringssystem. Den bruger kulfiltre, der naturligt absorberer lugte i op til 6 måneder. Denne lækagesikre beholder tåler opvaskemaskine efter at du har fjernet filteret og er også rustsikker. Et bærehåndtag gør det nemt at tømme. Glade købere siger, at InterDesign-kompostbeholderen er af god kvalitet, robust og ser godt ud, når den sidder på bordpladen.
RSVP International 1.12 Gal. Køkken kompost
For dem, der elsker at se ud af træ og ønsker at være bæredygtige i deres indkøb, kan RSVP International 1.12 Gal. Køkkenkomposter er en god mulighed. Yderspanden er lavet af bambus, som er et bæredygtigt træ og tilføjer et naturligt præg til dit køkken. Læg dit køkkenrester og affald i den indvendige plastikbeholder, der løftes ud for nem tømning. Låget på bambusspanden indeholder et udskifteligt kulfilter, der fjerner enhver lugt fra kompostbeholderen. Den kompakte størrelse på 7 tommer kvadratisk og 10 tommer høj gør den praktisk til enhver størrelse køkken.
Full Circle Scrap Happy Food Scrap Collector og fryser kompostbeholder, grøn
Hvis du stadig er skeptisk over for kompostering, fordi du ikke genererer meget organisk affald, kan du stadig gøre det ved at opbevare rester i fryseren ved hjælp af Full Circle Scrap Happy Food Scrap Collector og Freezer Compost Bin. Denne kompostbeholder er også et godt valg, hvis du ikke har bordplads til overs i en lille lejlighed eller et hjem. Du skal blot hænge skraldespanden på en skuffe under disken, øse dine grøntsagsrester ind, og opbevare spanden i fryseren – den er designet til at passe ind i døren. Beholderen er lavet af et blødt, fleksibelt gummi, og giver dig mulighed for nemt at springe de frosne rester ud ved at trykke på bunden. Der er ikke behov for filtre eller låg, fordi du opbevarer i fryseren.
OXO Good Grips Easy-Clean kompostbeholder
Praktisk og anvendelig både på disken og under vasken, OXO Good Grips Easy-Clean Compost Bin, 0,75 GAL/2,83 L er en kompakt størrelse og et problemfrit design. Beholderen er lavet af plast, der er nem at rengøre, og har et låg, der kan vippes op og ned og lukkes med et klik for at forsegle enhver lugt. Kapaciteten på 12 kopper er lille nok til, at madrester skal tømmes ofte, da der ikke er noget filter i denne kompostbeholder. Den har et glat interiør, der hjælper med at holde interiøret og en kontureret bund for at gøre tømning enkel. Købere, der er tilfredse med denne kompostbeholder til køkkenet, siger, at den er nem at håndtere og forsegler enhver lugt.
Lille kompostbeholder med låg Grøn plastaffaldskurv kan monteres
Jesintops monteringsbare lille kompostbeholder med låg Grøn plastaffaldskurv er super praktisk til dine køkkenrester. Denne kompostbeholder hænger ved en stor krog fra en skuffe eller et skab under din disk, så du bare kan feje dine stiklinger fra disken og ned i spanden. Kompostbeholderen er lavet af polypropylenplast og er nem at rengøre med vand og sæbe og er holdbar, fordi den modstår kraftige stød, organiske opløsningsmidler, korrosion og fugt. Når du ikke fylder den, skal du bare gemme den under vasken. Med en kapacitet på 0,8 gallons rummer beholderen en moderat mængde af skrot og forhindrer lugte i at slippe ud takket være dets forseglede design.
Under-bord indendørs køkken madaffald 1,5 gal kompostbeholder/beholdersystem fra YukChuk
Selvfølgelig er det ikke alle, der er vilde med at have rester på disken, så YukChuk lille kompostbeholder med låg er et fantastisk praktisk valg. Faktisk elskede en redaktør hos Martha Stewart Living det så meget, at det blev omtalt i magasinet. Den er specielt designet til at monteres på indersiden af skabet under vasken for diskret bekvemmelighed. Faktisk kan den bruges i ethvert skab i ethvert rum i huset. Den opvaskemaskinesikrede beholder er fremstillet af genbrugt polypropylen med høj densitet og kræver intet filter, fordi designet forhindrer lugte i at slippe ud og forhindrer frugtfluer. Som ekstraudstyr kan beholderen fores med en pose til hurtig oprydning. YukChuk er ideel til dem, der ønsker at kompostere deres køkkenrester, men ikke ønsker at have skraldespanden på disken.
65 gal. Stationær kompost
Når du er begyndt at samle dine værdifulde køkkenrester, skal du faktisk lægge dem ind i en computer for at forvandle dem til det sorte guld, du leder efter. Udendørs modeller som Redmon 65 Gal. Stationær kompostor er en god størrelse til de fleste haver og nem at bruge. Komposteren er lavet af UV-stabiliseret plast og er holdbar og har fire adgangsdøre, så det er en leg at tilføje nye rester og fjerne den færdige kompost. Alle sider har udluftningshuller for at fjerne dårlig lugt og bringe frisk luft til de rådnende materialer. Snap-on låget har ekstra beskyttelse mod listige dyreliv med elastiksnore for at holde det lukket. Redmon's 65 Gal. Stationær komposter er vandtæt og modstår falmning, revner, pletter, alger og meldug. Den kommer også med en et-års begrænset garanti.
5-bakke 1,3 gal. Ormebeholder
En anden måde at kompostere skrot på er med en ormespand, som Homestead Essentials 5-Tray 1.3 Gal. Ormebeholder. Denne metode bruger orme til at genbruge madrester og organiske materialer til vermikompost eller ormekompost. Ormene spiser resterne, som passerer gennem ormens krop og kommer ud som kompost. Dette udendørs komposteringssæt kommer i dit valg af tre farver og er designet med flere bakker for bedre dræning og luftcirkulation. Komposteren har udluftningshuller og en tap i bunden. Montering er påkrævet for den fire kubikfods ormekomposter, men købere siger, at det er nemt at gøre. Ormene er ikke inkluderet.
Konklusion
At holde affald væk fra lossepladser er et vigtigt skridt i bæredygtighed og er praktisk at gøre med noget vigtigt udstyr som en kompostbeholder til køkkenet og en komposter. Når du begynder at gemme dine rester, vil du se, hvor meget du kan reducere dit affald og give uvurderlige næringsstoffer til din have og stueplanter.
Hvis du synes godt om vores side, så del gerne med dine venner & Facebook
