BBQ-design har nået nye højder. Udendørs madlavningsteknologi har ændret den måde, husejere tænker på hjemmelavet BBQ. En udendørs grill giver plads til, at du kan nyde din baghave med venner og familie.
Hvis du ikke er fan af grillen, er der måske noget andet, der fanger din opmærksomhed, som f.eks. en pizzaovn. Lad os tage et kig på nogle designs og se, hvilke andre ideer de inspirerer til.
Hvad er den bedste udendørs BBQ-grill?
Før du vælger en BBQ grill, bør du kende til de forskellige stilarter på markedet i dag.
Kulgrill
Den traditionelle kulgrill er et ikonisk amerikansk billede. Når du griller over trækul eller mesquite træ, tilføres smag til burgere, kyllingevinger og ribben. Kulgrill er den billigste grillmulighed. De kan bruges til at grille over kullene eller endda til at ryge kød.
Briketter, trækul eller mesquite er de tre mest populære. Opvarmning og afkøling sker ikke hurtigt, fordi grillen holder på varmen.
Kul Kedel Grills
Kedelgrill er måske den mest kendte slags kulgrill. De er enkle i designet og ligner en kedel: De har grillriste, stativer, aftagelige låg og en afrundet bund.
Trækul placeres i grillens bundsektion. Grillen bruger en lille rist til at hæve brændstofkilden, og dermed tillader aske at falde væk fra varmekilden.
Gasgrill
Den mest almindelige udendørs grill er gasgrillen. Grillene er nemme at betjene. Alt du skal gøre er at trykke på en knap og grillen tænder. De giver kokken stor kontrol over temperaturen og varmen i enheden via temperaturkontrolknapper.
De vil dog ikke nå de samme temperaturer som kulgrill, da de normalt når et maksimum på 400 ° F til 600 ° F. Griller, der trækker brændstof fra en propantank, kræver en 20-punds tank, der varer omkring 25 timer, før den skal genopfyldes; naturgasgrill kræver installation af en naturgasledning fra grillen til dit hjem.
Pillegrill
Selvom pillegrill har eksisteret i over 30 år, har de været en almindelig mulighed for at grille i de sidste fem år som en bekvem og lækker mulighed.
En tragt er fyldt med fødevaregodkendte træpiller, og en snegl bruges til at overføre dem til en brændegryde. Afhængigt af den temperatur du vælger på din grill, fungerer brændegryden og termostaten elektrisk for at opretholde den korrekte temperatur på grillen.
Da de elektroniske temperaturkontroller automatisk justerer for at holde grillen inden for det ønskede område, er der små justeringer påkrævet, når først komfuret fungerer i overensstemmelse med dine specifikationer.
Kamado Grills
Formen på kamado-grillen er mere aflang og efterligner formen af et æg, hvilket forklarer, hvorfor det kaldes et "æg". De er tungere end kedelgrill og består af tykkere keramisk materiale.
Mens temperatur og luftstrøm justeres gennem toppen og bunden af grillen, vil små grillændringer på grund af dens termiske design forårsage temperaturændringer.
Grillens låg er fastgjort til grillens bund med tunge fjederbelastede hængsler. Du skal også overveje at tilføje en varmeafleder til grillen.
Elektriske grill
Du skal betjene din elektriske grill i umiddelbar nærhed af en stikkontakt. For at opvarme grillen skal du have adgang til en stikkontakt, enten indendørs eller udendørs.
Mange griller kommer med lange ledninger, der gør, at du kan tilslutte dem, mens du holder dem på sikker afstand fra varmen. Et væsentligt salgsargument for en elektrisk grill, og et værd at overveje, er dens brugervenlighed. Der er ingen grund til at organisere kullet, hver gang du ønsker at bruge det.
Hvor skal jeg placere min grill i min baghave?
Det er vigtigt at huske, at en BBQ er en åben ild, og som sådan bør du altid være opmærksom på dine omgivelser. Hold sikker afstand fra huset til grillen.
Undgå at placere grillen lige uden for bagdøren, hvis der er børn, der løber ind og ud. Placer altid grillen på et fladt, rent område væk fra brændbart affald, såsom skraldespande eller barkflis. Ligeledes er lavtliggende planter og hække forbudt.
Kan jeg grille på min terrasse?
Kun hvis terrassen ikke er dækket af tag, eller hvis dækket ikke består af brændbare materialer. Griller skal placeres mindst ti fod væk fra siden af en bygning, medmindre producentens anvisninger angiver andet.
Kan du sætte en grill på terrassen?
Når du fyrer op i din grill, skal du vide, at der altid vil være en brandrisiko på grund af madlavning over åben ild, men med de nødvendige sikkerhedsforanstaltninger er en kulgrill helt sikker at bruge på din terrasse.
Baggårdsgrillområde designideer
Indkapslet i Sten
Dette smukke grillområde er udstyret med en stor Wolf grill, som er midtpunktet i hele opsætningen. Den er flot indbygget i stenøen, med bordplads til venstre og højre, der er ideel til at forberede al den lækre mad, der skal på grillen. Der er mere plads på miniøerne med lavere toppe og en lignende stenbund.
Moderne trælook
Hvis en moderne stil passer dig bedre, ville noget lignende måske være til din smag. Læg mærke til de enkle linjer og manglen på unødvendige ornamenter i hele dette grillområde og det vidunderlige materialevalg. Dette er et design udført af studio Chicago Roof Deck
Køkken med pergola
En grillplads eller et udekøkken behøver ikke at være særlig stort for at være praktisk og for at tjene deres formål.
En lille og enkel opsætning som denne udført af studiet SJ Renovations virker helt rigtig til en baghave eller terrasse i almindelig størrelse. Stilen er traditionel med masser af synligt træ og nogle få tydelige accentdetaljer. Grillen er modstandsstykket og disken har en interessant form for også at kunne bruges som bar.
Relateret: Vores mest anbefalede BBQ Shelters – En dækhistorie til grillning under alle vejrforhold
Ultra moderne udendørs køkken
Her er udekøkkenet overdækket og deler en stærk forbindelse til indendørsarealet, der støder op til det, med kun en glasvæg imellem.
Det forlængede tag beskytter dette rum og giver indtryk af et semi-indendørs område. Det overordnede design og indretning er også inspireret af interiøret. Dette var en del af et projekt af Bagnato Architecture
Boxes ind
Selvom det er enkelt, har dette udendørs køkken og grillplads en masse charme. Cederbeklædningen antyder en ret traditionel designtilgang, men de indbyggede apparater, inklusive grill, tilføjer en moderne stemning til rummet.
Resultatet er et ret eklektisk setup med en klassisk æstetik. Det viser perfekt, at kompakte designs også har meget at byde på. Tjek studio Urban Bonfire for flere udendørs køkken muligheder.
Brugerdefineret stenarbejde
Pejse og bålpladser er solide udendørsfunktioner. Her kan du se, at siddepladsen, pejsen og grillpladsen og i forlængelse heraf køkkenet er blevet kombineret, og resultatet er en meget sund og indbydende opsætning. Alt i alt en dejlig kreation af Copper Creek Landscaping.
Fordoblet op
Denne gang var strategien en smule anderledes. I stedet for at tilføje grillområdet til terrassen og kombinere det med opholdsområdet, placerede Studio 6 Architects det et stykke væk, i haven, omgivet af grønne områder.
Der er en fin lille sti, der forbinder det med huset. Denne strategi er god, fordi den skaber en sondring mellem disse områder, og den giver grillområdet et unikt og særligt formål.
Et erklæringsstykke
Den er måske ikke særlig stor, men den passer virkelig til huset og stedet. Grillen er hovedegenskaben og midtpunktet, med slanke accenter af rustfrit stål og andre apparater, der matcher.
Pull Up Bar
Grillpladsen og baren er parallelle med ekstra plads imellem for grillmesteren. De har en jordagtig og organisk farvepalet, som passer godt sammen med stenudlæggerne.
Rummelig grillplads
Åbne dæk og terrasser kan være en vidunderlig kilde til inspiration. Denne skiller sig ud på grund af den måde, den er designet til at omgive og indramme huset.
De geometriske design og dækgulve skaber en asymmetrisk følelse. Grillpladsen er placeret i den fjerneste ende af dækket, hvilket giver masser af plads til afslappede siddepladser og loungemøbler. Tjek American Deck and Patio for flere detaljer om lignende projekter.
Alt hvad du behøver
Her er endnu et smukt grillområde, denne gang integreret i en gårdhave inspireret af et håndværkerkøkken i baghaven. De grå og blå nuancer komplimenterer køkkenmaskinerne i rustfrit stål.
Denne gang kan du se, at der også er en backsplash, som skaber en skillevæg mellem dette rum og den tilstødende jord på bagsiden. Det var et projekt af JCI Construction Corp.
Lodret og moderne
Dette design valgt af Michael Haverland Architect til dette moderne hus i New York er meget rent og enkelt. Baghaven er lille, men den ser ud og føles som en naturlig forlængelse af de indendørs opholdsarealer. Trævæggen, der fungerer som baggrund for grillpladsen, strækker sig hele vejen på tværs og er virkelig høj for maksimalt privatliv.
Fantastisk til at underholde
Fra studiet Realm Architecture Design matcher udendørs køkkendesignet støttepillerne.
Let og luftig
Den lyse og kystnære farvepalet, finish og materialer giver dette rum et moderne udseende. Tjek studiet JODI FLEMING DESIGN for flere detaljer og ideer til inspirerende projekter.
Sportsbar design
En buet terrassebar byder på stil. Pergolataget følger samme kontur og strækker sig over grillen, køkkenet og spisepladsen. Resultatet er et dedikeret underholdningsrum. From Nature's Touch, en murer- og landskabsvirksomhed, bragte denne vision ud i livet.
Ofte stillede spørgsmål (FAQ)FAQ
Hvor tæt kan en grill være på et hegn?
Der er enighed om, at en grill skal være mindst tre meter væk fra hegnet. Men USA's Consumer Product Safety Commission siger, at det er bedst at holde enheden mindst 10 fod væk fra strukturer.
Hvad er en god firestarter?
Fedttræ, som kommer fra de harpiksholdige stubbe fra fyrretræer, komprimeret cedersavsmuld og voksbelagte træspåner er gennemprøvede ildstartere.
Hvad kan jeg bruge en galvaniseret ståloliepande?
En oliepande kan bruges til at holde varme kul til hollandsk ovnmadlavning. Panden fungerer som et godt landingssted for varme genstande, der trækkes lige af grillen.
BBQ Design Konklusion
At grille mad i din baghave er en givende oplevelse. At grille kød tvinger dig til at omfavne oplevelsen af at tilberede råt kød eller ryge en kalkun. Det spændende ved at lave mad på en BBQ-grill er, at resultaterne aldrig er de samme. Hver BBQ er anderledes og umulig at kopiere.
Live-fire madlavning byder på fornøjelige udfordringer. Når du har besluttet dig for et BBQ-design, kan du bruge dit liv på at lave mad udenfor.
Hvis du synes godt om vores side, så del gerne med dine venner & Facebook
