Φανταστείτε αυτό: ένα μικρό σπίτι, ανοιχτή κουζίνα και σαλόνι, με ένα ζεστό υπνοδωμάτιο ή δύο και ένα χαριτωμένο μπάνιο. Είναι το μόνο που χρειάζεσαι πραγματικά για να είσαι ευτυχισμένος και υπάρχουν πολλές δροσερές ιδέες για να το εξατομικεύσεις και να το διακοσμήσεις με τρόπο που ταιριάζει στο στυλ σου. Αρχικά, ας μιλήσουμε για μερικά από τα πιο αμφιλεγόμενα χαρακτηριστικά όπως η κουζίνα.
Το τυπικό μέγεθος κουζίνας
Για να προσδιορίσουμε πραγματικά αν η κουζίνα σας είναι μικρή ή όχι, θα πρέπει να μιλήσουμε λίγο για το μέσο μέγεθος μιας τυπικής κουζίνας. Πόσο μικρή είναι άλλωστε μια μικρή κουζίνα; Λοιπόν, συνήθως αυτές είναι οι διαστάσεις που πρέπει να έχετε κατά νου:
Μια μικρή κουζίνα έχει συνήθως επιφάνεια έως και 70 τετραγωνικά πόδια – δηλαδή 6,5 τετραγωνικά μέτρα. Μια κουζίνα μεσαίου μεγέθους είναι περίπου 100 με 200 τετραγωνικά πόδια – μεταξύ 9 και 18,5 τετραγωνικών μέτρων. Μια μεγάλη κουζίνα είναι οτιδήποτε μεγαλύτερο από 200 τετραγωνικά πόδια – 18,5 τετραγωνικά μέτρα.
Με βάση αυτές τις μέσες μετρήσεις μπορούμε να καθορίσουμε ο καθένας τι είδους κουζίνα θέλουμε στα σπίτια μας. Φυσικά, υπάρχουν μερικές άλλες ερωτήσεις που πρέπει πρώτα να αναρωτηθείτε, όπως πόσα άτομα θα χρησιμοποιούν την κουζίνα ανά πάσα στιγμή, πόσο συχνά μαγειρεύετε πραγματικά, πόσες συσκευές χρειάζεστε πραγματικά και πώς θα χρησιμοποιήσετε την κουζίνα.
Σχεδιασμός διάταξης ανοιχτών και κλειστών κουζινών
Η όλη τάση της ανοιχτής ιδέας της κουζίνας ξεκίνησε τη δεκαετία του 1990 και εξακολουθεί να είναι πολύ δημοφιλής, ιδιαίτερα σε μοντέρνα και σύγχρονα σπίτια. Μια ανοιχτή κουζίνα μπορεί να περιγραφεί ως ένας χώρος που ενσωματώνεται με τα παρακείμενα δωμάτια, συνήθως το σαλόνι και την τραπεζαρία. Πιο συγκεκριμένα, μια ανοιχτή κουζίνα δεν έχει τοίχους ή διαχωριστικά στις πλευρές όπου συνδέεται με άλλο δωμάτιο.
Ανοιχτές κουζίνες
Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα στο να έχετε μια ανοιχτή κουζίνα, γι' αυτό και το σχέδιο είναι τόσο δημοφιλές:
Μια ανοιχτή κουζίνα αποκτά περισσότερο φυσικό ηλιακό φως και καλύτερο αερισμό Είναι πιο εύκολο να αλληλεπιδράσετε με άλλα άτομα στα διπλανά δωμάτια όταν μαγειρεύετε ή περνάτε χρόνο στην κουζίνα – καλύτερα για δέσιμο, παρακολούθηση των παιδιών ή συναναστροφή με την οικογένεια και τους καλεσμένους Ανοίγει την εμφάνιση της κουζίνας και αισθάνεστε πιο χαλαροί και φιλόξενοι σε σύγκριση με τα κλειστά. Ο ανοιχτός σχεδιασμός βοηθά επίσης το σπίτι στο σύνολό του να φαίνεται μεγαλύτερο, πιο ευάερο και ευρύχωρο – ιδανικό για μικρά σπίτια Με ανοιχτό σχέδιο η διακόσμηση της κουζίνας εμφανίζεται και γίνεται μέρος του κοινωνικό χώρο
Όπως πάντα, τίποτα δεν είναι μόνο ουράνια τόξα και μονόκεροι. Υπάρχουν μερικά μειονεκτήματα που πρέπει επίσης να έχετε κατά νου εάν σκέφτεστε μια ανοιχτή κουζίνα:
Οι ανοιχτές κουζίνες δεν μπορούν να κρυφτούν. Με άλλα λόγια, όλο το χάος στην κουζίνα εκτίθεται για να το δουν όλοι. Φυσικά, αυτό είναι εύκολο να λυθεί διατηρώντας απλώς τον χώρο της κουζίνας καθαρό και οργανωμένο Οι ανοιχτές κουζίνες δεν είναι καθόλου ηχομονωτικές – όλος ο θόρυβος από το μαγείρεμα και από όλες τις συσκευές θα ακούγεται από τα διπλανά δωμάτια. Το ίδιο ισχύει για όλες τις μυρωδιές.
Κλειστές κουζίνες
Μια κλειστή κουζίνα είναι λίγο πολύ σε αντίθεση με μια ανοιχτή, που σημαίνει ότι είναι κλειστή και απομονωμένη από το υπόλοιπο σπίτι. Δεν συνδέεται άψογα με τα διπλανά δωμάτια και είναι ένα δικό του δωμάτιο με κάθε έννοια.
Μερικά από τα πλεονεκτήματα ενός σχεδιασμού κλειστής κουζίνας περιλαμβάνουν:
Μια κλειστή κουζίνα είναι πιο επίσημη σε σύγκριση με μια ανοιχτή. Αυτό είναι καλό αν και το υπόλοιπο σπίτι έχει επίσημο αέρα ή αν προτιμάτε την ιδιωτικότητα κατά το μαγείρεμα. Οι κλειστές κουζίνες περιέχονται που σημαίνει ότι όλες οι μυρωδιές και οι θόρυβοι παραμένουν μέσα και δεν παρεμβαίνουν σε κανένα από τα παρακείμενα δωμάτια, τουλάχιστον όχι τόσο όσο στην περίπτωση των ανοιχτών κουζινών. Οι κλειστές κουζίνες έχουν περισσότερους τοίχους που σημαίνει περισσότερες επιφάνειες για έπιπλα και αξεσουάρ και επομένως περισσότερο χώρο αποθήκευσης και περισσότερο χώρο για συσκευές επίσης. Μια κλειστή κουζίνα δεν φαίνεται από κανέναν που κάθεται σε κανένα από τα άλλα δωμάτια, οπότε αν υπάρχει χάος εδώ μέσα θα παραμείνει μυστικό. Ταυτόχρονα, οι κλειστές κουζίνες σάς δίνουν περισσότερη οικειότητα και ιδιωτικότητα, κάτι που είναι καλό αν είστε ο τύπος του ατόμου που δεν του αρέσει το κοινό όταν μαγειρεύει ή του αρέσει να εστιάζεται σε αυτό που κάνει χωρίς καμία παρέμβαση.
Με βάση αυτά τα στοιχεία, όλα τα πλεονεκτήματα των ανοιχτών κουζινών γίνονται μειονεκτήματα όταν πρόκειται για κλειστές κουζίνες.
Το καλύτερο και των δύο κόσμων
Ίσως αναρωτιέστε αν υπάρχει τρόπος να απολαύσετε τα πλεονεκτήματα τόσο της ανοιχτής όσο και της κλειστής κουζίνας χωρίς να χρειάζεται να επιλέξετε τη μία ή την άλλη. Λοιπόν, υπάρχει. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλές επιλογές σχεδίασης που βρίσκονται κάπου στη μέση ή προσφέρουν μεγάλη ευελιξία. Για παράδειγμα:
Δώστε στην κουζίνα σας συρόμενες πόρτες, ώστε να μπορείτε να την έχετε ανοιχτή όποτε θέλετε, αλλά και να έχετε ανοιχτό χώρο για να την κλείσετε Συμπεριλάβετε ένα καθιστικό σε μια κλειστή κουζίνα για να της δώσετε περισσότερη κοινωνική αίσθηση παρόμοια με αυτή που προσφέρουν οι ανοιχτές κουζίνες Τοποθετήστε ένα γυάλινο χώρισμα μεταξύ της κουζίνας και του διπλανού δωματίου για να μπει λίγο φως, διατηρώντας ταυτόχρονα τους ήχους και τις μυρωδιές που περιέχονται Κλείστε ένα τμήμα της κουζίνας και κρατήστε το υπόλοιπο ανοιχτό. Ίσως θα θέλατε να μπορείτε να κρύψετε τον χώρο μαγειρέματος, αλλά αφήστε την υπόλοιπη κουζίνα να αλληλεπιδράσει με το σαλόνι Εγκαταστήστε ισχυρούς αεραγωγούς στις ανοιχτές κουζίνες σας, ώστε οι μυρωδιές να μεταφέρονται αμέσως έξω αντί να διαχέονται στο υπόλοιπο σπίτι. αθόρυβες συσκευές σε ανοιχτή κουζίνα, ώστε να μην υπάρχουν ενοχλητικοί θόρυβοι που ενοχλούν αυτούς στα διπλανά δωμάτια Σηκώστε ελαφρά την κουζίνα (για παράδειγμα σε μια πλατφόρμα) για να της δώσετε μια αίσθηση ότι είναι ξεχωριστή από το υπόλοιπο σπίτι. Αυτό θα σήμαινε επίσης ότι έχετε λίγο περισσότερη ιδιωτικότητα στην κουζίνα και δεν σας βλέπουν οι καλεσμένοι σας που κάθονται στο τραπέζι του δείπνου Σχεδιάστε τους παρακείμενους χώρους έτσι ώστε το καθιστικό να τοποθετεί τους καλεσμένους με την πλάτη τους στην κουζίνα για να σας προσφέρει λίγη ιδιωτικότητα κατά το μαγείρεμα
Ανοιχτές ιδέες σχεδίασης κουζίνας και σαλονιού
Γωνιακή κουζίνα σε σχήμα L
Εδώ δεν είναι μόνο η κουζίνα που είναι ανοιχτό, αλλά σχεδόν ολόκληρο το σπίτι. Για να είμαστε δίκαιοι, είναι μόνο ένα σπίτι 27 τετραγωνικών μέτρων, οπότε ήταν έξυπνο να απαλλαγούμε από τους τοίχους που χωρίζουν τα κύρια δωμάτια, προκειμένου να κερδίσουμε λίγο περισσότερο εύχρηστο χώρο. Η κουζίνα βρίσκεται σε μία από τις γωνίες και έχει σχήμα L που της επιτρέπει να ταιριάζει τέλεια εδώ.
Τα λευκά ντουλάπια και η αρκετά συμμετρική τοποθέτησή τους δίνουν στο δωμάτιο και ευάερη και φιλόξενη εμφάνιση. Τα ντουλάπια προσφέρουν επίσης επαρκή χώρο αποθήκευσης για όλα τα είδη που σχετίζονται με την κουζίνα. Δεν υπάρχουν επάνω ντουλάπια και αντ' αυτού οι τοίχοι παραμένουν αρκετά καθαροί και άδειοι για μια αίσθηση χώρου και ανοιχτότητας. Βρέθηκε στο finn.
Η μικρή μαύρη κουζίνα
Το λευκό είναι το καλύτερο χρώμα για μικρούς χώρους, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι κάτι άλλο αποκλείεται. Στην πραγματικότητα, αυτά τα μαύρα ντουλάπια κουζίνας είναι μια υπέροχη προσθήκη σε αυτό το διαμέρισμα 22 τετραγωνικών μέτρων. Βοηθούν πραγματικά να αγκυρώσουν όχι μόνο την κουζίνα αλλά και το σαλόνι, το οποίο είναι διακοσμημένο με πιο ανοιχτόχρωμες αποχρώσεις του γκρι και μικρές πολύχρωμες πινελιές.
Αν και μιλάμε για μια μικρή και ανοιχτή κουζίνα, μπορείτε να δείτε ότι έχει τη δική της γωνιά που πλαισιώνεται από μερικούς τοίχους και στις δύο πλευρές. Αυτό του δίνει μια αίσθηση ιδιωτικότητας χωρίς να το μετατρέπει σε ξεχωριστό δωμάτιο. Βρέθηκε στο finn.
Ένα ημι-ανοιχτό concept
Μια κλειστή κουζίνα μπορεί να γίνει ανοιχτή αν αφαιρέσετε έναν ή περισσότερους τοίχους που τη χωρίζουν από το υπόλοιπο σπίτι. Μπορείτε επίσης να επιτύχετε ένα παρόμοιο αποτέλεσμα με μεγάλες συρόμενες πόρτες. Μπορείτε να πάρετε μια αίσθηση του πώς φαίνεται αυτό σε αυτό το διαμέρισμα 30 τετραγωνικών μέτρων. Η κουζίνα έχει το δικό της χώρο από την πλευρά του καθιστικού, αλλά δεν υπάρχει τοίχος ή συμπαγής επιφάνεια ανάμεσα σε αυτούς τους χώρους.
Όλα σε έναν τοίχο
Το να έχετε συγκεντρωμένα όλα τα έπιπλα και τα αξεσουάρ που σχετίζονται με την κουζίνα σε έναν τοίχο είναι πρακτικό και εξαιρετικό εάν θέλετε να έχετε μια ανοιχτή και ευάερη κάτοψη γενικά. Δεν υπάρχουν έπιπλα που προεξέχουν ή εμποδίζονται και όλα είναι σε κοινή θέα. Σε αυτό το διαμέρισμα 3 τετραγωνικών μέτρων, η κουζίνα είναι ενσωματωμένη άψογα στο σαλόνι, αλλά δεν το βλέπετε πραγματικά όταν κάθεστε στον καναπέ λόγω του τρόπου με τον οποίο τα πάντα είναι προσανατολισμένα. Βρέθηκε στο kvarteretmakleri.
Μια φυσική μετάβαση
Όταν πρόκειται για κουζίνες ανοιχτής ιδέας, συνήθως η τραπεζαρία ή το νησί χρησιμεύουν ως ενδιάμεσοι μεταξύ της κουζίνας και του καθιστικού. Αυτό κάνει τη μετάβαση μεταξύ αυτών των χώρων να είναι πιο σταδιακή και φυσική. Σε αυτό το διαμέρισμα 36 τετραγωνικών μέτρων, η κουζίνα και η τραπεζαρία είναι ένας τέλειος συνδυασμός. Είναι και τα δύο μικρά και άνετα και ταιριάζουν μεταξύ τους σαν δύο κομμάτια παζλ. Εικόνες από το svenskamaklarhuset.
Κρυφό αλλά ακόμα ανοιχτό
Δεν αρέσει σε όλους η κουζίνα τους να είναι ανοιχτή και εκτεθειμένη. Επίσης, ορισμένες διατάξεις καθιστούν δύσκολο να έχετε πραγματικά μια ανοιχτή κουζίνα όταν το διαμέρισμα δεν είχε αρχικά σχεδιαστεί για να λειτουργεί με αυτόν τον τρόπο. Αυτό το σπίτι 37 τετραγωνικών μέτρων προσφέρει τα καλύτερα και των δύο κόσμων.
Η κουζίνα είναι μικρή και μετά βίας τη βλέπεις από το σαλόνι, ειδικά όταν κάθεσαι. Τα ντουλάπια της κουζίνας είναι ολόλευκα και τοποθετούνται στην εσωτερική γωνία πάνω σε έναν μερικό εσωτερικό τοίχο. Λαμβάνει τόνους ηλιακού φωτός από τα παράθυρα και μεταβαίνει σε μια άνετη μικρή τραπεζαρία αρκετά ομαλά.
Το διαχωριστικό δωματίου νησί της κουζίνας
Αυτό το κομψό διαμέρισμα 35 τετραγωνικών μέτρων διαθέτει το εμβληματικό διαχωριστικό δωματίων νησίδας κουζίνας. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε μια ανοιχτή κουζίνα, αλλά να την κάνετε να νιώθει σαν τον δικό της χώρο. Επίσης, το νησί είναι πολύ πιο λειτουργικό από έναν απλό τοίχο γιατί σου δίνει επιπλέον χώρο πάγκου, μπορεί να έχει εντοιχισμένες συσκευές και αποθηκευτικό χώρο.
Ένα τολμηρό ποπ χρώμα
Σε ανοιχτούς χώρους όπου η κουζίνα, η τραπεζαρία και το καθιστικό είναι όλα μόνο ένας μεγάλος χώρος, η διάκριση μεταξύ καθενός από αυτούς τους χώρους μπορεί να γίνει με μερικούς διαφορετικούς τρόπους. Μια επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε χρώμα. Πάρτε για παράδειγμα αυτό το μικρό αλλά άνετο σπίτι 33 τετραγωνικών μέτρων.
Τα ντουλάπια της κουζίνας είναι σκούρα πράσινα και ξεχωρίζουν στους ανοιχτό γκρι τοίχους και στο ανοιχτόχρωμο δάπεδο. Αυτό είναι επίσης το μόνο τμήμα του διαμερίσματος με πράσινο θέμα που δίνει στην κουζίνα τη δική της ταυτότητα. Ομοίως, το σαλόνι οριοθετείται από ένα μεγάλο χαλί που το οριοθετεί οπτικά ως ένα ξεχωριστό μικρό χώρο στο πλαίσιο του μεγαλύτερου δωματίου. Εικόνες από το bosthlm.
Ένα ξεχωριστό σχέδιο δαπέδου κουζίνας
Μιλώντας για λεπτούς τρόπους για να οριοθετήσετε μια ανοιχτή ιδέα κουζίνας από τον υπόλοιπο χώρο του δαπέδου, η χρήση διαφορετικού σχεδίου δαπέδου για αυτήν την περιοχή είναι επίσης μια πολύ αποτελεσματική επιλογή. Ένα εξαιρετικό παράδειγμα είναι αυτό το διαμέρισμα 34 τετραγωνικών μέτρων όπου η κουζίνα και το σαλόνι συνδέονται άψογα.
Το βασικό χρώμα του διαμερίσματος είναι το λευκό και τα ντουλάπια της κουζίνας και το backsplash ταιριάζουν σε αυτό το θέμα. Υπάρχει ένα μικρό νησί κουζίνας που μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως μπαρ ή/και τραπεζαρία που λειτουργεί ως οπτικός διαχωριστής μεταξύ αυτών των χώρων, αλλά, το πιο σημαντικό, το πάτωμα της κουζίνας είναι καλυμμένο με ασπρόμαυρα πλακάκια ενώ το υπόλοιπο είναι ξύλο ψαροκόκαλου.
Ελαφρύ, φωτεινό και άνετο
Η κουζίνα μπορεί επίσης απλώς να εναρμονιστεί με την υπόλοιπη ανοιχτή κάτοψη, όπως στην περίπτωση αυτού του άνετου διαμερίσματος 33 τετραγωνικών μέτρων. Τα γκρι ντουλάπια κουζίνας ταιριάζουν με τα υπόλοιπα έπιπλα του σαλονιού και του υπνοδωματίου, ενώ το πίσω μέρος έχει αυτό το πραγματικά όμορφο σχέδιο τούβλου που δίνει στην κουζίνα πολλή ζεστασιά. Ο φωτισμός είναι πολύ ωραίος και εδώ.
Μινιμαλιστικό με τολμηρό σχέδιο δαπέδου
Σε έναν μικρό χώρο σαν αυτόν που σχεδιάστηκε από το στούντιο Huseby Homes, διατηρώντας τους τοίχους λευκούς και προσθέτοντας ασορτί απλά έπιπλα που συνδυάζονται είναι μια έξυπνη και πρακτική ιδέα. Αυτό αφήνει επίσης χώρο για να συμπεριλάβετε μερικές τολμηρές σχεδιαστικές πινελιές, όπως ένα δάπεδο με σχέδια για παράδειγμα. Αυτό εκτείνεται σε ολόκληρο τον χώρο επιτρέποντας στις περιοχές να συνδέονται απρόσκοπτα.
Παράλληλες διαμορφώσεις
Σε αυτήν την περίπτωση, οι σχεδιαστές εσωτερικών χώρων στο στούντιο Krista Home φρόντισαν ώστε το σαλόνι, η κουζίνα και η τραπεζαρία να ενώνονται άψογα σε αυτόν τον μεγάλο ανοιχτό χώρο. Ταυτόχρονα επέτρεψαν σε κάθε περιοχή να έχει τη δική της ταυτότητα. Η κουζίνα είναι σε σχήμα L και σχεδόν παράλληλη με το σαλόνι που έχει διαμόρφωση δύο καναπέδων.
Μερικός διαχωρισμός
Εδώ το στούντιο Syndicate δημιούργησε έναν μερικό διαχωρισμό μεταξύ της κουζίνας και του καθιστικού. Ανάμεσα σε αυτές τις δύο περιοχές βρίσκεται ένας μερικός διαχωριστικός τοίχος που είναι λαξευμένος ώστε να περιλαμβάνει μια ράβδο με πάγκο και πρόσθετο χώρο αποθήκευσης. Αυτό επιτρέπει στην κουζίνα να συνδέεται οπτικά με το σαλόνι αλλά και να αισθάνεται σαν το δικό της δωμάτιο.
Ένας τόνος φυσικού φωτός
Το στούντιο αρχιτεκτονικής και σχεδιασμού Kathleen Bost έφερε την όμορφη αυλή σε αυτήν την υπέροχη ανοιχτή κουζίνα και σαλόνι. Οι λευκοί τοίχοι, τα ράφια και τα ντουλάπια διευκολύνουν την κουζίνα να ενωθεί, ενώ τα μεγάλα παράθυρα από γυαλί αφήνουν άφθονο ηλιακό φως. Επιπλέον, μπορείτε να απολαύσετε την υπέροχη θέα και από τις δύο αυτές περιοχές.
Ζεστές ξύλινες πινελιές
Φωτογραφία από την Jessica Helgerson Interior Design
Ο ευκολότερος τρόπος για να φέρετε πολλή ζεστασιά στο σχεδιασμό ενός δωματίου είναι να ενσωματώσετε ξύλινες πινελιές στο σχεδιασμό του. Αυτό το γοητευτικό σπίτι διαθέτει μια όμορφη κουζίνα σε στιλ αγροικίας με έναν ολόκληρο τοίχο καλυμμένο με ξύλινα πάνελ. Η ίδια η κουζίνα είναι λευκή που φωτίζει όλο αυτό το δωμάτιο. Είναι μια ωραία ισορροπία με πολλή γοητεία.
Μια ενιαία και μοντέρνα αισθητική
Αυτό το σχέδιο του στούντιο Feinmann έχει τον δικό του τρόπο να είναι ζεστό και φιλόξενο. Το κτίριο έχει βιομηχανικό χαρακτήρα τον οποίο σέβεται αυτό το σχέδιο και διαμορφώνει τη νέα του μοντέρνα αισθητική. Ιδιαίτερα η κουζίνα είναι πολύ φιλόξενη χάρη στα ζεστά ξύλινα έπιπλα και την απλότητα των γραμμών και των σχημάτων της. Η αντίθεση με το σκούρο γκρι πάτωμα είναι πραγματικά όμορφη και βοηθά τα έπιπλα να αναδειχθούν ακόμα περισσότερο.
Κλασικό με ανατροπή
Υπάρχουν πολλές λεπτομέρειες για να εμπνευστείτε σε αυτή τη μικρή ανοιχτή κουζίνα σχεδιασμένη από το στούντιο HA Architecture. Για παράδειγμα, οι τοίχοι είναι εν μέρει καλυμμένοι με λευκά πλακάκια του μετρό τοποθετημένα σε κάθετο σχέδιο. Επίσης, τα δίχρωμα ντουλάπια προσθέτουν παραδοσιακή αίσθηση στο σχέδιο, ενώ οι συσκευές από ανοξείδωτο χάλυβα δίνουν μια μοντέρνα και επαγγελματική ατμόσφαιρα.
Αν σας αρέσει η σελίδα μας παρακαλούμε μοιραστείτε με τους φίλους σας & Facebook
