Είναι ο κόμβος του σπιτιού και ο χώρος που αναβαθμίζεται ή ανανεώνεται συχνότερα: Η κουζίνα. Οι βελτιώσεις στην τεχνολογία και τα υλικά έχουν διευρύνει τις επιλογές για νέες ιδέες σχεδιασμού κουζίνας, είτε σκέφτεστε να κάνετε αναβάθμιση είτε μια πλήρη ανακαίνιση. Από τις λειτουργικές λεπτομέρειες μέχρι τις πιο πρόσφατες συσκευές, υπάρχουν πολλές κομψές επιλογές για να κάνουν την κουζίνα πιο άνετη και αποτελεσματική.
Πώς να κάνετε την κουζίνα σας πιο αποτελεσματική στις μέρες μας
Ένα ξεχωριστό νησί κουζίνας
Σχεδόν κάθε κουζίνα μπορεί να επωφεληθεί από ένα νησί επειδή παρέχει χώρο για προετοιμασία φαγητού, μαγείρεμα και διασκέδαση. Είναι το κομβικό σημείο μιας κουζίνας και ο υπόλοιπος χώρος περιστρέφεται γύρω από αυτό. Πέρασαν οι εποχές που ήταν απλώς ένα σετ ντουλαπιών με πάγκο. Τα σημερινά νησιά μπορούν να διαθέτουν καθίσματα, μονάδες μαγειρέματος, νεροχύτη, ανασυρόμενο αερισμό και πολλές άλλες επιλογές για να βελτιώσουν τη λειτουργικότητα της κουζίνας. Πάνω απ 'όλα, ένα μοντέρνο νησί κουζίνας είναι πολύ κομψό και κατασκευασμένο από τα τελευταία υλικά που είναι όμορφα, ανθεκτικά και εύκολα στη φροντίδα — ανεξάρτητα από το στυλ διακόσμησης.
Το φινίρισμα σκυροδέματος είναι μοντέρνο αλλά γήινο και η τεχνολογία επαγωγής είναι αιχμής.
Για έναν μοντέρνο χώρο, αυτό το τσιμεντένιο νησί είναι μια θαυμάσια ιδέα σχεδιασμού κουζίνας επειδή διαθέτει συρτάρια για αποθήκευση, νεροχύτη με υλικό χαμηλού προφίλ και επαγωγική εστία που είναι ενσωματωμένη στην επιφάνεια του νησιού. Είναι μια κομψή εμφάνιση που έχει λίγο βιομηχανικό πλεονέκτημα χάρη στο υλικό. Είναι μια ευέλικτη ιδέα κουζίνας που θα μπορούσε να ενσωματωθεί σε ένα υπάρχον σχέδιο.
Ένας άλλος μοντέρνος σχεδιασμός που πραγματικά σας επιτρέπει να κρύψετε κάθε χάος στη βιασύνη είναι αυτό το νησί κουζίνας με μια κινούμενη κορυφή από το Laboratorio Mattoni. Ο κομψός πάγκος απομακρύνεται για να αποκαλύψει όλα τα λειτουργικά στοιχεία της κουζίνας από κάτω με το πάτημα ενός κουμπιού. Αυτός ο τύπος νησίδας το καθιστά εξαιρετικά βολικό για διασκέδαση στην κουζίνα γιατί κυριολεκτικά κρύβει τον νεροχύτη, την εστία και κάθε άλλο απαραίτητο εξοπλισμό. Επιπλέον, ο φωτισμένος σχεδιασμός του νησιού είναι πέρα για πέρα κομψός!
Καινοτόμος φωτισμός κουζίνας
Τα φωτιστικά οροφής ή τα μενταγιόν πάνω από το νησί είναι βασικές επιλογές για αυτόν τον σκληρά εργαζόμενο χώρο. Νέες εναλλακτικές λύσεις για ιδέες σχεδίασης κουζίνας όσον αφορά τον φωτισμό κινούνται από πάνω σε χαμηλότερες, λειτουργικές περιοχές του χώρου. Αυτό το σχέδιο Bauformat διαθέτει φωτισμό κάτω από την άκρη του πάγκου που ρίχνει φως στα συρτάρια όταν ανοίγει. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό χαρακτηριστικό που διευκολύνει την εύρεση των απαραίτητων αντικειμένων. Δεν χρειάζεται πλέον να σκάβετε σε σκοτεινά συρτάρια, να ψάχνετε για ένα συγκεκριμένο εργαλείο.
Το φως κάτω από την άκρη του πάγκου κάνει το πάνω μέρος να φαίνεται να επιπλέει.
Ο φωτισμός κάτω από το ντουλάπι είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να προσθέσετε σε έναν χώρο εργασίας λόγω του κατευθυνόμενου φωτισμού που παρέχει. Αυτή η υπέροχη ιδέα σχεδιασμού κουζίνας είναι ενσωματωμένος φωτισμός κάτω από το ράφι από το Cabinet Lab. Ο προσαρμοσμένος σχεδιασμός ενσωματώνει τη λωρίδα φωτισμού στο ξύλο, καθιστώντας το τόσο σχεδιαστικό όσο και λειτουργικό πρόσθετο. Το φως δημιουργεί ένα γεωμετρικό σχέδιο που είναι μια μοντέρνα οπτική πινελιά.
Μπορεί να είναι ένα από τα τελευταία μέρη στο σπίτι όπου το ταίριασμα ήταν πάντα σημαντικό, αλλά ο φωτισμός πάνω από τον πάγκο δεν χρειάζεται στην πραγματικότητα να ταιριάζει. Σκεφτείτε πέρα από ένα ζευγάρι ή τρία πανομοιότυπα μενταγιόν σε μια αντιθετική αλλά συμπληρωματική διάταξη. Το Aran Kitchens χρησιμοποιεί διαφορετικά μεγέθη καθώς και διαφορετικά χρώματα αποχρώσεων για να δημιουργήσει μια νέα και ζωντανή εμφάνιση για τον φωτισμό της κουζίνας.
Αυτή η ιδέα σχεδιασμού κουζίνας είναι ένας οπτικά ευχάριστος τρόπος για να προσθέσετε φως σε μια σκοτεινή γωνία.
Ελκυστική αποθήκευση κρασιού
Ένας κομψός, ενσωματωμένος πύργος κρασιού είναι από τις πιο εντυπωσιακές ιδέες σχεδιασμού κουζίνας.
Πρώτον, είχαμε τα μικρά ψυγεία κρασιού κάτω από τον πάγκο που ήταν στη μόδα. Από τότε, η αποθήκευση κρασιού έγινε πιο εξελιγμένη – και πολύ πιο ελκυστική. Αντί απλώς μια συσκευή κρυμμένη κάτω από τον πάγκο, οι λάτρεις του κρασιού μπορούν τώρα να εμφανίσουν τις αγαπημένες τους σοδειές σε ένα ελκυστικό σύστημα που γίνεται αναπόσπαστο μέρος του σχεδιασμού. Αυτός ο χαρακτηριστικός πύργος αποθήκευσης κρασιού από την Biefbi διαθέτει εσωτερικό φωτισμό που αναδεικνύει τα μπουκάλια και τον τρόπο τοποθέτησης τους, μαζί με τα ποτήρια που μπορούν να κρεμαστούν στα μανταλάκια. Είναι ένας τέλειος τρόπος για να παρουσιάσετε κρασιά που πρέπει να αποθηκεύονται σε θερμοκρασία δωματίου, καθώς και μερικά ποτήρια που είναι έτοιμα όταν φτάνουν οι επισκέπτες.
Λίγοι άνθρωποι έχουν χώρο για μια ολόκληρη κάβα, αλλά σχεδόν κάθε κουζίνα έχει αρκετό χώρο για συμπαγή αποθήκευση κρασιού που φαίνεται επίσης καλή. Το χλωμό ξύλο αυτής της κουζίνας μεταφέρεται στη γωνιακή μονάδα αποθήκευσης κρασιού, η οποία τονίζεται από ένα πιο σκούρο πλαίσιο. Η ελκυστική μονάδα cubby hole περιέχει τρεις θήκες κρασιού, που σημαίνει ότι υπάρχει πάντα περισσότερο από αρκετό για την οικογένεια και τους φίλους.
Η Τελευταία Τεχνολογία
Αν υπάρχει κάποιο δωμάτιο στο σπίτι όπου μπορεί να λάμψει η τελευταία λέξη της τεχνολογίας, αυτό είναι στην κουζίνα. Νέες δυνατότητες για μακροχρόνιες ανάγκες κουζίνας ανοίγουν μια σειρά από επιλογές σχεδιασμού. Από το μαγείρεμα μέχρι το καθάρισμα και άλλες δουλειές της κουζίνας, η τεχνολογία τις κάνει πιο εύκολες και με περισσότερο στυλ. Ακόμη και ο νεροχύτης της κουζίνας αγγίζει τη βρύση για να πλύνετε τα χέρια σας αφού κόψετε το ωμό κοτόπουλο — απλώς κουνήστε τα χέρια σας μπροστά από τον αισθητήρα. Το καλύτερο από όλα, αν αυτό είναι υπερβολική τεχνολογία για εσάς, ο σχεδιασμός είναι επίσης διαθέσιμος ως τυπική βρύση.
Η υγιεινή της κουζίνας είναι καλύτερη με μια βρύση χωρίς αφή.
Ο εξαερισμός είναι ένας άλλος τομέας της τεχνολογίας της κουζίνας που έχει δει μεγάλες αλλαγές. Δεν χρειάζεται να κατεβαίνουν όλοι οι αερισμοί από την οροφή. Οι νέοι, μοντέρνοι αεραγωγοί κουζίνας όπως αυτός της Jenn-Air είναι ανασυρόμενοι και εξαφανίζονται στον πάγκο όταν δεν μαγειρεύετε. Αυτό έχει επίσης ενσωματωμένο φωτισμό, που βελτιώνει την ορατότητα για εργασία στην εστία. Αυτό το στυλ εξαερισμού είναι μια εξαιρετική ιδέα σχεδιασμού κουζίνας όταν ο στόχος είναι ένας κομψός ή μινιμαλιστικός χώρος με λίγες προεξοχές ή συσκευές για να σπάσει τα αξιοθέατα.
Οι σημερινές κομψές εστίες συνδυάζονται καλά με αναδιπλούμενους απορροφητήρες εξαερισμού.
Εκτός από τις μικρότερες τεχνολογικές προόδους όπως αυτές που αναφέρθηκαν παραπάνω, οι σημερινές κουζίνες προσθέτουν και κάποια μεγάλη τεχνολογία. Αυτός ο κομψός, λείος πάγκος είναι στην πραγματικότητα και μια εστία μαγειρέματος. Τα νέα επαγωγικά σχέδια και τα υλικά πάγκου εξαλείφουν την ανάγκη για πραγματικούς καυστήρες ή ακόμα και την ανάγκη να επισημαίνονται οι θέσεις των καυστήρων με οτιδήποτε περισσότερο από έναν μικρό κύκλο. Ο απαλός σχεδιασμός σας επιτρέπει να μεταβείτε από το μαγείρεμα στο σερβίρισμα στην ίδια επιφάνεια σε ελάχιστο χρόνο.
Ακόμη και ένας πιο συντηρητικός ή παραδοσιακός σχεδιασμός κουζίνας μπορεί να φορέσει ντουλάπια με έντονα χρώματα για περισσότερη αίσθηση. Ένα σιωπηλό πιο σκούρο μπλε χρησιμοποιήθηκε για αυτά τα ντουλάπια, τα οποία συμπληρώνουν το φυσικό υλικό που χρησιμοποιείται σε αυτήν την κουζίνα και δεν μειώνουν τη συγκρατημένη ατμόσφαιρα της. Τα βαθύτερα, πιο τολμηρά χρώματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ντουλάπια και εξακολουθούν να δημιουργούν μια ευέλικτη κουζίνα ανάλογα με τη συγκεκριμένη απόχρωση που θα επιλέξετε.
Πολύχρωμες επιλογές
Οι εποχές που οι συσκευές ήταν διαθέσιμες μόνο ως μαύρες, άσπρες ή ανοξείδωτες για να χωρέσουν σε μια υποχρεωτική ουδέτερη παλέτα κουζίνας έχουν περάσει. Οι νεότερες συσκευές και τα ντουλάπια του σήμερα έρχονται σε πολλές αποχρώσεις για να ζωντανέψουν την κουζίνα σας και να δώσουν ζωή σε αυτόν τον πολυχρησιμοποιημένο χώρο. Εδώ, η BlueStar έχει δημιουργήσει ένα εντυπωσιακά εντυπωσιακό σχέδιο που έχει σκοπό να θυμίζει τον Βορειοδυτικό Ειρηνικό με τις κόκκινες μονάδες φούρνου και το πλούσιο πράσινο ντουλάπι. Σε συνδυασμό με κομψά υλικά σε χρώμα χαλκού και μια δραματική, καρφωτή κουκούλα, ο πολύχρωμος συνδυασμός είναι αριστοκρατικός και σίγουρα όχι τυρώδης. Είναι μια ιδέα σχεδιασμού κουζίνας που είναι ζεστή και οικεία — ιδανική για έναν διασκεδαστικό οικογενειακό χώρο.
Οι κουζίνες χρησιμοποιούν όλο και περισσότερο χρώμα για να επιδείξουν τη μοναδική προσωπικότητα ενός ιδιοκτήτη σπιτιού.
Εκτός από τις αλλαγές στο εξωτερικό των συσκευών, μια τέτοια σειρά επιλογών φωτεινών αποχρώσεων, το εσωτερικό των σημερινών συσκευών εξελίσσεται και τεχνολογικά. Οι νέες λειτουργίες και οι διαμορφώσεις τους καθιστούν ευκολότερο και πιο βολικό στη χρήση. Ένα ψυγείο γαλλικής πόρτας από τη Miele έχει άφθονο χώρο στα ράφια, καθώς και στην πόρτα. Επιπλέον, αυτό το στυλ χωράει μακριές πιατέλες και λαμαρίνες, κάτι που δεν είναι πάντα δυνατό σε μοντέλα ψυγείων side-by-side. Τα ρυθμιζόμενα ράφια στην πόρτα διευκολύνουν επίσης την τοποθέτηση ψηλότερων δοχείων στα ράφια όταν είναι απαραίτητο.
Η νέα τεχνολογία ψυγείου είναι πιο αποτελεσματική και φιλική προς το χρήστη.
Εξειδικευμένες Συσκευές
Οι επιλογές για συσκευές κουζίνας έχουν αυξηθεί πολύ πέρα από την τυπική κουζίνα, φούρνο και πλυντήριο πιάτων. Ο σημερινός μάγειρας μπορεί να επιλέξει από μια ποικιλία ειδικών συσκευών που ταιριάζουν στο δικό του στυλ μαγειρικής. Σχεδόν κάθε επιφάνεια μαγειρέματος ή συσκευή που μπορεί κανείς να φανταστεί μπορεί να ενσωματωθεί σε ιδέες σχεδίασης κουζίνας. Μια διασκεδαστική κουζίνα από τη Monogram of Canada διαθέτει τον εντοιχιζόμενο φούρνο πίτσας της εταιρείας που διαθέτει το δικό της ενσωματωμένο σύστημα εξαερισμού. Δεν χρειάζεται πλέον να παίρνετε έξω γιατί οι λάτρεις της πίτσας μπορούν να έχουν επαγγελματικά αποτελέσματα στο σπίτι!
Αυτός ο φούρνος πίτσας κάνει την πίτσα εξίσου καλή με την πιτσαρία.
Ένα άλλο στοιχείο για το οποίο δεν θα χρειαστεί να βγείτε έξω είναι ένα πρωινό καπουτσίνο ή απογευματινό latte. Οι περισσότερες εταιρείες οικιακών συσκευών κουζίνας έχουν παρουσιάσει μια οικιακή καφετιέρα που κάνει τον τοπικό barista ξεπερασμένο. Αυτό το μοντέλο της Thermador διαθέτει οθόνη αφής που σας επιτρέπει να προγραμματίσετε μια ποικιλία από αγαπημένα ποτά. Και, μπορείτε να σερβίρετε το αγαπημένο ρόφημα καφέ όλων με ευκολία στο επόμενο δείπνο. Αυτές οι συσκευές διαθέτουν επίσης λειτουργίες που διευκολύνουν το ξαναγέμισμα και τον καθαρισμό τους.
Οι ενσωματωμένες μηχανές καφέ είναι τέλειες προσθήκες για τους λάτρεις του καφέ.
Οι ερασιτέχνες σεφ μπορούν επίσης να δημιουργήσουν μια εστία που έχει όλες τις αγαπημένες τους επιφάνειες μαγειρέματος και συσκευές. Ένας προσαρμόσιμος χώρος μαγειρέματος στον πάγκο της Wolf διαθέτει διαφορετικές μονάδες που μπορούν να ενσωματωθούν. Είτε θέλετε σχάρα, φριτέζα, καυστήρα αερίου ή επιφάνεια teppanyaki, μπορούν να αναμειχθούν και να ταιριάξουν σε νησί ή πάγκο. Κάνει την παραγωγή υπέροχων γευμάτων πολύ εύκολη όταν οι ειδικές συσκευές είναι στα χέρια σας.
Μια προσαρμόσιμη σειρά κάνει το μαγείρεμα παιχνιδάκι.
Μπορεί να μην σκεφτείτε το ψυγείο ως μια ειδική συσκευή, αλλά όταν κοιτάξετε μέσα σε αυτό το μοντέλο Jenn Air, μπορεί να αλλάξετε γνώμη. Διαθέτοντας κάθε είδους εσωτερικά διαμερίσματα και ζώνες ψύξης, το κομψό, μαύρο οψιανό εσωτερικό είναι κάτι που πιθανότατα δεν έχετε ξαναδεί. Σκούρα, καπνιστά γυάλινα ράφια και μαύρο ματ φινίρισμα που είναι εμπνευσμένο από το ηφαιστειακό γυαλί, το εσωτερικό αυτών των προσαρμόσιμων μονάδων στήλης είναι τόσο ελκυστικό όσο και το εξωτερικό τους.
Σχέδια νεροχύτη που καθαρίζονται εύκολα
Ακόμη και ο νεροχύτης της κουζίνας αποκτά αναβαθμίσεις στυλ και τεχνολογίας που αποτελούν νέες ιδέες σχεδιασμού κουζίνας. Τα νέα υλικά καθιστούν εύκολο να έχετε έναν πλήρως ενσωματωμένο νεροχύτη χωρίς ραφές. Αυτό κάνει τον καθαρισμό μια πολύ εύκολη δουλειά όταν το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να σκουπίσετε την επιφάνεια. Αυτά τα υλικά επιτρέπουν επίσης στους ιδιοκτήτες σπιτιού να προσαρμόσουν την περιοχή του νεροχύτη σε σχέση με το μέγεθος και το βάθος του νεροχύτη, καθώς και τον αριθμό και την τοποθέτηση. Δεν μπορείτε να έχετε κουζίνα χωρίς δέρμα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι περιορίζεστε σε πορσελάνη ή ανοξείδωτο χάλυβα. Είναι ένα πολύ ευρύτερο πεδίο επιλογών στις μέρες μας και πολλές είναι εξαιρετικά μοντέρνες και κομψές, όπως αυτή της Scavolini. Στην πραγματικότητα, το υλικό εδώ είναι μια ανάγλυφη επιφάνεια πορσελάνης που φροντίζει εύκολα και δεν μοιάζει καθόλου με την παραδοσιακή πορσελάνη.
Νέα υλικά και ενσωματωμένοι νεροχύτες ενημερώνουν εύκολα έναν χώρο κουζίνας.
Οποιαδήποτε από αυτές τις νέες ιδέες σχεδιασμού κουζίνας θα αναβαθμίσει τον χώρο και θα τον φέρει σε συμφωνία με αυτό που προσφέρουν οι σημερινοί σχεδιαστές και τεχνολογίες. Αυτά τα στοιχεία κάνουν μια κουζίνα πιο κομψή και λειτουργική. Όπως συμβαίνει με τις περισσότερες ανακαινίσεις ή αναβαθμίσεις, η προσθήκη ενός από αυτά τα στοιχεία κουζίνας θα σας κάνει να αναρωτηθείτε "Γιατί δεν το έκανα αυτό νωρίτερα;"
Ο μινιμαλιστικός σχεδιασμός και οι νεροχύτες που είναι πλήρως ενσωματωμένοι στον πάγκο είναι ό,τι πιο εύκολο να διατηρηθεί σε τάξη. Δεν υπάρχουν ρωγμές, κενά ή αρμοί όπου μπορούν να πιαστούν ψίχουλα και υπολείμματα, πράγμα που σημαίνει ότι το μόνο που χρειάζεται είναι ένα σκούπισμα και ξέπλυμα. Ενώ αυτή η κουζίνα της Rational είναι μεγάλη και έχει πολύ μεγάλο μήκος, αυτού του είδους ο νεροχύτης είναι επίσης ιδανικός για μικρότερο χώρο, κάτι που μπορεί να είναι μια ακόμη μεγαλύτερη πρόκληση για να διατηρείτε τακτοποιημένο και καθαρό.
Κουκούλα αυτονομίας
Για κάποιον που αγαπά τη μαγειρική, η σειρά είναι κρίσιμη. Είναι μια συσκευή που πρέπει να έχει εξαιρετική λειτουργία, αλλά πρέπει να φαίνεται και υπέροχη. Αυτή η σειρά Majestic της Ilve έχει και τα δύο. Μια εκτεταμένη εστία συνδυάζεται με διπλούς φούρνους από κάτω – έναν μεγάλο και έναν μικρό. Το χρώμα και τα φινιρίσματα είναι και τα δύο προσαρμόσιμα για να ταιριάζουν στη διακόσμηση της κουζίνας σας, ωστόσο, ορισμένοι συνδυασμοί είναι απίστευτα ευέλικτοι, όπως αυτή η κρεμ και η χρυσή εκδοχή.
Όταν πρόκειται για συνδυασμό καινοτομίας και ιστορίας, το La Cornue βρίσκεται στην κορυφή της λίστας. Αυτή η αιωνόβια εταιρεία κατασκευάζει σειρές υψηλής ποιότητας, υψηλής ποιότητας που δεν απογοητεύουν όσον αφορά τις λειτουργίες ή την εμφάνιση. Από τα παραδοσιακά φινιρίσματα που είναι κλασικές επιλογές έως περιορισμένες εκδόσεις όπως αυτή η ενδεικτική έκδοση, κάθε σειρά είναι ένα έργο τέχνης. Όλα είναι φτιαγμένα στο χέρι σε μια χρονοβόρα διαδικασία – μπορείτε ακόμη και να σχεδιάσετε το δικό σας με όλα τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά που θέλετε. Είναι ο ορισμός μιας σειράς πολυτελείας!
Αν σας αρέσει η σελίδα μας παρακαλούμε μοιραστείτε με τους φίλους σας & Facebook
