Όπως ίσως γνωρίζετε, τα σφραγιστικά κενού έχουν γίνει αρκετά δημοφιλή τελευταία. συχνά γίνεται απαραίτητο στην κουζίνα. Η ιστορία των στεγανοποιητών κενού είναι αρκετά ενδιαφέρουσα. Χρησιμοποιήθηκαν για πρώτη φορά κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου από στρατιώτες, γεγονός που τους βοήθησε να συντηρήσουν τα τρόφιμα για μεγάλες χρονικές περιόδους. Τα πρώτα σφραγιστικά ήταν μικρά σε μέγεθος σε σύγκριση με πολλά από αυτά που χρησιμοποιούμε σήμερα. Αυτά εφευρέθηκαν από τον Karl Busch τη δεκαετία του 1950 και έχουν εξελιχθεί με την πάροδο του χρόνου και γίνονται πιο αποτελεσματικά και πιο όμορφα. Σήμερα υπάρχει μια δέσμη διαφορετικών τύπων σφραγιστικών κενού για να διαλέξετε. Συγκεντρώσαμε τα καλύτερα και είμαστε έτοιμοι να μοιραστούμε τις προδιαγραφές τους μαζί σας.
Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα και πλεονεκτήματα που σχετίζονται με τη χρήση σφραγιστικών κενού. Μόλις αναπτυχθείτε γρήγορα στη λίστα, θα αναρωτιέστε πώς και δεν σκεφτήκατε να πάρετε ένα από αυτά τα πράγματα νωρίτερα. Τελικά, ποιος δεν θέλει το φαγητό του να διαρκεί περισσότερο, να έχει καλύτερη γεύση και να πιάνει λιγότερο χώρο; Τέλος πάντων, έχουμε συντάξει μια λίστα με 10 πλεονεκτήματα που πιστεύουμε ότι είναι τα πιο σημαντικά:
Τα τρόφιμα που σφραγίζονται σε κενό διαρκούν πολύ περισσότερο από αυτά που συντηρούνται με παραδοσιακές μεθόδους. Για παράδειγμα, το κρέας διαρκεί για 2 έως 3 χρόνια με αυτόν τον τρόπο, σε αντίθεση με μόνο 6 μήνες. Αυτή η τεχνική προστατεύει επίσης τα τρόφιμα από το κάψιμο του καταψύκτη που συμβαίνει όταν το νερό μετατρέπεται σε κρυστάλλους πάγου και ουσιαστικά σκίζει το φαγητό από το εσωτερικό. Τα τρόφιμα που σφραγίζονται σε κενό έχουν καλύτερη γεύση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αυτή η τεχνική αφαίρεσε όλο τον αέρα και διατηρεί όλες τις γεύσεις και την υφή του φαγητού, πράγμα που σημαίνει ότι το φαγητό σας θα είναι επίσης πιο θρεπτικό, ακόμη και αφού το ξεπαγώσετε. Σφραγίζοντας το φαγητό σας με ηλεκτρική σκούπα, θα μπορείτε επίσης να οργανώσετε καλύτερα και πιο αποτελεσματικά το ψυγείο και τον καταψύκτη σας, δεδομένου ότι τα σφραγισμένα αντικείμενα καταλαμβάνουν λιγότερο χώρο. μπορείτε να σφραγίσετε με ηλεκτρική σκούπα όχι μόνο στερεά τρόφιμα αλλά και υγρά. Αυτό σημαίνει ότι θα μπορείτε να αποθηκεύετε σούπες, σάλτσες και άλλα τέτοια πράγματα για μελλοντική χρήση. αυτή η τεχνική σας βοηθά επίσης να εξοικονομήσετε χρόνο. Μπορείτε να προετοιμάσετε πολλά τρόφιμα εκ των προτέρων και να τα σφραγίσετε με ηλεκτρική σκούπα και να τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για μελλοντική χρήση. Με αυτόν τον τρόπο θα αφιερώσετε λιγότερο χρόνο στην προετοιμασία και το μαγείρεμα τις καθημερινές και θα έχετε περισσότερο χρόνο για να χαλαρώσετε και να κάνετε άλλα πράγματα. Αφαιρώντας όλο το οξυγόνο από τη σακούλα, η σφράγιση υπό κενό αποτρέπει τις χημικές αντιδράσεις που προκαλούνται από αυτήν και έτσι αποτρέπει την αλλοίωση των τροφίμων. Ταυτόχρονα αποτρέπει την ανάπτυξη βακτηρίων. Τα σφραγιστικά κενού σάς βοηθούν επίσης να εξοικονομήσετε χρήματα, επιτρέποντάς σας να αποθηκεύετε τα υπολείμματα, να αγοράζετε τρόφιμα χύμα και να τα μοιράζετε για μελλοντική χρήση χωρίς να ανησυχείτε ότι θα χαλάσουν. μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το σφραγιστικό κενού για να επανασφραγίσετε συσκευασίες τροφίμων που είχαν ανοίξει προηγουμένως. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να ξανασφραγίσετε σακούλες με πατατάκια και άλλα τέτοια πράγματα. Η σφράγιση υπό κενό είναι επίσης εξαιρετική για το μαρινάρισμα του κρέατος. Επειδή αυτή η διαδικασία απαιτεί χρόνο, μπορείτε να τοποθετήσετε τα πάντα σε σακούλες, να τις σφραγίσετε και να τις αποθηκεύσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα.
1.Σφραγιστικό κενού της NutriChef
Αυτό το σφραγιστικό κενού της NutriChef είναι συμπαγές σε μέγεθος και έχει μοντέρνο και κομψό σχεδιασμό. Είναι εξαιρετικά εύκολο στη χρήση χάρη στις θέσεις των ψηφιακών κουμπιών στο επάνω μέρος και τις βολικές ενδεικτικές λυχνίες LED. Είναι επίσης πολύ χρήσιμο και πρακτικό γιατί σας επιτρέπει να επιλέξετε ανάμεσα σε δύο λειτουργίες με βάση τον τύπο του φαγητού που θέλετε να σφραγίσετε. Υπάρχει μια λειτουργία για ξηρά και στερεά τρόφιμα και μια άλλη για υγρούς τύπους όπως φαγητά ποσέ, βρασμένα ή στον ατμό.
καλύτερη επιλογή Vacuum Sealer By NutriChef
Διατηρεί το φαγητό φρέσκο έως και 5 φορές περισσότερο από τα συνηθισμένα δοχεία.
Προβολή προσφοράς
2. Μηχάνημα σφράγισης κενού GERYON
Ο τρόπος με τον οποίο λειτουργούν τα στεγανοποιητικά κενού (συμπεριλαμβανομένου αυτού) είναι η αφαίρεση αέρα από ειδικά σχεδιασμένες σακούλες και η σφράγιση των σακουλών για να κρατηθεί ο αέρας έξω και να αποτραπεί το κάψιμο του καταψύκτη και η σπατάλη τροφίμων. Είναι σίγουρα πολύ πρακτικά και μειώνουν τον χρόνο προετοιμασίας του γεύματος και τη σπατάλη γενικά. Το συγκεκριμένο μοντέλο είναι μέρος μιας κουζίνας που περιλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία: έναν εύκαμπτο σωλήνα αναρρόφησης αέρα, 5 σακούλες θερμικής σφράγισης, ένα ρολό 7,8″*78″, ένα εγχειρίδιο χρήσης και το πραγματικό σφραγιστικό κενού.
Αυτόματο σφραγιστικό τροφίμων GERYON Μηχάνημα σφράγισης κενού
Είναι συμπαγές, ελαφρύ, εύκολο στη χρήση και εύκολο στο καθάρισμα.
Προβολή προσφοράς
3. Μηχάνημα σφράγισης κενού 2-σε-1 Foodsaver V4400
Το σφραγιστικό κενού Foodsaver είναι αρκετά στιβαρό και όχι τόσο συμπαγές όσο άλλα μοντέλα. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να κάνετε τα τρόφιμα που αποθηκεύονται στην κατάψυξη να διαρκέσουν έως και 3 χρόνια και να διατηρήσετε τη γεύση τους όλη την ώρα. Είναι επίσης εξαιρετικό για την προετοιμασία γευμάτων εκ των προτέρων και την αποθήκευση των προϊόντων στο ψυγείο για εβδομάδες χωρίς να χαλάσουν. Η δυνατότητα αυτόματης ανίχνευσης σακούλας καθιστά το σφραγιστικό εξαιρετικά εύκολο στη χρήση.
Starter Kit Foodsaver V4400 2-σε-1 Μηχάνημα σφράγισης κενού σκούπας
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ρολά για να φτιάξετε τσάντες προσαρμοσμένου μεγέθους και η φωτεινή ένδειξη LED θα σας καθοδηγήσει σε όλη τη διαδικασία.
Προβολή προσφοράς
4. Μηχάνημα σφράγισης κενού FoodSaver V2244
Εδώ είναι ένα άλλο σφραγιστικό κενού Foodsaver, αυτή τη φορά πολύ πιο συμπαγές από αυτό που περιγράφηκε ακριβώς παραπάνω. Το συμπαγές μέγεθος καθιστά εύκολη την αποθήκευση και το κιτ εκκίνησης σάς παρέχει όλα όσα χρειάζεστε για να δοκιμάσετε τις δυνατότητές του, συμπεριλαμβανομένου ενός ρολού σφράγισης κενού και πέντε σακουλών σε δύο διαφορετικά μεγέθη. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να στεγανοποιήσετε τόσο υγρά όσο και στεγνά αντικείμενα χρησιμοποιώντας την ίδια λειτουργία χάρη στον αφαιρούμενο δίσκο συλλογής υγρών που συγκρατεί τυχόν υπερχείλιση και που πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.
Ενδεικτικές λυχνίες led Dood Preservation with Bags and Rolls
Το FoodSaver διατηρεί τα τρόφιμα φρέσκα έως και 5 φορές περισσότερο σε σύγκριση με τις συνηθισμένες μεθόδους αποθήκευσης.
Προβολή προσφοράς
5. GERYON Στεγανωτικό σκούπας με τσάντες εκκίνησης
Το σφράγισμα κενού Geryon είναι επίσης εξαιρετικά συμπαγές και βολικό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με σακούλες στεγανοποίησης πλάτους έως 12" καθώς και με ρολά σφράγισης για τη δημιουργία συσκευασιών προσαρμοσμένου μεγέθους. Είναι ελαφρύ, απλό στη χρήση και εύκολο στην αποθήκευση. μπορείτε να επιλέξετε το κιτ εκκίνησης που περιλαμβάνει 5 σακούλες θερμότητας με διαστάσεις 7,8″x11,8″ και ένα ρολό στεγανοποίησης με διαστάσεις 7,8″x78″.
Συμπαγές μέγεθος GERYON Vacuum Sealer
Το σφραγιστικό με ηλεκτρική σκούπα τροφίμων Geryon ταιριάζει έως και 12" σακούλες και ρολά Geryon ή άλλης επωνυμίας με υφή στα πλαϊνά.
Προβολή προσφοράς
6. Μηχάνημα σφράγισης κενού FoodSaver FM2000
Όλα τα στεγανοποιητικά κενού είναι εξαιρετικά βολικά για διάφορους λόγους, αυτός ακόμη περισσότερο χάρη στον συμπαγή σχεδιασμό του. Χρησιμοποιήστε το για να οργανώσετε τον καταψύκτη σας και να αποτρέψετε την καταστροφή των τροφίμων από τους κρυστάλλους πάγου, καθώς και για να κρατήσετε το φαγητό σας για περισσότερη ώρα. Μπορείτε εύκολα να σφραγίσετε και να αποθηκεύσετε τα υπολείμματα και να αγοράσετε χύμα αντικείμενα που χρησιμοποιείτε συχνά, γνωρίζοντας ότι θα διαρκέσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για να το χρησιμοποιήσετε, απλώς βάλτε το φαγητό σε μια σακούλα, τοποθετήστε το ανοιχτό άκρο στο σφραγιστικό και θα αφαιρέσει τον αέρα και θα σταματήσει αυτόματα μόλις ολοκληρωθεί η διαδικασία σφράγισης.
Μηχανή σφράγισης κενού με πιστοποίηση ασφάλειας FoodSaver FM2000
Όταν τα τρόφιμα προστατεύονται από τον αέρα και τα εγκαύματα κατάψυξης, ο καθημερινός προγραμματισμός γευμάτων είναι ευκολότερος
Προβολή προσφοράς
7. Αυτόματο σύστημα σφράγισης αέρα κενού Toyuugo
Το σφραγιστικό κενού Toyuugo είναι επίσης ένα πολύ καλό παράδειγμα. Διαθέτει ενσωματωμένο κόφτη και χώρο αποθήκευσης για ρολά και τσάντες πωλητή και είναι εξαιρετικά εύκολο στη χρήση. Διαθέτει δύο λειτουργίες για υγρά και αντίστοιχα ξηρά τρόφιμα καθώς και αυτόματη και χειροκίνητη λειτουργία που σας δίνει καλύτερο έλεγχο. Είναι κατασκευασμένο από μέταλλο υψηλής ποιότητας και είναι πολύ ανθεκτικό και επίσης κομψό χάρη στον κομψό και μοντέρνο σχεδιασμό του.
μοντέρνα σχεδίαση Toyuugo Automatic Vacuum Air Sealing System
Το κομψό μεταλλικό φινίρισμα χαμηλού προφίλ ταιριάζει στον πάγκο σας και καθαρίζεται εύκολα.
Προβολή προσφοράς
8. Σφραγιστικό κενού από ανοξείδωτο χάλυβα εμπορικής ποιότητας Weston Pro-2300
Σε περίπτωση που είστε ήδη εξοικειωμένοι με τα σφραγιστικά κενού και αναζητάτε ένα επαγγελματικό μοντέλο, ελέγξτε το συγκεκριμένο. Είναι ένα μηχάνημα βαρέως τύπου, 935 watt με στεγανοποίηση αντλίας διπλού εμβόλου που αφαιρεί όλο τον αέρα και σφραγίζει τη σακούλα εξαιρετικά γρήγορα. Η ράβδος φώκιας είναι εξαιρετικά φαρδιά που σας δίνει περισσότερη ελευθερία και σας επιτρέπει να σφραγίζετε όλα τα είδη τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των κυνηγιών και των ψαριών. Το στεγανωτικό λειτουργεί με μια ποικιλία διαφορετικών μεγεθών σακουλών και σχεδιάστηκε για συνεχή χρήση, διαθέτοντας ένα ψυγείο που εμποδίζει την υπερθέρμανση του ακόμη και όταν χρησιμοποιείται επαναλαμβανόμενα.
Εμπορική χρήση Στεγανοποιητής ηλεκτρικής σκούπας από ανοξείδωτο χάλυβα εμπορικής ποιότητας
Το καλώδιο τροφοδοσίας είναι αποσπώμενο και μπορεί να αποθηκευτεί άνετα σε ειδική θήκη στο πίσω μέρος του μηχανήματος.
Προβολή προσφοράς
Αν σας αρέσει η σελίδα μας παρακαλούμε μοιραστείτε με τους φίλους σας & Facebook
