Εάν αγαπάτε το στυλ που είναι ζεστό, άνετο και όμορφο ταυτόχρονα, πιθανότατα είστε λάτρης των γαλλικών σχεδίων της χώρας. Μια γαλλική εξοχική κουζίνα δεν διαφέρει – σε ένα μέρος που ιστορικά ήταν το άλογο εργασίας του σπιτιού, η κουζίνα που σχεδιάστηκε σε γαλλικό εξοχικό στυλ προκαλεί μια οικεία, φιλική αίσθηση παραδοσιακής και κάπως απλής ζωής.
Ορισμένα στοιχεία μιας γαλλικής εξοχικής κουζίνας βρίσκονται επίσης σε μια κουζίνα σε στιλ αγροικίας, αλλά μην τα συγχέετε. Ενώ η αγροικία είναι καθαρή και τείνει προς μια λίγο πιο μοντέρνα εκδοχή του ρουστίκ, το French Country είναι ένα ελαφρύ και ευάερο συναίσθημα που είναι λίγο θηλυκό και σίγουρα κομψό, ακόμα κι αν δεν είναι επίσημο.
Ποια είναι τα κύρια στοιχεία στυλ μιας γαλλικής εξοχικής κουζίνας;
Πρόκειται για την Εξοχή
Η κύρια έμπνευση για αυτό το στυλ βρίσκεται ακριβώς στο όνομα. Ο σχεδιασμός των σπιτιών έξω από τις κύριες πόλεις είναι λιγότερο επίσημος και περίτεχνος. Το στυλ μπορεί να περιλαμβάνει παραδοσιακά χαρακτηριστικά αλλά με πιο χαλαρό τρόπο. Συχνά το γαλλικό ύφος εξοχής αντλείται από το στυλ που βρίσκεται στην περιοχή της Προβηγκίας.
Είναι ρουστίκ αλλά ακόμα κομψό
Το γαλλικό στιλ είναι πάντα κομψό, αλλά η country έκδοση προσθέτει μια ρουστίκ πινελιά. Αντί για τις πιο κομψές, περίτεχνες λεπτομέρειες και επιχρυσωμένα στοιχεία που συναντάμε σε πιο αστικό σχεδιασμό, μια γαλλική κουζίνα εξοχικής θα περιλαμβάνει απαλές εκδόσεις. Το γενικό συναίσθημα θα είναι άνετο και το έζησες, αλλά θα έχεις έναν αέρα φινέτσας.
Η φύση παίζει μεγάλο ρόλο
Μια γαλλική εξοχική κουζίνα χρησιμοποιεί πολλά φυσικά υλικά και γενικά έχει μια ουδέτερη παλέτα. Εκτεθειμένα δοκάρια στην οροφή, πέτρινα στοιχεία –ίσως ακόμη και για το πάτωμα– και ελαφρώς ταλαιπωρημένα φινιρίσματα βαφής δίνουν σε ολόκληρη την κουζίνα μια ελαφρώς ξεπερασμένη αίσθηση. Οι πινελιές θα έχουν τη μορφή βοτανικών μοτίβων και υφασμάτων που ενσωματώνουν προβηγκιανές γραφικές εκτυπώσεις.
Μια ζεστή παλέτα χρωμάτων
Ενώ το στυλ αγροικίας χρησιμοποιεί μια κυρίως λευκή ή εκρού παλέτα με λίγα χρώματα, οι γαλλικές εξοχικές κουζίνες είναι όλα για ζεστασιά. Ενώ το βασικό χρώμα μπορεί να είναι μια απόχρωση του λευκού ή του κρεμ, η υπόλοιπη κουζίνα εστιάζει σε ζεστές αποχρώσεις του μπλε, του κόκκινου, του κίτρινου ή του πράσινου. Γενικά, ο στόχος του χρώματος σε μια γαλλική εξοχική κουζίνα είναι να δημιουργήσει μια ζεστή ατμόσφαιρα που ταιριάζει στο στυλ
Πολλές καμπύλες μπροστά
Παραλείψτε τα πιο γωνιακά κομμάτια που σχετίζονται με το στυλ αγροικίας όταν δημιουργείτε τη γαλλική εξοχική κουζίνα σας. Οι σιλουέτες των καρεκλών, τα καλούπια και οι τόνοι είναι γενικά καμπύλες και όχι γραμμικές. Οι ειδικοί λένε ότι οι καρέκλες του Λουδοβίκου XVI είναι το τέλειο παράδειγμα γαλλικού country style και συνδέονται περισσότερο με αυτό. Το στρογγυλεμένο κάθισμα και η πλάτη συνδυάζουν ένα ξύλινο σκελετό με ένα άνετο κάθισμα. Να θυμάστε ότι, ενώ τα έπιπλα μπορεί να είναι ταλαιπωρημένα και να έχουν μια αίσθηση γήρανσης, το στυλ εξακολουθεί να αφορά την άνεση.
Πολλά μοτίβα
Τα μοτίβα που βρίσκονται παραδοσιακά στα γαλλικά εξοχικά σπίτια είναι απαραίτητα για μια κουζίνα αυτού του στυλ και χρησιμοποιούνται γενικά σε υφάσματα για το τραπέζι, για παράδειγμα. Μερικά από τα πιο συνηθισμένα είναι τα gingham, το καρό, το toile και οι ρίγες. Οι διακοσμήσεις και τα μοτίβα αντιπροσωπεύουν συνήθως στοιχεία που θα βρείτε στην ύπαιθρο της Προβηγκίας: κοκόρια, ηλίανθοι, έντομα, ελιές και λεβάντα
Εστίαση στα αξεσουάρ
Οι μινιμαλιστές προσέξτε γιατί μια γαλλική εξοχική κουζίνα θα είναι μεγάλη σε αξεσουάρ, τα οποία τείνουν να καλύπτουν τη γκάμα παλιών και νέων. Τα ευρήματα αντίκες αναμειγνύονται με πολύχρωμα κομμάτια και ρουστίκ καλάθια για να δημιουργήσουν έναν ζωντανό αλλά κομψό χώρο.
Ιδέες σχεδιασμού γαλλικής εξοχικής κουζίνας
Τα απαλά, απαλά χρώματα χρησιμοποιούνται συνήθως σε μια γαλλική εξοχική κουζίνα, κυρίως επειδή αυτά είναι χρώματα που προέρχονται από ένα επαρχιακό τοπίο. Σκεφτείτε ζεστές, απαλές, σιωπηρές αποχρώσεις σε γήινους τόνους.{found on suemurphydesigns}.
Η χρωματική παλέτα μιας γαλλικής εξοχικής κουζίνας τείνει να είναι απαλή και συγκρατημένη. Επειδή τα ντουλάπια τείνουν να καταλαμβάνουν τον πιο οπτικό χώρο σε μια κουζίνα, η χρήση ζεστών επιφανειών και σιωπηλών τόνων στα ντουλάπια είναι απαραίτητη για μια αυθεντική γαλλική αίσθηση της χώρας.
Το χύτευση κορώνας που πλαισιώνει το επάνω μέρος του ντουλαπιού της κουζίνας είναι συχνά ένα συστατικό της γαλλικής κουζίνας της χώρας, προσθέτοντας ένα όμορφο παραδοσιακό στοιχείο.{found on canterburydesign}.
Τα ντουλάπια με φούστες, ιδιαίτερα κάτω από το νεροχύτη, είναι μια παραδοσιακή λεπτομέρεια διακόσμησης σε στυλ εξοχικής ή αγροικίας, και μπορείτε να τα βρείτε και σε γαλλικές εξοχικές κουζίνες.{found on faraboverubies}.
Είναι λογικό ότι ένα στυλ διακόσμησης που λαμβάνει τα σημάδια του από εξωφρενικά φυσικά τοπία θα ενσωματώνει φυσικά υλικά στο σχεδιασμό του. Οι επιφάνειες από πέτρα, τούβλα και ξύλο είναι άφθονες στη γαλλική εξοχική κουζίνα.
Υποδηλωτικές των εποχών που μαζεύονταν μεγάλες οικογένειες και καλεσμένοι, οι γαλλικές κουζίνες της εξοχής θα ενσωματώνουν (όποτε το επιτρέπει ο χώρος) ένα μεγάλο νησί κουζίνας. Αυτό όχι μόνο βοηθά στις δραστηριότητες προετοιμασίας φαγητού, αλλά παρέχει επίσης χώρο για να φέρει κοντά πολλούς ανθρώπους, επισκέπτες και οικοδεσπότες.
Οι λεπτομέρειες τύπου επίπλου στο ντουλάπι της κουζίνας και/ή στο νησί αυξάνουν τη ζεστασιά και την άνεση της ίδιας της κουζίνας. Ζεστασιά και άνεση. Αυτά είναι η ουσία αυτού που φιλοδοξεί να έχει μια γαλλική εξοχική κουζίνα.{found on reaumeconstruction}.
Ένα νησί είναι πράγματι ένα σημαντικό συστατικό για τη γαλλική εξοχική κουζίνα. Ένας τρόπος για να τονίσετε το χαρακτηριστικό είναι να το κάνετε διαφορετικό χρώμα από την υπόλοιπη κουζίνα. Διατηρήστε την ίδια ζεστή, σίγαση παλέτα, απλώς προσθέστε μια αντίθεση για οπτικό ενδιαφέρον.
Αν και η γαλλική χωριάτικη κουζίνα έχει λίγες σύγχρονες τάσεις, όσον αφορά τη διακόσμηση, εξακολουθούν να υπάρχουν μερικοί διακριτικοί τρόποι για να εισαγάγετε μια πιο μοντέρνα αίσθηση. Για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας πιο σκούρα ξύλα ή βαμμένες επιφάνειες, για παράδειγμα, το νησί συνδυάζεται με τις πιο ανοιχτόχρωμες επιφάνειες της υπόλοιπης κουζίνας σε μια πιο μοντέρνα αισθητική.
Μια γαλλική εξοχική κουζίνα συχνά, αν και όχι πάντα, ενσωματώνει ένα νεροχύτη σε στυλ αγροικίας (ή ποδιάς) στο σχεδιασμό της. Ακόμη και ανάμεσα σε άλλες κομψές πινελιές, αυτή η απλή μορφή νεροχύτη φαίνεται τέλεια άνετη.
Μια πολυτελής λεπτομέρεια, αλλά μια λεπτομέρεια που έχει νόημα με τη μεγάλη συγκέντρωση μιας γαλλικής εξοχικής κουζίνας είναι η επιτοίχια βρύση πλήρωσης κατσαρόλας, που είναι τοποθετημένη πάνω από τη σόμπα. Αυτό είναι ένα παραδοσιακό χαρακτηριστικό που έχει εξαφανιστεί στις τυπικές κουζίνες, αλλά είναι αρκετά χρήσιμο για τον οικογενειακό σεφ!
Παραδοσιακά, η ανάρτηση μαγειρικών σκευών από πάνω ήταν μια καθαρά λειτουργική απόφαση. Σήμερα, η στρατηγική των χάλκινων δοχείων που εκτίθενται στη γαλλική κουζίνα της εξοχής επιδοκιμάζεται τόσο για την υπέροχη μορφή της όσο και για τη λειτουργία της.{found on montanaaveinteriors}.
Ο φωτισμός εξωτερικών χώρων ή φαναριού χρησιμοποιείται απρόσκοπτα σε μια γαλλική εξοχική κουζίνα, λόγω κυρίως της ρουστίκ, οργανικής, αλλά σκληρής αισθητικής του.
Οι γαλλικές εξοχικές κουζίνες παίζουν την ιστορία των οικογενειών που συγκεντρώνονται γύρω από το τζάκι σχεδιάζοντας εστίες ή/και άλλους χώρους μαγειρέματος που θυμίζουν τζάκια. Αυτό επιτυγχάνεται με διάφορους τρόπους, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης τούβλου ή πέτρας γύρω από τη σόμπα, μιας καμάρας ή διακοσμητικής κουκούλας, για παράδειγμα.
Οι μοναδικοί, διακοσμητικοί (και λειτουργικοί!) κουκούλες αφθονούν στη διακόσμηση και τον σχεδιασμό μιας γαλλικής εξοχικής κουζίνας. Και ακόμα κι αν δεν το έκαναν…δεν θα μπορούσατε ποτέ να κάνετε λάθος με έναν υπέροχο χάλκινο αριθμό σαν αυτόν.
Για μια αυτόματη ζεστή, εξοχική αίσθηση, χρησιμοποιήστε επιφάνειες από σανίδες (ή γλωσσίδια) σε κάθετες επιφάνειες. Οι ιδέες για την τοποθέτηση σανίδων με χάντρες περιλαμβάνουν πόρτες ντουλαπιών, τοίχους νησίδας κουζίνας ή ακόμα και το πίσω μέρος.{found on deborahgordondesigns}.
Δεν χρειάζεται να κλέψουν την παράσταση, αλλά οι σιδερένιες λεπτομέρειες (σκεφτείτε πινελιές από χυτοσίδηρο ή σφυρήλατο σίδερο) σε μια γαλλική εξοχική κουζίνα είναι απαραίτητες. Το σίδερο φαίνεται να χρησιμοποιείται σε μεγάλο μέρος του φωτισμού εδώ (τα κρεμαστά φανάρια και ο φωτισμός που πλαισιώνουν τον νεροχύτη της κουζίνας) και τελειώνει την όλη εμφάνιση.
Τα εκτεθειμένα δοκάρια οροφής δεν είναι πάντα δυνατό να ενσωματωθούν στην κουζίνα που είναι διακοσμημένη σε γαλλικό εξοχικό στιλ. Ούτε είναι απαραίτητα για μια επιτυχημένη ζεστή, στιλάτη εμφάνιση, αλλά τα εκτεθειμένα ξύλινα δοκάρια οροφής είναι σίγουρα κερασάκι στη γαλλική country τούρτα!
Μια ζεστή και φιλόξενη αίσθηση είναι ένα από τα κύρια συστατικά μιας γαλλικής κουζίνας εξοχικής, αν και είναι πιο δύσκολο να ποσοτικοποιηθεί. Η ενσωμάτωση μιας ποικιλίας υφών και υφασμάτων διατηρώντας παράλληλα τη χρωματική παλέτα ζεστή και ελαφριά είναι ένας καλός εμπειρικός κανόνας.
Αν σας αρέσει η σελίδα μας παρακαλούμε μοιραστείτε με τους φίλους σας & Facebook