Το Salone Del Mobile 2016 στο Μιλάνο διαθέτει ό,τι πιο πρόσφατο σε όλες τις πτυχές του σχεδιασμού και της τεχνολογίας κουζίνας στο EuroCucina. Η Homedit πέρασε τις τελευταίες δύο ημέρες αναζητώντας τα νεότερα και πιο συναρπαστικά σχέδια για τα σχέδια σχεδιασμού της κουζίνας σας.
,
Πάνω από το νησί γινόταν ακριβώς τόσα όσα συνέβαιναν πάνω ή κάτω από τα νησιά της κουζίνας στο Salone del Mobile. Κατασκευές που χρησιμεύουν ως φωτισμός εξαερισμού και αποθήκευσης υπήρχαν παντού, όπως σε αυτή της Arclinea. Πολλές οθόνες περιλαμβάνουν πολλά σημεία για την καλλιέργεια βοτάνων που όχι μόνο είναι καλά για τη μαγειρική σας αλλά και για τη διακόσμησή σας.
Τα πολυεπίπεδα νησιά και τα μικτά υλικά ήταν αμυδρά μια τάση που είδαμε. Αυτό το νησί από την άφιξη έχει πολλά επίπεδα στο παιχνίδι και χρησιμοποιεί φυσικά ξύλα, ένα μοντέρνο υλικό πάγκου και μια ποικιλία από μεταλλικά φινιρίσματα σε ένα σχέδιο κουζίνας.
Αυτή η κουζίνα Martini συνδυάζει ξανά επιφάνειες, χρώματα και στιλιστικές λεπτομέρειες. Ενώ το νησί έχει μια μοντέρνα αίσθηση, μερικά από τα πλαϊνά ντουλάπια διαθέτουν μια πιο παραδοσιακή λεπτομέρεια από υπερυψωμένο ξύλο.
Από απόσταση το ντουλάπι μπορεί να φαίνεται απλό και μοντέρνο, αλλά μια πιο προσεκτική ματιά αποκαλύπτει ένα λεπτό σχέδιο στο ξύλο.
Η Porcelanosa παρουσίασε επίσης μια εκπληκτική κουζίνα με μικτές επιφάνειες, που συνδυάζει μια φανταχτερή όψη, μοντέρνο πάγκο από σκυρόδεμα και ντουλάπια από ζεστό ξύλο.
Το Spagbol συνδύασε αυτή την εκπληκτική επέκταση μετρητή live edge με ένα σύγχρονο νησί επιφάνειας.
Οι «κρυφές κουζίνες» είναι μια τάση του 2016 που ήταν πανταχού παρούσα στο Eurocucina. Αυτό του Aran εκτόξευσε τα πράγματα με το να συμπεριλάβει πολύχρωμα σχέδια στις όψεις του ντουλαπιού. Πίσω από τις πόρτες υπάρχουν μονάδες αποθήκευσης, μαγειρέματος και ψύξης.
Πολλά από τα σχέδια έχουν προσανατολισμούς ντουλαπιών που δεν είναι αρκετά συνηθισμένοι. Αυτή η μονάδα της Doimo Cucine τραβάει προς τα έξω για πρόσβαση και από τις δύο πλευρές, ενώ πολλά ντουλάπια πάνω ανοίγουν από κάτω προς τα πάνω ή γλιστρούν οριζόντια.
Οι περισσότερες μάρκες έδειχναν συρτάρια που ανάβουν όταν τα ανοίγεις, όπως αυτό της Stosa.
Ακόμα άλλα νησιά περιλαμβάνουν πολλά εξαρτήματα που ξεπερνούν κατά πολύ έναν νεροχύτη και μια σανίδα κοπής. Η Barazza παρουσίασε αυτό, που περιλαμβάνει ενσωματωμένο μίξερ με χωνευτό μπολ, χωνευτούς κύβους αποθήκευσης με καπάκια και κινητές επιφάνειες εργασίας.
Οι επαγωγικές εστίες ήταν παντού και περιλάμβαναν νέες ανατροπές στη γνωστή ιδέα. Για τους λάτρεις του κινέζικου φαγητού, η Binova διαθέτει αυτήν την επαγωγική εστία που περιλαμβάνει έναν κοίλο χώρο καυστήρα που φιλοξενεί ένα γουόκ.
Μια άλλη καινοτομία είναι η «αόρατη» επαγωγική εστία. Το μοντέλο της Binova μοιάζει με ένα κανονικό μαρμάρινο νησί, αλλά είναι κατασκευασμένο από πορσελάνινο υλικό και έχει ενσωματωμένη, ενσωματωμένη επαγωγική εστία. Αυτό σας επιτρέπει να προετοιμάσετε, να μαγειρέψετε και να σερβίρετε στην ίδια επιφάνεια. Μπορείτε να ετοιμαστείτε για το πάρτι και να σερβίρετε κοκτέιλ και σνακ από την ίδια επιφάνεια!
Οι σχάρες Teppanyaki έχουν γίνει μια δημοφιλής επιλογή για κουζίνες. Εδώ, ο σεφ Armin Auer ετοιμάζει ένα stir fry σε μια σχάρα Bora teppanyaki.
Απλώς μας άρεσε αυτή η τολμηρή δήλωση μόδας για την κουζίνα από τους Dolce and Gabbana. Σχεδιασμένα από τη Smeg, τρία σχέδια εκτέθηκαν στην περιοχή Eurocucina.
Ακόμα στο βασίλειο της κρυφής κουζίνας, αυτή η καινοτομία αυξάνει τον χρησιμοποιήσιμο χώρο προετοιμασίας και σερβιρίσματος. Η Ernestomeda παρουσίασε μια εστία που περιλαμβάνει μια κινούμενη επιφάνεια που μπορείτε να σύρετε πάνω από την εστία σας για να την καλύψετε και να κρύψετε ένα χάος ή να δώσετε περισσότερο χώρο για δουλειά ή σερβίρισμα.
Ενώ οι οθόνες αφορούσαν κυρίως τον εξοπλισμό της κουζίνας, δεν μπορούσαμε να χορτάσουμε τον φωτισμό της κουζίνας, όπως αυτός από το Febal.
Μεταξύ των νέων χαρακτηριστικών για τα πλυντήρια πιάτων ήταν αυτό το μοντέλο της Indesit που απολυμαίνει τα πιάτα, κάτι που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για εσάς που έχετε βρέφη και μικρά παιδιά στο σπίτι.
Μας γοήτευσαν τα προϊόντα που παρουσίασε η Irinox. Γνωστή από καιρό για τον εμπορικό εξοπλισμό ψύξης και κατάψυξης της, η εταιρεία έχει τώρα γελάσει για το σπίτι σας. Το blast chiller μπορεί να πάρει ζεστό φαγητό και να το κρυώσει ή να το παγώσει γρήγορα στην επιθυμητή θερμοκρασία, διατηρώντας τη γεύση, την υφή και την εμφάνιση. Έχει επίσης ικανότητα χειρισμού για το μαγείρεμα και τη διατήρηση των τροφίμων σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία. Αποφασίσαμε ότι θέλουμε πραγματικά n=ένα από αυτά!
Τα ψηφιακά χειριστήρια της Irinox διαβάζονται και λειτουργούν εύκολα, δίνοντάς σας τις επιλογές για κατάψυξη, ψύξη, συγκράτηση ή απόψυξη του φαγητού σας.
Φυσικά υπήρχαν άφθονο νεροχύτες, οι περισσότεροι όλοι μοντέρνοι και με ποικίλα χαρακτηριστικά. Αυτό το υπέροχο χρυσό μοντέλο είναι από την Kitchen in Motion.
Άλλα, όπως αυτό της Leicht, έχουν ένα πιο παραδοσιακό δύο διαμερίσματα με επιπλέον τμήμα για αποστράγγιση και αποθήκευση. Αυτή η βρύση είναι λίγο ρετρό, με βάση τοίχου και δύο ξεχωριστά πόμολα.
Αυτή η εκπληκτική σειρά πολυτελείας προέρχεται από το La Cornue. Η παραδοσιακή σειρά διατίθεται σε φανταστικά χρώματα όπως αυτό το aqua blue.
Στο άλλο άκρο του φάσματος βρίσκεται αυτό το νησί κουζίνας από το Laboratory Mattoni, το οποίο εκτείνεται προς τα έξω για να σχηματίσει μια προέκταση πάγκου, ιδανική για καθίσματα. Μετά το μαγείρεμα, η κορυφή μπορεί να ανασυρθεί για να καλύψει τον νεροχύτη και την εστία. Φαίνεται σαν μια εξαιρετική επιλογή για πιο στενό χώρο.
Κουκούλες, κουκούλες και άλλες κουκούλες! Είδαμε περισσότερα νέα και καινοτόμα σχέδια κουκούλας από ποτέ. Από μεγάλη, παραδοσιακή και επιβλητική έως κομψή και διακριτική, υπάρχει κάτι για κάθε στυλ και μέγεθος κουζίνα. Αυτά τα τρία από την Airforce είναι μοντέλα οροφής.
Η Marchi Cucine είχε αυτή τη μεγάλη και καλλιτεχνική κουκούλα. Αν και είναι πολύ διαφορετικό από τα κομψά ηλεκτρονικά μοντέλα που εμφανίζονται παντού, το λατρεύουμε για την εντυπωσιακή και ρουστίκ βιομηχανική του αίσθηση.
Αυτή η κουκούλα της Best είναι πλήρως ενσωματωμένη στο παραπάνω ντουλάπι. Δεν υπάρχει ορατός εξαερισμός ή μηχανήματα.
Το μόνο μέρος που φαίνεται είναι ένα λεπτό γυάλινο πάνελ — πλάτος μόνο μία ίντσα ή δύο — που περιέχει τα ηλεκτρονικά χειριστήρια για το φως και τον ανεμιστήρα. Πραγματικά το όνειρο ενός μινιμαλιστή.
Η Eurocucina είχε επίσης πολλές εξειδικευμένες συσκευές. Αγαπάτε το κρέας; Τότε ίσως χρειαστείτε αυτό το παλαίωμα ξηρού κρέατος από την Team7.
Για τους μοντερνιστές, υπήρχαν ιδιαίτερα μοδάτα νησιά όπως αυτό από το Officine Fanesi.
Ίσως θα θέλατε η όψη του φούρνου σας να είναι τυπωμένη με μια ειδική εικόνα… Η Onardi μπορεί να το κάνει για εσάς όπως έκανε με αυτό το μοντέλο.
Οι λεπτομέρειες κυριαρχούν σε όλα τα ντουλάπια, από φωτισμένα συρτάρια μέχρι άψογη οργανωμένη αποθήκευση όπως αυτή από την Porcelanosa.
Ένα άλλο για τους μινιμαλιστές σας κάνει — αυτό το σκηνικό κουζίνας από το Rational. Δεν υπάρχει άρθρωση μεταξύ του πάγκου και του οπίσθιου τοίχου, μόνο μια ομαλή καμπύλη για εύκολο καθάρισμα.
Το απλό φωτιστικό παίζει σημαντικό ρόλο στην ελκυστικότητα αυτού του νησιού από τη Sanwa.
Οι εστίες αερίου σίγουρα έχουν αλλάξει από το παραδοσιακό στυλ. Αυτοί οι καυστήρες της Spagnol Cucine τοποθετούνται ανεξάρτητα και καθαρίζονται εύκολα.
Είναι όλα στις λεπτομέρειες, ειδικά σε αυτές τις εστίες της Smeg. Αντί να χρησιμοποιεί απλώς έναν κανονικό δακτύλιο καυστήρα για να συγκρατεί τις γλάστρες, η Smeg διαθέτει μια συλλογή εξαρτημάτων που χρησιμοποιούν σχήματα φύλλων και φρούτων.
Ίσως τα κοράκια είναι περισσότερο στο στυλ σας;
Το Spagnolo Cucine έδειξε αυτές τις μεμονωμένες μονάδες ραφιών τοίχου που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιαδήποτε διαμόρφωση.
Υπήρχαν πολλές κουζίνες από τους λάτρεις του ρουστίκ και του ρετρό στυλ. Αυτό από τη Stosa διαθέτει συσκευές Smeg και ιδιότροπες πινελιές σαν θήκη για σκεύη από κλαδιά δέντρου.
Το Eurocucina δεν πραγματοποιείται κάθε χρόνο στο Salone del Mobile και θα σας φέρουμε περισσότερες καινοτομίες κουζίνας από την έκθεση τις επόμενες εβδομάδες. Παρακολουθήστε το Homedit.com για περισσότερες ιστορίες σύντομα.
Αν σας αρέσει η σελίδα μας παρακαλούμε μοιραστείτε με τους φίλους σας & Facebook
