Οι βικτοριανές κουζίνες είναι σχεδόν 200 ετών. Αν έχετε ρωτήσει ποτέ, πώς έμοιαζε μια βικτοριανή κουζίνα; Θα βρείτε την απάντηση εδώ.
Υπάρχουν πολλά στυλ κουζίνας για να διαλέξετε, οπότε η εύρεση του σωστού χρειάζεται λίγη έρευνα. Οι βικτοριανές κουζίνες έχουν μια ξεχωριστή προσωπικότητα. Είναι εκπληκτικό να μαθαίνουμε πώς ήταν οι κουζίνες αυτή την περίοδο.
Τι είναι το βικτοριανό στυλ σχεδίασης;
Φωτογραφία KuDa
Το βικτοριανό στυλ σχεδίασης είναι ένα στυλ εσωτερικού χώρου που αντλεί έμπνευση από τη βικτοριανή εποχή. Τα σχέδια διαθέτουν γοτθικές επιρροές, όπως κώνοι, σκούρα χρώματα και σιδηρουργία, ενώ προσθέτουν την απαλότητα που αντιμετώπισε η νέα εποχή.
Όλες οι εποχές σχεδιασμού διαθέτουν πτυχές από το προηγούμενο στυλ σχεδίασης. Δεν είναι μια ασπρόμαυρη σκηνή, είναι μεταβατική πάνω στην οποία θα χτιστεί η επόμενη εποχή.
Ενώ οι βικτοριανές κουζίνες ακολουθούν διαφορετικούς κανόνες, αυτά είναι πράγματα που θα δείτε στα γενικά βικτοριανά σπίτια: μάρμαρο, ταπετσαρία, περίπλοκα σχέδια και πολυτελή χρώματα.
Ωφελιμιστικές Προτεραιότητες
Καριμπού Creek Log
Οι κουζίνες αυτής της εποχής ήταν πρακτικές. Κάθε χαρακτηριστικό είχε έναν σκοπό. Στις αρχές του 1900, οι κουζίνες και τα σπίτια ήταν ξεχωριστά.
Οι κουζίνες ήταν χρηστικές από το σχεδιασμό. Αυτό σήμαινε ότι η εστίασή τους ήταν στη χρησιμότητα. Αν δεν είχε χρήση, δεν περιλαμβανόταν.
Το ωφελιμιστικό είναι παρόμοιο με το μινιμαλιστικό. Στη σύγχρονη εποχή είναι μια επιλογή που βοηθά στη μείωση του άγχους. Στη βικτωριανή εποχή, ήταν ο κανόνας.
Πριν από τον Α' Παγκόσμιο Πόλεμο, οι υπηρέτες ήταν συνηθισμένοι στις ΗΠΑ και την Ευρώπη. Οι μάγειρες και οι καμαριέρες δούλευαν κλειστά στην κουζίνα και οι επισκέπτες δεν μπήκαν εκεί. Η εμφάνιση της κουζίνας δεν ήταν σημαντική.
Τα υπνοδωμάτια, τα σαλόνια και τα φουαγιέ ήταν πιο ελκυστικά για τους επισκέπτες. Πρέπει να κάνουμε κάθε δωμάτιο ελκυστικό στον εαυτό μας.
Εξαρτήματα βικτοριανής κουζίνας
Σχέδιο Debra Drake
Ενώ μπορείτε να ξεχωρίσετε την εμφάνιση και το στυλ, οι βικτοριανές κουζίνες είχαν μοναδικά στοιχεία που τις ολοκλήρωσαν. Εδώ είναι μερικά στοιχεία που μπορούν να σας βοηθήσουν να κάνετε την κουζίνα σας να μοιάζει βικτωριανή εποχή.
Ψυγείο
Οι παγοθήκες ήταν τα αρχικά ψυγεία. Το 1802, ο Τόμας Μουρ, ένας Αμερικανός αγρότης, σκέφτηκε την ιδέα ως έναν τρόπο να διατηρήσει φρέσκα τα τρόφιμα.
Η λέξη «ψυγείο» ήταν επίσης ιδέα του Μουρ. Σήμερα, οι ηλικιωμένοι αναφέρονται στα ψυγεία ως παγοθήκες.
Μια βικτοριανή παγοθήκη ήταν δρυς και είχε ράφια από κασσίτερο ή ψευδάργυρο και επένδυση πόρτας. Το μέταλλο ήταν αγωγός ενώ η δρυς το κρατούσε μονωμένο.
Ντουλάπι Hoosier
Τα Hoosier ντουλάπια ήταν αρκετά δημοφιλή στις αρχές του 1900. Ήταν μια πολυτέλεια που θα αντικαθιστούσε τα περισσότερα ντουλάπια κουζίνας. Αποτελούνταν από κάτω ντουλάπια, μια μπάρα για την προετοιμασία φαγητού και ένα πάνω ντουλάπι.
Το πάνω ντουλάπι είχε αλευρόμυλο και σχάρα μπαχαρικών. Παρόμοια ντουλάπια ήταν καλύβες, χρηματοκιβώτια για πίτες και ουαλικά συρτάρια. Τα ντουλάπια της Κίνας δεν ήταν δημοφιλή, καθώς ήταν κυρίως για την προβολή πιάτων.
Ξυλόσομπα
Whitten Architects
Μια ξυλόσομπα ήταν η μονάδα μαγειρέματος. Οι μαγειρικές εστίες χρησιμοποιούσαν κάρβουνο ή ξύλο. Το ψωμί ψήνεται σε ένα διαμέρισμα στη σόμπα ενώ από πάνω παρασκευάζονταν σούπες.
Οι σειρές αερίου είναι μια εφεύρεση της βικτωριανής εποχής, αλλά πολλά σπίτια δεν τις χρησιμοποιούσαν. Μόλις η βικτωριανή εποχή άρχισε να ξεθωριάζει και εισήχθησαν στα σπίτια της μεσαίας τάξης. Αναδύονταν σε πλούσια σπίτια.
Εάν προσθέσετε ένα αντικείμενο στη βικτοριανή κουζίνα σας, αφήστε το να είναι μια κουζίνα. Έχουν τεράστιο αντίκτυπο και δεν χρειάζεται καν να λειτουργούν για να έχουν αντίκτυπο. Εάν τα συνδέετε και τα εξαερίζετε, ζητήστε από έναν επαγγελματία να το κάνει.
Δάπεδα από ξύλο ή πλακάκι
Το ιστορικό δάπεδο από πλακάκι ή το πραγματικό ξύλινο δάπεδο είναι τα δύο πιο αυθεντικά βικτοριανά δάπεδα κουζίνας. Βρείτε πλακάκια εμπνευσμένα από τα τέλη του 1800 για το πιο αυθεντικό δάπεδο. Ή πάρτε ένα laminate που μοιάζει με αληθινό ξύλο για τη φθηνότερη επιλογή.
Απομακρυνθείτε από γεωμετρικά σχέδια ή δάπεδα από λινέλαιο. Είναι πολύ μοντέρνα για μια βικτοριανή κουζίνα και θα αφαιρέσουν την ακεραιότητα πάνω στην οποία χτίζονται τα άλλα αντικείμενα.
Κρεοπωλείο
Ένα κρεοπωλείο είναι ένα αυθεντικό χαρακτηριστικό που λειτουργεί ως πάγκος. Τα σπίτια του 1800 και των αρχών του 1900 είχαν κρεοπωλεία στις κουζίνες τους. Είναι κατασκευασμένα από ξύλο και έχουν τετράγωνη κορυφή.
Μπορείτε να καλύψετε το κρεοπωλείο σας με ένα μπολ ζύμης. Δεν είναι το ίδιο έχει ένα μπολ ψωμιού. Ένα μπολ ζύμης σας επιτρέπει να ζυμώσετε τη ζύμη και είναι μια φθηνή προσθήκη στις βικτοριανές κουζίνες.
Νεροχύτης περιόδου
Κατά τη βικτοριανή εποχή, τα υδραυλικά εσωτερικών χώρων δεν ήταν συνηθισμένα. Οι άνθρωποι είχαν ξύλινους νεροχύτες, με διαφημίσεις που προσφέρουν αναβαθμίσεις στο έντυπο. Μέχρι τη δεκαετία του 1900, οι περισσότεροι νεροχύτες ήταν στερεωμένοι στους τοίχους, μια αναβάθμιση από τους νεροχύτες του μπολ και της λεκάνης.
«Αν ο νεροχύτης της κουζίνας σας έχει φθαρεί, αντικαταστήστε τον με έναν νεροχύτη από χάλυβα ή γρανίτη. Είναι καθαρά και υγιεινά. Η τιμή μας είναι σωστή.” Το Toronto Star διαφημίστηκε το 1902. Ναι, πριν από αυτή τη φορά, οι περισσότεροι άνθρωποι είχαν ξύλινους νεροχύτες!
Αυθεντικές πινελιές
Μπορείτε να προσθέσετε στυλ στην κουζίνα σας ακόμα κι αν δεν είναι λειτουργικές. Ένα τηλέφωνο από τη δεκαετία του 1920 μπορεί να κάνει την κουζίνα σας να φαίνεται κορυφαία, ενώ ένα ημερολόγιο από τα τέλη του 1800 θα της δώσει μια οικεία αίσθηση.
Μπορείτε να ψάξετε σε υπαίθριες αγορές και εμπορικά κέντρα για αντικείμενα από εκείνη την εποχή. Τα περισσότερα από αυτά θα είναι ακριβά, αλλά είναι πιθανό να βρείτε μικρές πινελιές, όπως φθηνά πιάτα.
Wainscot Or Paneling
Το Wainscoting ήταν δημοφιλές. Αυτό κρύβει στοιχεία πίσω από αυτό εάν είναι αφαιρούμενα. Θα μπορούσε να προσφέρει πυρίμαχη ή αδιάβροχη ασπίδα πίσω από σόμπες και νεροχύτες. Η προσθήκη επένδυσης στο κάτω μισό των τοίχων σας μπορεί να προσθέσει αυθεντικότητα.
Αναζητήστε "wainscot paneling" όταν ψωνίζετε για επένδυση. Έχει αυλακώσεις σε σχήμα παραλληλόγραμμου ή τετράγωνου και είναι καφέ ή λευκό.
Victorian Kitchen Vs. Εξοχική Κουζίνα
κούτσουρο Caribou Creek
Κατά τη βικτοριανή εποχή, στις αγροτικές περιοχές, η αγροικία ήταν δημοφιλής.
Οι περισσότερες βικτοριανές κουζίνες ήταν σε σπίτια πλούσιων. Εκείνες στη χώρα ήταν πολύ δασώδεις και έμοιαζαν περισσότερο με κουζίνες που εμφανίζονται στο "Little House On The Prairie". Οι κουζίνες ήταν μικρές και τις διοικούσε ο ιδιοκτήτης του σπιτιού, όχι οι υπηρέτες.
Για το λόγο αυτό, δεν κρατήθηκαν μακριά και αντίθετα ήταν ανοιχτά. Η τραπεζαρία δεν ήταν ξεχωριστή. Οι περισσότερες αληθινές βικτοριανές κουζίνες ανήκαν σε πλούσιους και είναι μάλλον στυλ, όχι εποχή.
Η επόμενη εποχή στη διακόσμηση εσωτερικών χώρων
Η εποχή τελείωσε με την εμφάνιση του Α' Παγκοσμίου Πολέμου. Μετά τον πόλεμο, μια νέα εποχή εμφανίστηκε, η οποία επικεντρώθηκε στο art deco, στη χειροτεχνία και στις τέχνες και χειροτεχνίες.
Μεταξύ του Α' Παγκοσμίου Πολέμου και της Μεγάλης Ύφεσης, εμφανίστηκε η σύγχρονη τέχνη. Τα στυλ σχεδίασης έγιναν περισσότερο παρόμοια με αυτά που γνωρίζουμε σήμερα. Για παράδειγμα, το Sandusky του Οχάιο είναι ένα βικτοριανό hotspot κουζίνας.
Πριν από τις αλλαγές, οι κουζίνες μας έδωσαν μια γεύση για το πώς ήταν η ζωή πριν γίνουν δημοφιλή τα χειροποίητα ή εκλεκτικά σχέδια.
Αν σας αρέσει το βικτοριανό στυλ αλλά αισθάνεστε ότι είναι παλιό, δείτε την επόμενη σχεδιαστική περίοδο. Είναι ευκολότερο να χρησιμοποιείτε σύγχρονες συσκευές σε αυτήν την εποχή.
Ό,τι κι αν επιλέξετε, βρείτε αυτό που σας ταιριάζει. Μελετήστε φωτογραφίες κουζίνας και βρείτε ποιες σας μιλάνε. Άλλωστε, όσον αφορά το προσωπικό στυλ, δεν υπάρχουν κανόνες. Ανακατέψτε και ταιριάξτε μέχρι να βρείτε την τέλεια εφαρμογή.
Συχνές Ερωτήσεις (FAQ) FAQ
Ποιες είναι μερικές καλές ιδέες βικτωριανής επέκτασης κουζίνας;
Οι πλευρικές επεκτάσεις επιστροφής είναι δημοφιλείς μεταξύ των ιδιοκτητών βικτωριανών κουζινών. Εάν θέλετε να μετατρέψετε την κουζίνα σας από έναν στενό χώρο σε έναν ευρύ, τότε αυτό το στυλ επέκτασης είναι για εσάς.
Ποιοι είναι μερικοί κίνδυνοι που πρέπει να γνωρίζετε με τις βικτοριανές κουζίνες;
Οι πιο συνηθισμένοι κίνδυνοι που πρέπει να γνωρίζετε είναι η πυρκαγιά και ο ηλεκτρισμός. Κατά την εγκατάσταση ενός νέου φούρνου ή νησίδας κουζίνας, βεβαιωθείτε ότι ακολουθείτε τους τοπικούς κανονισμούς.
Σε περίπτωση αμφιβολίας, καλέστε έναν επιθεωρητή σπιτιού ώστε να μπορέσει να επιθεωρήσει την κουζίνα σας.
Τι είναι ένας βικτοριανός κήπος κουζίνας;
Ένας βικτοριανός κήπος κουζίνας είναι ένα μικρό μέρος δίπλα σε ένα σπίτι όπου καλλιεργούνται λαχανικά. Οι κήποι είναι μικροί και εξυπηρετούν νοικοκυριά. Οι άνθρωποι μεγαλώνουν αυτό που χρειάζονται, και τίποτα περισσότερο.
Συμπέρασμα Victorian Kitchens
Εάν είστε ο τύπος που του αρέσει να κρατά τα πράγματα απλά, τότε μια βικτοριανή κουζίνα είναι για εσάς. Υπάρχουν πολλά στυλ για να διαλέξετε και μπορείτε να συνδυάσετε και να δημιουργήσετε ένα μοναδικό σχέδιο.
Αν σας αρέσει η σελίδα μας παρακαλούμε μοιραστείτε με τους φίλους σας & Facebook
