
Salone Del Mobile 2016 en Milán presenta lo último en todos los aspectos del diseño y tecnología de cocinas en EuroCucina. Homedit pasó los últimos dos días explorando los diseños más nuevos y emocionantes para sus planes de diseño de cocina.
Sucedían tantas cosas encima de la isla como sobre o debajo de las islas de cocina en el Salone del Mobile. Estructuras que sirven como iluminación, ventilación y almacenamiento estaban por todas partes, como en ésta de Arclinea. Muchas exhibiciones incluyen muchos lugares para cultivar hierbas que no solo son buenas para cocinar sino también para la decoración.
Las islas de varios niveles y los materiales mixtos fueron levemente una tendencia que vimos. Esta isla de Arrival tiene varios niveles en juego y utiliza maderas naturales, un material de encimera moderno y una variedad de acabados metálicos en un diseño de cocina.
Esta cocina Martini vuelve a mezclar superficies, colores y detalles estilísticos. Si bien la isla tiene un aire moderno, algunos de los gabinetes laterales presentan un detalle de madera en relieve más tradicional.
A distancia, los gabinetes pueden parecer simples y modernos, pero una mirada más cercana revela un patrón sutil en la madera.
Porcelanosa también exhibió una impresionante cocina de superficies mixtas, que combina un llamativo protector contra salpicaduras, una moderna encimera de hormigón y cálidos gabinetes de madera.
Spagbol combinó esta increíble extensión de mostrador con borde vivo con una isla de superficie moderna.
Las “cocinas ocultas” son una tendencia de 2016 que fue omnipresente en Eurocucina. Este de Aran mejoró las cosas al incluir diseños coloridos en las caras del gabinete. Detrás de las puertas se encuentran unidades de almacenamiento, cocina y refrigeración.
Muchos de los diseños tienen orientaciones de gabinete que no son del todo comunes. Esta unidad de Doimo Cucine se abre para acceder desde ambos lados, mientras que muchos gabinetes superiores se abren de abajo hacia arriba o se deslizan horizontalmente.
La mayoría de las marcas mostraron cajones que se iluminan al abrirlos, como este de Stosa.
Otras islas incluyen muchos componentes que van mucho más allá de un fregadero y una tabla de cortar. Barazza presentó este, que incluye una batidora de pie empotrada con tazón empotrado, cubos de almacenamiento empotrados con tapas y superficies de trabajo móviles.
Las placas de inducción estaban por todas partes e incluían nuevos giros en el concepto familiar. Para los fanáticos de la comida china, Binova tiene esta placa de inducción que incluye un área de quemador cóncava con capacidad para un wok.
Otra innovación es la placa de inducción "invisible". El modelo de Binova parece una isla de mármol normal, pero está hecho de material porcelánico y tiene una placa de inducción integrada. Esto le permite preparar, cocinar y servir en la misma superficie. ¡Podrás prepararte para la fiesta y servir cócteles y snacks desde la misma superficie!
Las parrillas teppanyaki se han convertido en una opción popular para las cocinas. Aquí, el chef Armin Auer prepara un salteado en una parrilla Bora teppanyaki.
Nos encantó esta atrevida declaración de moda para la cocina de Dolce and Gabbana. Diseñados por Smeg, tres diseños se exhibieron en el área Eurocucina.
Aún en el ámbito de la cocina oculta, esta innovación aumenta el espacio utilizable para preparar y servir. Ernestomeda presentó una estufa que incluye una superficie móvil que puede deslizar sobre su estufa para cubrirla y ocultar un desorden o proporcionar más espacio para trabajar o servir.
Si bien las exhibiciones giraban principalmente en torno al equipamiento de la cocina, no nos cansábamos de la iluminación de la cocina, como esta de Febal.
Entre las novedades para lavavajillas se encuentra este modelo de Indesit que desinfecta los platos, lo que resulta especialmente útil si hay bebés y niños pequeños en el hogar.
Quedamos fascinados con los productos presentados por Irinox. Conocida desde hace mucho tiempo por sus equipos comerciales de refrigeración y congelación, la empresa ahora ha creado una línea para su hogar. El abatidor puede tomar alimentos muy calientes y enfriarlos o congelarlos rápidamente a la temperatura deseada, preservando el sabor, la textura y la apariencia. También tiene capacidad de manipulación de calor para cocinar y mantener los alimentos a una temperatura particular. ¡Decidimos que realmente no queremos ninguno de estos!
Los controles digitales de Irinox son fáciles de leer y operar, lo que le brinda opciones para congelar, enfriar, conservar o descongelar sus alimentos.
Por supuesto, había muchos lavabos, la mayoría modernos y con una variedad de características. Este magnífico modelo dorado es de Kitchen in Motion.
Otros, como este de Leicht, tienen dos compartimentos más tradicionales con una sección adicional para drenaje y almacenamiento. Este grifo es un poco retro, con su soporte de pared y dos pomos separados;
Esta impresionante gama de lujo es de La Cornue. La línea tradicional está disponible en fantásticos colores como este azul agua.
En el otro extremo del espectro está esta isla de cocina de Laboratory Mattoni, que se extiende para formar una extensión del mostrador, perfecta para sentarse. Después de cocinar, la parte superior se puede retraer para cubrir el fregadero y la estufa. Parece una gran opción para un espacio más reducido.
¡Capotas, capotas y más capotas! Vimos más diseños de campanas nuevos e innovadores que nunca. Desde las grandes, tradicionales e imponentes hasta las elegantes y discretas, hay algo para cada estilo y tamaño de cocina. Estos tres de Airforce son modelos de montaje en techo.
Marchi Cucine tenía esta capota grande y artística. Si bien es muy diferente de los elegantes modelos electrónicos que se muestran en todas partes, nos encanta por su aspecto industrial rústico y llamativo.
Esta campana de Best está completamente integrada en el gabinete de arriba. Sin ventilación ni maquinaria visibles.
La única parte que se ve es un panel de vidrio delgado, de sólo una o dos pulgadas de ancho, que contiene los controles electrónicos para la luz y el ventilador. Verdaderamente el sueño de un minimalista.
Eurocucina también tenía muchos electrodomésticos especializados. ¿Te encanta la carne? Entonces tal vez necesites este envasador de carne seca de Team7.
Para los modernistas, había islas especialmente de moda como esta de Officine Fanesi.
Quizás desee que la parte frontal de su horno esté impresa con una imagen especial… Onardi puede hacerlo por usted como lo hizo con este modelo.
Los detalles prevalecen en todos los gabinetes, desde cajones iluminados hasta un almacenamiento impecablemente organizado como este de Porcelanosa.
Otra opción para los minimalistas es esta configuración de cocina de Rational. No hay unión entre la encimera y la pared contra salpicaduras, solo una curva suave para facilitar la limpieza.
La sencilla luminaria juega un papel importante en el atractivo de esta isla de Sanwa.
Seguro que las cocinas de gas han cambiado respecto al estilo tradicional. Estos quemadores de Spagnol Cucine se colocan de forma independiente y son fáciles de limpiar.
Todo está en los detalles, especialmente en estas placas de cocción de Smeg. En lugar de simplemente usar un anillo de quemador normal para sostener las ollas, Smeg tiene una colección de piezas que usan formas de hojas y frutas.
¿Quizás los cuervos son más tu estilo?
Spagnolo Cucine mostró estas estanterías de pared individuales que se pueden utilizar en cualquier configuración.
Abundaron las cocinas de los amantes del estilo rústico y retro. Este de Stosa presenta electrodomésticos Smeg y toques caprichosos como un porta utensilios con forma de rama de árbol.
Eurocucina no ocurre todos los años en el Salone del Mobile y les traeremos más innovaciones de cocina de la feria en las próximas semanas. Esté atento a Homedit.com para conocer más historias pronto.
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