Como probablemente sepas, las envasadoras al vacío se han vuelto bastante populares últimamente. A menudo se convierte en un imprescindible en la cocina. La historia de las envasadoras al vacío es bastante interesante. Fueron utilizados por primera vez durante la Segunda Guerra Mundial por los soldados, lo que les ayudó a conservar los alimentos durante largos períodos de tiempo. Los primeros selladores eran de tamaño pequeño en comparación con muchos de los que utilizamos hoy en día. Estos fueron inventados por Karl Busch en la década de 1950 y han evolucionado con el tiempo volviéndose más eficientes y atractivos. Hoy en día hay muchos tipos diferentes de selladoras al vacío para elegir. Hemos reunido los mejores y estamos listos para compartir sus especificaciones con usted.
Existen muchas ventajas y beneficios asociados con el uso de selladores al vacío. Una vez que avance rápidamente en la lista, se preguntará por qué no consideró obtener una de estas cosas antes. Después de todo, ¿quién no quiere que su comida dure más, tenga mejor sabor y ocupe menos espacio? De todos modos, hemos elaborado una lista de 10 ventajas que creemos que son las más importantes:
Los alimentos envasados al vacío duran considerablemente más que los conservados mediante métodos tradicionales. Por ejemplo, la carne dura de 2 a 3 años de esta manera, en lugar de solo 6 meses. Esta técnica también protege los alimentos de las quemaduras por congelación que ocurren cuando el agua se convierte en cristales de hielo y básicamente rompe los alimentos desde el interior. Los alimentos envasados al vacío saben mejor durante más tiempo. Esta técnica elimina todo el aire y conserva todos los sabores y la textura de la comida, lo que significa que tu comida también será más nutritiva, incluso después de descongelarla. Al envasar tus alimentos al vacío también podrás organizar mejor y más eficientemente tu frigorífico y congelador, ya que los artículos sellados ocupan menos espacio. Puedes sellar al vacío no solo alimentos sólidos sino también líquidos. Esto significa que podrá almacenar sopas, salsas y otras cosas similares para usarlas más adelante. Esta técnica también te ayuda a ahorrar tiempo. Puede preparar mucha comida con anticipación, sellarla al vacío y guardarla en el refrigerador o el congelador para su uso posterior. De esta manera, pasará menos tiempo preparando y cocinando entre semana y tendrá más tiempo para relajarse y hacer otras cosas. Al eliminar todo el oxígeno de la bolsa, el sellado al vacío evita las reacciones químicas que ésta desencadena y evita así que los alimentos se echen a perder. Al mismo tiempo previene el crecimiento de bacterias. Los selladores al vacío también le ayudan a ahorrar dinero al permitirle almacenar las sobras, comprar alimentos al por mayor y dividirlos en porciones para su uso posterior sin preocuparse de que se echen a perder. También puedes utilizar el sellador al vacío para volver a sellar paquetes de alimentos previamente abiertos. Puedes usarlo para volver a sellar bolsas de patatas fritas y otras cosas similares. El sellado al vacío también es excelente para marinar carne. Dado que este proceso lleva tiempo, puedes colocar todo en bolsas, sellarlas y almacenarlas por un largo período de tiempo.
1.Sellador al vacío de NutriChef
Esta envasadora al vacío de NutriChef es de tamaño compacto y tiene un diseño moderno y elegante. Es muy fácil de usar gracias a las posiciones de los botones digitales en la parte superior y las convenientes luces indicadoras LED. También es muy útil y práctico porque te permite elegir entre dos modos según el tipo de alimento que quieras sellar. Hay un modo para alimentos secos y sólidos y otro para tipos húmedos como alimentos escalfados, cocidos a fuego lento o al vapor.
La mejor opción selladora al vacío de NutriChef
Mantiene los alimentos frescos hasta 5 veces más que los recipientes habituales.
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2. Máquina envasadora al vacío GERYON
La forma en que funcionan los selladores al vacío (éste incluido) es eliminando el aire de bolsas especialmente diseñadas y sellándolas para mantener el aire afuera y evitar quemaduras por congelación y desperdicio de alimentos. Definitivamente son muy prácticos y reducen el tiempo de preparación de las comidas y el desperdicio en general. Este modelo en particular es parte de una cocina que incluye los siguientes elementos: una manguera de succión de aire, 5 bolsas termoselladas, un rollo de 7,8 ″ * 78 ″, un manual de usuario y la selladora al vacío real.
Sellador automático de alimentos GERYON Máquina selladora al vacío
Es compacto, liviano, fácil de usar y fácil de limpiar.
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3. Máquina selladora al vacío 2 en 1 Foodsaver V4400
La envasadora al vacío Foodsaver es bastante robusta y no tan compacta como otros modelos. Puedes usarlo para hacer que los alimentos almacenados en el congelador duren hasta 3 años y conservar su sabor todo el tiempo. También es excelente para preparar comidas con anticipación y almacenar productos en el refrigerador durante semanas sin que se echen a perder. La función de detección automática de bolsas hace que el sellador sea muy fácil de usar.
Kit de Inicio Máquina Envasadora al Vacío 2 en 1 Foodsaver V4400
Puedes utilizar rollos para hacer bolsas de tamaño personalizado y el indicador de luz LED te guiará durante todo el proceso.
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4. Máquina selladora al vacío FoodSaver V2244
Aquí hay otro sellador al vacío Foodsaver, esta vez mucho más compacto que el descrito anteriormente. El tamaño compacto facilita el almacenamiento y el kit inicial le proporciona todo lo que necesita para probar sus capacidades, incluido un rollo para sellar al vacío y cinco bolsas en dos tamaños diferentes. Puede usarlo para sellar artículos húmedos y secos usando el mismo modo gracias a la bandeja de goteo extraíble que atrapa el líquido sobrante y que es apta para lavavajillas.
Indicadores de luz LED Preservación de alimentos con bolsas y rollos.
FoodSaver mantiene los alimentos frescos hasta 5 veces más en comparación con los métodos de almacenamiento normales.
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5. Selladora al vacío GERYON con bolsas iniciales
La envasadora al vacío Geryon también es súper compacta y cómoda. Se puede utilizar con bolsas selladoras de hasta 12” de ancho, así como con rollos selladores para crear paquetes de tamaño personalizado. Es liviano, fácil de usar y fácil de almacenar. puede optar por el kit inicial que incluye 5 bolsas termoselladas que miden 7,8 ″ x 11,8 ″ y un rollo sellador que mide 7,8 ″ x 78 ″.
Sellador al vacío GERYON de tamaño compacto
El sellador al vacío de alimentos Geryon se adapta a bolsas y rollos selladores al vacío Geryon u otras marcas de hasta 12” de ancho con textura en los lados.
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6. Máquina selladora al vacío FoodSaver FM2000
Todas las envasadoras al vacío son súper convenientes por varias razones, esta aún más gracias a su diseño compacto. Úselo para organizar su congelador y evitar que los cristales de hielo dañen los alimentos, así como para que sus alimentos duren más tiempo. Puede sellar y almacenar fácilmente las sobras y comprar artículos de uso frecuente al por mayor sabiendo que durarán mucho tiempo. Para usarlo, simplemente coloque la comida en una bolsa, inserte el extremo abierto en el sellador, eliminará el aire y se detendrá automáticamente una vez que se complete el proceso de sellado.
Máquina selladora al vacío FoodSaver FM2000 con certificación de seguridad
Cuando los alimentos están protegidos del aire y de las quemaduras del congelador, la planificación de las comidas diarias es más fácil
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7. Sistema automático de sellado de aire al vacío Toyuugo
La envasadora al vacío Toyuugo también es un gran ejemplo. Tiene un cortador incorporado y un área de almacenamiento para rollos y bolsas de vendedor y es súper fácil de usar. Tiene dos modos para alimentos húmedos y secos respectivamente, así como un modo automático y manual que le brinda un mejor control. Está hecho de metal de primera calidad y es muy duradero y también elegante gracias a su diseño elegante y moderno.
Sistema automático de sellado de aire al vacío Toyuugo de diseño moderno
El elegante acabado metálico de perfil bajo se adapta a su encimera y es fácil de limpiar.
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8. Sellador al vacío de acero inoxidable de calidad comercial Weston Pro-2300
En caso de que ya estés familiarizado con las envasadoras al vacío y estés buscando un modelo profesional, echa un vistazo a este en particular. Es una máquina resistente de 935 vatios con una barra de sellado de bomba de doble pistón que elimina todo el aire y sella la bolsa muy rápido. La barra de sellado es extra ancha, lo que le brinda más libertad y le permite sellar todo tipo de alimentos, incluidos animales de caza y pescado. El sellador funciona con una variedad de tamaños de bolsas diferentes y fue diseñado para uso continuo, e incluye un refrigerador que evita que se sobrecaliente incluso cuando se usa repetidamente.
Sellador al vacío de acero inoxidable de grado comercial para uso comercial
El cable de alimentación es desmontable y se puede guardar cómodamente en un compartimento especial en la parte trasera de la máquina.
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