خواندن مجلات و مرور طرح‌ها برای آخرین گرایش‌های آشپزخانه بسیار سرگرم‌کننده است، اما این یکی از قسمت‌های خانه است که در آن باید با احتیاط پیش رفت. گرفتار شدن در روندهای جدید می تواند بسیار آسان باشد و در حالی که بسیاری از آنها عالی هستند، موارد دیگری نیز وجود دارند که ممکن است در طول زمان برای برخی از صاحبان خانه نازک شوند. برخی از افراد می توانند چندین دهه با این روندهای آشپزخانه زندگی کنند و همچنان عاشق آنها باشند، اما برخی دیگر می خواهند به آنها مجوز بدهند.
این 28 ترند آشپزخانه، طرح های قدیمی را احیا خواهند کرد
لوازم خانگی بیش از حد
ممکن است دوست داشته باشید تمام وقت آزاد خود را به بازی در آشپزخانه بگذرانید، اما مگر اینکه قصد فروش خانه خود را نداشته باشید، آن لوازم گران قیمت ارزشش را ندارند. خریدار بعدی ممکن است بیشتر از آشپزی در خانه به غذای بیرون برود. یخچال‌های مد روز، اجاق‌های پیتزای سرپوشیده و کباب‌های تپانیاکی ممکن است در حال حاضر محبوب باشند، اما در یک دهه آینده، ممکن است محبوب نباشند. اگر یک وسیله تخصصی گران قیمت می‌خواهید زیرا عاشق استفاده از آن هستید، آن را انتخاب کنید، اما به عنوان یک سرمایه‌گذاری، ممکن است حرکت عاقلانه‌ای نباشد.
شربت خانه نداشتن
شاید باورش سخت باشد، اما برخی از طراحی های آشپزخانه به طور کامل یک انباری را حذف می کند. برای بسیاری از مردم این یک نکته مثبت نیست و یک مورد مهم در لیست "معاهده" است. ممکن است فضای بیشتری را برای یک آشپزخانه غذاخوری یا یک جزیره بزرگتر باز کند، اما زمانی که به آن می رسد، انباری ضروری است. اینجا جایی است که می‌توانید تقریباً هر چیزی را ذخیره کنید – از مواد غذایی اضافی گرفته تا ملحفه‌های رومیزی، شراب خود یا لوازم بزرگ. چشم پوشی از انباری هرگز ایده خوبی نیست.
کابینت های براق
آنها صاف، براق هستند و آیا تا به حال می درخشند. کابینت های براق برای مدتی جزء اصلی آشپزخانه های مدرن بوده اند، اما اکنون حتی سبک های دیگر آشپزخانه نیز شروع به استفاده از کابینت های براق و رنگ شده کرده اند. در حالی که برای انعکاس نور زیاد و ایجاد فضای بیشتر در آشپزخانه مورد توجه قرار می گیرند، قطعاً یک نقطه ضعف دارند: هر گونه خط و خش یا خراش بلافاصله خود را نشان می دهد. و از آنجایی که آنها اثر انگشت و نقاط را برجسته می کنند، گزینه مناسبی برای کودکان نیستند.
تمام گرانیت
تصویر از michaelnashkitchens.
روزی بود که یک آشپزخانه گرانقیمت واقعی چیزی جز میزهای گرانیتی نداشت. در حالی که گرانیت به دلیل دوام و نگهداری آسان هنوز انتخاب خوبی برای گنجاندن است، اما دیگر تنها انتخاب نیست، به خصوص با تمام مواد مهندسی شده جدید موجود. ترکیب گرانیت با سطح دیگری در آشپزخانه ظاهری بسیار تازه‌تر است: شاید آن را در جزیره نشان دهید و یک میز کوارتز برای بقیه آشپزخانه انتخاب کنید. گرانیت دیوار به دیوار می تواند آشپزخانه را بسیار قدیمی جلوه دهد.
کابینت دو رنگ
تصویر از prime1builders.
استفاده از دو رنگ مختلف برای کابینت آشپزخانه شما قطعاً یک روند است، با این حال ممکن است درست کردن آن دشوار باشد. این چیزی بیش از رنگ آمیزی کابینت های بالایی یا پایینی شما نیست زیرا کل پالت آشپزخانه باید به درستی ترکیب شود. به‌علاوه، اگر از رنگ خاصی استفاده می‌کنید، ممکن است به مرور زمان مجبور شوید دوباره آنها را رنگ کنید، اگر آن رنگ مانند لوازم آووکادو یا طلایی باشد. علاوه بر این، اگر این احتمال وجود داشته باشد که ممکن است نیاز به فروش خانه خود داشته باشید، رنگ مورد علاقه شما می‌تواند خریدارانی را که چنین احساسی ندارند، ناامید کند.
کفپوش سنگ
تصویر از jkaedesign.
کفپوش سنگ طبیعی با وجود شهرت بادوامش ممکن است بهترین انتخاب برای کف آشپزخانه نباشد. برخی از صاحبان خانه ها کف آشپزخانه سنگی را به دلیل ظاهر طبیعی، کشش و نگهداری آسان دوست دارند. اما، معایب خود را نیز دارد: اول اینکه خرید و نصب آن گران است. سپس، بسته به سنگ، تراشه، خراش یا آسیب های دیگر ممکن است هزینه زیادی برای تعمیر داشته باشد. در حالی که نگهداری روزانه ساده است، کف آشپزخانه با سنگ طبیعی متخلخل است و نیاز به آب بندی منظم دارد.
نیمکت های ناهار خوری
نیمکت های ناهار خوری بسیار محبوب شده اند، به خصوص با روند مخلوط کردن انواع صندلی در میز. در حالی که آنها گزینه خوبی برای فضاهای تنگ هستند، زیرا وقتی از آنها استفاده نمی کنید می توانند تا انتها زیر میز بلغزند، تقریباً به اندازه صندلی های سفید کننده در استادیوم محلی شما راحت هستند. هیچ تکیه گاه پشتی وجود ندارد، بنابراین باعث خمیدگی می شوند و می توانند بسیار ناراحت کننده باشند – بنابراین برای معطل ماندن در اطراف میز شام مناسب نیستند. بعلاوه، بلند شدن از آنها برای کسانی که مشکلات حرکتی دارند یا کسانی که در وسط نشسته اند بسیار دشوار است.
چوب روستایی
اگر به ظاهر روستایی علاقه دارید، ممکن است فکر کنید که تعداد زیادی چوب طبیعی در آشپزخانه بسیار جذاب است. اگرچه ممکن است با حال و هوای خانه شما مطابقت داشته باشد، اما دارای معایب مشخصی در محیط آشپزخانه است. چوب یک ماده بسیار متخلخل است که در هنگام قرار گرفتن در معرض رطوبت متورم و منقبض می شود، بنابراین آب بندی مناسب در منطقه ای که آب به طور منظم استفاده می شود بسیار مهم است. چوب برای حفظ شکل بالای آن نیاز به نگهداری بیشتری دارد و بادوام ترین سطح آشپزخانه نیست. همچنین، ماهیت متخلخل آن، ضدعفونی کردن سطوح را به یک چالش تبدیل می کند.
قفسه باز
اکنون سال‌هاست که همه چیز خشمگین شده است – با برجسته شدن بارها در نمایش‌های نوسازی تلویزیون – قفسه‌های باز مطمئناً عالی به نظر می‌رسند. مجلات ظروف و ظروف هنرمندانه ای را به نمایش می گذارند که به زیبایی اما معمولی چیده شده اند. آیا به طور روزانه منظم هستید؟ در مورد سایر اعضای خانواده که در خانه زندگی می کنند چطور؟ قفسه‌های باز کاملاً همه چیز را در تمام مدت قرار می‌دهند. شما نمی خواهید تمام آن لیوان های قهوه بدیع و نامتناسب را در قفسه های باز آویزان کنید. همچنین، اگر قفسه‌های باز را انتخاب می‌کنید، مطمئن شوید که دوست دارید مرتب گردگیری کنید، زیرا مجبور خواهید بود. ظروفی که اغلب استفاده نمی شوند باید به طور مرتب شسته شوند تا از تجمع گرد و غبار جلوگیری شود. نکته آخر اینکه، اگر قفسه باز نزدیک اجاق گاز باشد، ممکن است مجبور شوید با تمیز کردن چربی نیز مقابله کنید.
کاشی مترو
مطمئناً مقرون به صرفه و فوق العاده محبوب است، تقریباً به اندازه shiplap! گفته می‌شود، استفاده از کاشی‌های مترو به دلیل خطوط بی‌پایان دوغاب می‌تواند دیوارهای شلوغ را ایجاد کند که می‌تواند فضا را شلوغ نشان دهد. تمام آن دوغاب با تمیز کردن و سفید نگه داشتن آن نیاز به نگهداری دارد. پاشیده شدن ظروف پخت و پز یا شستن ظروف و همچنین کثیفی کلی آشپزخانه شما را در شستشو نگه می دارد. کاشی های فلزی یا بزرگتر دیوارهای شیک و کم تعمیر را ایجاد می کنند، بنابراین این کاشی را به مترو برگردانید.
سینک مزرعه
با این حال یکی دیگر از مواردی که در نمایش های بازسازی خانه بسیار مهم است، سینک خانه مزرعه است. یک روند آشپزخانه برای مدتی است، اضافه کردن آنها به آشپزخانه موجود دشوار است و اگر بخواهید یکی را عوض کنید و یک سینک معمولی نصب کنید، ممکن است سخت باشد، زیرا حداقل به یک کابینت جدید در زیر آن نیاز خواهید داشت. این سبک از سینک نیازهای متفاوتی برای دهانه کانتر دارد و کابینت های زیر آن نیاز به مقاوم سازی دارند. پس از نصب، بسیاری از صاحبان خانه متوجه می شوند که راحتی دو سینک ظرفشویی را از دست می دهند.
گوشه های شعاع صفر
سینک‌های آشپزخانه تیز و زاویه‌دار با شعاع صفر، افزودنی عالی برای یک آشپزخانه فوق‌العاده مدرن به نظر می‌رسند. فولاد ضد زنگ براق و ظاهر خطی قطعاً مناسب است. مزایای این سینک‌ها به همین جا ختم می‌شود. آن گوشه‌های تیز و جذاب بصری به سختی تمیز می‌شوند و به‌طور بدنی باعث ایجاد کثیفی می‌شوند. در حالی که زهکشی در اکثر سینک ها با شیب به سمت زهکش تسهیل می شود، سینک های شعاع صفر در پایین کاملا صاف هستند و ممکن است آهسته تر تخلیه شوند.
میزهای دست ساز
تقریب های ساخته شده توسط انسان از کانترهای سنگی در حال حاضر بسیار محبوب هستند، به خصوص به دلیل هزینه کمتر و گزینه های رنگی موجود برای این مواد. علیرغم مد روز بودن، این کانترها به راحتی سطوح سنگی واقعی تعمیر نمی شوند. علاوه بر این، درزهای موجود در این سطوح می توانند بیشتر از درزهای موجود در سطح سنگ طبیعی به چشم بیایند. با وجود طیف گسترده ای از میزهای سنگی برای انتخاب، ممکن است بخواهید از این انتخاب های ساخته شده توسط انسان خودداری کنید. به خصوص برای فروش مجدد، خریداران از چیز واقعی قدردانی می کنند.
کابینت های دوتایی
همه افراد فضای باز بالای کابینت ها را دوست ندارند، بنابراین دو پشته ها به خصوص در آشپزخانه های سفارشی محبوبیت بیشتری پیدا کرده اند. بله، این کابینت‌ها تا سقف می‌رسند و فضای ذخیره‌سازی فراوانی را ارائه می‌دهند، اما همچنین بسیار ناخوشایند هستند. حتی اگر اقلام کمتر استفاده شده را در قفسه های بالایی ذخیره می کنید، قطعاً به یک چهارپایه یا یک صندلی برای رسیدن به هر چیزی که در آنجا نگهداری می کنید نیاز دارید.
آویز جزیره بزرگ
یک ردیف آویز جزیره‌ای بزرگ می‌تواند به‌جای چیزی که احتمالاً دنبال آن هستید، ارزان و شلوغ شود: یک بیانیه شیک. شما همچنین باید مطمئن باشید که سعی نکنید آن وسایل نور را هم با هم ترکیب کنید! غیر قطعی به نظر خواهد رسید. این کالاهای قدیمی بازگشته اند و بهتر از همیشه هستند!
سخت افزار و تجهیزات بزرگ
به روز رسانی سخت افزار و وسایل یک راه آسان برای آوردن آشپزخانه به یک طراحی جدیدتر است، اما برخی از دستگیره ها و دستگیره ها و همچنین وسایل شیر آب، از نظر مقیاس و اندازه واقعاً بالاتر از حد معمول هستند. کشوهای بزرگ در کشوهای آشپزخانه ممکن است در یک آشپزخانه مدرن جدید خوب به نظر برسند، اما در کابینت شما چگونه به نظر می رسند؟ همین امر در مورد شیرهای آب بزرگتر از حد معمول نیز صدق می کند. اگر سینک شما سبک قدیمی است، اضافه کردن یک شیر آب جدید و بزرگتر ممکن است درست به نظر نرسد.
لوازم خانگی با رنگ روشن
استفاده از رنگ‌ها اخیراً یکی از اصول طراحی داخلی بوده است و همین امر باعث شده است که وسایل با رنگ روشن به راحتی در دسترس باشند. اجاق‌ها و اجاق‌ها در رنگ‌های زرد قناری، قرمز آتش نشانی و نارنجی آبدار در حال حاضر در آشپزخانه‌هایی با سبک‌های مختلف وجود دارند. مطمئناً، رنگ‌ها برای افزودن یک یادداشت زنده به آشپزخانه عالی هستند، اما لوازم آشپزخانه پر جنب و جوش یک تعهد اصلی – و گران قیمت – هستند. بهتر است رنگ های روشن را برای عناصری از آشپزخانه که به راحتی قابل تغییر هستند مانند رنگ، کاغذ دیواری، پارچه یا لوازم جانبی رزرو کنید.
بک اسپلش های کوچک
بک اسپلش به دلایلی وجود دارد: آشپزخانه یک فضای کار است و پشت اسپلش تمیز کردن مناطقی را که بیشتر در آن آشپزی، شستشو و کار می کنید آسان می کند. پشتی های ریز، مهم نیست که از چه ساخته شده باشند – تمیز نگه داشتن آن را دشوار می کند و کم به نظر می رسد. وقتی صحبت از بک اسپلش به میان می آید، بهتر است به سراغ آن بروید و تا حد امکان قسمت کار را پوشش دهید. حداقل، یک آب پاش باید به پایین کابینت یا هود هواکش، و در حالت ایده آل، در تمام طول صفحه پیشخوان گسترش یابد.
میز آشپزخانه
چند وقت پیش – و اخیراً – میز کار تعبیه شده در آشپزخانه بسیار محبوب بود. با گذشت زمان، مردم متوجه شدند که اینجا نه مکانی برای کار متمرکز است و نه جایی است که آنها می‌خواهند تمام حساب‌های خانگی و اسناد اداری را نگه دارند. اغلب اوقات، میز آشپزخانه به محل تخلیه نامه های ناخواسته، اوراق مدرسه و انواع به هم ریختگی تبدیل می شود. این فضای آشپزخانه می تواند استفاده به مراتب بهتر و کاربردی تری داشته باشد.
قفسه های قابلمه
قفسه های قابلمه که زمانی نشانه یک "آشپزخانه سرآشپز" واقعی بودند، لحظه به لحظه خود را داشته اند. بسیار شبیه به قفسه های باز، آنها همه قابلمه ها و ماهیتابه ها را در معرض نمایش قرار می دهند، بنابراین تمیز کردن و صاف کردن زیادی وجود خواهد داشت تا جذاب به نظر برسد. همان گرد و غباری که روی قفسه‌های باز آشپزخانه می‌نشیند، قفسه و همه گلدان‌ها را نیز می‌پوشاند، به این معنی که باید قطعاتی را که استفاده نمی‌کنید به طور منظم گردگیری یا تمیز کنید. علاوه بر این، بیشتر مردم ترجیح می‌دهند چشم‌انداز تمیزتری در سراسر آشپزخانه داشته باشند.
بیش از حد سفید
مدت‌هاست که رنگ سفید تقریباً برای هر فضایی به عنوان رنگ تمیز شناخته می‌شود. بله، این یک پایه عالی برای ساخت یک فضای شیک است، اما چیزهای خوبی نیز وجود دارد. آشپزخانه ای که کاملاً سفید است می تواند احساس سردی به خود بگیرد و چندان خوشایند نباشد. رنگ های دیگر در اتاق می توانند سردی را افزایش دهند یا فضا را گرم کنند. اگر همچنان فضایی کاملا سفید می‌خواهید، رنگ سفید ملایم‌تر و گرم‌تری را انتخاب کنید که کرم‌تر و استریل‌تر باشد.
آشپزخانه صنعتی
یکی دیگر از روندهای داغ دکوراسیون صنعتی به خصوص در آشپزخانه بوده است. بین لوله‌ها و کانال‌های اکسپوز، همراه با دیوارهای آجری ناهموار، مصالح مخلوط و وسایل به سبک صنعتی، می‌تواند بیش از حد باشد. بسیاری از عناصر صنعتی می توانند احساس سردی کنند و در آشپزخانه، اگر وسایل استیل ضد زنگ زیادی را در آن قرار دهید، می تواند مانند یک رستوران احساس شود. دکور صنعتی عالی است به شرطی که از آن عاقلانه استفاده کنید و حس را کم کنید.
کابینت های مضطرب
بسیاری از مردم آشپزخانه روستایی را با کابینت های مضطرب یکی می دانند. در حالی که چند قطعه با روکش پریشان می‌تواند به شخصیت اضافه کند، دادن ظاهری مضطرب به تمام کابینت قطعاً بیش از حد است. علاوه بر این، هر تغییری در سبک دکور نیاز به بازسازی کابینت دارد. اگر قصد دارید در مدت زمان معقولی بفروشید، از ظاهر مضطرب صرف نظر کنید و به سراغ چیزهای همه کاره تر و مدرن تر بروید.
فینیش های مصنوعی
اوه پسر، آیا روکش های مصنوعی همیشه محبوب بودند – حدود یک یا دو دهه پیش! این روزها، صاحبان خانه ها سطوح ساده و آسان برای تمیز کردن مدرن و همه کاره را ترجیح می دهند. به خصوص در آشپزخانه که سطوح نیاز به تمیز کردن مداوم دارند، روکش های مصنوعی ممکن است به خوبی به خوبی حفظ نشوند. بهتر است رنگی را انتخاب کنید که در صورت نیاز به راحتی تجدید شود.
کانترهای کاشی کاری شده
یکی دیگر از روندهای رواج دوباره، میزهای کاشی کاری شده است، به ویژه در آشپزخانه های مدرن و مینیمال. مطمئناً، ارزان‌تر از بسیاری از گزینه‌های پیشخوان سنگی است، اما همه آن دوغاب برای تمیز نگه داشتن آن به کار زیادی نیاز دارد. ریختن، چکه ها و خرده ها در آشپزخانه رایج است و می تواند دوغاب را جمع کرده و لکه دار کند، بنابراین باید مرتباً آب بندی شوند. همچنین، خطوط دوغاب متخلخل هستند و می توانند باکتری را در خود جای دهند.
پایان های تخصصی در سخت افزار
دیروز رزگلد بود و امروز برنجی: روکش‌های ویژه روی شیرآلات و وسایل آشپزخانه در حال چرخش هستند. نمی توان انکار کرد که آنها زیبا هستند، اما گاهی اوقات می توانند با یک فضا قرار بگذارند. به‌جای غوطه‌ور شدن در این گرایش‌ها، از آخرین روکش به‌عنوان لهجه استفاده کنید و از آن کم استفاده کنید. در غیر این صورت، بازدیدکنندگان خانه شما می توانند به آنها نگاه کنند و دقیقا بدانند که چه زمانی نصب شده اند. مگر اینکه بخواهید وسایل خود را در زمانی که روند کم رنگ می شود تعویض کنید، این کار آسان تر و مقرون به صرفه تر است یا با گزینه های تکمیل استاندارد بیشتری استفاده کنید.
کاشی کاری گرافیکی
کاشی‌های گرافیکی ممکن است در حال حاضر مرسوم باشند، اما برای بسیاری از مردم یک آشپزخانه پر از کاشی کاری‌های شلوغ رابطه‌ای است که می‌تواند در چند سال آینده بدتر شود. در مجلات و وب سایت ها واقعا جالب به نظر می رسد، اما در فضایی که خانواده شما ساعت ها در روز را در آن سپری می کنند، می تواند قدیمی شود. علاوه بر این، بسیاری از کاشی‌ها چیزی آسان – یا ارزان – برای تغییر نیستند. در عوض، شاید یک بک اسپلش چاپ شده پیتزای مورد نظرتان را به شما بدهد. یا برخی لوازم جانبی چاپ شده یا رنگ روشن را امتحان کنید تا کمی سرزندگی به آشپزخانه تزریق کنید.
کشور فرانسه
به خودی خود، بسیاری از عناصر در سبک کانتری فرانسوی همه کاره و جذاب هستند، اما همه آنها را کنار هم می گذارند و شما روندی به دست می آورید که می تواند برای برخی افراد طاقت فرسا باشد. قرار است معمولی و راحت باشد اما گاهی اوقات خیلی چیز خوبی به نظر می رسد. تیرهای روستایی، دیوارهای سنگی، کاپوت عظیم و همه مبلمان پریشان گاهی اوقات به جای سبک دکور، یک مهمانی تم به نظر می رسند.
همانطور که در ابتدا گفتیم، عده‌ای هستند که تا زمانی که صاحب خانه‌هایشان هستند، از این روند استقبال می‌کنند و آنها را دوست خواهند داشت. برای افراد دیگر، بهتر است به این گرایش ها مجوز بدهید.
اگر از صفحه ما خوشتان آمد لطفا با دوستان خود به اشتراک بگذارید & فیس بوک