آشپزخانه های ویکتوریایی تقریباً 200 سال قدمت دارند. اگر تا به حال پرسیده اید، آشپزخانه ویکتوریایی چه شکلی بود؟ پاسخ را در اینجا خواهید یافت.
سبک های آشپزخانه زیادی برای انتخاب وجود دارد، بنابراین یافتن سبک مناسب کمی تحقیق می خواهد. آشپزخانه های ویکتوریایی شخصیتی متمایز دارند. تعجب آور است که بدانید آشپزخانه ها در این دوره چگونه بوده اند.
سبک طراحی ویکتوریایی چیست؟
عکاسی KuDa
سبک طراحی ویکتوریایی یک سبک داخلی است که از دوران ویکتوریا الهام می گیرد. این طرحها دارای تأثیرات گوتیک مانند گلدستهها، رنگهای تیره و آهنکاری هستند و در عین حال لطافتی را که دوران جدید با آن مواجه شده است، میافزایند.
همه دوره های طراحی دارای جنبه هایی از سبک طراحی قبلی هستند. این یک صحنه سیاه و سفید نیست، این یک صحنه انتقالی است که دوره بعدی بر آن بنا خواهد شد.
در حالی که آشپزخانه های ویکتوریایی از قوانین مختلفی پیروی می کنند، اینها چیزهایی هستند که در خانه های ویکتوریایی عمومی مشاهده می کنید: سنگ مرمر، کاغذ دیواری، طرح های پیچیده و رنگ های مجلل.
اولویت های فایده گرایانه
Caribou Creek Log
آشپزخانه های این دوره کاربردی بودند. هر ویژگی هدفی داشت. در اوایل دهه 1900، آشپزخانه ها و خانه ها مجزا بودند.
آشپزخانه ها از نظر طراحی مفید بودند. این بدان معنی بود که تمرکز آنها بر سودمندی بود. اگر کاربرد نداشت شامل نمی شد.
سودمندی شبیه به مینیمالیستی است. در دوران مدرن این انتخابی است که به کاهش استرس کمک می کند. در دوران ویکتوریا، این امر عادی بود.
قبل از جنگ جهانی اول، خدمتکاران در ایالات متحده و اروپا رایج بودند. آشپزها و خدمتکارها در آشپزخانه بسته کار می کردند و مهمانان پا به آنجا نمی گذاشتند. ظاهر آشپزخانه مهم نبود.
اتاقهای خواب، سالنها و سرسراها برای مهمانان جذابتر بودند. ما باید هر اتاقی را برای خودمان جذاب کنیم.
اجزای آشپزخانه ویکتوریایی
طراحی دبرا دریک
در حالی که میتوانید ظاهر و استایل را از بین ببرید، اما آشپزخانههای ویکتوریایی دارای اجزای منحصربهفردی بودند که آنها را تکمیل میکردند. در اینجا چند مورد وجود دارد که می تواند به شما کمک کند آشپزخانه خود را عصر ویکتوریایی نشان دهید.
جعبه یخ
جعبه های یخ یخچال های اصلی بودند. در سال 1802، توماس مور، کشاورز آمریکایی، این ایده را به عنوان راهی برای تازه نگه داشتن غذا مطرح کرد.
کلمه "یخچال" نیز ایده مور بود. امروزه افراد مسن از یخچال به عنوان جعبه یخ یاد می کنند.
یک جعبه یخ ویکتوریایی بلوط بود و دارای قفسه قلع یا روی و آستر در بود. فلز یک رسانا بود در حالی که بلوط آن را عایق نگه می داشت.
کابینت هوزیر
کابینت های هوزیر در اوایل دهه 1900 بسیار محبوب بودند. آنها یک لوکس بودند که جایگزین اکثر کابینت های آشپزخانه می شد. آنها شامل کابینت های پایینی، میله ای برای تهیه غذا و کابینت بالایی بودند.
کابینت بالایی یک آسیاب آرد و قفسه ادویه داشت. کابینتهای مشابه، کلبهها، گاوصندوقهای پای و کمدهای ولزی بودند. کابینت های چینی محبوب نبودند، زیرا در درجه اول برای نمایش ظروف بودند.
اجاق چوبی
معماران ویتتن
یک اجاق چوبی واحد پخت و پز بود. اجاق های آشپزی از زغال چوب یا چوب استفاده می کردند. نان در محفظه ای در اجاق پخته می شد و سوپ روی آن آماده می شد.
محدوده های گاز اختراع دوران ویکتوریا هستند، اما بسیاری از خانه ها از آن استفاده نمی کردند. تا زمانی که عصر ویکتوریا شروع به محو شدن کرد، آنها با خانه های طبقه متوسط آشنا شدند. آنها در خانه های ثروتمند ظهور می کردند.
اگر یک مورد را به آشپزخانه ویکتوریایی خود اضافه می کنید، بگذارید اجاق گاز باشد. آنها تأثیر زیادی می گذارند و حتی برای تأثیرگذاری نیازی به فعالیت ندارند. اگر آنها را وصل می کنید و آنها را تخلیه می کنید، از یک حرفه ای بخواهید این کار را انجام دهد.
کفپوش های چوبی یا کاشی
کاشیهای تاریخی یا کفهای چوبی واقعی، دو کفپوش اصلی آشپزخانه ویکتوریایی هستند. کاشی های الهام گرفته از اواخر دهه 1800 را برای معتبرترین کف پیدا کنید. یا لمینتی که شبیه چوب واقعی است را برای ارزان ترین گزینه تهیه کنید.
از طرح های هندسی یا کفپوش های مشمع کف اتاق دور شوید. آنها برای یک آشپزخانه ویکتوریایی بسیار مدرن هستند و یکپارچگی وسایل دیگر را از بین می برند.
بلوک قصاب
بلوک قصابی یک ویژگی معتبر است که به عنوان یک کانتر عمل می کند. خانههای دهه 1800 و اوایل دهه 1900 دارای بلوکهای قصابی در آشپزخانههایشان بودند. آنها از چوب ساخته شده اند و دارای رویه های مربع هستند.
می توانید بلوک قصابی خود را با یک کاسه خمیر بپوشانید. یک کاسه نان یکسان نیست. یک کاسه خمیر به شما امکان می دهد خمیر را ورز دهید و یک افزودنی ارزان برای آشپزخانه های ویکتوریایی است.
سینک پریود
در دوران ویکتوریا، لوله کشی داخلی رایج نبود. مردم سینکهای چوبی داشتند و آگهیهایی که ارتقاء داده میشد در کاغذ داشتند. در دهه 1900، بیشتر سینکها به دیوارها متصل میشدند.
اگر سینک آشپزخانه شما فرسوده شده است، آن را با سینک استیل یا گرانیتی جایگزین کنید. تمیز و بهداشتی هستند. قیمت ما مناسب است.» تورنتو استار در سال 1902 تبلیغ کرد. بله، قبل از این زمان، اکثر مردم سینک های چوبی داشتند!
لمس های معتبر
حتی اگر کاربردی نباشند، میتوانید به آشپزخانهتان زیبایی ببخشید. یک تلفن متعلق به دهه 1920 می تواند آشپزخانه شما را لوکس جلوه دهد، در حالی که تقویم اواخر دهه 1800 به آن احساس خانه می دهد.
شما می توانید در بازارها و مراکز تجاری برای اقلام مربوط به آن دوران جستجو کنید. بیشتر آن گران خواهد بود، اما می توان چیزهای کوچکی مانند ظروف ارزان پیدا کرد.
Wainscot یا پانلینگ
Wainscoting محبوب بود. اگر قابل جابجایی باشد، موارد را پشت آن پنهان می کند. این می تواند یک سپر ضد آتش یا ضد آب در پشت اجاق گاز و سینک ارائه دهد. افزودن پانل به نیمه پایینی دیوارها می تواند اصالت را اضافه کند.
هنگام خرید تابلو فرش، عبارت “Winscot Paneling” را جستجو کنید. دارای شیارهایی به شکل مستطیل یا مربع بوده و به رنگ قهوه ای یا سفید است.
آشپزخانه ویکتوریایی در مقابل آشپزخانه روستایی
Caribou Creek Log
در دوران ویکتوریا، در مناطق روستایی، خانه مزرعه محبوب بود.
بیشتر آشپزخانه های ویکتوریایی در خانه های ثروتمند بودند. آنهایی که در این کشور بودند به شدت جنگلی بودند و بیشتر شبیه آشپزخانه هایی بودند که در «خانه کوچک در دشت» دیده می شد. آشپزخانه ها کوچک بودند و توسط صاحب خانه اداره می شد، نه خدمتکاران.
به همین دلیل آنها را دور نگه نداشتند و در عوض باز بودند. اتاق غذاخوری جدا نبود. اکثر آشپزخانه های واقعی ویکتوریایی متعلق به افراد ثروتمند بوده و یک سبک هستند، نه یک دوره.
عصر بعدی در طراحی داخلی
دوران با ظهور جنگ جهانی اول به پایان رسید. پس از جنگ، عصر جدیدی پدید آمد که بر هنر دکو، صنعتگر و هنر و صنایع دستی متمرکز بود.
بین جنگ جهانی اول و رکود بزرگ، هنر مدرن ظهور کرد. سبک های طراحی بیشتر به آنچه امروز می دانیم شبیه شد. به عنوان مثال، Sandusky، اوهایو یک مرکز آشپزخانه ویکتوریایی است.
قبل از تغییرات، آشپزخانهها به ما نگاهی اجمالی به زندگی قبل از محبوب شدن طرحهای هنری یا التقاطی داشتند.
اگر سبک ویکتوریایی را دوست دارید اما احساس می کنید قدیمی است، به دوره طراحی بعدی نگاه کنید. در این عصر استفاده از وسایل مدرن آسانتر است.
مهم نیست که چه چیزی را انتخاب می کنید، آنچه برای شما مناسب است را پیدا کنید. عکس های آشپزخانه را مطالعه کنید و ببینید کدام یک با شما صحبت می کنند. به هر حال، وقتی صحبت از سبک شخصی می شود، هیچ قانونی وجود ندارد. تا زمانی که تناسب کامل را پیدا کنید، آن را با هم مخلوط کنید.
سؤالات متداول (FAQ) سؤالات متداول
چند ایده خوب برای توسعه آشپزخانه ویکتوریایی چیست؟
پسوندهای جانبی در میان صاحبان آشپزخانه های ویکتوریایی رواج یافته است. اگر می خواهید آشپزخانه خود را از یک فضای باریک به یک فضای وسیع تبدیل کنید، پس این سبک اکستنشن برای شما مناسب است.
در آشپزخانه های ویکتوریایی باید از چه خطراتی آگاه بود؟
متداول ترین خطراتی که باید از آنها آگاه بود شامل آتش سوزی و برق است. هنگام نصب اجاق گاز یا جزیره آشپزخانه جدید، مطمئن شوید که از قوانین محلی پیروی می کنید.
در صورت شک، با یک بازرس خانه تماس بگیرید تا بتوانند آشپزخانه شما را بررسی کنند.
باغ آشپزخانه ویکتوریایی چیست؟
باغ آشپزخانه ویکتوریایی مکانی کوچک در کنار خانه ای است که در آن سبزیجات پرورش داده می شود. باغ ها کوچک هستند و به خانواده ها خدمات می دهند. مردم آنچه را که نیاز دارند رشد می دهند و نه بیشتر.
نتیجه گیری آشپزخانه های ویکتوریایی
اگر از آن دسته افرادی هستید که دوست دارید همه چیز را ساده نگه دارید، آشپزخانه ویکتوریایی برای شما مناسب است. سبک های زیادی برای انتخاب وجود دارد و می توانید برای ایجاد یک طرح منحصر به فرد، آن ها را با هم ترکیب کنید.
اگر از صفحه ما خوشتان آمد لطفا با دوستان خود به اشتراک بگذارید & فیس بوک