طراحی آشپزخانه یک فرآیند پیچیده است که نیاز به برنامه ریزی و بررسی دقیق دارد تا فضایی کاربردی و زیبا را ایجاد کند. بسیاری از صاحبان خانه و حتی طراحان، اشتباهاتی در طراحی آشپزخانه مرتکب می شوند که جریان، سبک و کارایی اتاق را مختل می کند. از انتخاب نور ضعیف تا ذخیره سازی ناکافی، این اشتباهات می تواند منجر به ناامیدی و پشیمانی شود. درک رایج ترین اشتباهات طراحی آشپزخانه و نحوه جلوگیری از آنها به شما این امکان را می دهد که طراحی آشپزخانه ای زیبا و کاربردی ایجاد کنید.
برترین اشتباهات طراحی آشپزخانه
اجتناب از اشتباهات طراحی آشپزخانه مستلزم برنامه ریزی دقیق، توجه به جزئیات و اولویت دادن به عملکرد و سبک است. اگر از رایج ترین اشتباهات طراحی آگاه باشید، می توانید آشپزخانه خود را با کارایی بیشتری برنامه ریزی کنید.
چیدمان ضعیف
یک چیدمان نادرست آشپزخانه می تواند حیاتی ترین وظایف آشپزخانه را دست و پا گیرتر و ناکارآمد کند. یکی از خطاهای رایج چیدمان، عدم توجه به جریان کاری منطقه است. یکی دیگر، قرار دادن اجاق، سینک، و یخچال خیلی دور یا نزدیک به هم است که می تواند منجر به هدر رفتن مراحل و شرایط کاری کلاستروفوبیک شود.
اکثر برنامه ریزان آشپزخانه توصیه می کنند که فاصله بین هر نقطه را بین 4 تا 9 فوت حفظ کنید. ضروری ترین استراتژی هنگام برنامه ریزی آشپزخانه، دانستن عادات و ترجیحات خود است. به این ترتیب، می توانید چیدمان آشپزخانه را متناسب با نیازها و سبک زندگی خود برنامه ریزی کنید.
ذخیره سازی ناکافی
کمبود گزینه های ذخیره سازی یک شکایت مکرر برای بسیاری از صاحبان خانه است. بدون کابینت، کشو و فضای انباری کافی، آشپزخانه ممکن است به هم ریخته و به هم ریخته شود.
برای جلوگیری از این امر، برای اقلامی که دارید، از جمله وسایل کوچک مانند میکسر، قهوه ساز یا توستر که ممکن است بخواهید به جای نمایش آن ها را ذخیره کنید، با دقت برنامه ریزی کنید. برای بهینه سازی فضای ذخیره سازی برای فضای خود، گزینه های ذخیره سازی مانند قفسه های بیرون کش و کشوهای عمیق را اضافه کنید.
روشنایی ناکافی
آشپزخانه ها فضاهای کاربردی هستند، بنابراین نورپردازی باید به دقت برنامه ریزی شود تا کارایی اتاق به حداکثر برسد. آشپزخانه ها ممکن است به انواع نورپردازی نیاز داشته باشند، مانند نورپردازی در بالای جزیره، نورپردازی زیر کابینت برای برجسته کردن پیشخوان ها، و چراغ های بالای سینک و اجاق گاز برای روشن کردن مناسب هر منطقه.
راه حل های نورپردازی را در نظر بگیرید که هم کاربردی و هم شیک هستند. از مخلوطی از آویزها، چراغ‌های نقطه‌ای، دیوارکوب، لوسترها و وسایل هموار برای روشن کردن قسمت‌های خاصی از آشپزخانه استفاده کنید.
انتخاب سبک بیش از عملکرد
آشپزخانه ها اغلب سبک خانه را مشخص می کنند، بنابراین برخی از افراد ممکن است زیبایی فضا را بر عملکرد آن ترجیح دهند. در حالی که سبک آشپزخانه مهم است، ویژگی های کاربردی آن حتی مهم تر است. موثرترین استراتژی برای شادی طولانی مدت در طراحی آشپزخانه شما ایجاد تعادل بین سبک و عملکرد است. طراحی یک فضای بسیار کاربردی که چیدمان، ذخیره سازی، دوام نهایی و سهولت نگهداری را بهینه می کند، تضمین می کند که آشپزخانه شما در طولانی مدت برای شما کار می کند.
مشرف به تهویه
تهویه خوب هیجان انگیز نیست، اما در آشپزخانه ضروری است. تهویه ضعیف می تواند باعث تجمع رطوبت، بوهای نامطبوع و چربی شود و پخت و پز را ناخوشایندتر و دشوارتر کند. نصب هود هواکش با اندازه مناسب بلافاصله کیفیت هوای آشپزخانه را بهبود می بخشد. باز کردن پنجره ها، روشن کردن سقف یا پنکه ایستاده یا استفاده از دستگاه تصفیه هوا از دیگر راه های بهبود تهویه آشپزخانه است.
جزیره با اندازه نامناسب
این جزیره یک ویژگی استاندارد در اکثر آشپزخانه های مدرن امروزی است، اما باید اندازه مناسبی برای فضا داشته باشد. یک جزیره بیش از حد بزرگ برخی از آشپزخانه ها را تنگ می کند و مانع حرکت می شود، در حالی که یک جزیره کوچک فضای کافی برای کار، غذا خوردن یا ذخیره سازی را برای دیگران فراهم نمی کند. در برخی از ردپاها یا چیدمان‌های آشپزخانه، حتی یک جزیره کوچک به جای بهبود فضا، فضا را شلوغ می‌کند. در این طرح ها ترجیح داده می شود که جزیره به طور کامل حذف شود و فضای پیشخوان باقی مانده به حداکثر برسد.
اندازه جزیره را بر اساس نحوه ظاهر شدن آن در اتاق و فاصله اطراف آن برنامه ریزی کنید. مساحت اطراف یک جزیره باید حداقل 36-42 اینچ باشد. اگر اجاق به داخل فضا باز می شود، فاصله 48 اینچی را در نظر بگیرید.
انتخاب مرسوم، مد روز از ویژگی های بی انتها
انتخاب سبک ها و متریال های مد روز به جای سبک های بی انتها در آشپزخانه می تواند به سرعت فضا را تعیین کند. در حالی که ممکن است وسوسه انگیز باشد که جدیدترین روندها در نورپردازی، طراحی بک اسپلش یا رنگ دستگاه را به کار ببرید، این تصمیمات ممکن است در آزمون زمان مقاومت نکنند.
برای جلوگیری از این اشتباه، عناصر جاودانه را انتخاب کنید که کلاسیک مدرن هستند. تعیین اینکه اینها چیستند دشوار است، اما در نظر گرفتن عناصر و موادی که برای مدت طولانی در اطراف بوده اند به جای آنهایی که اخیراً در صحنه طراحی ظاهر شده اند، می تواند مفید باشد. به دنبال راه هایی برای ترکیب عناصر طبیعی، رنگ های خنثی و قطعات باکیفیت باشید که حتی با بالا رفتن سن نیز عالی به نظر می رسند.
فضای پیشخوان نامناسب
فضای پیشخوان در آشپزخانه بسیار با ارزش است، جایی که برای تهیه غذا، پخت و پز، غذا خوردن، سرگرمی و سایر فعالیت های خانوادگی مفید است. فضای ناکافی پیشخوان می تواند این فعالیت ها را شلوغ و خسته کننده کند. برای جلوگیری از این امر، سبک زندگی، چیدمان آشپزخانه ترجیحی و عناصر آشپزخانه را در نظر بگیرید تا فضای کافی برای پیشخوان برنامه ریزی کنید. مطمئن شوید که مقدار کافی فضای ذخیره سازی را در نظر بگیرید تا بتوانید وسایل کوچک را برای آزاد کردن پیشخوان برای فعالیت های روزانه ذخیره کنید.
نادیده گرفتن ارگونومی
بی توجهی به ارتفاع و محل قرارگیری کابینت ها، میزها و لوازم خانگی می تواند منجر به ناراحتی و ناکارآمدی شود. این امر مخصوصاً در صورتی صادق است که قد شما بالاتر یا کمتر از حد استاندارد باشد یا مشکل فیزیکی داشته باشید که تحرک شما را در آشپزخانه محدود می کند. در این موارد، بهتر است آشپزخانه خود را بر اساس نیازهای خود برنامه ریزی کنید، به خصوص اگر قصد دارید برای مدت طولانی در خانه خود باشید. گزینه هایی مانند ارتفاع پیشخوان غیر استاندارد و وسایلی را که می توان آن ها را بر اساس نیازهای شما بالا یا پایین کرد، در نظر بگیرید.
فراموش کردن برنامه ریزی برای جزئیات کوچک
جزئیات کوچک مانند پریزهای برق و محل دفن زباله می تواند عملکرد طراحی آشپزخانه را ایجاد کند یا از بین ببرد. هنگامی که یک چیدمان خوب بر اساس فضای خانه و نیازهای خود طراحی کردید، جزئیات جزئی مانند عناصر داخلی کابینت را برای بهینه سازی فضای ذخیره سازی، سبک لولا، محل شارژ، تهویه، کابینت برای نگهداری ادویه و روشنایی و کنترل های خانه هوشمند در نظر بگیرید.
نادیده گرفتن سبک معماری خانه
طراحی آشپزخانه بدون در نظر گرفتن سبک معماری و زیبایی شناسی خانه شما باعث ایجاد ظاهری از هم گسیخته می شود. برای مثال، یک آشپزخانه مدرن شیک، ممکن است خیره کننده به نظر برسد، اما ظاهر یک خانه سنتی و به سبک استعماری را تکمیل نخواهد کرد.
برای جلوگیری از این اشتباه، زیبایی آشپزخانه خود را بر اساس سبک خانه خود طراحی کنید. احترام به ظاهر و سبک خانه خود با رنگ ها، متریال ها و سبک نوری که برای آشپزخانه خود انتخاب می کنید، ترکیب هماهنگی آنها را تضمین می کند.
بی توجهی به ذخیره سازی زباله و ظروف بازیافت
سطل های زباله و سطل های بازیافت یکی از ویژگی های حیاتی یک آشپزخانه با عملکرد خوب هستند، اما آنها نیز بزرگ هستند. غفلت از برنامه ریزی یک منطقه خاص برای آنها به این معنی است که آنها احتمالاً در یک مکان نامناسب یا ناخوشایند قرار می گیرند و ظاهر آشپزخانه و عملکرد صاف را از بین می برند.
برای جلوگیری از این امر، راه‌حل‌های داخلی مانند کابینت‌های بیرون‌کش مخصوصاً برای ظروف زباله و بازیافت را بکار ببرید. اینها به بهترین وجه در نزدیکی سینک یا مناطق آماده سازی برای دفع راحت قرار می گیرند.
اگر از صفحه ما خوشتان آمد لطفا با دوستان خود به اشتراک بگذارید & فیس بوک