در بین تمام فصول، پاییز متمایزترین طعم و بو را دارد. گرم و تند، دنج و آرامش بخش رایحه های پاییز هستند.
اگر می خواهید خانه خود را با رایحه های به یاد ماندنی پر کنید، در اینجا سه ایده برای انجام این کار وجود دارد. یکی شامل یک قابلمه دم کردن، دیگری جذب عطر، و سومی یک ظرف کوچک است. هر روشی را که انتخاب کنید (یا هر سه!)، مطمئناً در این فصل بهترین خانه را در بلوک خواهید داشت.
قابلمه پاییزی.
برای این عطر پاییزی به موارد زیر نیاز دارید:
یک پرتقال بزرگ (یا 2-3 پرتقال کوچک) یک جفت سیب متوسط 3-5 چوب دارچین یک یا دو قاشق چایخوری عصاره وانیل یک قابلمه و آب
مرحله اول: میوه را برش بزنید
با برش دادن میوه خود به قطعات کوچک شروع کنید. بزرگتر از اندازه لقمه ای، اما به اندازه ای کوچک که واقعاً اجازه می دهد گرمای آب گرم رایحه ها را بیرون بیاورد. در صورت تمایل می توانید پوست پرتقال را جدا کرده و پوست آن را در قابلمه خود قرار دهید. آنها را داخل قابلمه بریزید.
مرحله دوم: به قابلمه اضافه کنید
چوب های دارچین را داخل قابلمه بریزید.
وانیل خود را اضافه کنید.
مرحله سوم: آب را اضافه کرده و بجوشانید
قابلمه را با آب پر کنید تا میوه ها را بپوشاند و روی اجاق گاز قرار دهید.
محتویات قابلمه را به جوش بیاورید.
قابلمه را زیاد نجوشانید. به محض اینکه به جوش آمد، آن را کم کنید تا بجوشد. اجازه دهید رایحه های دلپذیر برای ساعت ها در خانه شما جاری شود. در طول روز در حالی که تبخیر می شود، آب را به گلدان اضافه کنید.
کاج پرتقالی-دارچینی
آنچه شما نیاز دارید
همه عاشق بوی آن کاج دارچینی در فروشگاه ها در طول پاییز هستند، درست است؟ در اینجا یک راه ساده برای خودتان وجود دارد. اما باید از قبل برنامه ریزی کنید. این یکی چند هفته طول میکشه شما فقط به مخروط کاج، یک کیسه Ziploc که به اندازه کافی بزرگ باشد تا مخروط های کاج را نگه دارد، و اسانس پرتقال و دارچین نیاز دارید.
مرحله اول: مخروط های خود را انتخاب کنید
وقتی کاج های خود را انتخاب می کنید، مطمئن شوید که ظاهری که می خواهید داشته باشند. برخی از کاج‌های کاج بسته‌تر از سایرین هستند و عطر را کندتر از کاج‌های باز جذب می‌کنند. اما کاج های بازتر نیز عطر خود را سریعتر از دست می دهند. بنابراین یک ترکیب ممکن است برای مجموعه شما خوب باشد.
مرحله دوم: به کیسه اضافه کنید
کاج ها را داخل کیف خود قرار دهید. قبل از قرار دادن هر سوزن یا زباله، آنها را پاک کنید.
مرحله سوم: رایحه را اضافه کنید
هر کدام را 2 تا 3 قطره اسانس، شکوفه پرتقال و دارچین اضافه کنید. (یا اگر می خواهید رایحه دارچین مستقیم داشته باشید، فقط می توانید 4-5 قطره از یک طعم را استفاده کنید.)
زیپ روی کیف را محکم کنید.
مرحله چهارم: مخلوط کنید
کاج ها را با احتیاط تکان دهید یا داخل کیسه بغلتانید تا روغن ها مخلوط شوند و کاج ها به روغن ها نزدیک شوند.
کیسه Ziploc زیپ دار را به مدت سه هفته در مکانی امن قرار دهید. آن را باز کنید و از عطر شیرین پاییز لذت ببرید!
کاج های خود را همه با هم در یک ظرف بزرگ قرار دهید، یا آنها را در کاسه های کوچکتر در اطراف خانه خود پهن کنید. در هر صورت، هر زمان که بوی آن را به مشام می رسانید، عطر فصلی آن دلپذیر خواهد بود.
قابلمه دنج پوری
آنچه شما نیاز دارید
اگر وقتتان کم است اما می‌خواهید خانه‌تان را با بوی طبیعی پاییز (و حتی فصل تعطیلات آینده) پر کنید، می‌خواهید این دستور غذای دلپذیر را در زرادخانه خود داشته باشید. تنها چیزی که نیاز دارید عبارتند از: یک پرتقال بزرگ، 5-7 چوب دارچین، 2 قاشق غذاخوری میخک کامل و حدود 5 برگ بو. و یک گلدان کوچک.
مرحله اول: پوست پرتقال را بگیرید
با پوست کندن پرتقال شروع کنید. (داخل آن را به بچه هایتان بدهید یا با ناهار بخورید!)
مرحله دوم: به قابلمه اضافه کنید
پوست ها را داخل قابلمه بریزید. من متوجه شده ام که به نظر می رسد یک قابلمه کوچک (مثلاً 1.5 لیتری) برای این دستور غذای کوچک با عطر بزرگ و خوش طعم، بهترین کار را دارد.
در چوب دارچین بریزید….
… و کل میخک را اضافه کنید. ممم فقط درست کردنش بوی خوشمزه میده
مرحله سوم: بجوشانید
پس از اضافه کردن برگ بو به قابلمه خود، تقریباً آماده شروع به جوشیدن هستید.
البته، در قابلمه، شما مایع می خواهید. تمام مواد را با آب بپوشانید؛ اگر موادی به سمت بالا شناور شد، نگران آن نباشید. آنها هنوز هم به زودی شروع به بوی دوست داشتنی خواهند کرد.
قابلمه خود را روی سطح پایین قرار دهید و از آنجا دور شوید. یا اگر نیاز دارید که عطر زودتر به شما بخورد، می‌توانید آن را به بالا تبدیل کنید، اما بعد از حدود 15 دقیقه آن را کم کنید تا چیزی نسوزد یا بوی پخته‌شده به مشام برسد.
آیا می توانید فقط گرما و ادویه را در این عکس استشمام کنید؟ بچه‌های من در طول روز چندین بار از خانه می‌آمدند و می‌پرسیدند چه بوی خوبی دارد؟ این یکی در شش ماه آینده یک جزء اصلی خواهد بود. از پر کردن خانه خود با بوی گرم و دنج پاییز لذت ببرید!
اگر از صفحه ما خوشتان آمد لطفا با دوستان خود به اشتراک بگذارید & فیس بوک
