همانطور که احتمالا می دانید، اخیراً سیلرهای وکیوم بسیار محبوب شده اند. اغلب تبدیل به یک چیز ضروری در آشپزخانه می شود. تاریخچه وکیوم سیلرها بسیار جالب است. آنها اولین بار در طول جنگ جهانی دوم توسط سربازان مورد استفاده قرار گرفتند که به آنها کمک کرد تا غذا را برای مدت طولانی حفظ کنند. اولین سیلرها در مقایسه با بسیاری از نمونه هایی که امروزه استفاده می کنیم، اندازه کوچکی داشتند. اینها توسط کارل بوش در دهه 1950 اختراع شدند و در طول زمان تکامل یافته و کارآمدتر و زیباتر شدند. امروزه انواع مختلفی از سیلرهای خلاء وجود دارد که می توانید از بین آنها انتخاب کنید. ما بهترین ها را جمع آوری کرده ایم و آماده ایم مشخصات آنها را با شما به اشتراک بگذاریم.
استفاده از سیلرهای خلاء مزایا و فواید زیادی دارد. هنگامی که به سرعت در لیست رشد کردید، تعجب خواهید کرد که چگونه پیش از این به یکی از این موارد فکر نمی کردید. به هر حال، چه کسی دوست ندارد غذایش طولانیتر بماند، طعم بهتری داشته باشد و فضای کمتری اشغال کند؟ به هر حال، ما فهرستی از 10 مزیتی که فکر میکنیم مهمترین آنها هستند را گردآوری کردهایم:
ماندگاری مواد غذایی که با خلاء بسته شده اند بسیار بیشتر از موادی هستند که با روش های سنتی نگهداری می شوند. به عنوان مثال، گوشت به این ترتیب 2 تا 3 سال دوام می آورد در حالی که تنها 6 ماه است. این روش همچنین از مواد غذایی در برابر سوختگی در فریزر محافظت می کند که زمانی اتفاق می افتد که آب به کریستال های یخ تبدیل می شود و اساسا مواد غذایی را از داخل پاره می کند. غذای بسته شده با خلاء برای مدت طولانی تری طعم بهتری دارد. این تکنیک تمام هوا را از بین می برد و تمام طعم ها و بافت غذا را حفظ می کند، به این معنی که غذای شما حتی پس از یخ زدایی، مغذی تر خواهد بود. با آب بندی مواد غذایی خود با خلاء، می توانید یخچال و فریزر خود را بهتر و کارآمدتر سازماندهی کنید، زیرا اقلام درزبندی شده فضای کمتری را اشغال می کنند. می توانید نه تنها غذاهای جامد بلکه مایعات را نیز با جاروبرقی آب بندی کنید. این بدان معنی است که شما می توانید سوپ، سس و سایر موارد مشابه را برای استفاده بعدی ذخیره کنید. این تکنیک همچنین به شما در صرفه جویی در زمان کمک می کند. شما می توانید مقدار زیادی غذا را از قبل آماده کنید و آن را با خلاء بسته و در یخچال یا فریزر نگهداری کنید تا بعدا استفاده شود. به این ترتیب زمان کمتری را برای آماده سازی و پخت و پز در روزهای هفته صرف خواهید کرد و زمان بیشتری برای استراحت و انجام کارهای دیگر خواهید داشت. آب بندی وکیوم با حذف تمام اکسیژن از کیسه، از واکنش های شیمیایی ناشی از آن جلوگیری می کند و در نتیجه از فاسد شدن غذا جلوگیری می کند. در عین حال از رشد باکتری ها جلوگیری می کند. سیلرهای خلاء همچنین به شما کمک می کنند تا در هزینه خود صرفه جویی کنید و به شما امکان می دهند باقیمانده غذاها را ذخیره کنید، مواد غذایی را به صورت عمده بخرید و آنها را برای استفاده بعدی بدون نگرانی از خراب شدن آنها تقسیم کنید. شما همچنین می توانید از سیلر خلاء برای بستن مجدد بسته های مواد غذایی که قبلا باز شده اند استفاده کنید. می توانید از آن برای بستن مجدد کیسه های چیپس و موارد دیگر از این قبیل استفاده کنید. آب بندی خلاء نیز برای ترشی کردن گوشت بسیار عالی است. از آنجایی که این فرآیند زمان می برد، می توانید همه چیز را در کیسه ها قرار دهید، آنها را مهر و موم کنید و برای مدت طولانی نگهداری کنید.
1. Vacuum Sealer By NutriChef
این وکیوم سیلر NutriChef دارای ابعادی جمع و جور بوده و طراحی مدرن و شیکی دارد. به دلیل قرارگیری دکمه های دیجیتال در بالا و چراغ های نشانگر LED مناسب، استفاده از آن بسیار آسان است. همچنین بسیار مفید و کاربردی است زیرا به شما امکان می دهد بر اساس نوع غذایی که می خواهید مهر و موم کنید، بین دو حالت انتخاب کنید. یک حالت برای مواد غذایی خشک و جامد و دیگری برای انواع مرطوب مانند غذاهای آب پز، آب پز یا بخارپز وجود دارد.
بهترین انتخاب Vacuum Sealer By NutriChef
غذا را تا 5 برابر بیشتر از ظرف های معمولی تازه نگه می دارد.
مشاهده معامله
2. دستگاه سیلر جاروبرقی GERYON
روشی که سیلرهای خلاء کار می کنند (که شامل این مورد نیز می شود) با خارج کردن هوا از کیسه های مخصوص طراحی شده و آب بندی کیسه ها برای جلوگیری از خروج هوا و جلوگیری از سوختن فریزر و هدر رفتن مواد غذایی است. آنها قطعا بسیار کاربردی هستند و زمان آماده سازی غذا و به طور کلی ضایعات را کاهش می دهند. این مدل خاص بخشی از یک آشپزخانه است که شامل موارد زیر است: یک شلنگ مکش هوا، 5 کیسه آب بندی حرارتی، یک رول 7.8*78 اینچی، یک دفترچه راهنمای کاربر و سیلر واقعی خلاء.
دستگاه سیلر اتوماتیک غذا GERYON وکیوم دستگاه
جمع و جور، سبک وزن، استفاده آسان و تمیز کردن آسان است.
مشاهده معامله
3. Foodsaver V4400 2-in-1 Vacuum Sealer Machine
سیلر جاروبرقی Foodsaver کاملاً مقاوم است و به اندازه مدل های دیگر فشرده نیست. می توانید از آن برای ماندگاری مواد غذایی نگهداری شده در فریزر تا 3 سال و حفظ طعم آن در تمام مدت استفاده کنید. همچنین برای آماده کردن وعده های غذایی از قبل و نگهداری محصولات در یخچال برای هفته ها بدون خراب شدن بسیار عالی است. ویژگی تشخیص خودکار کیسه استفاده از سیلر را بسیار آسان می کند.
کیت استارتر Foodsaver V4400 2-in-1 Vacuum Sealer Machine
میتوانید از رولها برای ساخت کیفهایی با اندازههای سفارشی استفاده کنید و نشانگر نور LED شما را در کل فرآیند راهنمایی میکند.
مشاهده معامله
4. FoodSaver V2244 Vacuum Sealer Machine
در اینجا یکی دیگر از سیلور جاروبرقی Foodsaver است، این بار بسیار فشرده تر از آنچه در بالا توضیح داده شد. اندازه جمع و جور ذخیره سازی را آسان می کند و کیت استارتر همه چیزهایی را که برای آزمایش قابلیت های آن نیاز دارید از جمله یک رول مهر و موم خلاء و پنج کیسه در دو اندازه مختلف در اختیار شما قرار می دهد. به لطف سینی چکه قابل جابجایی که هر گونه مایع سرریز را می گیرد و قابل شستشو در ماشین ظرفشویی است، می توانید از این برای مهر و موم کردن اقلام مرطوب و خشک با استفاده از یک حالت استفاده کنید.
نشانگرهای نور LED حفاظت از دود با کیسه و رول
FoodSaver در مقایسه با روشهای نگهداری معمولی، غذا را تا 5 برابر بیشتر تازه نگه میدارد.
مشاهده معامله
5. GERYON Vacuum Sealer with Starter Bags
سیلر جاروبرقی Geryon نیز بسیار فشرده و راحت است. می توان آن را با کیسه های سیلر تا عرض 12 اینچ و همچنین با رول های سیلر برای ایجاد بسته هایی با اندازه سفارشی استفاده کرد. سبک وزن، استفاده ساده و نگهداری آسان است. میتوانید کیت استارتر را انتخاب کنید که شامل 5 کیسه حرارتی با ابعاد 7.8 در 11.8 اینچ و یک رول سیلر با ابعاد 7.8 در 78 اینچ است.
سایز فشرده جاروبرقی GERYON
سیلر جاروبرقی غذای Geryon تا عرض 12 اینچ کیسه ها و رول های سیلر جاروبرقی دیگر Geryon یا سایر برندها با بافت در طرفین مناسب است.
مشاهده معامله
6. دستگاه وکیوم سیلر FoodSaver FM2000
همه سیلرهای خلاء به دلایل مختلف بسیار راحت هستند، این یکی به لطف طراحی جمع و جور آن بسیار راحت است. از آن برای نظم دادن به فریزر خود و جلوگیری از آسیب دیدن مواد غذایی توسط کریستال های یخ و همچنین ماندگاری بیشتر غذای خود استفاده کنید. شما به راحتی می توانید باقیمانده ها را مهر و موم کنید و ذخیره کنید و اقلامی که اغلب استفاده می شوند را به صورت عمده خریداری کنید زیرا می دانید که برای مدت طولانی دوام خواهند داشت. برای استفاده از آن، فقط غذا را در یک کیسه قرار دهید، انتهای باز آن را داخل سیلر قرار دهید و پس از تکمیل فرآیند آب بندی، هوا را خارج کرده و به طور خودکار متوقف می شود.
دستگاه وکیوم سیلر FoodSaver FM2000 دارای گواهی ایمنی
زمانی که غذا از سوختن هوا و فریزر محافظت می شود، برنامه ریزی وعده های غذایی روزانه آسان تر می شود
مشاهده معامله
7. سیستم آب بندی هوای خلاء اتوماتیک Toyuugo
سیلر جاروبرقی Toyuugo نیز یک نمونه واقعا عالی است. دارای یک برش داخلی و یک فضای ذخیره سازی برای رول ها و کیسه های فروشنده است و استفاده از آن بسیار آسان است. دارای دو حالت برای غذاهای مرطوب و خشک و همچنین حالت اتوماتیک و دستی است که کنترل بهتری به شما می دهد. از فلز درجه یک ساخته شده است و به لطف طراحی شیک و مدرنش بسیار بادوام و همچنین شیک است.
طراحی مدرن سیستم آب بندی هوای خلاء اتوماتیک Toyuugo
روکش فلزی شیک و کم حاشیه با میز شما مطابقت دارد و به راحتی تمیز می شود.
مشاهده معامله
8. وکیوم مهر و موم تجاری استیل ضد زنگ وستون پرو-2300
اگر قبلاً با سیلرهای خلاء آشنا هستید و به دنبال یک مدل حرفه ای هستید، این مورد خاص را بررسی کنید. این یک دستگاه 935 وات سنگین با میله مهر و موم پمپ دو پیستونی است که تمام هوا را خارج می کند و کیسه را بسیار سریع می بندد. نوار مهر و موم بسیار گسترده است که به شما آزادی بیشتری می دهد و به شما امکان می دهد انواع مواد غذایی از جمله بازی و ماهی را ببندید. سیلر با انواع اندازه های مختلف کیسه کار می کند و برای استفاده مداوم طراحی شده است و دارای یک خنک کننده است که از گرم شدن بیش از حد آن حتی در صورت استفاده مکرر جلوگیری می کند.
کاربرد تجاری جاروبرقی فولادی ضد زنگ درجه تجاری
سیم برق قابل جدا شدن است و می توان آن را به راحتی در یک محفظه مخصوص در پشت دستگاه قرار داد.
مشاهده معامله
اگر از صفحه ما خوشتان آمد لطفا با دوستان خود به اشتراک بگذارید & فیس بوک