آب و هوای گرمتر به معنای روشن کردن باربیکیو برای لذت بردن از فضای باز و چشیدن طعم اصلی تابستان است: غذاهای کبابی. برای بسیاری از مردم، برند وبر به دلایل زیادی مترادف با کباب کردن شده است، از انواع کبابهای کبابپز گرفته تا تاریخچه و طول عمر شرکت.
با این حال، با وجود گزینه های بسیار زیاد، انتخاب یک گریل می تواند کمی دلهره آور به نظر برسد، بنابراین ما راهنمای بهترین گریل های وبر و نحوه انتخاب گریل مناسب برای شما و سبک باربیکی خود را گردآوری کرده ایم.
تاریخ داستانی وبر
مانند بسیاری از روندهای خانگی، ظهور حومه های آمریکا باعث محبوبیت باربیکیوهای حیاط خلوت شد. دوره پس از جنگ جهانی دوم، همراه با افزایش خانه های دارای حیاط، مصادف با وسواس آمریکا به گوشت بود. حومه شهرها به جای حفر گودال باربیکیو، شروع به استفاده از ظروف فلزی مستقل برای نگهداری زغال سنگ برای کباب کردند. در حالی که این کار کمی راحتتر بود، اما دارای معایبی مانند خاکستر پرنده بود که میتوانست به راحتی غذا را خراب کند. همه اینها – و یک شناور قایق سواری – به جورج استفان پدر ایده داد.
به گفته مجله اسمیتسونیان، جورج در بخش فروش در Weber Brothers Metal Works کار می کرد، که شناورهای فلزی برای گارد ساحلی و باشگاه قایق بادبانی شیکاگو بود. "بنابراین استفان دو تا از نیم کره ها را برای شناورها برداشت و یک کوره درست کرد." پس از افزودن چند سوراخ هوا به طرح کتری شکل، کار کرد: طعم دودی را که مردم میخواستند مهر و موم میکرد، کنترل گرمای بهتری را ارائه میداد، درپوشی برای کمک به خنثی کردن زغالها و جلوگیری از تخلیه آب فراهم میکرد. این طرح به قدری محبوب شد که جورج شرکت فلزکاری برادران وبر را خرید، نام آن را به محصولات وبر-استفن تغییر داد و شرکت کبابپز نمادین متولد شد. Weber.com می نویسد که مدل اصلی به عنوان "کتری کباب جورج" به بازار عرضه شد، اما از آن زمان، نوآوری هایی مانند پوشش های مینای چینی و انواع ویژگی ها با رشد خط تولید اضافه شده است.
بزرگترین محصول اضافه شده به خط وبر، Weber Genesis در سال 1985 بود، که خط کوره های گاز این شرکت است. این امر با تمایل مصرف کنندگان برای راحتی و سهولت بیشتر در هنگام پخت و پز در فضای باز در هم تنیده شد. و در حالی که آنها به شدت در ایالات متحده محبوب شدند، گسترش بازار به کشورهای دیگر چالش برانگیز بود، زیرا وبر نه تنها نیاز به فروش کباب های خود داشت، بلکه باید مفهوم فرهنگ کباب کردن را نیز که در مکان هایی مانند اروپا ناشناخته بود، به فروش می رساند.
انتخاب سریع: بهترین گریل وبر
گارانتی 10 ساله گریل گاز پروپان قابل حمل Weber Q 2200
شیر مشعل کنترل بی نهایت به شما امکان می دهد دمای عالی را انتخاب کنید
مشاهده معامله
تاریخچه BBQ
تقریباً از زمان پیدایش آتش، انسان ها گوشت را به جای خام خوردن، می پزند. و برخلاف جامعه امروزی که کباب کردن یک فعالیت سرگرم کننده است، از آن دوران ماقبل تاریخ، پخت و پز روی آتش باز برای همه ضروری بود – از مهاجران اولیه و پیشگامان گرفته تا هر کسی که تا به حال به کمپینگ رفته است. نسخه باربیکیو که امروزه آن را می شناسیم، در واقع ریشه در کارائیب دارد، جایی که مردم گوشت را – که با ادویه یا سس پوشانده شده بود – روی آتش یا کباب می پختند. به گزارش Live Science، این واژه از کلمه barbacoa در زبان قبیله سرخپوستان تاینو در دریای کارائیب، به سال 1526 می رسد. در ایالات متحده، محبوبیت هشتم پخت و پز روی کباب روی آتش به دوران استعمار بازمی گردد. استیون ریکلن، نویسنده کتاب Planet Barbecue، خاطرنشان می کند که رویدادهای مهم با کباب کردن جشن گرفته می شد، از جمله پیروزی در جنگ انقلاب. حتی جورج واشنگتن از طرفداران پر و پا قرص باربیکیو بود.
به سرعت به دهه 1920 می رسید و شاهد ظهور چیزی هستید که ما در حال حاضر به عنوان پدیده باربیکیو حیاط خلوت می شناسیم.
حتی در ایالات متحده، کباب می تواند در مناطق مختلف معنای متفاوتی داشته باشد. به گزارش ساوترن لیوینگ، در حالی که ممکن است روشهای پخت یکسان باشد، تفاوتها در گوشت کبابی و طعمهای مورد استفاده است که عمدتاً توسط مهاجرانی که در هر منطقه ساکن شدهاند، ایجاد میشود. بدون شک، باربیکیو به شدت با غذاهای جنوبی مرتبط است زیرا فاتحان اسپانیایی آن را از دریای کارائیب به این منطقه آورده اند. کباب اصلی جنوبی همیشه گوشت خوک بود، اما در مناطقی که بریتانیایی ها در آن ساکن شده بودند، مانند ویرجینیا و کارولینای شمالی، سس ها سرکه ای و اسیدی هستند. سس خردل کارولینای جنوبی منشا فرانسوی و آلمانی دارد. باربیکیو غرب میانه با ملاس شیرین است و بسیار فراتر از گوشت خوک است و در تگزاس، باربیکیو مترادف با بریسکت است.
نحوه انتخاب یک کباب پز باربیکیو
انتخاب یک کباب پز تصمیم آسانی نیست زیرا واقعاً می تواند باعث شود که آیا از این تجربه لذت می برید یا نه. انتخاب اشتباهی داشته باشید و بهجای اوقات خوشی در پاسیو، میتوانید تجربههای ناامیدکننده و غذاهایی را داشته باشید که در داخل بیش از حد پخته یا خام و در بیرون زغالشده هستند. در حالی که انواع مختلفی از سوخت و سبک های کوره وجود دارد، یک سوال اساسی در مورد انتخاب ها وجود دارد.
گاز یا زغال؟
این بزرگترین سوال است و تا حد زیادی با میزان سرمایه گذاری شما در فرآیند کباب کردن تعیین می شود. این کمی شبیه درست کردن قهوه است: آیا شما از آن دسته افرادی هستید که دوست دارید قهوه از قبل آسیاب شده را به عنوان سریع ترین مسیر برای رفع کافئین خود مصرف کنید یا از فرآیند آسیاب کردن دانه های خود و دم کردن فنجان عالی لذت ببرید؟ به طور معمول، افرادی که می خواهند طعم فضای باز غذا را با کمترین سر و صدا داشته باشند، احتمالاً به سمت یک گریل گاز جذب می شوند. اینها به سرعت گرم می شوند و به راحتی تمیز می شوند و برای شام شب های هفته ایده آل هستند. از طرف دیگر، کسانی که می خواهند طعم دودی و اصیل فقط با زغال سنگ مناسب یا حتی یک گوشت دودی داشته باشند، زغال چوب راهی برای رفتن است. حتی برخی از کارشناسان بسته به اینکه چه چیزی و چه زمانی میپزید، هر دو نوع گریل را پیشنهاد میکنند. در تصمیم گیری، در اینجا عوامل اصلی مورد توجه قرار می گیرند:
هزینه:
گاز – به گفته آمریکن پروپان، به طور کلی، کبابپزهای گازی سرمایهگذاری پرهزینهتری نسبت به کورههای زغالی هستند، زیرا ساخت آنها پیچیدهتر است و باید مکانیسمهایی برای عملکرد صحیح و ایمن داشته باشند. برخی از کباب پزهای گاز معمولی با قیمت کمتر از 150 دلار در دسترس هستند. پس از آن، بسته به ویژگی های گنجانده شده، آسمان محدودیت دارد. مدلهای گرانتر، بسته به زنگها و سوتها، از جمله فناوریهای هوشمند، تا ۱۵۰۰ دلار یا بیشتر قیمت خواهند داشت. زغال چوب – اگر بودجه نگران کننده باشد، کباب پز زغالی ارزان ترین گزینه است. امکان خرید یک کباب پز کوچک هیباچی با قیمت 25 دلار یا کمتر وجود دارد، در حالی که گریل کتری 18 اینچی Weber با قیمت حدود 89 دلار در دسترس است. دقیقاً مانند کوره های گازی، بسته به اینکه می خواهید با ویژگی های اضافی چقدر لوکس داشته باشید، قیمت می تواند به سرعت افزایش یابد. قیمت برخی از انواع آن بالای 1000 دلار است.
راحتی در استفاده
گاز – این دلیل اصلی انتخاب مردم یک گریل گازی است. اینها به سرعت روشن می شوند و می توانید در عرض 10 دقیقه آماده طبخ شوید. وقتی کارتان تمام شد، فقط آن را ببندید و درب آن را ببندید. همچنین مونتاژ این گریل ها پیچیده تر از کباب پز زغالی است. زغال چوب – استفاده از زغال چوب زمان آماده سازی بیشتری می برد. پس از روشن شدن، زغالها باید حداقل 20 تا 30 دقیقه بسوزند تا بتوانید پخت و پز را شروع کنید. پس از آماده شدن غذا، باید با خیال راحت آتش را خاموش کنید. علاوه بر این، مونتاژ یک کوره زغال چوب بسیار سریع و مستقیم است.
درجه حرارت
گاز – مطمئن شوید که مدلی که انتخاب میکنید میتواند به اندازهای داغ شود که گوشت را تفت دهید، که وبر میگوید بین 300 تا 500 درجه است. زغال – دلیلی وجود دارد که استادان کباب به زغال قسم می خورند. یک گریل زغالی می تواند 700 درجه باشد یا می توان آن را تا 200 درجه برای کشیدن سیگار نگه داشت و آن را فوق العاده همه کاره می کند.
نگهداری
گاز – تعمیر و نگهداری منظم عمر کوره گاز شما را افزایش می دهد. تمیز کردن رنده ها آسان است زیرا فقط می توانید گریل بسته را روی حرارت زیاد قرار دهید تا زباله ها بسوزند و سپس رنده های پخت را با برس بکشید. فراتر از آن، بررسی خطوط گاز و نظارت بر سطح پروپان در مخزن مهم است. خالی کردن سینی چکه نیز مهم است. در برخی مواقع، احتمالاً باید رنده ها، نوارهای طعم دهنده یا بریکت های طعم دهنده را جایگزین کنید. استفاده از پوشش محافظ گریل در زمانی که از آن استفاده نمی شود به طول عمر و نگهداری کمک می کند. زغال چوب – هر بار که از گریل استفاده می کنید، رنده ها باید مسواک زده شوند. بسته به اینکه دوست دارید خاکستر را برای استفاده های متعدد در گریل نگه دارید، سینی زغال و خاکستر باید حداقل به صورت دوره ای تمیز شوند. در حالی که قطعات زیادی برای نگهداری وجود ندارد، اگر به طور منظم از آن استفاده می کنید، بهتر است هر سال رنده گریل را تعویض کنید.
طعم
گاز – طبق پروپان آمریکایی، یک گریل گازی بخار بیشتری نسبت به کوره زغالی ایجاد می کند، که به ایجاد رطوبت بیشتر کمک می کند. همچنین برای پخت غذاهای لطیف مانند سبزیجات و ماهی که طعم دود بیش از حد آنها را تحت تأثیر قرار می دهد، خوب است. البته اگر میخواهید طعم دودیتری به غذاهای کبابی گاز بدهید، استفاده از جعبه دود گزینهای است. زغال چوب – دست پایین، کباب زغالی بهترین گزینه برای دادن غذاهایی است که به طور سنتی طعم دودی دارد. همچنین می توان از آن به عنوان دودکننده برای طعم و مزه نهایی در فضای باز استفاده کرد.
انتخاب مدل مناسب
هنگامی که طرف خود را در چیزی که رایکلن "مناظره رنده ای" گاز در مقابل زغال چوب می نامد انتخاب کردید، وقت آن است که به خرید بروید. البته، طیف گیج کننده ای از ویژگی ها و گزینه ها برای هر دو نوع گریل وجود دارد و انتخاب واقعاً می تواند روی قیمت تأثیر بگذارد. در اینجا چند ویژگی وجود دارد که میخواهید مطمئن شوید کباب پز شما برای بهترین تجربه کباب کردن دارد:
آ. اندازه گریل
اندازه گریل مورد نیاز شما بستگی به جمعیت زیادی دارد که معمولاً برای آن غذا میپزید. اگر خانواده شما کوچک هستند و اغلب برای جمعیت آشپزی نمی کنید، می توانید با یک کباب پز کوچکتر فرار کنید. از طرف دیگر، افرادی که مرتباً در فضای باز سرگرم می شوند، گریلی می خواهند که بتواند مقدار بیشتری غذا را تحمل کند. سطح پخت و پز کلید انتخاب اندازه مناسب است. به گزارش Kitchen.com، فردی که در آخر هفته ها عمدتا همبرگر و هات داگ کباب می کند باید با 360 اینچ مربع خوشحال باشد. توری های جدی یا افراد مهمانی چیزی حداقل 400 اینچ مربع می خواهند.
اگر قصد خرید کباب پز گازی دارید، به تعداد مشعل ها توجه کنید. اندازه اصلی دو شعله است اما گریل های بزرگ باید پنج یا شش شعله داشته باشند.
ب مواد
مهم نیست که چه نوع گریل خریداری می کنید، باید برای دوام و ایمنی ساخته شود. به همین دلایل، اکثر کورهها دارای بدنه فلزی هستند و گریلهای مدرن و پیشرفته معمولاً کاملاً از فولاد ضد زنگ ساخته میشوند. اغلب، این فولاد ضد زنگ درجه تجاری است که به راحتی تمیز می شود. مطمئن شوید که ساختار بیرونی را بررسی کرده و از محکم بودن آن مطمئن شوید.
استنلس استیل حفظ حرارت خوبی دارد، به خوبی در برابر عناصر مقاوم است و بیشترین استفاده را در گریل های گازی دارد. تعمیر و نگهداری آسان است و سطح پخت روی این گریل ها بزرگتر است تا بتوانند حرارت کافی را برای پخت مناسب حفظ کنند. این بهترین گزینه برای عملکرد خوب با نگهداری کمی است. چدن: برخی از کباب پزهای کوچک زغالی و کباب پزهای گازی مدل قدیمی از چدن استفاده می کنند. فوق العاده بادوام است اما در عین حال بسیار سنگین است. اگر به درستی رنگ آمیزی نشده باشد یا دارای تراشه باشد، ممکن است زنگ بزند. فولاد چسبانده شده با مینا برای برخی از کوره های ذغالی استفاده می شود و گاهی اوقات با چینی ترکیب می شود. زنگ نمی زند مگر اینکه رنگ خراشیده یا خرد شده باشد.
ج ترموستات داخلی
کبابپزهای امروزی گزینههای سرگرمکننده و راحت زیادی را ارائه میکنند که «ضروری» نیستند، اما این گزینهای است که شما میخواهید به دنبال آن باشید، چه به سراغ گزینههای گازی یا زغالی بروید. اگر کورهای بدون داخلی دارید، گریلی را انتخاب کنید که گزینههایی برای اضافه کردن خودتان دارد. بسته به غذاهایی که میخواهید کباب کنید، برخی از آنها به درجه حرارت بستگی دارد، و این به ویژه در مورد گوشتهای دودی صادق است.
د قفسه بندی
اگر میخواهید کبابپز گازی بخرید، در صورت امکان، میخواهید یکی با قفسه جانبی داشته باشید. در غیر این صورت، به نوعی میز در این نزدیکی نیاز خواهید داشت، زیرا باید جایی برای تنظیم غذا قبل از کباب شدن و بعد از پخت آن داشته باشید. سسها، چاشنیها یا چاشنیهای دیگری را که میخواهید در طول فرآیند کباب کردن استفاده کنید، به همین ترتیب است.
موارد مرتبط: Griddle vs Grill: هر دو برنده برای آشپزخانه در فضای باز شما هستند
ه. یک کاور گریل
چه 200 دلار یا 2000 دلار برای کباب پز خود خرج کنید، چرا از سرمایه خود محافظت نکنید و تا حد امکان عمر طولانی به آن ندهید؟ پوشاندن گریل زمانی که از آن استفاده نمی شود، آن را از عوامل محافظت می کند و ظاهر آن را جدید نگه می دارد. در حالی که برخی از کبابپزهای جدی معتقدند که داخل کبابپز مهمتر از بیرون است – و به درستی هم چنین است – بسیاری از ما دوست داریم کبابپز شکل خوبی داشته باشد.
f. خوبه ولی ضروری نیست
جعبه دود: اگر یک گریل گازی انتخاب میکنید اما همچنان میخواهید که طعم دودی به گوشتهایتان اضافه کنید، میتوانید جعبه دود را انتخاب کنید. به عنوان یک گزینه داخلی، معمولاً یک کشو یا جعبه کوچک است. به صورت جداگانه نیز قابل خرید است. در هر صورت، تراشههای چوبی مرطوب را نگه میدارد که در حین پخت دود میکنند و به غذا جوهره خاصی میدهند. Rotisserie – اگر در این موارد تجربه دارید، می تواند یک گزینه سرگرم کننده باشد. برای هر کس دیگری، ممکن است بیشتر از ارزش آن آزاردهنده باشد. کباب پز هوشمند – حتی اگر نمی توانید گریل های لوکسی را که به طور کامل برای فناوری هوشمند تنظیم شده اند، بخرید، کانکتورهای هوشمندی وجود دارند که می توانند به هر گریلی اضافه شوند. با استفاده از این ها، می توانید با یک برنامه به وای فای متصل شوید، آماده بودن مورد نظر خود را انتخاب کنید و زمانی که زمان برگرداندن غذا یا آماده شدن آن است، هشدار دریافت کنید.
نکاتی برای انتخاب گریل برای پاسیو یا فضای کوچک
اگر در آپارتمان زندگی می کنید و دارای پاسیو یا بالکن هستید، ممکن است بتوانید منقلی متناسب با فضای خود پیدا کنید. ابتدا قوانین حاکم بر قرارداد اجاره یا آپارتمان خود را بررسی کنید تا مشخص کنید آیا می توانید از گریل استفاده کنید یا خیر. همچنین ممکن است مشخص کند که از چه نوع گریلی میتوانید استفاده کنید، چه نوع گریلی را میخرید.
1. انواع سوخت
به عنوان یک قاعده کلی، منقل های زغالی بهتر است در حیاط یا تراس روباز استفاده شوند و گریل های پروپان معمولاً فقط در حیاط خلوت خانه های تک خانواده یا حیاط خلوت یک خانه ردیفی مجاز هستند. تنها نوع کباب پز که از نظر تئوری در بالکن یا پشت بام مجاز است، یک گریل برقی است.
2. قرار دادن
مقدار فضای اطراف گریل شما یکی دیگر از موارد مورد توجه است. برای ایمنی، باید حداقل 10 فوت از هر سازه، برآمدگی یا درختچه خشک شده فاصله داشته باشد. همچنین باید روی سطح غیر قابل اشتعال مانند سنگفرش یا بتن قرار گیرد.
3. اندازه
از آنجایی که پاسیو یا فضای بیرونی شما کوچک است، انتخاب کوچکترین کباب پز بهترین گزینه است. بهتر است فضای پاسیو را برای استفاده های دیگر حفظ کنید تا اینکه آن را به یک کباب پز بزرگ اختصاص دهید.
4. قابلیت حمل
هنگام کار با یک پاسیو کوچک، انتخاب یک کباب پز قابل حمل یک انتخاب هوشمندانه است. ممکن است مواقعی پیش بیاید که بخواهید از کل فضای بیرون استفاده کنید اما نه برای کباب کردن. داشتن یکی که بتوانید آن را جابجا کنید یا آن را در جای دیگری ذخیره کنید، در مواقعی که فضا کم است، یک امتیاز بزرگ است.
مزایا و معایب کوره های زغال چوب، گاز، پلت و برقی
کوره های زغالی
این سوخت کباب پز اصلی است و هنوز هم محبوب ترین نوع سوخت در میان علاقه مندان واقعی کباب است. اینها عموماً مقرون به صرفه ترین انواع گریل هستند و در همه اشکال، اندازه ها و سبک ها وجود دارند. رایج ترین آنها عبارتند از:
کباب پزهایی که به شکل یک وان گرد با درب هستند که اغلب روی چرخ هستند. منقل ها از انواعی هستند که در پارک هایی مانند جعبه مستطیل شکل و رنده یافت می شوند. گریل بشکه ای دقیقاً همین است – بشکه ای که از وسط نصف شده، روی آن یک رنده گذاشته شده و روی پاها قرار داده شده است. گریل کامادو بر اساس یک اجاق گاز ژاپنی ساخته شده است، اما از سرامیک ساخته شده است و بسیار عمیق تر از کباب پز معمولی است.
زغال چوب غذایی تولید می کند که طعم دودی را دارد که در فضای باز پخته شده است. معمولاً از بریکتهای زغال چوب استفاده میکند که میتوان آن را با مقداری خردههای چوب مخلوط کرد تا طعم دود بیشتری پیدا کند. زغال سنگ کلوخه یکی دیگر از گزینه های سوخت است. البته، اگرچه این روشی است که بسیاری از کارشناسان به آن سوگند یاد می کنند، اما معایب و مثبت خود را دارد.
طرفداران:
زغال چوب معمولاً ارزانتر از گاز است. این طعم دودی مشخص مرتبط با کباب را فراهم می کند. کوره های زغالی بسیار داغ می شوند. کوره های زغالی قابل حمل هستند. این گریل ها گزینه های ارزان قیمتی را برای کسانی که بودجه کمی دارند ارائه می دهند.
معایب:
بر خلاف گاز، پس از روشن شدن ذغال، حداقل 20 تا 30 دقیقه زمان برای شروع پخت و پز وجود دارد. مدتی طول می کشد تا آتش ذغال سرد شود. برای جلوگیری از استفاده از مایع فندک، به یک دودکش زغالی برای روشن کردن آن نیاز دارید. تمیز کردن پس از استفاده از زغال چوب می تواند بسیار کثیف باشد.
کوره های گاز
همانطور که در بالا اشاره کردیم، مردم تمایل دارند برای راحتی خود کوره های گاز را انتخاب کنند. آنها می توانند مستقل باشند یا در یک آشپزخانه در فضای باز ساخته شوند. در هر صورت، آنها را می توان با مخازن پروپان استفاده کرد یا به یک خط سخت دائمی به منبع گاز خود متصل کرد. یک کباب پز گازدار دارای مزایا و معایب خاصی است که باید قبل از سرمایه گذاری در آن در نظر بگیرید.
طرفداران:
آنها به سرعت گرم می شوند. شما می توانید ظرف 15 دقیقه یا بیشتر آشپزی کنید. تنظیم حرارت با چرخش یک دستگیره آسان است. روشنایی با جرقه زن یا فندک چوبی آسان است. این برای غذاهای لطیف و دستور العمل های گریل پیچیده تر بهتر است. تمیز کردن بسیار آسان است.
معایب:
گریل های گاز معمولا گران تر هستند. باید مراقب منبع پروپان خود باشید یا گریل را به یک خط گاز دائمی وصل کنید. طعمش با کباب پز زغالی یکی نیست. در حالی که می توانید یک جعبه دود اضافه کنید، اما کاملاً یکسان نخواهد بود. کباب پزهای گازی به اندازه کوره های زغالی قابل حمل نیستند. اگر به خط گاز متصل شوند، قابل حرکت نیستند.
گریل پلت
گریل پلت کمی ترکیبی است زیرا گلوله ها را برای سوخت می سوزاند اما به پریز برق متصل است. آنها چندین دهه است که وجود دارند اما دوباره محبوب می شوند زیرا آنها به عنوان یک سیگاری نیز بسیار خوب کار می کنند. کار با قیف کردن گلوله ها از یک قیف به یک مارپیچ که آنها را به یک آتشدان می دهد که در آن می سوزند. سپس یک فن دود و گرما را به داخل حفره گریل می دمد.
طرفداران:
استفاده از گلوله های چوبی، راحتی زغال چوب را با طعم غذای کبابی چوب ترکیب می کند. گلوله ها در انواع مختلفی از چوب "طعم" موجود است. کنترل دما آسان است. کوره های پلت در مصرف سوخت کارآمد هستند. 20 پوند گلوله برای حدود 20 ساعت پخت و پز خوب است. بسته به حجم و نام تجاری، گلوله ها حدود 15.00 تا 20.00 دلار در هر کیسه قیمت دارند که معمولاً کمتر از یک گریل گازی با همان اندازه است. تمیز کردن راحت تر از زغال است
معایب:
قیمت خرید می تواند بالاتر از کباب پز زغالی باشد. سوخت گلوله گرانتر از زغال سنگ است. گریل های پلت معمولاً به اندازه گریل های زغالی داغ نمی شوند. شما باید به پریز برق دسترسی داشته باشید.
کوره های برقی
اینها نوع کباب هایی نیستند که معمولاً در حیاط خلوت حومه شهر پیدا می کنید، اما ممکن است تنها موردی باشد که در صورت اجاره یا زندگی در آپارتمان، مجاز به استفاده از آن هستید. در حالی که آنها شباهت زیادی به کورههای کبابپزی با ذغال گاز یا گلولههای چوبی ندارند، اما همچنان به شما اجازه میدهند حداقل حس یک باربیکیو را در فضای باز بپزید. در حالی که برخی از افراد از کوره های برقی در داخل خانه استفاده می کنند، این ها یک گزینه مفید در فضای باز برای مواقعی هستند که می خواهید چیزی با بوی قوی مانند ماهی بپزید.
طرفداران:
شما فقط به یک پریز نیاز دارید: آن را به برق وصل کنید و بپزید. شما می توانید از اندازه های بسیار کوچک تا آماده برای مهمانی خریداری کنید. مدل های کانتر موجود است. کوره های برقی به سرعت گرم می شوند اینها نسبت به سایر سوخت ها ایمن تر هستند. مقرون به صرفه و آسان برای تمیز کردن.
معایب:
هنگام پخت و پز روی کباب پز برقی هیچ بو یا طعم دودی وجود ندارد. شما نیاز به دسترسی به پریز دارید. استفاده از این نوع گریل می تواند قبض برق شما را افزایش دهد.
بهترین 7 گریل وبر در بازار
وقتی زمان خرید فرا می رسد، وبر طیف وسیعی از کوره ها را برای همه انواع اصلی سوخت درست می کند، مهم نیست که وفاداری شما در بحث بر سر نوع سوخت کجا باشد. در اینجا لیست ما از بهترین گریل های وبر است.
1. کباب پز وبر سامیت مرکز کباب پز گاز پروپان با جوجه گردان، سیر مشعل
همانطور که از نام آن پیداست، گریل های Weber's Summit مدل های برتر هستند. قبل از اینکه به زنگها و سوتها برسیم، Summit همه موارد ضروری برای لذت بردن از کباب کردن را دارد. ساخته شده از فولاد ضد زنگ سنگین، دارای شش مشعل فولادی ضد زنگ است که 60000 BTU و 10600 BTU Sear Station دارد. هر مشعل دارای اشتعال Snap-Jet مخصوص به خود برای روشنایی سریع است و پنل کنترل در جلو نصب شده است و دارای دستگیره های کنترلی با نور LED است. توری های پخت و پز سنگین از فولاد ضد زنگ ساخته شده اند و میله های طعم دهنده امضای این برند نیز ساخته شده اند. این قله همچنین دارای یک دماسنج در مرکز است تا بتوانید به راحتی مراقب دمای پخت و پز باشید.
به عنوان پیشنهاد برتر وبر، Summit دارای بسیاری از ویژگی های اضافی است. اول، بسیار آسان است که با یک ترازو مخزن پروپان LED به منبع پروپان خود توجه کنید. حتی بهتر برای پخت و پز همه جانبه در فضای باز، مشعل جانبی 12000 BTU است که هر مدل Summit دارد، چه مدل مستقل یا یک مدل مرکز کباب. این برای گرم کردن ظرف جانبی یا جوشاندن چیزی که با غذای اصلی شما همراه است مفید است. و هنگامی که مشعل مورد استفاده قرار نمی گیرد، یک سطح صاف دستی برای فضای قفسه اضافی است. مدلهای سامیت 470 و 670 دارای ویژگیهای بیشتری هستند: مشعل عقب 10600 بیتییو و کیت جوجهگردان، ایستگاه حرارتدهی 10600 بیتییو برای گرمای فوقالعاده، و جعبه دودکننده تراشههای چوبی 6800 بیتییو با مشعل اختصاصی. و اگر می خواهید همه این کارها را بعد از تاریکی هوا انجام دهید، چراغ دسته متصل این کار را آسان می کند.
گارانتی 10 ساله وبر سامیت گریل مرکز کباب پز گاز پروپان با جوجه گردان، سیر مشعل
رنده های پخت و پز میله ای از جنس استنلس استیل 9 میلی متری و میله های طعم دهنده فولاد ضد زنگ برای دوام ماندگار
مشاهده معامله
طرفداران:
بدنه و مشعل گریل سامیت دارای 10 سال گارانتی می باشد. دارای انواع وسایل اضافی برای راحت کردن کباب کردن از قبیل فضای ذخیره سازی، قلاب ابزار و نوار حوله کاغذی است. جوجه گردان دارای یک مشعل مادون قرمز است و در صورت عدم استفاده از آن دور می شود. وبر پشتیبانی 24/7 مشتری را در 364 روز سال ارائه می دهد.
معایب:
محفظه مشعل و قسمت پشتی کباب پز در همه مدل ها از فولاد میناکاری شده چینی است که به اندازه فولاد ضد زنگ بادوام نیست. این گران ترین خط کباب پز وبر است.
2. گریل پروپان Weber Genesis II SE-335 Special Edition
Genesis II یک مدل نمادین از Weber است و این نسخه ویژه انواع مختلفی از امکانات اضافی را اضافه می کند که در مدل معمولی آن را پیدا نخواهید کرد. البته، این نسخه همچنین دارای عناصری است که Genesis II را بسیار محبوب کرده است، با سیستم پخت و پز Weber شروع می شود که گرما را به طور مساوی توزیع می کند و شعله ور شدن را کاهش می دهد. دارای یک محفظه آلومینیومی ریختهگری، میلههای طعمدهنده معروف ساخت وبر، و مشعلهای فولادی ضد زنگ است که به سمت پشت گریل باریک میشوند و به حفظ حرارت یکنواخت پخت کمک میکنند. هر یک از مشعل های اصلی حدود 13000 BTU را خاموش می کند. جرقه زنی بی نهایت دکمه ای، روشنایی گریل را ساده می کند.
نسخه ویژه Genesis ll که برای همه ویژگیهایی که ارائه میکند ارزش بسیار خوبی در نظر گرفته میشود، همچنین دارای ویژگیهای اضافی زیادی است. رنده های آشپزی ارتقا یافته از جنس استنلس استیل دارای ضخامت 9 میلی متر هستند. SE-330 و SE-335 دارای یک مشعل جانبی 12000-BTU به همراه یک ایستگاه sear است که از مشعل 9000-BTU استفاده می کند. محل ذخیره مخزن پروپان در زیر قفسه سمت راست برای دسترسی آسان به نشانگر سطح سوخت پروپان است. SE-335 ارتقا یافته همچنین دارای یک کابینت محصور با دو قفسه برای نگهداری ظروف و سایر ملزومات کباب کردن است. این مدل دارای چراغ دسته فعال با حرکت نیز می باشد. آخرین اما مطمئنا نه کم اهمیت، کبابهای گازی Weber Genesis ll برای دماسنج کبابسنجی هوشمند iGrill 3 این شرکت از قبل سیمکشی شدهاند. به طور جداگانه فروخته می شود اما فوراً گریل شما را به یک گریل هوشمند تبدیل می کند و به شما امکان می دهد غذای خود را از طریق برنامه روی تلفن خود تنظیم و نظارت کنید.
کوره پروپان اشتعال بی نهایت Weber Genesis II SE-335 Edition Special Edition
طرح گاری دربسته با درب های فولادی رنگ شده و دو قفسه نگهداری
مشاهده معامله
طرفداران:
نسخه ویژه دارای امکانات اضافی و ارتقاء زیادی است. این یک ارزش عالی برای پول در نظر گرفته شده است. دارای 10 سال گارانتی وبر و خدمات عالی به مشتریان است.
معایب:
برخی از بررسیها به دلیل حداکثر خروجی BTU پایین، Weber Genesis II Special Edition را برای گرمای بالا ارزیابی نمیکنند. برخی از خریداران خاطرنشان کردند که قطعات در هنگام ورود آسیب دیده اند یا برخی از عناصر خارج از جعبه کار نمی کنند.
3. گریل پروپان وبر 62006001 Genesis II S-435 – فولاد ضد زنگ
Genesis II یک کباب پز با عملکرد بالا است که یکی از محبوب ترین برندهای نمادین است. سیستم کبابپزی دارای یک جرقه بینهایت جرقه، چهار مشعل با کارایی بالا از جنس استنلس استیل، میلههای طعمدهنده فولاد ضد زنگ ساخته شده توسط Weber با پنجره دید شعله و سیستم مدیریت چربی است. در داخل، توری های پخت و پز از میله های فولادی ضد زنگ 7 میلی متری و یک مشعل جانبی ساخته شده اند و یک مشعل sear station در مجموع 69000 BTU گرما را از خود خارج می کند. همچنین دارای یک قفسه گرم کننده Tuck-Away است که 198 اینچ مربع به منطقه پخت و پز در مجموع 844 اینچ مربع اضافه می کند. محفظه گریل دارای درب فولادی ضد زنگ بادوام و طراحی گاری بسته با درب های فولادی رنگ شده است.
این گریل به لطف قفسه های کناری خود بسیار خوش دست است که یکی از آنها در صورت عدم نیاز یا برای صرفه جویی در فضا جمع می شود. دو قفسه گاری در داخل کابینت پایینی برای نگهداری لوازم ضروری کباب است در حالی که شش قلاب ابزار قفسه جانبی ذخیره سازی آویزان را آسان می کند. بهترین از همه، Weber 62006001 Genesis II S-435 با iGrill 3 سازگار است که آن را به یک گریل هوشمند تبدیل می کند. سیستم نظارت بر مشکلات گوشت به طور جداگانه خریداری می شود و از طریق یک برنامه در تلفن شما اجرا می شود و به شما امکان می دهد دما و پختگی گوشت خود را بدون رفتن به کباب پز کنترل کنید. فوق العاده برای مهمانی ها!
48000 BTU قدرت وبر 62006001 Genesis II S-435 Propane Grill
ابزار کباب پز شما به لطف شش قلاب ابزار قفسه کناری همیشه در دسترس هستند.
مشاهده معامله
طرفداران:
کباب پزهای Genesis II 3 یا 4 شعله گریل های بسیار محبوب و خوش ساخت با قیمت مقرون به صرفه هستند. برخی از مدل ها در رنگ های استیل ضد زنگ، مشکی، دودی، زرشکی و مسی موجود هستند. وبر به خدمات عالی و گارانتی خوب معروف است
معایب:
برخی از خریداران از رنده های پخت فولاد ضد زنگ راضی نیستند. عده کمی احساس می کنند که مشعل داغ آنقدر داغ نیست که بتواند علائم گریل خوبی روی غذا بگذارد.
4. مرکز کباب کردن زغالی 24 اینچی وبر سامیت – مشکی
برای کسانی که در سمت زغال چوب حصار باربیکیو می نشینند، وبر یک گزینه گریل Summit سطح بالا نیز دارد. بیش از یک کباب پز، این یک مرکز کباب پز با فضای ذخیره سازی و کار مفید است. وبر طرح کتری نمادین آنها را گرفت و آن را بزرگ کرد و کباب کردن و کشیدن سیگار را راحتتر کرد. این کوره زغالی از یک سیستم احتراق گاز Snap-Jet استفاده می کند که با یک قوطی کوچک 16 اونسی پروپان تغذیه می شود تا به شما کمک کند تا زغال چوب را به سرعت و به راحتی روشن کنید. کباب پز سامیت ذغال از فولادی ساخته شده است که هم در داخل و هم از بیرون با مینای چینی روکش شده است. ساختار دو جداره به عایق بندی گریل و حفظ گرما کمک می کند. در واقع دمای ثابتی را تا 12 ساعت حفظ می کند. فضای زیادی برای غذا روی رنده پخت 24 اینچی وجود دارد که 452 اینچ مربع منطقه پخت ایجاد می کند. و این یک رنده معمولی گرد آشپزی نیست: سیستم BBQ گورمت The Summit's دارای یک رنده پخت لولایی با درج 12 اینچی قابل تعویض است که می توان آن را با سنگ ووک یا پیتزا تعویض کرد. همچنین دو موقعیت برای رنده وجود دارد: پایین برای سیگار کشیدن و بالا برای سرخ کردن. برای پخت و پز در دمای پایین، گریل شامل یک صفحه پخش کننده است که بالای زغال سنگ قرار می گیرد.
درب کباب پز Summit Charcoal بیش از یک رویه، دارای یک لولای درب سنگین است که به راحتی باز می شود و یک واشر فولادی ضد زنگ که بالا و پایین را برای نگه داشتن گرما آب بندی می کند. وبر همچنین دارای یک سیستم تمیز کردن تک لمسی است که از یک دسته برای چرخاندن سه تیغه در پایین کوره استفاده می کند تا خاکستر را به بیرون و داخل یک خاکستر گیر آلومینیومی با ظرفیت بالا بچرخاند.
رنده زغال دو حالته Weber Summit 24-Inch Coal Grilling Center
تنظیم حرارت با استفاده از دریچه های تعبیه شده در کف کتری آسان است.
مشاهده معامله
طرفداران:
این کباب پز زغالی دارای برخی از ویژگی های معمولی یک گریل گازی است که کاربردهای آن را گسترش می دهد. طراحی عایق دو جداره به گریل اجازه می دهد تا دما را به سرعت تنظیم کند.
معایب:
برخی از کاربران خاطرنشان کرده اند که این کباب پز آنطور که انتظار داشتند به عنوان سیگاری عمل نمی کند. تعداد کمی از خریداران آرزو داشتند که کشو دارای بلبرینگ بود یا کمی راحتتر میلغزید.
5. گریل گلولهای 36 اینچی با وایفای وایفای Weber SmokeFire EX6
در حالی که گریل پلت ممکن است برای برخی افراد جدید باشد، اما طرفداران گوشت دودی آن را به خوبی می شناسند. با این حال، گریل گلولهای وایفای وایفای Weber SmokeFire EX6 یک مدل با فناوری پیشرفته و متصل به Wi-Fi است که به شما امکان میدهد همه جنبههای کباب کردن را از تلفن هوشمند خود کنترل کنید. اول از همه، این گریل به لطف رنده های فولادی آبکاری شده دو سطح، فضای پخت و پز عظیمی به وسعت 1008 اینچ مربع را فراهم می کند. و محدوده دمایی بالایی دارد: 200 درجه فارنهایت ایده آل برای سیگار کشیدن. تمام راه تا 600 درجه برای سرخ کردن. قیف گلوله با اندازه سخاوتمندانه 22 پوند را در خود جای می دهد و یک مارپیچ با سرعت متغیر تغذیه می کند که در شیب قرار گرفته است تا گیر کردن گلوله را از بین ببرد.
شاید بهتر از همه این باشد که SmokeFire EX6 نیازی به دویدن مداوم به سمت کباب پز برای بررسی غذای خود را از بین می برد. این دستگاه دارای صفحه نمایش Weber Connect داخلی است و با استفاده از برنامه تلفن هوشمند از طریق Wi-Fi یا زمان برگرداندن غذا و زمانی که آماده است. سیستم هوشمند حتی به شما امکان میدهد از زمان پر کردن مجدد قیف گلوله مطلع شوید. SmokeFire EX6 همچنین دارای یک سیستم تمیز کردن آسان است که خاکستر را به داخل کشویی که بیرون میآید هدایت میکند، بنابراین هیچ مشکلی با سطلهای چربی ایجاد نمیشود. کباب پز همچنین دارای یک میز کناری بزرگ از جنس استیل ضد زنگ با قلاب ابزار دستی است.
برای رسیدن سریع به درجه حرارت گریل گلوله ای 36 اینچی وای فای وای فای EX6 Weber SmokeFire EX6
سطح کباب دو سطحی 1008 اینچ مربع مساحت پخت را فراهم می کند
مشاهده معامله
طرفداران:
روکش مینای چینی وبر به مبارزه با زنگ زدگی و ترک کمک می کند و دارای صفحه توزیع گرما برای از بین بردن لکه های سرد و گرم است.
معایب:
گرمایش ناهموار یا نامناسب در سراسر کوره برای برخی از بازبینان مشکل بود. این برنامه برای برخی از خریداران "باگ" بود. برخی مشکلات سیستم مدیریت خاکستر را ذکر کردند.
6. کباب پز گاز پروپان Weber Summit S-670 با روتیسری، سیر مشعل
Summit S-670 یک کباب پز برتر در مجموعه ای است که قبلاً به عنوان جواهرات تاج این شرکت در نظر گرفته می شود. برای کسانی که اغلب برای جمعیت آشپزی می کنند، این گزینه لوکس با عملکرد بالا است که دارای یک منطقه اصلی پخت و پز بزرگ 624 اینچ مربعی است. S-670 که از فولاد ضد زنگ ساخته شده است دارای شش مشعل قدرتمند از جنس استنلس استیل است که 60000 BTU و یک ایستگاه Sear با 10600 BTU دارد. هر مشعل دارای اشتعال Snap-Jet مخصوص به خود است تا سریع و ایمن روشن شود. ویژگی هایی که در بیشتر گریل های دیگر به عنوان یک ویژگی اضافی در نظر گرفته می شوند، همگی بخشی از بسته بندی این مدل هستند. یک مشعل کناری 12000 BTU جداگانه به شما امکان میدهد هنگام کباب کردن، سسها یا موارد دیگر بپزید و یک جعبه دودی استیل ضد زنگ یکپارچه با مشعل مخصوص خود و سیستم جوجهگردان Tuck-Away با مشعل مادون قرمز در عقب، تطبیق پذیری گریل را افزایش میدهد. در نهایت، غروب آفتاب به لطف چراغ های دسته گریل اوت که به طور خودکار روی یک سنسور کار می کنند، به معنای پایان کباب کردن آسان نیست و زمانی که درب آن باز است روشن می شود و در صورت بسته شدن خاموش می شود.
از دیگر ویژگیهای فوقالعاده این گریل میتوان به دستگیرههای کنترلی با چراغهای LED و صفحهنمایش LED با نور پسزمینه برای مقیاس پروپان اشاره کرد، بنابراین در میزان سوخت شکی وجود ندارد. البته، یک دماسنج در مرکز نصب شده است تا به شما اطلاع دهد که دمای پخت چقدر است. همه این عناصر بر روی یک گاری گریل شیک قرار می گیرند که دارای درهای فولادی ضد زنگ برای پنهان کردن مخزن پروپان است. همچنین فضای آماده سازی فراوانی با قفسه های جانبی از جنس استنلس استیل و قلاب های ابزار داخلی دستی وجود دارد.
صفحه نمایش ال ای دی با نور پس زمینه وبر سامیت S-670 کباب پز پروپان گازی با جوجه گردان، سیر مشعل
مشعل پرقدرت Sear Station به شما این امکان را می دهد که حرارت را برای تفت دادن کامل استیک ها و خرده های خرد شده افزایش دهید.
مشاهده معامله
طرفداران:
شش مشعل استیل ضد زنگ دارای 10 سال گارانتی می باشد. خریداران دوام و تمام ویژگی های اضافی را دوست دارند.
معایب:
محفظه مشعل و قسمت پشتی گریل از فولاد میناکاری شده چینی ساخته شده است که دوام چندانی ندارد. برخی از بازبینان مشکلات مربوط به زنگ زدگی پایه را گزارش می کنند.
7. گریل گاز پروپان قابل حمل Weber Q 2200 – تیتانیوم – 54060001
اگر حیاط خلوت ندارید یا فقط دوست دارید وقتی در حال حرکت هستید کباب کنید، گریل گاز پروپان قابل حمل Q 2200 Weber انتخاب خوبی است. ویژگی های زیادی دارد که علاقه مندان به کباب کردن، فقط در مقیاس کوچکتر، آن ها را دوست دارند. منقلی است که برای دم نشینی، کمپینگ یا آشپزی در یک بالکن کوچک می خواهید. سوخت آن توسط یک سیلندر پروپان یکبار مصرف تامین می شود و به لطف احتراق الکترونیکی بلافاصله روشن می شود. مشعل فولادی ضد زنگ 12000 BTU را خاموش می کند و به راحتی توسط یک دستگیره کنترل می شود که جریان سوخت را تنظیم می کند.
بدنه Weber Q 2200 برای حمل و نقل از جنس آلومینیوم ریخته گری است اما رنده پخت از چدن است که به طور یکنواخت گرما را هدایت می کند. دارای درب چدنی است که به شما امکان می دهد اقلام بزرگتر را کباب کنید. فریم گریل به همراه دسته ها از نایلون تقویت شده با شیشه ساخته شده است. همچنین دو میز کار تاشو وجود دارد که در کنار گریل قرار دارند و فضای بیشتری را برای مواد آماده سازی یا کوکی ها فراهم می کنند. تمیز کردن آن با روغن گیر قابل جابجایی ساده است. در نهایت، اگر قصد دارید برای گروه بزرگتری کباب کنید، یک شلنگ آداپتور برای وزن 20 پوندی استفاده کنید. مخزن پروپان به صورت جداگانه موجود است.
دماسنج داخلی توری گاز پروپان قابل حمل Weber Q 2200
شیر مشعل کنترل بی نهایت به شما امکان می دهد دمای عالی را انتخاب کنید
مشاهده معامله
طرفداران:
این گریل قابل حمل دارای دماسنج داخلی می باشد. این اندازه مناسب برای کسانی است که برای 2 تا 4 نفر به طور منظم کباب می کنند. Q 2200 مورد علاقه دم دم است.
معایب:
برخی از خریداران می گویند که سوراخ های مشعل با گریس مسدود می شود و آتش خاموش می شود، توجه دارند که پس از هر بار استفاده باید تمیز شود. مشعل باز می تواند منجر به شعله ور شدن بیشتر شود.
لوازم جانبی گریل عالی
مانند هر تجهیزات دیگری، لوازم جانبی زیادی وجود دارد که می توانید برای کباب پز خود بخرید، از روکش ها گرفته تا وسایل کباب پز. سخت ترین قسمت این است که چیزهایی را که واقعاً تجربه کباب کردن را بهبود می بخشد یا طول عمر و عملکرد گریل شما را بهبود می بخشد، از بین ببرید. خط پایانی: بهترین لوازم جانبی کباب کردن که باید پول خود را خرج کنید چیست؟ در اینجا مواردی وجود دارد که ارزش پول نقد شما را دارند.
کاور کباب پز Weber 7130 Premium Polyester Genesis II 3B
خرید یک کباب پز درجه یک یک سرمایه گذاری است، و بادوام است و برای استفاده در فضای باز طراحی شده است، محافظت از گریل شما در برابر عناصر به حفظ ظاهر آن و عمر طولانی تری کمک می کند. ساده ترین راه برای انجام این کار استفاده از روکش گریل است که از آن در برابر عوامل محافظت می کند. پس از استفاده از گریل – و پس از خنک شدن – روی آن را با یک کباب گریل پلی استر ممتاز Weber بپوشانید. پارچه پوشش وبر به لطف مهار کننده های UV مقاوم در برابر آب، تنفس و مقاوم در برابر محو شدن است. کاور 7130 برای گریل های گازی سری Genesis II و Genesis II LX 300 و گریل های گازی سری Genesis 300 طراحی شده است. همچنین دارای تسمه هایی است که به نگه داشتن پوشش کمک می کند.
باید دارای کاور کباب پز Weber 7130 Premium Polyester Genesis II 3B باشد
روکش تنفسی و مقاوم در برابر آب از گریل وبر شما در برابر عناصر محافظت می کند
مشاهده معامله
طرفداران
بازدارنده های UV پوشش را زیبا جلوه می دهند. تحت پوشش 3 سال گارانتی محدود سازنده.
منفی
برخی از خریداران می گویند که پارچه روکش مانند گذشته بادوام نیست. تناسب یک مشکل برای برخی از خریدارانی بود که جلد را از فروشندگان مختلف خریداری می کردند.
کاوشگر دمای رنگی وبر 7211 iGrill Pro
در حالی که ممکن است یک گریل کاملاً فعال Wi-Fi از بودجه شما خارج باشد، میتوانید همین راحتی را با پروب دمای رنگی iGrill Pro که به سیستم iGrill اضافه شده است داشته باشید. اگر در حین کباب کردن از دماسنج گوشت استفاده نکرده اید، مطمئناً باید از آن استفاده کنید! گرمای گریل زیاد است و زمانبندی برای انجام درست کار بسیار مهم است، بنابراین یک کاوشگر بهراحتی مشکل را حل میکند، مخصوصاً زمانی که به یک برنامه متصل است. با iGrill، می توانید تا چهار کاوشگر مختلف داشته باشید که به طور همزمان بر تکه های مختلف غذا نظارت می کنند. تمام غذای شما درست بیرون خواهد آمد.
کاوشگر درجه حرارت کد شده رنگ گوشت وبر 7211 iGrill Pro
بند ناف به دور دستگاه میپیچد و با سایر پروب ها برای ذخیره سازی به هم میچسبد
مشاهده معامله
طرفداران
این لوازم جانبی وبر دارای گارانتی در برابر نقص به مدت دو سال است. خریداران این لوازم جانبی را "بهتر از نان برش داده شده!"
منفی
برخی از بازبینان مشکلاتی را در مورد از کار افتادن پروب ها ذکر می کنند. برخی دیگر می گویند که برداشتن آستین های پلاستیکی رنگی دشوار است.
برس گریل سه طرفه استیل اصلی Weber 6493 با دسته 21 اینچی
مهمترین بخش نگهداری گریل تمیز نگه داشتن رنده پخت و پز است و این برس بریل سه طرفه کار را آسان تر می کند. دسته ارگونومیک یک برس مثلثی شکل را نگه می دارد که بین رنده های پخت و پز و سایر قسمت های تنگ قرار می گیرد. برس Weber 6493 که با موهای استیل ضد زنگ ساخته شده است، بادوام است و یک فصل کامل برای شما دوام می آورد. به گفته وبر، شما باید هر بهار یک برس جدید بخرید.
تمیز کردن وبر 6493 برس گریل 3 طرفه استیل اصلی با دسته 21 اینچی
دسته ارگونومیک برای گرفتن راحت
مشاهده معامله
طرفداران:
خریداران عاشق عملکرد این برس هستند. برس Weber 6493 بسیار بهتر از مارکهای ارزانتر است، به گفته بازبینها.
معایب:
برخی احساس می کنند که دسته بیش از حد انعطاف پذیر است. تعدادی از خریداران اشاره کردند که موهای ریخته شده آن مشترک است.
مجموعه ابزار BBQ فولاد ضد زنگ ممتاز Weber 6630 – 3 تکه
بدون ابزار مناسب نمی توان گریل کرد و این مجموعه وبر مایحتاج را پوشش می دهد. ست ابزار BBQ فولاد ضد زنگ ممتاز 6630 شامل یک چنگال، کاردک و انبر است که همگی دارای دسته ای غیر لغزنده و قابل لمس هستند. قفل انبر برای نگهداری آسان بسته می شود و کاردک دارای یک گردن زاویه دار برای چرخاندن راحت تر است. اینها برای استفاده با هر نوع گریل و ماشین ظرفشویی برای تمیز کردن ساده ایده آل هستند. هر کدام یک حلقه فلزی در انتهای دسته برای آویزان دارند.
ست خنک Weber 6630 Premium Stainless Steel BBQ Tool BBQ – 3 تکه
حلقه های فلزی محکم برای دسترسی راحت آویزان
مشاهده معامله
طرفداران:
منتقدان خوشحال وزن و طول ابزار را دوست دارند. دوام و سهولت در نظافت و مورد استناد بسیاری از خریداران.
معایب:
برخی از خریداران با خم شدن ظروف مشکل داشتند. عده ای سؤال کردند که آیا مجموعه ای که دریافت کردند واقعاً فولاد ضد زنگ است یا خیر.
چند گجت کباب
این ابزارها ممکن است برای بسیاری از افراد در دسته «ضروری» قرار نگیرند، اما برای دیگران، این ابزارها پختن انواع غذاهایی را که ترجیح می دهند آسان می کند. در حالی که لوازم جانبی زیادی برای کباب کردن وجود دارد، در اینجا چند مورد محبوب وجود دارد:
قفسه کباب استیل استیون رایکلن با سیخ باربیکیو – مجموعه 6 عددی
عاشقان کباب میدانند که سیخهای فلزی گرد بسیار خستهکننده هستند، زیرا وقتی میخواهید آنها را بچرخانید، غذا میچرخد. و در حالی که سیخ های بامبو کمی بهتر هستند، بیهوده هستند. کسانی که مرتب کباب کباب می کنند – گوشت یا سبزیجات – قفسه کباب استیل استیون رایکلن با سیخ های صاف را دوست خواهند داشت. قفسه سیخ ها را بالای رنده نگه می دارد تا از چسبیدن آن جلوگیری کند و طرح سیخ پا را ثابت نگه می دارد. ساخته شده از فولاد ضد زنگ، بادوام هستند، به راحتی تمیز می شوند و برای سال ها دوام خواهند داشت.
سنگ های مینی پیتزا مربع ۷ اینچی – مجموعه ۴ تایی
اگر هرگز پیتزا را روی کباب درست نکرده اید، نمی دانید چه چیزی را از دست داده اید! و، در حالی که تهیه پیتزاهای بزرگ در خارج از خانه می تواند کمی سخت باشد، اما گریل مکان مناسبی برای تهیه مینی پیتزاهای فردی است، به خصوص با این سنگ پیتزا. دمای بالای کباب پز مکانی عالی برای پخت پیتزا است، سنگ باعث حذف ورزش های داغ، پخت یکنواخت و ایجاد یک پوسته ترد می شود. حتی بهتر از آن، مربع های کوچک را می توان به گونه ای مرتب کرد که در داخل هر گریل مناسب باشد. آنها همچنین برای گرم کردن هر نوع کالای پخته شده مانند نان و نان عالی هستند. حتی می توانید آنها را در یک اجاق معمولی به داخل خانه ببرید.
سبد سبزی گریل بزرگ استیل ضد زنگ وبر 6434 لوکس
فرقی نمیکند گیاهخوار هستید یا فقط میخواهید سبزیجات را برای همراهی با گوشتتان کباب کنید، یک سبد کبابی سبزیجات از جنس استنلس استیل میتواند زندگی را بسیار آسانتر کند. تکههای کوچک سبزیجات – یا حتی گوشت – برای چرخاندن دردناک هستند و میتوانند از طریق رنده بیفتند، بنابراین سبد به شما امکان میدهد آنها را همراه با سایر اقلامتان کباب کنید. این سبدها می توانند مانند یک ووک روی گریل نیز کار کنند. سبد گریل Weber 6434 برای قرار دادن کتری های زغالی 18-1/2 اینچی یا بزرگتر Weber، سری Q 300 Weber و همه کباب پزهای گازی وبر سایز کامل ساخته شده است.
نتیجه
خب! حالا شما مالک آن هستید. چه بخواهید با گاز و چه با ذغال آشپزی کنید، می توانید با اطمینان خاطر به خرید بروید و بدانید که باید به دنبال چه چیزی باشید و کدام مدل وبر دارای ویژگی های سبک کباب کردن شماست. آشپزی در فضای باز به دلایل زیادی محبوب است، پس چرا با یک گریل جدید که مناسب خانواده خود است، آن را به بهترین تجربه ممکن تبدیل نکنید.
اگر از صفحه ما خوشتان آمد لطفا با دوستان خود به اشتراک بگذارید & فیس بوک