ارتفاع پیشخوان استاندارد یک اندازه گیری پذیرفته شده است که برای اطمینان از راحتی برای اکثر وظایف طراحی شده است. ارتفاع پیشخوان استاندارد معمولاً 36 اینچ است. این نشان دهنده تعادل دقیق بین راحتی و کاربردی است و اطمینان می دهد که ارتفاع پیشخوان آشپزخانه برای طیف گسترده ای از فعالیت های آشپزخانه مناسب است.
برخی از طراحان و صاحبان خانه از این قانون مرسوم در فضای خود برای اهداف ارگونومیک و زیبایی شناسی پیروی نمی کنند. دریابید که چرا ارتفاع استاندارد ممکن است بهترین انتخاب برای آشپزخانه شما باشد یا نباشد.
ارتفاع پیشخوان استاندارد برای آشپزخانه چیست؟
ارتفاع استاندارد پیشخوان در یک آشپزخانه متوسط 36 اینچ است که اندازه گیری ترکیبی کابینت با کانتر است. کابینت های آشپزخانه با ارتفاع 34.5 اینچ با روکش های متوسط 1.5 اینچ ضخامت دارند. این ارتفاع استاندارد کلی در طراحی آشپزخانه استفاده می شود زیرا بسیاری از کارشناسان معتقدند که راحتی و عملکرد ارگونومیک را برای اکثر اعضای خانه فراهم می کند.
ارتفاع پیشخوان استاندارد و ارگونومی
ارتفاع پیشخوان استاندارد در مورد ارائه بهترین طراحی ارگونومیک برای انسان های معمولی است. ارگونومی ارتباط مستقیمی با ارتفاع میز دارد زیرا هر فرد دارای وضعیت کاری راحت است که به کاهش فشار، به حداکثر رساندن گردش کار و افزایش دسترسی کمک می کند.
برخی از طراحان خرد بودن ارتفاع 36 اینچی میز را زیر سوال می برند و معتقدند که امروزه برای بسیاری از افراد بسیار کم است. ارتفاع استاندارد میز برای اولین بار در دهه 1930 تنظیم شد، زمانی که مردان و زنان به طور متوسط چندین اینچ کوتاهتر از امروز بودند. امروزه، میانگین قد مردان 5 فوت و 9 اینچ و زنان 5 فوت و 4 اینچ است، در حالی که در دهه 1930 برای مردان 5 فوت و 7 اینچ و برای زنان 5 فوت و 3 اینچ بود.
بر اساس میانگین ارتفاعات امروزی، بسیاری از کارشناسان ارگونومی این سوال را مطرح می کنند که آیا ارتفاع پیشخوان استاندارد هنوز بهترین است یا خیر. این امر به ویژه زمانی صادق است که آنها محدوده وسیع قد را در بین مردان و زنان در نظر بگیرند. در عوض، آنها بر این باورند که بهترین ارتفاع برای شمارنده ها بسته به قد کاربر، بین 32 تا 39 اینچ است.
محاسبات ارگونومیک نشان می دهد که روش محاسبه بهترین ارتفاع پیشخوان کاری برای فردی این است که فرد بازوهای خود را روی یک سطح با زاویه 45 درجه نگه دارد. 3-4 اینچ زیر بازوهای آنها را اندازه بگیرید تا ارتفاع پیشخوان ایده آل آنها را محاسبه کنید. اما حتی اگر بهترین ارتفاع شمارنده خود را محاسبه کرده باشید و از ارتفاع پیشخوان استاندارد منحرف شود، ممکن است ارزش زمان و هزینه اضافی که برای ایجاد یک ارتفاع شمارنده سفارشی نیاز است نداشته باشد.
دلایل پیروی از قوانین استاندارد قد شمارنده
رعایت ارتفاع استاندارد پیشخوان آشپزخانه مزایای زیادی از نظر عملکرد، زیبایی شناسی و ارزش خانه دارد.
راحتی و دسترسی ارگونومیک برای اکثر افراد
ارتفاع پیشخوان استاندارد 36 اینچ تفاوت بین کانترهای بلند و کوتاه را تقسیم می کند. این ارتفاع کانتر راحتی یکسانی را برای همه فراهم نمی کند، هنوز هم برای انسان ها در قد های مختلف قابل اجرا است.
سازگاری در طراحی
ارتفاع پیشخوان استاندارد به طراحی منسجم و متعادل آشپزخانه کمک می کند. این ارتفاع میز، در هنگام ادغام وسایل استاندارد مانند اجاق گاز و ماشین ظرفشویی، ظاهری ثابت را ایجاد می کند.
ارزش فروش مجدد
رعایت ارتفاع پیشخوان استاندارد به ارزش فروش مجدد شما کمک می کند. اکثر خریداران بالقوه ارتفاع استاندارد را نسبت به کانترهای تخصصی ارزش قائل می شوند زیرا احتمالاً ارتفاع یکسانی ندارند یا نیازهای ویژه یا اهداف آشپزخانه مشابه فروشنده خانه را ندارند.
استفاده چند منظوره
ارتفاع پیشخوان استاندارد از تمام فعالیت های زیادی که در آشپزخانه انجام می شود پشتیبانی می کند. آشپزخانه ها قلب خانه هستند که در آن آشپزی می کنیم، معاشرت می کنیم، مشق شب را انجام می دهیم، غذا می خوریم، کاردستی انجام می دهیم و بازی می کنیم. ارتفاع پیشخوان استاندارد بیشترین انعطاف را برای همه این وظایف فراهم می کند.
طیف گسترده ای از امکانات
تولیدکنندگان بیشتر عناصر طراحی آشپزخانه را از کابینت گرفته تا لوازم خانگی با در نظر گرفتن ارتفاع پیشخوان استاندارد ایجاد می کنند. این به این معنی است که با دنبال کردن این ارتفاع شمارنده، میتوانید گزینههای بیشتری را پیدا کنید. وقتی از ارتفاع استاندارد پیشخوان آشپزخانه استفاده می کنید، تعویض وسایلی که می شکند نیز آسان تر است.
محدودیت های بودجه
به طور کلی استفاده از ارتفاع پیشخوان استاندارد کم هزینه تر است زیرا سفارشی سازی کمتری وجود دارد. خرید لوازم خانگی سفارشی که با کانترهای غیر استاندارد کار می کنند، هزینه کل آشپزخانه را به شدت افزایش می دهد.
دلایل زیر پا گذاشتن قوانین استاندارد ارتفاع شمارنده
رعایت ارتفاع پیشخوان استاندارد ممکن است گزینه آسان تری باشد، اما شرایط خاصی وجود دارد که انحراف از ارتفاع پیشخوان استاندارد ممکن است به نفع خانواده یا طراحی آشپزخانه شما باشد.
ملاحظات ارگونومیک شخصی
مردان و زنانی که از میانگین به میزان قابل توجهی متفاوت است، از شمارنده هایی با قد متفاوت بهره مند خواهند شد. تنظیم ارتفاع میز در آشپزخانه فشاری را که برای انجام همه وظایف چندگانه در آشپزخانه تجربه می کنید کاهش می دهد. اگر زمان قابل توجهی را در آشپزخانه بگذرانید یا برای مدت طولانی در یک فضای خاص زندگی کنید، این امر حتی بیشتر صادق است.
نیازها یا ترجیحات شخصی
برخی از اعضای خانواده به دلیل کار یا به دلیل تمایل شخصی، زمان زیادی را در آشپزخانه می گذرانند. برای کسانی که ساعتها در آشپزخانه خود برای انجام کارهای خاص سپری میکنند، برای آنها مفید است که آشپزخانه خود را با نیازهای خاص خود تطبیق دهند.
تنوع فرهنگی یا منطقه ای
ویژگیهای فرهنگی یا منطقهای خاص را میتوان با میزهایی با ارتفاعهای مختلف تطبیق داد. برای افرادی که میراث فرهنگی آنها شامل سرو و تهیه غذای پیچیده است، ممکن است احتمال بیشتری وجود داشته باشد که کانترهای خود را با این نوع غذا تطبیق دهند.
زندگی چند نسلی
برخی از خانه ها دارای اعضای خانواده چندین نسل هستند. ممکن است در این شرایط اصلاح ارتفاع شمارنده در برخی مناطق مناسب باشد. این به کودکان و سالمندان امکان دسترسی آسان به برخی از فضای پیشخوان را می دهد.
نیازهای تطبیقی
پویایی خانواده و نیازها در طول زمان تغییر می کند. برخی از اعضای خانواده مشکلات حرکتی دارند یا برای تسهیل حرکت به ویلچر نیاز دارند. تطبیق برخی از کانترها به این اعضای خانواده این امکان را می دهد که بدون کمک فعالیت های روزانه خود را انجام دهند.
ملاحظات زیبایی شناختی
برخی از صاحبان خانه ها به دلایل زیبایی شناختی، یک صفحه آشپزخانه با ارتفاع غیر استاندارد را ترجیح می دهند. این میتواند بخشی از یک سبک طراحی خاص باشد یا ممکن است بخواهید قطعات خاصی را در آشپزخانه بگنجانید که با ارتفاعهای پیشخوان غیر سنتی بهترین کار را دارند. ارتفاع پیشخوان منحصر به فرد تأثیر بصری بیشتری نسبت به ارتفاعات استاندارد میز ایجاد می کند.
آیا همه میزهای آشپزخانه باید قد یکسانی داشته باشند؟
جواب کوتاه، نه است. بر اساس نیازها، اهداف و ملاحظات زیبایی شناختی، ارتفاع میز می تواند در سراسر آشپزخانه متفاوت باشد. در واقع، اگر به ارتفاع پیشخوان خاصی نیاز دارید، این ممکن است بهترین استراتژی شما برای قرار دادن آشپزخانه شما باشد.
هزینه ارتفاع میز آشپزخانه تخصصی می تواند گران باشد، بنابراین اصلاح بخشی از آشپزخانه شما، مانند جزیره، مقرون به صرفه تر است. شما می توانید یک کابینت موجود را تغییر دهید یا یک قطعه منحصر به فرد بخرید و خودتان آن را تغییر دهید. این کار نه تنها پشت و شانه های شما را در حین آماده کردن غذا حفظ می کند، بلکه ظاهر سفارشی جذابی به آشپزخانه شما می دهد.
آیا باید از ارتفاع شمارنده استاندارد استفاده کرد یا نه؟
انحراف از ارتفاع پیشخوان استاندارد یک تصمیم پیچیده است که شامل بررسی دقیق چندین عامل است.
راحتی شخصی – اشتباه نیست که راحتی خود را در آشپزخانه در اولویت قرار دهید. هنگام تصمیم گیری در مورد ارتفاع پیشخوان خاص، قد، وضعیت بدنی و محدودیت های فیزیکی خود را در نظر بگیرید، به خصوص اگر زمان قابل توجهی را صرف کار روی میز می کنید. اعضای خانواده – اعضای خانواده خود را که به طور منظم از آشپزخانه استفاده می کنند، در نظر بگیرید. اگر اعضای خانواده خود با قدهای متفاوت از کانتر استفاده می کنند، ممکن است بهتر باشد که یک ارتفاع کانتر سازشی ایجاد کنید. این به نفع یک میز حداقل نزدیک به ارتفاع پیشخوان استاندارد است. عملکرد آشپزخانه – تمام روش هایی که از آشپزخانه خود استفاده می کنید را در نظر بگیرید. اگر از آشپزخانه خود برای فعالیت های زیادی استفاده می کنید، ارتفاع پیشخوانی را انتخاب کنید که ارتفاع متوسطی باشد. اگر از آشپزخانه خود فقط برای تهیه و پخت غذا استفاده می کنید، ارتفاع دیگری ممکن است مناسب باشد. محدودیت های معماری – چیدمان و طراحی آشپزخانه خود را بررسی کنید. این به انتخاب ها در تعیین احتمالات و محدودیت های ارتفاع میز کمک می کند. ملاحظات بودجه – ارتفاع پیشخوان غیر استاندارد هزینه آشپزخانه شما را افزایش می دهد زیرا این یک گزینه تخصصی است. هزینه کابینت ها و وسایل مناسب را افزایش می دهد. استفاده از ارتفاع پیشخوان استاندارد مقرون به صرفه تر است و گزینه های طراحی کابینت مدولار بیشتری برای این ارتفاع وجود دارد. فروش مجدد احتمالی – اگر قصد دارید خانه خود را در آینده قابل پیش بینی بفروشید، ممکن است بخواهید ارتفاع پیشخوان غیر استاندارد را در نظر بگیرید. ارتفاع پیشخوان تخصصی ممکن است جذابیت خانه شما را برای افرادی که این ارتفاع برای آنها مناسب نیست، کاهش دهد. همچنین اگر طراحی را در گذشته نزدیک انجام داده باشید، هزینه های مربوط به کانترهای تخصصی را جبران نخواهید کرد.
اگر از صفحه ما خوشتان آمد لطفا با دوستان خود به اشتراک بگذارید & فیس بوک