Puiset työtasot eivät ole nykyään yhtä suosittuja kuin luonnonkivestä valmistetut työtasot, kuten marmori ja graniitti. Silti mikään ei tarjoa samaa ulkoasua ja tuntumaa puisille työtasoille. Heillä on uskollinen seuraaja, ja niitä käytetään edelleen erilaisissa keittiöissä.
Monet ihmiset rakastavat aidon puun työtasojen ulkonäköä ja rakennetta, eivätkä välitä kunnostuksesta, joka on tarpeen, jotta ne näyttävät parhaimmilta. Toisille tämä jatkuva huolto on liikaa työtä. Kysymys kuuluu, kuka sinä olet?
Lue lisää ymmärtääksesi puisten työtasojen erilaiset ominaisuudet.
Puutasojen tyypit
Käsitteen "puiset työtasot" ympärillä on hämmennystä. Jotkut ihmiset kutsuvat kaikkia puisia työtasoja teuraspalkin työtasoiksi. Sen sijaan puutasoja on kahta päätyyppiä: teurastajalohko, puulaatta ja puulankku.
Butcher Block -tasot
Nämä koostuvat pienistä puupaloista, jotka valmistajat sulattavat yhteen muodostaen kiinteän kokonaisuuden. Puusta on olemassa kolmenlaisia teurastajalohkokokoonpanoja: reunasyvyys, päätysyvyys ja pintasyy.
Edge Grain – Reunarakeiset työtasot ovat yleisin teurastajapalkkatasotyyppi. Näissä on pieniä puukappaleita, jotka on sijoitettu päittäin yhtenäisen puuliuskakuvion luomiseksi. Päätysyvyys – Päätytasoissa on puulaatat, jotka on valmistettu pienistä neliömäisistä puupaloista, jotka on liitetty yhteen täydelliseksi levyksi. Tämän tyyppinen teurastajalohkotyötaso on kallein, koska työ on intensiivisempaa. He käyttävät myös enemmän puuta tällaiseen työtasoon. Face Grain – Tällaisille työtasoille valmistajat asettavat puulaudat tasaisesti ja liimaavat ne sitten yhteen saumattoman kokonaisen laatan muodostamiseksi. Tämäntyyppinen työtaso korostaa puun syiden kauneutta. Face grain työtasot eivät ole yhtä kestäviä kuin reuna- ja päätysyvyys.
Puulevyiset työtasot
Puulevytyötasoissa on yksi kiinteä puupala, jonka valmistajat leikkaavat työtasoa varten. Puulevytyötasoja on kahta päätyyppiä: live-edge ja leikattu reuna.
Live-Edge – Suosituimmilla puulevytasoilla on luonnollinen reuna, jota kutsutaan myös live-reunaksi. Tällöin valmistaja jättää puun luonnolliset ääriviivat ainakin pöydän yhdelle puolelle. Tämä on suosittu rustiikkityyppisissä keittiöissä. Leikkausreuna – Leikkausreunaiset työtasot ovat niitä, joissa käytetään yhtä massiivipuulevyä, jonka molemmat reunat on leikattu.
Puulevyiset työtasot
Puulautaset työtasot ovat samanlaisia kuin pintasyvän teurastamopalikat, koska niissä on leveät lankut, jotka sopivat vierekkäin. Erona on, että jokainen lankku on yksittäinen kappale eikä sulatettu yhteen, kuten ne ovat kasvojen teurastajalohkoa varten. Tämä on kustannustehokas vaihtoehto työtasoille, mutta siitä voi puuttua muiden puisten työtasojen kestävyys.
Puutasoissa käytetyt yleiset puulajikkeet
Puutasoissa käytetään monia erilaisia puulajeja, mukaan lukien kotimaiset ja eksoottiset lehtipuut. Tässä on joitain yleisimmistä työtasoissa käytetyistä puulajeista.
Vaahtera – Vaahtera on yksi suosituimmista puulajeista puisille työtasoille. Se on kovapuu, joka on kustannustehokkaampaa kuin muut eksoottisemmat puulajit. Tammi – Tammi on yksi kovimmista puulajeista. Värit vaihtelevat punaisesta valkoiseen. Se on myös kustannustehokas puuvalinta. Koivu – Koivu on kestävä ja monipuolinen lehtipuu työtasoille. Se on kovaa puuta, jossa on hieno puun syy. Pähkinä – Saksanpähkinä on arvostettu puulajike työtasoille. Siinä on laajat värivaihtelut täyteläisestä kultaisesta melkein mustaan. Tiikki – Tiikki on kotoperäinen puu Meksikosta. Sillä on täyteläinen väri ja korkea öljypitoisuus, mikä tekee siitä ihanteellisen kosteutta vastaan. Kirsikka – Kirsikka on pohjoisamerikkalainen lehtipuu. Se on arvostettu täyteläisestä väristään ja hienosta rakeisuudestaan. Wenge – Wenge on afrikkalainen lehtipuu, jota ihmiset arvostavat kovuudestaan ja tummuudestaan. Hickory – Hickory on vahvin amerikkalaisista lehtipuista. Se kestää naarmuja, naarmuuntumista ja tahroja. Siinä on vaalea tai keskipitkä sävy.
Puisten työtasojen kustannukset
HomeAdvisorin mukaan puisten työtasojen keskimääräiset kustannukset ovat 20–70 dollaria neliöjalkaa kohden. Tiikki on listan kärjessä 100–200 dollaria neliöjalkaa kohti. Kotimaiset lehtipuut, kuten vaahtera ja kirsikka, ovat eräitä kustannustehokkaimmista 20–100 dollarista riippuen puun leikkauksesta.
Puisten työtasojen hoito ja huolto
Jotkut ihmiset eivät halua puisia työtasoja, koska he huomaavat jatkuvan huollon. Toiset arvostavat työtasopuun kauneutta niin paljon, että hoito ei ole ongelma.
Valitse tarpeisiisi sopiva puutaso
Kaikki puiset työtasot eivät ole samanarvoisia. Harkitse näitä tekijöitä ennen kuin päätät, mikä niistä sopii sinulle.
Vahvuus – Jos etsit kulutusta kestävää pintaa valmistelualueelle, puutason päätytaso on vaikein vaihtoehto puutasoille. Kustannukset – Puiset työtasot ovat parhaita työtasojen tee-se-itse-vaihtoehtoja. Kaikista eri lajikkeista puulaudat ovat halvin tapa rakentaa puinen työtaso. Tämä rakennetyyppi luo upean näköisen laskurin, mutta se ei ole kestävin vaihtoehto. Ruoan valmistukseen on parasta käyttää leikkuulautaa tämän tyyppisen tiskin pinnan sijasta. Kauneus – Jos etsit työtasoa yksinkertaisella kauneudella, sitä on vaikea verrata elävän reunan puiseen työtasoon. Eläväreunaiset työtasot voivat vaihdella lujuuden suhteen riippuen siitä, minkä tyyppistä puuta käytät. Puun vaihtelevan koon vuoksi tämäntyyppiset työtasot sopivat paremmin saariasennuksiin.
Viimeistelyvaihtoehdot
Puisille työtasoille on saatavilla useita viimeistelyvaihtoehtoja. Valitse viimeistely lopullisen ilmeen ja sen vaatiman huoltomäärän mukaan.
Öljy – Öljy on luonnollinen viimeistely, jota hierotaan raakapuun päälle muodostamaan este kosteutta ja ruokahiukkasia vastaan. Yleisin öljytyyppi on elintarvikelaatuinen mineraaliöljy. Toinen vaihtoehto on tung-öljy. Puhdas tungöljy on yksi parhaista puupinnoille. Se kovettuu ja vahvistaa puun luonnollista väriä. Sinun on levitettävä öljyä uudelleen 4-6 viikon välein, jotta puu pysyy kunnossa. Öljy ja vaha – Tämä viimeistely sisältää öljyä, johon on lisätty mehiläisvahaa. Tällä viimeistelyllä on öljyn tunkeutuva laatu ja mehiläisvahan suojaava laatu. Tämä viimeistely tulee myös levittää uudelleen 4-6 viikon välein. Tung-öljy ja hartsi – Waterlox on tung-öljyjen tuotemerkki, jolla on hartsin kovettumisominaisuudet. Tämä luo paljon kestävämmän lopputuloksen kuin pelkkä tungöljy. Tämä viimeistely kestää paljon pidempään. Käytä tätä viimeistelyä uudelleen 2-10 vuoden kuluttua henkilökohtaisesta mausta riippuen. Tanskalainen öljy – tanskalainen öljy on väärä nimitys, koska se on öljyn ja lakan seos. Tämä luo kestävämmän viimeistelyn kuin pelkkä öljy. Sinun on levitettävä tanskalaista öljyä uudelleen 3-4 kuukauden välein. Petsaus – Petsaus parantaa puun syysyyttä ja voi muuttaa puun väriä mieltymysten mukaan. Sinun ei tarvitse käyttää petsiä, mutta se parantaa puun syysyyttä. Jos käytät petsia, tarvitset toisen viimeistelyn puun suojaamiseksi. Polyuretaani – Polyuretaani on nestemäinen muovipinnoite, joka luo kestävän ja pitkäikäisen pinnan. Valitse elintarvikelaatuinen polyuretaani, jos aiot valmistaa ruokaa tiskien pinnalle. On olemassa sekä vesi- että öljypohjaisia polyuretaaneja.
Puisten työtasojen puhdistus
Puhdista puiset työtasot joka päivä, jotta kosteus tai muruset eivät vahingoita pintaa.
Pyyhi työtaso joka päivä kostealla liinalla ja pienellä määrällä astianpesuainetta. Pyyhi se sitten puhtaalla, kostealla liinalla. Desinfioi tiskisi suihkuttamalla puulle liuosta, jossa on 1 osa valkoviinietikkaa ja 4 osaa vettä. Odota 10 minuuttia ja pyyhi se sitten pois. Älä käytä puhdistusaineita, jotka sisältävät ammoniakkia tai valkaisuainetta. Nämä voivat vahingoittaa viimeistelyä. Poista tahrat ja hajut ripottelemalla päälle runsaasti ruokasuolaa. Hiero sitruunaneljänneksellä sitä pintaan puristaen samalla sitruunamehua työtasolle. Anna sen istua ja pyyhi sitten puhtaaksi. Jos sinulla on naarmu, käytä värillistä parafiinivahapuikkoa vastaavassa värissä uran täyttämiseen. Poista ylimääräinen kaapimella ja kiillota alue liinalla. Syvien viiltojen ja palovammojen vuoksi pinta on hiottava. Aloita karkealla hiekkapaperilla siirtymällä hienojakoisempaan ja päättyen erittäin hienoon hiekkapaperiin. Levitä lopuksi uudelleen öljyä tai öljy-vahaseosta ja kiillota.
Puisten työtasojen huolto
Maalaisjärkitoimenpiteet suojaavat puisia työtasoja vahingoilta, joita saatat aiheuttaa ajan myötä.
Pyyhi roiskeet, kun näet ne, koska kosteus voi vahingoittaa puisten työtasojesi viimeistelyä. Älä laita palovammoja työtasoillesi. Käytä sen sijaan nauhoja ja raskaita astianpidikkeitä, jotta nämä kuumat kattilat ja lautaset eivät aiheuta polttojälkiä tiskille. Jos haluat välttää viiltoja ja naarmuja, älä käytä puisia työtasoja ruoan leikkaamiseen ja valmistukseen. Käytä sen sijaan pieniä leikkuulaudoja tähän tarkoitukseen. Varmista, että viimeistelet työtasosi uudelleen. Jos käytät öljyä, öljyä ja vahaa tai tanskalaista öljyä, käytä uudelleen 4-6 viikon tai 3-4 kuukauden välein.
Puiset työtasot: plussat ja miinukset
Harkitse näitä nopeita etuja ja haittoja päättääksesi, ovatko puiset työtasot mielestäsi hyvä valinta.
Plussat
Saatavilla olevat vaihtoehdot – Lista puulajeista, joista valita työtasoille, on pitkä. Saatavilla olevat tyypit myös moninkertaistuvat, kun lisäät vaihtoehdot tahroille, jyvätyyleille ja reunakäsittelyille. Monipuolinen – Puiset työtasot sopivat hyvin kaikkiin sisustustyyleihin ja sekoittuvat hyvin muiden työtasomateriaalien kanssa. Ne ovat kotonaan moderneissa keittiöissä samoin kuin maalaistyylisissä tai siirtymätyyleissä. Lämmin ja hiljainen – Puun luonnollisia ominaisuuksia on arvostettu jo pitkään, ja niitä kutsutaan joskus "vastalääkkeeksi" liialliselle ruostumattomalle teräkselle ja kivelle. Puiset työtasot ovat hiljaisempia kuin monet muut, koska paukut eivät ole niin voimakkaita. Ympäristötietoinen – Puiset työtasot valmistetaan yhä enemmän kierrätyspuusta, ja useimmat tyypit ovat kierrätettäviä. Voit myös valita Forest Stewardship Councilin sertifioiman puun (FSC-sertifioitu). Nämä tuotteet on todistettu hankituiksi hoidetuista metsistä, jotka ylläpitävät luonnonvaroja ja niitä tuottavista yhteisöistä. Kustannustehokas – Puu on kustannustehokkaampaa kuin muut luonnolliset työtasot. Se on myös loistava DIY-vaihtoehto.
Haittoja
Huolto – Sinun on säilytettävä viimeistely säilyttääksesi puun työtasoissa. Myös puu on pidettävä erittäin kuivana pesuallasalueiden ympärillä ja roiskeet on pyyhittävä heti pois. Naarmut ja kolhut – Puu on pehmeämpää kuin useimmat muut pinnat, kuten laatta, kivi ja metalli. Naarmut ja kolhut kehittyvät ajan myötä.
Luova muotoilu puisilla työtasoilla
Harkitse joitain näistä luovista tavoista, joilla suunnittelijat ovat käyttäneet puisia työtasoja keittiötiloissa.
Lopullinen viljataso
Jyvätyötasot ovat suosituimpia ruoanvalmistukseen. Ne ovat myös joitain silmiinpistävimmistä.
Puiset työtasot marmorilla
Puu on yksi monipuolisimmista työtasomateriaaleista. Se lämmittää steriilit työtasot, kun käytät niitä yhdessä puun kanssa.
Kanadan lehtikuusi työtasot
Tämä pieni kanadalainen yritys, Larch Wood, on erikoistunut leikkuulaudoille, työtasoille ja lattioille.
Puinen työtason laajennus
Puu on niin monipuolista. Se on ihanteellinen materiaali pidennysten tekemiseen muista työtasoista pöytiin ja baarituoleihin.
Kontrasti vaalean ja tumman välillä
Vaaleat puutasot ovat kaunis tapa tuoda kontrastia ja lämmintä tekstuuria tummaan ja minimalistiseen keittiöön.
Usein kysytyt kysymykset (FAQ) Usein kysytyt kysymykset
Mitkä ovat edullisimmat puiset työtasot?
Edullisimmat puiset työtasot olisivat männystä valmistetut lankkutasot. Näitä ei suositella keittiön puutasoille, koska ne ovat liian pehmeitä, mutta ne sopivat pesutupaan, mutahuoneeseen, puutarhavajaan ja hovimestarin ruokakomeroihin.
Mistä löydän keskeneräisen teurastajalaatan?
Löydät keskeneräisiä lihakauppiaiden tiskiä sekä Home Depotista että Lowesista. Löydät niitä myös erikoisliikkeistä, kuten Lumber Liquidators.
Ovatko IKEA-tasot massiivipuuta?
Ei, ne ovat puun ja puuviilujen yhdistelmä.
Mikä on paras puu puutasoille?
Paras puu työtasoille riippuu siitä, kuka kysyy ja mitkä ovat heidän tarpeensa. Jos paras tarkoittaa vahvinta, etsi lehtipuulajikkeita, kuten hikkori, brasilialainen kirsikka ja kova vaahtera. Jos paras tarkoittaa silmiinpistävintä, etsi eksoottisia puulajeja, kuten Tigerwood ja Zebrawood, joilla on ainutlaatuiset syykuviot. Jos etsit kaikkea parasta, katso vaahteraa. Tämä on kovaa puuta, jossa on tiukka syy. Se vie tahrat ja viimeistelee hyvin ja on yksi kustannustehokkaimmista puulajeista.
Johtopäätös
Puiset työtasot ovat monipuolinen ja upea vaihtoehto keittiöön, pesutupaan tai hovimestarin ruokakomeroon. Niiden lämmin väri ja rakenne tekevät jatkuvasta huollosta miellyttävämmän monille ihmisille. Huolto ei ole vaikeaa, mutta se voi olla jatkuvaa viimeistelyvalinnastasi riippuen.
