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What Did A Victorian Kitchen Look Like?

À quoi ressemblait une cuisine victorienne ?

Posted on December 4, 2023 By root

Les cuisines victoriennes ont presque 200 ans. Si vous vous êtes déjà demandé, à quoi ressemblait une cuisine victorienne ? Vous trouverez la réponse ici.

Il existe de nombreux styles de cuisine parmi lesquels choisir, donc trouver celle qui vous convient demande un peu de recherche. Les cuisines victoriennes ont une personnalité distincte. Il est surprenant d'apprendre à quoi ressemblaient les cuisines à cette époque.

Table of Contents

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  • Qu’est-ce que le style de design victorien ?
  • Priorités utilitaires
  • Composants de cuisine victorienne
    • Glacière
    • Armoire Hoosier
    • Cuisinière à bois
    • Sols En Bois Ou Carrelage
    • Bloc de charcuterie
    • Évier d'époque
    • Touches authentiques
    • Lambris Ou Lambris
  • Cuisine victorienne contre. Cuisine de campagne
  • La prochaine ère du design d’intérieur
  • Foire aux questions (FAQ)FAQ
    • Quelles sont les bonnes idées d’extension de cuisine victorienne ?
    • Quels sont les dangers dont il faut être conscient avec les cuisines victoriennes ?
    • Qu’est-ce qu’un potager victorien ?
  • Conclusion des cuisines victoriennes

Qu’est-ce que le style de design victorien ?

What Did A Victorian Kitchen Look Like?Photographie KuDa

Le style de design victorien est un style d’intérieur qui s’inspire de l’ère victorienne. Les designs présentent des influences gothiques telles que des flèches, des couleurs sombres et des ferronneries tout en ajoutant la douceur à laquelle la nouvelle ère est confrontée.

Toutes les époques de conception présentent des aspects du style de conception précédent. Ce n’est pas une scène en noir et blanc, c’est une scène de transition sur laquelle s’appuiera la prochaine ère.

Bien que les cuisines victoriennes suivent des règles différentes, voici des éléments que vous verriez dans les maisons victoriennes génériques : du marbre, du papier peint, des motifs complexes et des couleurs opulentes.

Priorités utilitaires

White and black cookstove on log wallJournal du ruisseau Caribou

Les cuisines de cette époque étaient pratiques. Chaque fonctionnalité avait un but. Au début des années 1900, les cuisines et les maisons étaient séparées.

Les cuisines étaient de conception utilitaire. Cela signifiait qu’ils se concentraient sur l’utilité. S’il n’avait aucune utilité, il n’était pas inclus.

L’utilitaire est similaire au minimaliste. De nos jours, c’est un choix qui contribue à réduire le stress. À l’époque victorienne, c’était la norme.

Avant la Première Guerre mondiale, les domestiques étaient courants aux États-Unis et en Europe. Les cuisiniers et les femmes de cuisine travaillaient enfermés dans la cuisine et les invités n'y mettaient pas les pieds. L’apparence de la cuisine n’était pas importante.

Les chambres, les salons et les foyers étaient plus attrayants pour les invités. Nous devrions faire en sorte que chaque pièce nous plaise.

Composants de cuisine victorienne

Victorian Kitchen ComponentsConception de Debra Drake

Bien que vous puissiez vous démarquer en matière d’apparence et de style, les cuisines victoriennes comportaient des éléments uniques qui les complétaient. Voici quelques éléments qui peuvent vous aider à donner à votre cuisine un aspect victorien.

Glacière

Les glacières étaient les réfrigérateurs d'origine. En 1802, Thomas Moore, un agriculteur américain, a eu l’idée d’un moyen de conserver la fraîcheur des aliments.

Le mot « réfrigérateur » était également une idée de Moore. Aujourd’hui, les personnes âgées appellent les réfrigérateurs des glacières.

Une glacière victorienne était en chêne et avait des étagères et un revêtement de porte en étain ou en zinc. Le métal était conducteur tandis que le chêne le maintenait isolé.

Armoire Hoosier

Les armoires Hoosier étaient très populaires au début des années 1900. C’était un luxe qui remplacerait la plupart des armoires de cuisine. Ils se composaient d’armoires inférieures, d’un bar pour préparer les repas et d’une armoire supérieure.

Le meuble supérieur avait un moulin à farine et une étagère à épices. Des armoires similaires étaient des clapiers, des coffres-forts à tarte et des commodes galloises. Les vaisseliers n'étaient pas populaires car ils servaient principalement à présenter la vaisselle.

Cuisinière à bois

Wood Cookstove for victorian kitchensArchitectes Whitten

Une cuisinière à bois servait d'unité de cuisson. Les cuisinières utilisaient du charbon de bois ou du bois. Le pain était cuit dans un compartiment du fourneau tandis que les soupes étaient préparées dessus.

Les cuisinières à gaz sont une invention de l’ère victorienne, mais de nombreux foyers ne les utilisaient pas. Ce n'est que lorsque l'ère victorienne a commencé à disparaître qu'ils ont été introduits dans les foyers de la classe moyenne. Ils émergeaient dans des foyers riches.

Si vous ajoutez un élément à votre cuisine victorienne, que ce soit une cuisinière. Ils ont un impact énorme et il n’est même pas nécessaire d’être opérationnels pour avoir un impact. Si vous les branchez et les ventilez, demandez à un professionnel de le faire.

Sols En Bois Ou Carrelage

Le carrelage historique ou le parquet en bois véritable sont les deux sols de cuisine victoriens les plus authentiques. Trouvez des carreaux inspirés de la fin des années 1800 pour un sol des plus authentiques. Ou procurez-vous un stratifié qui ressemble à du vrai bois pour l’option la moins chère.

Éloignez-vous des motifs géométriques ou des sols en linoléum. Ils sont trop modernes pour une cuisine victorienne et nuiront à l’intégrité sur laquelle reposent les autres éléments.

Bloc de charcuterie

Un bloc de boucher est un élément authentique qui fait office de comptoir. Les maisons des années 1800 et du début des années 1900 avaient des blocs de boucher dans leurs cuisines. Ils sont en bois et ont des plateaux carrés.

Vous pouvez garnir votre bloc de boucher d'un bol à pâte. Ce n'est pas la même chose qu'un bol à pain. Un bol à pâte vous permet de pétrir la pâte et constitue un ajout bon marché aux cuisines victoriennes.

Évier d'époque

Metal sink basin

À l’époque victorienne, la plomberie intérieure n’était pas courante. Les gens avaient des éviers en bois, avec des annonces proposant des améliorations dans les journaux. Dans les années 1900, la plupart des éviers étaient fixés aux murs, une amélioration par rapport aux éviers à cuvette et à lavabo.

« Si votre évier de cuisine est usé, remplacez-le par un évier en acier ou en granit. Ils sont propres et hygiéniques. Notre prix est correct. Le Toronto Star en a fait la publicité en 1902. Oui, avant cette époque, la plupart des gens avaient des éviers en bois !

Touches authentiques

Vous pouvez ajouter du style à votre cuisine même si elle n'est pas fonctionnelle. Un téléphone des années 1920 peut donner à votre cuisine un aspect haut de gamme, tandis qu'un calendrier de la fin des années 1800 lui donnera une atmosphère chaleureuse.

Vous pouvez rechercher dans les marchés aux puces et les centres commerciaux des objets de cette époque. La plupart seront chers, mais il est possible de trouver de petites attentions, comme des plats bon marché.

Lambris Ou Lambris

Les lambris étaient populaires. Cela cache les éléments derrière s’ils sont amovibles. Il pourrait offrir un bouclier ignifuge ou imperméable derrière les poêles et les éviers. L'ajout de panneaux à la moitié inférieure de vos murs peut ajouter de l'authenticité.

Recherchez « lambris » lorsque vous achetez des lambris. Il présente des rainures en forme de rectangles ou de carrés et est marron ou blanc.

Cuisine victorienne contre. Cuisine de campagne

Victorian Kitchen Vs. Country KitchenJournal du ruisseau Caribou

À l’époque victorienne, dans les zones rurales, la ferme était populaire.

La plupart des cuisines victoriennes se trouvaient dans des maisons riches. Celles du pays étaient très boisées et ressemblaient davantage aux cuisines vues dans « La Petite Maison dans la Prairie ». Les cuisines étaient petites et gérées par le propriétaire et non par les domestiques.

Pour cette raison, ils n’étaient pas tenus à l’écart et étaient plutôt ouverts. La salle à manger n'était pas séparée. La plupart des vraies cuisines victoriennes appartenaient à des riches et représentent plutôt un style qu’une époque.

La prochaine ère du design d’intérieur

Victorian cottage kitchen

Cette époque s’est terminée avec l’émergence de la Première Guerre mondiale. Après la guerre, une nouvelle ère émerge, axée sur l’art déco, l’artisanat et les arts et métiers.

Entre la Première Guerre mondiale et la Grande Dépression, l’art moderne émerge. Les styles de design se rapprochent davantage de ce que nous connaissons aujourd’hui. Par exemple, Sandusky, Ohio est un haut lieu de la cuisine victorienne.

Avant les changements, les cuisines nous donnaient un aperçu de la vie avant que les designs artisanaux ou éclectiques ne deviennent populaires.

Si vous aimez le style victorien mais que vous le trouvez démodé, regardez la prochaine période de design. Il est plus facile d’utiliser les appareils modernes à notre époque.

Peu importe ce que vous choisissez, trouvez ce qui vous convient. Étudiez les photos de cuisine et trouvez celles qui vous parlent. Après tout, en matière de style personnel, il n’y a pas de règles. Mélangez et assortissez jusqu'à ce que vous trouviez l'ajustement parfait.

Foire aux questions (FAQ)FAQ

Quelles sont les bonnes idées d’extension de cuisine victorienne ?

Les extensions à retour latéral sont à la mode parmi les propriétaires de cuisines victoriennes. Si vous souhaitez transformer votre cuisine d'un espace étroit à un espace large, alors ce style d'extension est fait pour vous.

Quels sont les dangers dont il faut être conscient avec les cuisines victoriennes ?

Les dangers les plus courants dont il faut être conscient sont les incendies et les risques électriques. Lors de l'installation d'un nouveau four ou d'un îlot de cuisine, assurez-vous de respecter les réglementations locales.

En cas de doute, appelez un inspecteur en bâtiment afin qu’il inspecte votre cuisine.

Qu’est-ce qu’un potager victorien ?

Un potager victorien est un petit endroit à côté d’une maison où l’on cultive des légumes. Les jardins sont petits et servent aux ménages. Les gens cultivent ce dont ils ont besoin, et rien de plus.

Conclusion des cuisines victoriennes

Si vous êtes du genre à aimer garder les choses simples, alors une cuisine victorienne est faite pour vous. Il existe de nombreux styles parmi lesquels choisir et vous pouvez les mélanger et les assortir pour créer un design unique.

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