Si votre café a un goût amer ou si vous sentez une odeur de moisissure provenant du réservoir d'eau, il est temps de nettoyer votre cafetière.
Une étude de santé publique réalisée en 2011 par la NSF a conclu que les réservoirs des cafetières sont la cinquième zone la plus germée d'une maison, après les porte-brosses à dents et les gamelles pour animaux de compagnie. Pour garder les germes à distance et garantir un bon goût de café, nettoyez en profondeur votre cafetière une fois par mois.
Voici comment nettoyer une cafetière comme un pro.
Comment (et pourquoi) nettoyer votre cafetière avec du vinaigre
Le vinaigre contient de l'acide acétique. C'est l'un des meilleurs nettoyants pour tuer la moisissure, plus performant que l'eau de Javel.
Faire couler du vinaigre dans votre cafetière une fois par mois éliminera l’accumulation de moisissure et d’eau dure.
Voici ce dont vous aurez besoin pour nettoyer une cafetière filtre automatique standard :
Filtre à café en tissu microfibre pour eau et vinaigre non dilué
Avant de commencer, jetez votre ancien filtre à café et ajoutez-en un nouveau dans le panier.
Étape 1 : Remplissez le réservoir de votre cafetière avec du vinaigre et de l'eau
Remplissez le réservoir de votre cafetière avec moitié vinaigre distillé blanc et moitié eau. Laissez le mélange rester dans le réservoir pendant 30 minutes, puis faites fonctionner votre cafetière comme d'habitude.
Étape 2 : rincer la cafetière avec de l'eau
Une fois que le vinaigre a traversé la cafetière, videz-le et remplissez le réservoir d'eau claire. Ensuite, lancez votre machine.
Répétez 2 à 3 fois ou jusqu'à ce que vous ne sentiez plus le vinaigre.
Étape 3 : Laver et sécher le pot et le panier-filtre
Laissez refroidir votre cafetière et retirez toutes les pièces amovibles, comme la verseuse (carafe) et le panier-filtre. Laver à l’eau savonneuse, rincer et sécher à l’air.
Laissez le couvercle ouvert du réservoir d'eau de votre cafetière pour qu'elle puisse sécher. Laisser le réservoir humide est la cause de l’accumulation de moisissures.
Comment nettoyer en profondeur votre cafetière sans vinaigre
Le vinaigre est l'un des meilleurs nettoyants pour cafetière, mais si vous avez une aversion pour l'odeur ou si vous n'avez pas de vinaigre sous la main, vous pouvez essayer d'autres méthodes.
Nettoyez votre cafetière avec du jus de citron
Comme le vinaigre, le jus de citron est acide, ce qui en fait un bon substitut. Avant de nettoyer votre cafetière avec du jus de citron, jetez le marc de café restant. Ensuite, remplissez le réservoir d’eau avec moitié jus de citron et moitié eau. Faites fonctionner la machine comme d'habitude.
Après le nettoyage avec du jus de citron, faites couler de l'eau dans la machine 2 à 3 fois ou jusqu'à ce que vous sentiez plus longtemps l'odeur du citron.
Lavez le panier-filtre et la carafe avec de l'eau chaude savonneuse et laissez les pièces sécher à l'air libre.
Utilisez le nettoyant pour cafetière Bar Keepers Friend
Pensez au nettoyant pour cafetière Bar Keeper's Friend si vous souhaitez utiliser un produit conçu pour les cafetières. Il fonctionne pour les machines goutte à goutte automatiques et les Keurigs.
Pour utiliser le nettoyant pour cafetière Bar Keepers Friend sur une machine goutte à goutte automatique, commencez par jeter votre filtre en papier et votre vieux marc de café. Ensuite, remplissez la carafe en ajoutant 1 once de nettoyant pour 8 onces d'eau froide. Versez la solution dans le réservoir d'eau, mettez la carafe en place et faites fonctionner la cafetière.
Laissez la solution reposer dans la cafetière pendant 30 minutes après la fin de son fonctionnement, puis jetez-la et rincez-la. Ensuite, remplissez votre réservoir d'eau avec de l'eau et faites fonctionner la machine à café pour rincer le nettoyant.
Nettoyez votre cafetière avec des comprimés pour prothèses dentaires
Étant donné que les comprimés pour prothèses dentaires contiennent de l’acide citrique et du bicarbonate de soude, ils peuvent aider à éliminer les dépôts minéraux et à désinfecter.
Voici comment nettoyer une cafetière automatique avec des pastilles pour prothèses dentaires :
Retirez tous les restes de marc de café Remplissez votre réservoir avec de l'eau tiède et deux comprimés pour prothèses dentaires. Laissez les comprimés pour prothèses dentaires se dissoudre, puis faites fonctionner votre cafetière normalement. Videz la carafe. Réexécutez la cafetière avec de l'eau claire deux fois pour la rincer.
Comment enlever les taches d'une cafetière
Les cafetières, également appelées carafes, accumulent des taches avec le temps. Bien que laver votre cafetière avec du vinaigre aidera à les éliminer, vous pouvez également utiliser un mélange de savon à vaisselle et de bicarbonate de soude pour un pouvoir nettoyant supplémentaire.
Pour faire une pâte de bicarbonate de soude, ajoutez ½ tasse de bicarbonate de soude dans un bol, puis ajoutez quelques gouttes de savon à vaisselle jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Ensuite, appliquez la solution sur une serviette en papier ou un chiffon en microfibre et utilisez-la pour frotter les taches à l'intérieur et à l'extérieur de la carafe.
Après le nettoyage, rincez à l'eau et laissez la carafe sécher à l'air libre.
Foire aux questions (FAQ)FAQ
Puis-je utiliser du vinaigre de cidre de pomme pour nettoyer ma cafetière ?
Vous pouvez nettoyer votre cafetière avec du vinaigre de cidre de pomme. Le vinaigre blanc distillé est plus acide, mais l’un ou l’autre fera l’affaire. Évitez d'utiliser du vinaigre de cidre de pomme contenant « la mère », car cela pourrait obstruer votre machine.
Combien de fois dois-je faire passer le vinaigre dans ma cafetière ?
Il vous suffit de faire couler du vinaigre une seule fois dans votre cafetière pour la nettoyer et la désinfecter. Mais assurez-vous de faire couler de l'eau dans la cafetière deux fois par la suite pour éliminer l'odeur et le goût du vinaigre.
Faut-il mettre de l'eau de Javel dans une cafetière ?
L'eau de Javel n'est pas une bonne substance pour nettoyer une cafetière – elle est dure et nocive si elle est ingérée. Essayez plutôt d'utiliser du vinaigre blanc distillé. Le vinaigre est non toxique et tue mieux les spores de moisissures.
Peut-on nettoyer une cafetière avec CLR ?
Vous pouvez nettoyer la plupart des cafetières filtre automatiques avec CLR, mais vous ne devez pas utiliser ce produit sur les Keurigs, les machines à expresso ou les cafetières équipées de filtres permanents à charbon ou à charbon.
Dernières pensées
Votre cafetière est un terrain fertile pour les germes. Vous pouvez éloigner les bactéries et les moisissures en nettoyant la cafetière avec du vinaigre tous les un à deux mois. Pour les nettoyages quotidiens, lavez le pot et le panier-filtre avec de l'eau savonneuse et laissez-les sécher à l'air.
Si vous n'avez pas de vinaigre blanc distillé sous la main, remplacez-le par du vinaigre de cidre de pomme, du jus de citron ou essayez de briser les dépôts minéraux avec une pastille de nettoyage pour prothèses dentaires.
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