A háztartás egy otthoni vagy kereskedelmi intézmény vezetése. Ez magában foglalja a takarítást és a mosást, de magában foglalhatja az élelmiszervásárlást, az ételkészítést és a számlák kifizetését is.
A háztartás két leggyakoribb formája a háztartási és az intézményi. A családtagok gyakran végzik a házimunkát a háztartásban, bár egyesek takarítószolgálatot, szobalányt vagy házvezetőnőt alkalmaznak. Az intézményi takarítás során az alkalmazottak a tisztasági előírásoknak megfelelően tartják az üzletet.
A háztartás típusai
A háztartásnak három fajtája van: háztartási, intézményi és ipari.
Háztartási takarítás
A háztartási takarítás, más néven otthonteremtés, magában foglalja a nappali, a konyha, a hálószobák, a fürdőszobák és az otthon egyéb területeinek tisztítását. Ez magában foglalja a mosást, az élelmiszervásárlást, a szervezést és az ételkészítést is.
A Gallup Research 2019-es tanulmánya szerint annak ellenére, hogy bárki elláthat háztartási takarítói feladatokat, a felelősséget gyakrabban a nőkre bízzák.
Intézményi Háztartás
Az intézményi takarítás a szállást kínáló létesítmények, például szállodák, üdülőhelyek, tengerjáró hajók, fogadók, börtönök, kórházak és kollégiumok takarítási folyamataira vonatkozik.
Az intézményi házvezetők rendbe tesznek egy területet, söpörnek, felmosnak, felületeket törölnek le, mosnak. A létesítménytől függően ezek a házvezetők felelősek lehetnek a fertőtlenítésért és a vállalkozás egészségügyi és biztonsági előírásoknak való megfeleléséért is.
A kórházi takarítás szigorúbb tisztítási és fertőtlenítési gyakorlatot igényel, mint más vállalkozásoknál. A kórházi házvezetőknek fertőtleníteniük kell a helyiség minden részét, hogy elkerüljék a betegek közötti keresztszennyeződést.
A háztartási és az ipari takarítás között az a különbség, hogy a háztartás az otthonra, az ipari pedig egy üzleti vagy kormányzati intézményre utal, amely vendégeket, betegeket vagy fogvatartottakat fogad el.
Ipari háztartás
Az ipari háztartás, más néven munkahelyi takarítás a munkahelyek tisztán és rendben tartásának általános gyakorlata. A munkahelyi takarítás minden olyan vállalkozásra vonatkozik, amely nem kínál szállást. A tipikus feladatok közé tartozik a szemétszállítás, a kemény felületek letörlése, az ablakmosás és a porszívózás.
A háztartási szolgáltatások típusai
Az intézményi háztartást igénylő vállalkozások leggyakrabban alkalmazottakat vesznek fel e feladatok ellátására. Néha külső segítséget kérnek.
Bárki fizethet a következő típusú takarítási szolgáltatásokért, hogy jobban kézben tarthassa a házimunkát:
Szobalány – A szobalányok takarítási szolgáltatásokat nyújtanak. Igényeitől függően lakhatnak az Ön otthonában, vagy havonta csak néhány alkalommal látogathatnak el. Házvezetőnő – A házvezetőnők mélyrehatóbb szolgáltatásokat nyújtanak, mint a szobalányok. Mélytisztítást kínálnak, és olyan feladatokat végeznek, mint a bevásárlás vagy ügyintézés. A házvezetőnők teljes munkaidőben lakhatnak otthonában, vagy akár havonta egyszer is felajánlhatnak segítséget. Takarítócég – A takarítócégek meghatározott szolgáltatásokat kínálnak, amelyeket szükség szerint ütemezhet.
A leggyakoribb háztartási feladatok
Kiegyenesíteni/rendbe tenni
A háztartás legalapvetőbb szintje a szoba kiegyenesítése vagy rendbetétele. A szoba kiegyenesítése magában foglalja a tárgyak visszahelyezését a helyükre, a szemét kidobását és a rendszerezést.
Tisztítás
A szoba rendbetétele után jön a takarítás. A tisztítás magában foglalja a helyiség pormentessé és higiénikussá tételét. A háztartási takarításhoz van néhány alapvető takarítási feladat, amelyet minden héten el kell végeznie. Ezek tartalmazzák:
Felületek portalanítása vagy letörlése – A tisztítás a felületek leporolásával kezdődik, felülről lefelé haladva. A felület típusától függően a házvezetők használhatnak tollporolót, univerzális tisztító sprayt vagy fertőtlenítő sprayt.
Seprés vagy porszívózás – A szőnyegeket porszívóval seperjük. Kemény felületeket, például fapadlót, laminált padlót, vinillemezt és csempét tisztíthat seprűvel és porszívóval vagy keménypadló-biztos porszívóval.
Felmosás – Seprés után a kemény padlót vízzel és a padlónak megfelelő tisztítószerrel fel lehet törölni.
WC-k tisztítása – A WC-k tisztán tartása és a baktériumok csökkentése érdekében hetente legalább egyszer tisztítsa meg őket. A WC tisztításához spriccelj vécécsésze tisztítószert a pereme alá, hagyd állni néhány percig, majd dörzsöld át vécécsésze-kefével.
A kád és a zuhany tisztítása – Tisztítsa meg vagy fertőtlenítse a zuhanyburkolatot és a kádat az anyaga alapján.
Mosogatók tisztítása – A konyhai mosogató több kórokozót hordoz, mint az otthon bármely más területén. A konyhai és fürdőszobai mosdókat hetente egyszer fertőtlenítő spray-vel fertőtlenítse.
Ablakok tisztítása – Hetente egyszer törölje át az ablaküveget üvegtisztítóval.
A heti feladatokon kívül a háztartási házvezetők felelősek a szükség szerinti mélytisztítási munkákért, például a mosogatógép és a mikrohullámú sütő tisztításáért, a kis mennyiségű penész eltávolításáért, valamint az ágyneműk és matracok tisztításáért.
Ugyanezek a takarítási munkák vonatkoznak az intézményi takarításra is, de az üzleti modelltől függően gyakrabban végzik el.
Mosoda
A mosás elengedhetetlen házimunka a háztartási és intézményi háztartásban. Tartalmazza a ruhák, cipők, plüssállatok, ágyneműk és párnák mosását.
Előfordul, hogy nem moshat a helyszínen, és a házvezetőnőnek el kell vinnie a vegytisztítóba.
szervezés
Takarítás szervezés. A szervezés a holmik átélése, a már nem szükséges tárgyaktól való megszabadulás, és a megmaradt dolgok elrendezése. A megfelelő szervezés biztosítja, hogy a tárgyak könnyen megtalálhatók és könnyen elrakhatók.
A háztartási feladatok betartása
A háztartás fő célja az otthon vagy a vállalkozás tisztán és hatékonyan tartása.
Az intézményi szervezetek megkövetelik a takarító személyzettől a napi takarítási feladatok elvégzését. A háztartási takarítás naprakészen tartásához fontolja meg a heti vagy havi takarítási ellenőrzőlista használatát.