Négy szabványos hentesblokk-tömítő opció létezik: ásványolaj, olaj és méhviasz kombináció, Waterlox és poliuretán. A választott termék határozza meg, hogy milyen gyakran kell tömíteni a munkalapjait, hetente akár tíz évig.
Miért a Seal Butcher Block munkalapok
A hentes blokkpultok több, egymáshoz ragasztott facsíkot tartalmaznak. Noha ezek a pultok természetes textúrát kínálnak konyhájának, porózusak, és rendszeresen tömítőanyagot igényelnek. A tömítőanyag megvédi a pultot a folyadék felszívódásától, a foltosodástól és a baktériumok növekedésétől. A pecsételők bizonyos védelmet is nyújtanak a szétválás ellen.
Élelmiszer-biztos tömítőanyag kiválasztása a hentesblokkhoz elengedhetetlen, különösen, ha a pultot vágódeszkaként használja.
Az egyes típusú Butcher Block Sealer használata
Az Ön által választott hentesblokk tömítőanyag befolyásolja a pult megjelenését és azt, hogy milyen gyakran kell visszazárnia.
Ásványi olaj – Matt felületet hagy maga után, az első héten naponta egyszer használja, majd használattól függően 1-4 hetente váltson rá. Olaj és méhviasz kombináció – Puha fényt hagy maga után. Használja hetente egy hónapig, majd ezt követően 3-4 hetente. Waterlox – Fényes, félfényes és szatén fényű változatban is kapható. Akár tíz évig is védelmet nyújthat. Poliuretán – Különböző kivitelben kapható. Akár 1-2 évig is eltarthat, a használat gyakoriságától függően.
Hogyan tömítsen le egy hentesblokk pultot ásványolajjal
Az élelmiszer-biztonságos ásványolaj úgy működik, hogy beszívódik a hentesblokkba, és gátat képez a felületen. Ez az egyik legkönnyebben felhordható hentes blokktömítő, de gyakori alkalmazást igényel.
Egy vadonatúj hentesblokk esetében az első héten minden nap, majd a következő hónapban minden héten fel kell kennie egy réteg ásványolajat. Innentől kezdve hetente vagy kéthetente vigyen fel egy réteg ásványolajat, hogy megakadályozza a fapultok kiszáradását vagy elvetemülését.
Ha a hentesblokk pultja poliuretán vagy viasz bevonattal rendelkezik, akkor ásványolaj használata előtt le kell csiszolnia. Az olaj nem tud áthatolni a viaszon, a Waterloxon vagy a poliuretán bevonaton.
Tisztítsa meg pultjait
Kaparjon le minden ételmaradékot, tisztítsa meg a pultokat, és hagyja megszáradni. Ha a pultokon korábban volt felületkezelés, csiszolja le és tisztítsa meg újra.
Vigye fel az ásványi olajat
Vigyen fel bőséges mennyiségű olajat a munkalapjaira egy szöszmentes ruhával, így biztosítva, hogy az egész pultot és a széleket bevonja. Hagyja az olajat 15 percig dermedni, majd törölje le a felesleget egy friss ruhával.
Hogyan tömítsen le egy hentesblokk-pultot olaj és méhviasz kombinációval
Az ásványi viasz és a méhviasz (más néven hentesblokk kondicionáló) kombinációja kitölti a fában lévő kis réseket, és vízálló bevonatot hagy a munkalapon. Sok lakástulajdonos inkább a hentesblokk kondicionálót részesíti előnyben az ásványolajjal szemben a sötét színű fához.
Ha a pult foltos, poliuretán vagy filmes felülettel rendelkezik, le kell csiszolnia, mielőtt hentesblokk kondicionálót alkalmazna.
A Howard's Butcher Block kondicionáló az egyik legnépszerűbb olajos és méhviaszos tömítőanyag a hentesblokkhoz. Élelmiszer-minőségű ásványolajat, méhviaszt és karnaubaviaszt tartalmaz. Így kell használni.
Tisztítsa meg a hentesblokkot
Győződjön meg arról, hogy a pultok mentesek minden ételmaradéktól, tiszták és szárazak.
Vigyen fel Butcher Block kondicionálót, és hagyja ülni egy éjszakán át
Puha, tiszta ronggyal vigye fel a terméket a munkalapra és a szélekre. Hagyja állni egy éjszakán át, majd reggel törölje le a felesleges mennyiséget.
Vigyen fel összesen 3-4 réteget a vadonatúj pultokra
Ha a pultok teljesen újak, ismételje meg a folyamatot, és adjon hozzá összesen 3-4 réteget.
Szükség szerint alkalmazza újra
Amikor a pultok kezdenek kiszáradni, vigyen fel újra egy réteg terméket.
Hogyan lehet hentesblokkot lezárni WaterLox-szal
A Waterlox egy gyantával módosított tungolaj termék. Védőfóliát hagy a munkalapokon, amely 7-10 évig is eltarthat. Kikeményítve élelmiszer-biztonságos, de VOC-kat tartalmaz, ezért ügyeljen arra, hogy jól szellőző helyen dolgozzon, és viseljen védőszemüveget és maszkot.
Az első rétegekhez az eredeti WaterLox formulát használja, amely közepesen fényes. Ha másfajta fényt szeretne, például félfényes, szatén vagy fényes, ezt használja utolsó rétegként.
Csiszolja meg és tisztítsa meg a hentesblokk pultjait
Csiszolja meg a hentesblokk pultjait, hogy eltávolítsa az előző felületet, majd tisztítsa meg őket ásványi alkohollal.
Vigye fel az első réteg WaterLoxot
Vigye fel az első réteg WaterLox-ot puha ruhával vagy csiszolókoronggal. Törölje le a felesleget, és hagyja az első réteget egy éjszakán át száradni.
Alkalmazza a második réteget
Vigye fel a második réteget ecsettel vagy párnával, és hagyja száradni 24 órán keresztül.
A WaterLox webhelye szerint 24 óra elteltével meg kell nedvesítenie a mikroszálas párnát ásványi alkohollal, és óvatosan törölje le a pultot, hogy eltávolítsa a csiszolási maradékokat, mielőtt a következő lépésre lépne. Az utolsó réteg felhordása előtt hagyja az ásványi alkoholt elpárologni (kb. 30 perc).
Vigye fel a harmadik réteget
A végső bevonathoz adott esetben váltson a kívánt fényre. Vigye fel ecsettel vagy befejező párnával, és hagyja száradni 24 órán keresztül.
Ne használja a munkalapokat legalább 24 óráig az utolsó bevonat után, és folytassa enyhe használattal hét napig.
Hogyan lehet hentesblokkot lezárni poliuretánnal
A poliuretán vízálló védőbevonatot képez, amely megakadályozza, hogy a hentesblokk felszívja a vizet és foltosodást okoz. A poliuretán egyik előnye, hogy többféle felületet is készíthet, így testre szabhatja a munkalapok fényét.
Csiszolja meg és tisztítsa meg pultjait
Csiszolja meg a munkalapokat, hogy eltávolítsa a korábbi felületeket. Ezután tisztítsa meg őket ásványi alkohollal, és hagyja megszáradni.
Vigye fel az első réteget
Ecsettel vigye fel az első poliuretán réteget, bevonva a pult tetejét és a széleit. Gyorsan dolgozzon, hogy ne hagyjon ecsetnyomokat a pulton. Ügyeljen a cseppekre.
Várjon legalább hat órát a második réteg felhordása előtt.
Alkalmazza a második réteget
Vigyen fel egy második réteg poliuretánt az ecsettel. Ne dolgozza túl a terméket, mert az ecsetvonások láthatóak lesznek.
Olvassa el a termék csomagolását a teljes száradási/keményedési idővel kapcsolatban a munkalapok használata előtt.
