Մսագործական բլոկների հաշվիչների և կտրող տախտակների մաքրումը չէր կարող ավելի հեշտ լինել: Ձեզ անհրաժեշտ են ընդամենը մի քանի կենցաղային կեռներ՝ կեղտը հեռացնելու, ախտահանելու և ձեր մսագործական բլոկը ծայրի վրա պահելու համար:
Մսագործական բլոկը դիմացկուն մակերես է, բայց քանի որ այն փայտից է, այն կարող է չորանալ, ճաքել և քերծվել, եթե օգտագործեք կոշտ մաքրող միջոցներ կամ չյուղեք մակերեսը: Փայտի ճեղքերը կարող են պարունակել մանրէներ և բակտերիաներ, ինչը ամենօրյա մաքրումը դարձնում է կարևոր գործ:
Ահա լավագույն (և ամենահեշտ) միջոցը՝ մաքրելու ձեր մսագործական բլոկների սալերը՝ առանց դրանք վնասելու:
Ի՞նչ է Butcher Block-ը:
Մսագործական բլոկը հաստ փայտ կտրող մակերես է, որը պատրաստված է միմյանց սոսնձված փայտի մի քանի շերտերից: Այն ստացել է իր անունը մսագործական խանութներում փայտի կտրման վայրերից: Սա հանրաճանաչ նյութ է բնակելի սալիկների և կտրող տախտակների համար:
Մսագործական բլոկների համար ամենատարածված փայտի տեսակները ներառում են ընկուզենի, տեքի և շաքարավազի թխկի:
Եթե դուք օգտագործում եք մսագործական բլոկը որպես սննդի պատրաստման մակերես, դուք պետք է քսեք սննդի համար անվտանգ յուղ յուրաքանչյուր ամիսը մեկ՝ այն բծերից և քերծվածքներից պաշտպանելու համար:
Ինչպես մաքրել մսավաճառի բլոկը. քայլ առ քայլ
Խուսափեք կոշտ մաքրող միջոցներ օգտագործել ձեր մսագործական բլոկի սալիկների վրա: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն սպասքի օճառ, ջուր և փափուկ կտոր, որպեսզի դրանք լավ վիճակում լինեն: Ահա մսագործական բլոկը մաքրելու լավագույն միջոցը:
Քայլ 1. Թակեք փշրանքները մակերեսից
Օգտագործեք թղթե սրբիչ՝ փշրանքները թակելու համար: Եթե մակերևույթի վրա մթերք կա, օգտագործեք սիլիկոնե սպաթուլա՝ այն քերելով:
Քայլ 2. Մսավաճառի բլոկը սրբել օճառով և ջրով
Լրացրեք ձեր լվացարանը կամ ամանի մեջ տաք ջրով և ավելացրեք մի քանի կաթիլ սպասքի օճառ: Սպունգ կամ փափուկ կտոր թաթախեք լուծույթի մեջ և քամեք ավելորդ խոնավությունը: Սրբեք սալիկների սալերը:
Քայլ 3. Նորից սրբել՝ լվանալու համար
Սպունգը կամ փափուկ կտորը թաթախեք ջրի մեջ և քամեք ավելորդ խոնավությունը: Հաջորդը, սրբեք ձեր մսագործական բլոկի սալիկը, որպեսզի ողողեք մնացած օճառը:
Չորացնել թարմ սրբիչով։
Ինչպես հեռացնել բծերը Butcher Block-ից
Փայտը ծակոտկեն մակերես է: Այսպիսով, երբ նավթի վերին շերտը մաշվում է, մերկացած փայտը կարող է ներծծվել հեղուկով, ինչի արդյունքում բծեր են առաջանում:
Մսագործական բլոկի բծերը հեռացնելու լավագույն միջոցը դրանք սպիտակեցնելն է կիտրոնի հյութով և աղով: Ահա թե ինչպես.
Խառնեք սեղանի աղը և կիտրոնի հյութը (թարմ կամ շշալցված), մինչև ստացվի թանձր մածուկ: Կիրառեք մածուկը բիծի վրա: Թողեք, որ այն մնա ամբողջ գիշեր: Սրբեք հաջորդ առավոտ:
Ինչպես յուղել մսավաճառը արգելափակել
Կան բազմաթիվ ապրանքներ, որոնցից կարող եք ընտրել ձեր մսագործական բլոկի սալիկների վրա յուղելու համար: Ամենատարածվածներից մեկը սննդի համար անվտանգ հանքային յուղ է: Այն մատչելի է, հեշտ կիրառվող և թողնում է փայլատ փայլ:
Եթե ցանկանում եք ավելի փայլուն տեսք ունենալ, ընտրեք մսագործական կոնդիցիոներ, որը պարունակում է մոմ: Մոմը կլցնի փոքր քերծվածքները և մակերեսը կթողնի փայլուն:
Ձեր սալիկների վրա հանքային յուղ քսելու համար.
Մաքրեք ձեր մսագործական բլոկը Կիրառեք մի շերտ հանքային յուղ՝ այն քսելով վաճառասեղանների վրա փափուկ, առանց մազածածկ կտորի հետ: Սպասեք 30 րոպե Կիրառեք երկրորդ շերտը 30 րոպե հետո, օգտագործեք թարմ շոր՝ ավելորդ յուղը մաքրելու համար:
Ձեր սալիկների վրա մսագործական բլոկի կոնդիցիոներ կիրառելու համար՝
Կարևոր է հետևել ձեր մսագործական բլոկ կոնդիցիոների շշի ցուցումներին: Որոշ ապրանքանիշեր պահանջում են, որ դուք օգտագործելուց առաջ ավազով մաքրեք ձեր սալաքարերը, իսկ մյուսները՝ ոչ:
Սրանք ընդհանուր քայլերն են, որոնք դուք կձեռնարկեք:
Մաքրեք ձեր մսագործական բլոկը Ավազեք մակերեսը (անհրաժեշտության դեպքում) Սրբեք կոնդիցիոները մսագործի բլոկի վրա փափուկ, առանց մազածածկ կտորով Սպասեք 30 րոպե և մաքրեք ավելցուկը:
Հաճախակի տրվող հարցեր (ՀՏՀ)ՀՏՀ
Ինչպե՞ս եք ախտահանում մսագործական բլոկը:
Դուք կարող եք ախտահանել ձեր մսագործական բլոկը՝ մեկ թեյի գդալ սպիտակեցնող միջոց ավելացնելով մեկ լիտր տաք ջրին: Կտորը թաթախեք լուծույթի մեջ, քամեք ավելցուկը և սրբեք մակերեսը: Կրկին սրբել ջրով, որպեսզի հեռացվի սպիտակեցնող նյութը:
Կարո՞ղ եք մսավաճառի բլոկը քացախով մաքրել:
Ճիշտ է երբեմն քացախով մաքրել կամ ախտահանել մսագործական բլոկը, բայց դա այն չէ, որ դուք պետք է հաճախ անեք: Քացախը պարունակում է մեծ քանակությամբ քացախաթթու, որը կարող է սնվել վերին շերտով և առաջացնել փայտի ծռում:
Որքա՞ն արժե մսագործական բլոկը:
Միջին մսագործական բլոկն արժե 30-40 դոլար մեկ քառակուսի ոտնաչափի համար՝ չհաշված տեղադրումը: Բայց ավելի բարձր դասի տեսակները, ինչպիսիք են թխկին և բալը, կարող են արժենալ մինչև $200 մեկ քառակուսի ոտնաչափի համար:
Ո՞րն է մսագործական բլոկի մաքրման լավագույն սփրեյը:
Փորձեք Dawn Powerwash-ը որպես ամենօրյա մսագործական բլոկների մաքրման սփրեյ: Այն աշխատում է նույնը, ինչ սպասքի օճառը և ջուրը, միայն ավելի հարմար լակի շշով:
Վերջնական մտքեր
Մսագործական բլոկների սեղանները համակցված են բազմաթիվ ոճերի հետ՝ սկսած երկրից մինչև ժամանակակից: Չնայած ծակոտկեն մակերեսին, մսագործական բլոկը հեշտ է մաքրել: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն մեղմ օճառ և ջուր:
Ձեր մսագործական բլոկը երկարացնելու ամենակարևոր քայլը անհրաժեշտության դեպքում այն յուղելն է: Յուղը կամ կոնդիցիոներ ավելացնելն օգնում է փայտին վանել հեղուկը, այլ ոչ թե կլանել այն:
Եթե հավանեցիք մեր էջը, խնդրում ենք կիսվել ձեր ընկերների հետ & Ֆեյսբուք
