BBQ դիզայնը հասել է նոր բարձունքների: Բացօթյա կերակուր պատրաստելու տեխնոլոգիան փոխել է տնային խորովածի մասին տանտերերի պատկերացումները: Բացօթյա խորովածը ձեզ հնարավորություն է տալիս վայելել ձեր բակը ընկերների և ընտանիքի հետ:
Եթե դուք գրիլի սիրահար չեք, գուցե ձեր ուշադրությունը գրավի մեկ այլ բան, օրինակ՝ պիցցայի վառարանը: Եկեք նայենք որոշ դիզայնի և տեսնենք, թե ինչ այլ գաղափարներ են նրանք ոգեշնչում:
Ո՞րն է լավագույն բացօթյա խորովածը:
Նախքան խորովածի գրիլ ընտրելը, դուք պետք է իմանաք այսօրվա շուկայում առկա տարբեր ոճերի մասին:
Ածուխի գրիլ
Ավանդական փայտածուխի գրիլը խորհրդանշական ամերիկյան պատկեր է: Ածուխի կամ մսեղենի փայտի վրա խորովելիս համը ներարկվում է բուրգերների, հավի թևերի և կողերի մեջ: Ածուխով գրիլները գրիլի ամենաէժան տարբերակն են: Դրանք կարող են օգտագործվել ածուխի վրա խորովելու կամ նույնիսկ միս ծխելու համար:
Բրիկետները, փայտածուխը կամ մեսկիտը ամենահայտնի երեքն են: Ջեռուցումն ու հովացումը արագ չեն կատարվում, քանի որ գրիլը պահպանում է ջերմությունը:
Ածուխի թեյնիկ գրիլներ
Թեյնիկով գրիլները, թերեւս, ամենահայտնի փայտածուխով գրիլն են: Դիզայնով դրանք պարզ են, հիշեցնում են թեյնիկ. ունեն գրիլի վանդակաճաղեր, տակդիրներ, շարժական կափարիչներ և կլորացված հատակ:
Ածուխը տեղադրվում է գրիլի ստորին հատվածում: Գրիլը վառելիքի աղբյուրը բարձրացնելու համար օգտագործում է փոքր վանդակաճաղ՝ այդպիսով թույլ տալով, որ մոխիրը հեռանա ջերմության աղբյուրից:
Գազի գրիլներ
Բացօթյա խորովածի ամենատարածված գրիլը գազի գրիլն է: Գրիլները հեշտ է գործել: Ընդամենը պետք է սեղմել կոճակը, և գրիլը միանում է: Նրանք խոհարարին մեծ վերահսկողություն են ապահովում սարքի ջերմաստիճանի և ջերմության վրա ջերմաստիճանի կարգավորիչ կոճակների միջոցով:
Այնուամենայնիվ, դրանք չեն հասնի նույն ջերմաստիճանին, ինչ ածուխով գրիլները, քանի որ դրանք սովորաբար հասնում են առավելագույնը 400°F-ից մինչև 600°F: Վանդակաճաղերը, որոնք վառելիք են վերցնում պրոպանի բաքից, պահանջում են 20 ֆունտանոց բաք, որը տևում է մոտ 25 ժամ, մինչև այն լիցքավորվի: Բնական գազի գրիլները պահանջում են բնական գազատարի տեղադրում խորովածից մինչև ձեր տուն:
Պելետի գրիլներ
Թեև գնդիկավոր գրիլները գոյություն ունեն ավելի քան 30 տարի, դրանք վերջին հինգ տարիներին խորովելու ընդհանուր տարբերակ են եղել՝ որպես հարմար և հաճելի տարբերակ:
Բեռնախցիկը լցված է սննդի համար նախատեսված փայտի գնդիկներով և օգտագործվում է պտուտակ՝ դրանք այրվող կաթսա տեղափոխելու համար: Կախված ձեր գրիլի վրա ընտրված ջերմաստիճանից, այրման կաթսան և թերմոստատն աշխատում են էլեկտրականորեն՝ գրիլի վրա պատշաճ ջերմաստիճանը պահպանելու համար:
Քանի որ էլեկտրոնային ջերմաստիճանի կարգավորիչները ավտոմատ կերպով կարգավորվում են գրիլը ցանկալի տիրույթում պահելու համար, փոքր շտկումներ են պահանջվում, երբ կաթսան աշխատում է ձեր բնութագրերին համապատասխան:
Կամատո գրիլ
Կամադոյի գրիլի ձևն ավելի երկարաձգված է՝ ընդօրինակելով ձվի ձևը, ինչը բացատրում է, թե ինչու է այն կոչվում «ձու»: Դրանք ավելի ծանր են, քան թեյնիկի գրիլները և կազմված են ավելի հաստ կերամիկական նյութից:
Մինչ ջերմաստիճանը և օդի հոսքը ճշգրտվում են գրիլի վերևի և ներքևի միջով, դրա ջերմային դիզայնի շնորհիվ գրիլի փոքր փոփոխությունները կառաջացնեն ջերմաստիճանի փոփոխություններ:
Գրիլի կափարիչը ամրացված է գրիլի հիմքին ծանր զսպանակով ծխնիներով: Դուք նաև պետք է մտածեք գրիլին ջերմային դեֆլեկտոր ավելացնելու մասին:
Էլեկտրական գրիլներ
Դուք պետք է աշխատեք ձեր էլեկտրական գրիլը էլեկտրական վարդակից մոտակայքում: Գրիլը տաքացնելու համար ձեզ հարկավոր է մուտք գործել վարդակից՝ ներսում կամ դրսում:
Շատ գրիլներ ունեն երկար լարեր, որոնք թույլ են տալիս միացնել դրանք միացնելով դրանք ջերմությունից անվտանգ հեռավորության վրա պահելով: Էլեկտրական գրիլի վաճառքի կարևոր կետը, որը արժե հաշվի առնել, դրա օգտագործման հեշտությունն է: Կարիք չկա ածուխը կազմակերպել ամեն անգամ, երբ ցանկանում եք այն օգտագործել:
Որտե՞ղ պետք է տեղադրեմ իմ խորովածը իմ բակում:
Կարևոր է հիշել, որ խորովածը բաց կրակ է, և որպես այդպիսին, դուք միշտ պետք է տեղյակ լինեք ձեր շրջապատի մասին: Պահպանեք անվտանգ հեռավորություն տնից մինչև գրիլ:
Խուսափեք գրիլը դնել հետևի դռան անմիջապես այն կողմ, եթե երեխաներ կան, որոնք ներս և դուրս են գալիս: Գրիլները միշտ տեղադրեք հարթ, մաքուր տարածքում, հեռու ցանկացած այրվող թափոններից, ինչպիսիք են աղբամանները կամ ցանքածածկը: Նմանապես, ցածրադիր բույսերը և ցանկապատերը արգելված են:
Կարո՞ղ եմ խորոված անել իմ պատշգամբում:
Միայն այն դեպքում, եթե ներքնագավիթը ծածկված չէ տանիքով կամ եթե տախտակամածը բաղկացած չէ դյուրավառ նյութերից: Գրիլները պետք է տեղադրվեն շենքի կողքից առնվազն տասը ոտնաչափ հեռավորության վրա, եթե այլ բան նախատեսված չէ արտադրողի հրահանգներում:
Կարող եք խորոված դնել տախտակամածի վրա:
Երբ դուք վառում եք ձեր խորովածը, դուք պետք է իմանաք, որ բաց կրակի վրա եփելու պատճառով միշտ հրդեհի վտանգ կա, բայց անվտանգության անհրաժեշտ նախազգուշական միջոցներով ածուխով խորովածը լիովին անվտանգ է օգտագործել ձեր պատշգամբում:
Բակի խորովածի տարածքի նախագծման գաղափարներ
Փաթաթված քարով
Այս գեղեցիկ խորովածի տարածքը համալրված է Wolf-ի մեծ գրիլով, որն ամբողջ կազմավորման առանցքն է: Այն գեղեցիկ կառուցված է քարե կղզու մեջ, ձախ և աջ կողմում գտնվող վաճառասեղանին, որը իդեալական է բոլոր համեղ ուտելիքները պատրաստելու համար, որոնք պետք է դնել գրիլի վրա: Ավելի ցածր գագաթներով և նմանատիպ քարե հիմքով մինի կղզիներում ավելի շատ տեղ կա:
Ժամանակակից փայտի տեսք
Եթե ձեզ ավելի հարմար է ժամանակակից ոճը, միգուցե նման բան ձեր սրտով լինի: Ուշադրություն դարձրեք այս ամբողջ խորովածի տարածքում պարզ գծերի և ավելորդ զարդանախշերի բացակայությանը, ինչպես նաև նյութերի հիանալի ընտրությանը: Սա դիզայն է Chicago Roof Deck ստուդիայի կողմից
Խոհանոց Պերգոլայով
Խորովածի տարածքը կամ բացօթյա խոհանոցը պետք չէ շատ մեծ լինել, որպեսզի գործնական լինեն և ծառայեն իրենց նպատակին:
SJ Renovations ստուդիայի կողմից արված փոքրիկ և պարզ կարգավորումը կարծես թե ճիշտ է սովորական չափսի բակի կամ բակի համար: Ոճը ավանդական է, շատ բաց փայտով և մի քանի հստակ շեշտադրման մանրամասներով: Գրիլը դիմադրության կտոր է, և վաճառասեղանն ունի հետաքրքիր ձև, որպեսզի օգտագործվի նաև որպես ձող:
Related: Մեր ամենաառաջարկվող խորովածի ապաստարանները – Պատմություն ցանկացած եղանակային պայմաններում խորովելու համար
Ուլտրա ժամանակակից բացօթյա խոհանոց
Այստեղ բացօթյա խոհանոցը ծածկված է և ամուր կապ ունի ներքին տարածքի հետ, որն ուղղակիորեն կից է դրան, իսկ միջև միայն ապակե պատ է:
Ընդլայնված տանիքը պաշտպանում է այս տարածքը և կիսափակ տարածքի տպավորություն է թողնում: Ընդհանուր դիզայնը և դեկորը նույնպես ներշնչված են ինտերիերից: Սա Bagnato Architecture-ի նախագծի մի մասն էր
Ներմուծված
Չնայած պարզ, այս բացօթյա խոհանոցը և խորովածի տարածքը շատ հմայք ունի: Մայրի երեսպատումը առաջարկում է բավականին ավանդական դիզայնի մոտեցում, սակայն ներկառուցված տեխնիկան, ներառյալ գրիլը, ժամանակակից մթնոլորտ են հաղորդում տարածությանը:
Արդյունքը բավականին էկլեկտիկ դասավորություն է՝ դասական գեղագիտությամբ: Դա հիանալի կերպով ցույց է տալիս, որ կոմպակտ դիզայնը նույնպես շատ բան ունի առաջարկելու: Ստուգեք Urban Bonfire ստուդիան՝ բացօթյա խոհանոցի ավելի շատ տարբերակների համար:
Պատվերով քարե աշխատանք
Բուխարիները և հրդեհային փոսերը ամուր բացօթյա առանձնահատկություններ են: Այստեղ դուք կարող եք տեսնել, որ նստելու տարածքը, բուխարիը և խորովածի տարածքը և, ընդ որում, խոհանոցը համակցված են, և արդյունքը շատ օգտակար և գրավիչ է: Ընդհանուր առմամբ, հիանալի ստեղծագործություն Copper Creek Landscaping-ի կողմից:
Կրկնապատկվել է
Այս անգամ ռազմավարությունը մի փոքր այլ էր. Փոխանակ խորովածի տարածքը տախտակամածին ավելացնելու և այն նստելու տարածքի հետ համատեղելու փոխարեն, Studio 6 Architects-ը այն տեղադրեց որոշ հեռավորության վրա՝ այգում, շրջապատված կանաչով:
Այն տան հետ կապող գեղեցիկ փոքրիկ ճանապարհ կա: Այս ռազմավարությունը լավ է, քանի որ այն ստեղծում է տարբերություն այս տարածքների միջև և bbq տարածքին տալիս է յուրահատուկ և հատուկ նպատակ:
Հայտարարության կտոր
Հնարավոր է, որ այն շատ մեծ չէ, բայց իսկապես համապատասխանում է տանն ու կայքին: Գրիլը հիմնական հատկանիշն է և կենտրոնական մասը՝ չժանգոտվող պողպատից նրբագեղ շեշտադրումներով և համապատասխան այլ սարքերով:
Քաշեք Up Bar
Խորովածի տարածքը և բարը զուգահեռ են խորովածի վարպետի միջև լրացուցիչ տարածությամբ: Նրանք ունեն հողեղեն և օրգանական գունապնակ, որը լավ համակցված է քարե սալիկներով:
Ընդարձակ խորովածի տարածք
Բաց տախտակամածներն ու պատշգամբները կարող են ոգեշնչման հրաշալի աղբյուր լինել: Սա առանձնանում է այն պատճառով, որ այն նախատեսված է տունը շրջապատելու և շրջանակելու համար:
Երկրաչափական դիզայնը և տախտակամածի հատակը ստեղծում են ասիմետրիկ զգացողություն: Խորովածի տարածքը տեղադրված է տախտակամածի ծայրամասում՝ թողնելով շատ տեղ սովորական նստելու և հանգստանալու կահույքի համար: Ստուգեք American Deck and Patio նմանատիպ նախագծերի մասին լրացուցիչ մանրամասների համար:
Այն ամենը, ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է
Ահա ևս մեկ գեղեցիկ խորովածի տարածք, այս անգամ ինտեգրված պատշգամբում, որը ոգեշնչված է արհեստավոր բակի խոհանոցից: Մոխրագույն և կապույտ երանգները լրացնում են չժանգոտվող պողպատից խոհանոցային տեխնիկան:
Այս անգամ դուք կարող եք տեսնել, որ կա նաև թիկունք, որը բաժանարար պատ է ստեղծում այս տարածության և հետևի հարակից հողի միջև: Դա JCI Construction Corp.-ի նախագիծն էր:
Ուղղահայաց և ժամանակակից
Նյու Յորքի այս ժամանակակից տան համար Michael Haverland Architect-ի կողմից ընտրված այս դիզայնը շատ մաքուր է և պարզ: Հետևի բակը փոքր է, բայց այն կարծես ներքին բնակելի տարածքների բնական ընդլայնումն է: Փայտե պատը, որը հանդիսանում է խորովածի տարածքի ֆոն, տարածվում է ամբողջ ճանապարհով և իսկապես բարձր է առավելագույն գաղտնիության համար:
Հիանալի ժամանցի համար
Realm Architecture Design ստուդիայից բացօթյա խոհանոցի դիզայնը համապատասխանում է հենասյուներին:
Թեթև և օդային
Թեթև և առափնյա գունային գունապնակը, ավարտվածքները և նյութերը այս տարածքին տալիս են ժամանակակից տեսք: Ստուգեք JODI FLEMING DESIGN ստուդիան՝ լրացուցիչ մանրամասների և ոգեշնչող նախագծերի գաղափարների համար:
Սպորտային բարերի դիզայն
Կուռ բակում բարը առաջարկում է ոճ: Պերգոլայի տանիքը հետևում է նույն ուրվագծին՝ տարածվելով խորովածի, խոհանոցի և ճաշասենյակի վրա: Արդյունքը՝ նվիրված ժամանցի տարածք: From Nature's Touch-ը, որմնագործական և լանդշաֆտային ընկերություն, կյանքի կոչեց այս տեսլականը:
Հաճախակի տրվող հարցեր (ՀՏՀ)ՀՏՀ
Որքա՞ն կարող է խորովածը մոտ լինել ցանկապատին:
Համաձայնությունն այն է, որ խորովածը պետք է լինի ցանկապատից առնվազն երեք ոտնաչափ հեռավորության վրա: Այնուամենայնիվ, Միացյալ Նահանգների սպառողական արտադրանքի անվտանգության հանձնաժողովը նշում է, որ ավելի լավ է միավորը պահել կառույցներից առնվազն 10 ոտնաչափ հեռավորության վրա:
Ի՞նչ է լավ հրշեջ սարքը:
Ճարպափայտը, որը ստացվում է սոճու ծառերի խեժային կոճղերից, սեղմված մայրու թեփից և մոմով պատված փայտի բեկորներից, ապացուցված հրդեհաշիջիչներ են:
Ինչ կարող եմ օգտագործել ցինկապատ պողպատից յուղաման:
Հոլանդական ջեռոցում կերակուր պատրաստելու համար կարելի է յուղաթավան օգտագործել տաք ածուխ պահելու համար։ Տապակը ծառայում է որպես լավ վայրէջքի վայր՝ հենց գրիլից հանված տաք իրերի համար:
BBQ դիզայնի եզրակացություն
Ձեր բակում սնունդը խորովելը շահավետ փորձ է: Միսը խորովելը ստիպում է ձեզ ընդունել հում միս պատրաստելու կամ հնդկահավ ծխելու փորձը: Խորովածի վրա խորովածի վրա պատրաստելու հետաքրքիր բանն այն է, որ արդյունքները երբեք նույնը չեն լինում: Յուրաքանչյուր խորոված տարբեր է և անհնար է կրկնօրինակել:
Կենդանի կրակով եփելն առաջարկում է հաճելի մարտահրավերներ: Երբ դուք որոշում եք խորովածի դիզայնը, կարող եք ձեր կյանքն անցկացնել դրսում ճաշ պատրաստելու վրա:
Եթե հավանեցիք մեր էջը, խնդրում ենք կիսվել ձեր ընկերների հետ & Ֆեյսբուք