Թեև կան շատ տարբեր ռեստորաններ, բարեր և վայրեր, որտեղ կարելի է գնալ, գտնելը, որը կստիպի ձեզ ողջունելի զգալ և առանձնահատուկ զգալ, կարող է բավականին դժվար լինել: Տեղի էսթետիկան շատ կարևոր է, իսկ դեկորն ու միջավայրը հաճախ ավելի կարևոր են, քան որևէ այլ բան: Դա նկատի ունենալով, մենք մտածեցինք, որ այսօր կարող է հաճելի լինել ձեզ հետ կիսվել մեր լավագույն սիրված սուրճի խանութներից ամբողջ աշխարհում և ընդգծել տարբեր մանրամասներն ու տարրերը, որոնք առանձնանում են յուրաքանչյուր դեպքում: Յուրաքանչյուրն ունի իր ուրույն գաղափարը և ոգեշնչում է իր ձևով:
Արաբիկա սուրճ
The % Arabica-ն իսկապես հիանալի սրճարան է, որը գտնվում է Շանհայում: Իսկապես հեշտ է հասկանալ, թե ինչու է սա այդքան առանձնահատուկ վայր: 50 քառակուսի մետր տարածքն ամբողջությամբ բաց է արտաքինի համար՝ թույլ տալով բոլորին և բոլորին տեսնել ներսը, երբ նրանք անցնում են: Այս անսովոր դիզայնը ստեղծվել է BLUE Architecture Studio-ի կողմից և հիմնված էր խանութը շատ լուսավոր, բաց և ժամանակակից տեսք ունեցող տարածքի վերածելու ցանկության վրա: Որպես այդպիսին, նրանք գնացին բաց գաղափարով և խանութին տվեցին կոր ապակե ճակատ, որը լղոզում է ներքին և արտաքին տարածքների միջև սահմանները: Միևնույն ժամանակ, ներսը ավելացվեց մի փոքրիկ բակ, որն իրականում հրավիրում էր դրսի մարդկանց, որի երկու կողմերում դռներ կան, որպեսզի հաճախորդները կարողանան ներս մտնել, պատվիրել, ապա վերցնել իրենց էսպրեսսոն և դուրս գալ հակառակ կողմից:
Kaizen սուրճի ընկեր.
Բանգկոկի այս սրճարանը նույնպես շատ բաց է արտաքինի համար: Այն նաև առանձնանում է նրանով, որ այն կրկնակի բարձրությամբ տարածություն է, և դա թույլ է տալիս նրան շատ օդային և ընդարձակ տեսք ունենալ, չնայած այն մեծ հետք չունի: Բարձր առաստաղը, իհարկե, այս տարածքի միակ հետաքրքիր դետալը չէ։ Խանութը, որը նախագծվել է Space Craft ստուդիայի կողմից, լի է բազմաթիվ գեղեցիկ հատկանիշներով, որոնք նպատակ ունեն լինել շատ հարմարավետ, հյուրընկալ և ընկերասեր: Երբ հաճախորդները մտնում են, նրանք հայտնվում են ջերմ և գրավիչ տարածքում, որտեղ գտնվում է սպասարկման բարը: Կան նաև մի քանի փոքր սեղաններ և բանկետների նստարաններ՝ կոր գծերով և հարմարավետ մոխրագույն բարձիկներով: Կողքի պատերից մեկի երկայնքով տեղադրված սանդուղքը տանում է դեպի մեկ այլ նստատեղ՝ ապակե ճաղերով և պատշգամբից ներշնչված տեսքով: Սա նաև շատ բազմակողմանի տարածք է, որը հաճախորդներին առաջարկում է կահույքը դասավորելու և փոքր կամ մեծ խմբերի համար նստատեղեր ստեղծելու բազմաթիվ տարբեր եղանակներ:
Proti Proudu Bistro
Պրահայում կա մի զով փոքրիկ վայր, որը կոչվում է Proti Proudu Bistro, որտեղ կարելի է գնալ լավ սուրճ վայելելու և հիանալու իսկապես հետաքրքիր և անսովոր ինտերիերի դիզայնով: Տարածքը նախագծվել է Mimosa architekti և Modulora ստուդիաների կողմից, և դրա ոգեշնչումը էլեկտրական սխեմաներն էին, որը բավականին տարօրինակ գաղափար էր ինտերիերի դիզայնի համար: Այս թեման շատ պարզ և գրաֆիկական է արտահայտված ամբողջ խանութում: Ողջ տարածության վրա կան սպիտակ պատեր և համապատասխան առաստաղ, ինչը թույլ է տալիս բոլոր բաց լարերը և կայանքները առանձնանալ՝ հակադրելով մաքուր և պարզ ֆոնին: Կենտրոնական մասը ճաղավանդակի հետևում գտնվող պատն է, որը պատրաստված է սպիտակ ծակոտկեն նրբատախտակից: Դա հսկա ցանց է, որին միանում են բոլոր տարբեր բաղադրիչները: Սա ուշադրություն է հրավիրում այս տարածքի վրա և ինտրիգային ու տարակուսելի կերպար է հաղորդում ամբողջ տարածությանը: Մեկը գալիս է հետաքրքրությունից դրդված և մնում լավ սուրճի համար:
Մետաղական Ձեռքեր Սուրճի վերանորոգում
Սա Պեկինում գտնվող Metal Hands սրճարանի ինտերիերն է: Այն զբաղեցնում է 300 քառ. Այս նոր ինտերիերը Linkchance Architects ստուդիայի ստեղծումն է: Կան երեք տարածքներ տարբեր բարձրություններով, որոնցից յուրաքանչյուրը յուրովի և առանձնահատուկ է: Դրանք կառուցվել են տարբեր ժամանակաշրջաններում և որպես այդպիսին շատ նմանություններ չունեն։ Այնուամենայնիվ, այս տարբերությունները ճարտարապետներին թույլ տվեցին իսկապես ստեղծագործ լինել այս խանութի հետ: Նրանք տարածքներից մեկը վերածել են նախասրահի՝ 4,1 մետր բարձրությամբ առաստաղով։ Այն ունի մեծ լուսարձակներ և շատ լույս է ստանում, բայց նաև պահպանում է շատ ինտիմ զգացողություն: Այն միացված է խորտակված լաունջի տարածքին, որն ունի շատ ջերմ և հյուրընկալ դեկոր: Այստեղ կա նաև փոքրիկ բակ։ Ինչպես տեսնում եք, սա ավելին է, քան պարզապես սրճարան: Դա մի վայր է, որը զգում է ինչպես տանը:
Deco Temple, Elixir Bunn Coffee Roasters
Սաուդյան Արաբիայի Ռիադից Elixir Bunn սրճարանն առանձնահատուկ վայր է: Այն նախագծվել է AZAZ Architects ստուդիայի կողմից, ովքեր գնացին տաճարային տեսք ունենալու համար: Նրանք ցանկանում էին սուրճը կապել հոգևոր փորձառության հետ, և իրենց ստեղծած դիզայնն արտացոլում է դա: Խանութն ունի մեծ սյուն կենտրոնում, որը հնարավոր չէր հեռացնել, այլ ոչ թե այն որպես խոչընդոտ տեսնելու, դիզայներներն այն օգտագործեցին իրենց օգտին և ինտեգրեցին այն խանութի կենտրոնական կետում: Նրանք սյունի շուրջ պատեր են ավելացրել՝ ստեղծելով ընդարձակ կամարներ, որոնք, ի վերջո, հանգեցրել են տաճարի նման այս գեղեցիկ տարածքին: Այն ի վերջո դարձավ շատ ժամանակակից տարածք՝ հզոր պատմական մթնոլորտով, որն իրականում շատ լավ համապատասխանում է գտնվելու վայրին:
Եթե հավանեցիք մեր էջը, խնդրում ենք կիսվել ձեր ընկերների հետ & Ֆեյսբուք