Վիկտորիանական խոհանոցները գրեթե 200 տարեկան են։ Եթե երբևէ հարցրել եք՝ ինչպիսի՞ տեսք ուներ վիկտորիանական խոհանոցը: Պատասխանը կգտնեք այստեղ:
Կան բազմաթիվ խոհանոցային ոճեր, որոնցից կարելի է ընտրել, ուստի ճիշտը գտնելը մի փոքր հետազոտություն է պահանջում: Վիկտորիանական խոհանոցները առանձնահատուկ անհատականություն ունեն: Զարմանալի է իմանալ, թե ինչպիսին էին խոհանոցներն այս ժամանակահատվածում:
Ինչ է վիկտորիանական դիզայնի ոճը:
KuDa Լուսանկարչություն
Վիկտորիանական դիզայնի ոճը ինտերիերի ոճ է, որը ոգեշնչված է վիկտորիանական դարաշրջանից: Դիզայնները պարունակում են գոթական ազդեցություններ, ինչպիսիք են սրունքները, մուգ գույները և երկաթագործությունը՝ միաժամանակ ավելացնելով նոր դարաշրջանի փափկությունը:
Դիզայնի բոլոր ժամանակաշրջաններն առանձնանում են դիզայնի նախորդ ոճից: Դա սև ու սպիտակ տեսարան չէ, այն անցումային է, որի վրա կկառուցվի հաջորդ դարաշրջանը:
Թեև վիկտորիանական խոհանոցները հետևում են տարբեր կանոնների, սրանք այն բաներն են, որոնք դուք կտեսնեք ընդհանուր վիկտորիանական տներում՝ մարմար, պաստառներ, բարդ ձևավորումներ և ճոխ գույներ:
Օգտակար առաջնահերթություններ
Caribou Creek տեղեկամատյան
Այս դարաշրջանի խոհանոցները գործնական էին: Յուրաքանչյուր հատկանիշ ուներ իր նպատակը. 1900-ականների սկզբին խոհանոցներն ու տները առանձին էին։
Խոհանոցները դիզայնով օգտակար էին։ Սա նշանակում էր, որ նրանց ուշադրությունը կենտրոնացված էր օգտակարության վրա: Եթե այն կիրառություն չուներ, այն ներառված չէր:
Ուտիլիտարը նման է մինիմալիստականին: Ժամանակակից ժամանակներում դա ընտրություն է, որն օգնում է նվազեցնել սթրեսը: Վիկտորիանական դարաշրջանում դա նորմ էր:
Առաջին համաշխարհային պատերազմից առաջ ծառաները սովորական էին ԱՄՆ-ում և Եվրոպայում: Խոհարարներն ու աղախինները փակ էին աշխատում խոհանոցում, իսկ հյուրերը ոտք չէին դնում այնտեղ: Խոհանոցի արտաքին տեսքը կարևոր չէր.
Հյուրերի համար ավելի գրավիչ էին ննջասենյակները, սրահները և ճեմասրահները: Մենք պետք է յուրաքանչյուր սենյակ գրավիչ դարձնենք մեզ:
Վիկտորիանական խոհանոցի բաղադրիչներ
Դեբրա Դրեյքի դիզայն
Չնայած դուք կարող եք տարբերվել արտաքինից և ոճից, վիկտորիանական խոհանոցներն ունեին եզակի բաղադրիչներ, որոնք լրացնում էին դրանք: Ահա մի քանի իրեր, որոնք կարող են օգնել ձեզ ձեր խոհանոցը դարձնել վիկտորիանական դարաշրջան:
Սառցե տուփ
Սառցե տուփերը սկզբնական սառնարաններն էին: 1802թ.-ին ամերիկացի ֆերմեր Թոմաս Մուրը միտք հղացավ՝ որպես սնունդը թարմ պահելու միջոց:
«Սառնարան» բառը նույնպես Մուրի միտքն էր։ Այսօր տարեց մարդիկ սառնարաններն անվանում են սառցե տուփեր։
Վիկտորիանական սառցե տուփը կաղնուց էր և ուներ թիթեղյա կամ ցինկե դարակներ և դռների երեսպատում: Մետաղը հաղորդիչ էր, իսկ կաղնին այն մեկուսացված էր պահում:
Hoosier կաբինետ
Hoosier կաբինետները բավականին տարածված էին 1900-ականների սկզբին: Նրանք շքեղություն էին, որը կփոխարինի խոհանոցի կաբինետների մեծ մասին: Դրանք բաղկացած էին ստորին պահարաններից, կերակուր պատրաստելու համար նախատեսված բարից և վերին պահարանից։
Վերին պահարանում կար ալրաղաց և համեմունքների դարակ։ Նմանատիպ պահարաններ էին խրճիթները, կարկանդակի պահարանները և ուելսյան պահարանները։ Չինաստանի պահարանները հայտնի չէին, քանի որ դրանք հիմնականում նախատեսված էին ճաշատեսակներ ցուցադրելու համար:
Փայտի վառարան
Whitten Architects
Խոհարարության միավորը փայտի վառարանն էր: Խոհարարական վառարաններում օգտագործվում էր փայտածուխ կամ փայտ։ Հացը թխում էին վառարանի մեջ, իսկ վրան ապուրներ էին պատրաստում։
Գազի միջակայքերը վիկտորիանական դարաշրջանի գյուտ են, բայց շատ տներ չեն օգտագործել դրանք: Միայն վիկտորիանական դարաշրջանը սկսեց մարել, որ նրանք ծանոթացան միջին խավի տներին: Նրանք առաջանում էին հարուստ տներում:
Եթե ձեր վիկտորիանական խոհանոցում մեկ տարր ավելացնեք, թող այն լինի վառարան: Նրանք մեծ ազդեցություն են թողնում և նույնիսկ կարիք չունեն գործելու՝ ազդեցություն ունենալու համար: Եթե դուք կապում եք դրանք և օդափոխում եք դրանք, խնդրեք մասնագետին դա անել:
Փայտե կամ սալիկապատ հատակներ
Պատմական կղմինդր կամ իսկական փայտյա հատակը վիկտորիանական խոհանոցի երկու առավել վավերական հատակներն են: Գտեք սալիկ, որը ոգեշնչված է 1800-ականների վերջին՝ առավել իսկական հատակի համար: Կամ ամենաէժան տարբերակի համար ձեռք բերեք իրական փայտի տեսք ունեցող լամինատ:
Հեռու մնացեք երկրաչափական նմուշներից կամ լինոլեումի հատակներից: Դրանք չափազանց ժամանակակից են վիկտորիանական խոհանոցի համար և կվերացնեն այն ամբողջականությունը, որի վրա կառուցված են մյուս իրերը:
Մսավաճառի բլոկ
Մսագործական բլոկը վավերական հատկանիշ է, որը գործում է որպես սալաքար: 1800-ականների և 1900-ականների սկզբի տները իրենց խոհանոցներում ունեին մսագործական բլոկներ: Դրանք պատրաստված են փայտից և ունեն քառակուսի գագաթներ։
Դուք կարող եք լցնել ձեր մսագործական բլոկը խմորի գավաթով: Նույնը չէ, որ հացի ամանի մեջ լինի։ Խմորի ամանը թույլ է տալիս խմոր հունցել և էժան հավելում է վիկտորիանական խոհանոցներին:
Ժամանակահատվածի լվացարան
Վիկտորիանական դարաշրջանում ներքին սանտեխնիկան տարածված չէր: Մարդիկ փայտե լվացարաններ ունեին, որոնց թղթի վրա թարմացումներ առաջարկող գովազդներ: 1900-ականներին լվացարանների մեծ մասը ամրացված էր պատերին, ինչը բարելավված էր ամանի և ավազանի լվացարաններից:
«Եթե ձեր խոհանոցի լվացարանը մաշված է, փոխարինեք այն պողպատե կամ գրանիտային լվացարանով: Մաքուր են և սանիտարական։ Մեր գինը ճիշտ է»։ Toronto Star-ը գովազդել է 1902 թվականին: Այո, մինչ այս անգամ մարդկանց մեծ մասն ուներ փայտե լվացարաններ:
Վավերական հպումներ
Դուք կարող եք շքեղություն հաղորդել ձեր խոհանոցին, նույնիսկ եթե դրանք ֆունկցիոնալ չեն: 1920-ականների հեռախոսը կարող է ձեր խոհանոցին բարձրակարգ տեսք հաղորդել, մինչդեռ 1800-ականների վերջի օրացույցը կհաղորդի նրան տնային տեսք:
Դուք կարող եք որոնել լու շուկաներում և առևտրի կենտրոններում այդ դարաշրջանի իրեր: Դրա մեծ մասը թանկ կարժենա, բայց հնարավոր է գտնել փոքր նրբերանգներ, ինչպես էժան ուտեստները։
Wainscot կամ Paneling
Wainscoting-ը հայտնի էր: Սա թաքցնում է իրերը, եթե դրանք շարժական են: Այն կարող է հրակայուն կամ անջրանցիկ վահան առաջարկել վառարանների և լվացարանների հետևում: Ձեր պատերի ներքևի կեսին սալաքար ավելացնելը կարող է իսկականություն հաղորդել:
Փնտրեք «wainscot paneling» տախտակ գնելիս: Ունի ակոսներ՝ ուղղանկյունների կամ քառակուսիների տեսքով և շագանակագույն կամ սպիտակ։
Վիկտորիանական խոհանոց ընդդեմ. Գյուղական խոհանոց
Caribou Creek տեղեկամատյան
Վիկտորիանական դարաշրջանում գյուղական վայրերում ագարակատունը հայտնի էր:
Վիկտորիանական խոհանոցների մեծ մասը հարուստ տներում էր: Երկրում գտնվողները շատ անտառապատ էին և ավելի շատ նման էին «Little House On The Prairie»-ում տեսած խոհանոցներին։ Խոհանոցները փոքր էին և ղեկավարում էր տան սեփականատերը, ոչ թե ծառաները:
Այդ իսկ պատճառով դրանք հեռու չէին պահվում, փոխարենը բաց էին։ Ճաշասենյակն առանձին չէր։ Իսկական վիկտորիանական խոհանոցների մեծ մասը պատկանում էր հարուստներին և ավելի շուտ ոճ է, ոչ թե դարաշրջան:
Ինտերիերի դիզայնի հաջորդ դարաշրջանը
Դարաշրջանն ավարտվեց Առաջին համաշխարհային պատերազմի առաջացմամբ։ Պատերազմից հետո ի հայտ եկավ նոր դարաշրջան, որը կենտրոնացած էր արտ-դեկո, արհեստավոր և արվեստների և արհեստների վրա:
Առաջին համաշխարհային պատերազմի և Մեծ դեպրեսիայի միջև առաջացավ ժամանակակից արվեստը: Դիզայնի ոճերը ավելի նման էին այն ամենին, ինչ մենք գիտենք այսօր: Օրինակ, Սանդուսկին, Օհայո, վիկտորիանական խոհանոցի թեժ կետ է:
Նախքան փոփոխությունները, խոհանոցները մեզ հնարավորություն էին տալիս պատկերացում կազմել, թե ինչպիսին էր կյանքը, նախքան արհեստավոր կամ էկլեկտիկ ձևավորումները հայտնի դարձան:
Եթե Ձեզ դուր է գալիս վիկտորիանական ոճը, բայց զգում եք, որ այն ժամանակավրեպ է, նայեք դիզայնի հաջորդ շրջանին: Այս դարաշրջանում ավելի հեշտ է օգտագործել ժամանակակից տեխնիկա:
Անկախ նրանից, թե ինչ եք ընտրում, գտեք այն, ինչ ձեզ հարմար է: Ուսումնասիրեք խոհանոցի լուսանկարները և գտեք, թե որոնք են ձեզ հետ խոսում: Ի վերջո, երբ խոսքը վերաբերում է անձնական ոճին, չկան կանոններ: Խառնեք և համադրեք այնքան ժամանակ, մինչև գտնեք կատարյալ պիտանիությունը:
Հաճախակի տրվող հարցեր (ՀՏՀ)ՀՏՀ
Որո՞նք են վիկտորիանական խոհանոցի ընդլայնման լավ գաղափարներ:
Վիկտորիանական խոհանոցների սեփականատերերի շրջանում կողային հետադարձ ընդլայնումները միտում ունեն: Եթե ցանկանում եք ձեր խոհանոցը նեղ տարածությունից վերածել լայնի, ապա այս երկարացման ոճը ձեզ համար է։
Ինչ վտանգների մասին պետք է տեղյակ լինել վիկտորիանական խոհանոցների հետ:
Ամենատարածված վտանգները, որոնց մասին պետք է տեղյակ լինել, ներառում են հրդեհը և էլեկտրականությունը: Նոր վառարան կամ խոհանոցային կղզի տեղադրելիս համոզվեք, որ հետևում եք տեղական կանոնակարգերին:
Եթե կասկածում եք, զանգահարեք տնային տեսուչին, որպեսզի նրանք կարողանան ուսումնասիրել ձեր խոհանոցը:
Ի՞նչ է վիկտորիանական խոհանոցի այգին:
Վիկտորիանական խոհանոցի այգին փոքրիկ վայր է տան կողքին, որտեղ բանջարեղեն են աճեցնում: Այգիները փոքր են և սպասարկում են տնային տնտեսություններին։ Մարդիկ աճեցնում են այն, ինչ իրենց պետք է, և ոչ ավելին:
Վիկտորիանական խոհանոցների եզրակացություն
Եթե դուք այն տեսակն եք, ով սիրում է ամեն ինչ պարզ պահել, ապա վիկտորիանական խոհանոցը ձեզ համար է: Կան բազմաթիվ ոճեր, որոնցից կարող եք ընտրել, և դուք կարող եք խառնել և համադրել՝ յուրահատուկ դիզայն ստեղծելու համար:
Եթե հավանեցիք մեր էջը, խնդրում ենք կիսվել ձեր ընկերների հետ & Ֆեյսբուք
