Ef þú ert með blettaða potta og pönnur skaltu læra hvernig á að þrífa og pússa kopar til að láta þá líta nýja út aftur.
Kopar er falleg viðbót í hvaða eldhús sem er. En það er ekki bara fyrir útlitið – það er hitaleiðari sem gerir það gagnlegt við matreiðslu. Gallinn er sá að hann oxast, verður svartur eða brúnn með tímanum. Svo til að halda kopareldunarverkfærunum þínum í upprunalegum lit þarftu að þrífa og pússa að utan.
Ef það er stutt síðan þú hefur hreinsað koparpottana þína, þá er besta leiðin til að gera það.
Af hverju eru koparpottar og pönnur fóðraðar?
Kopar er hvarfgjarn málmur. Hvarfgjarnir málmar geta svert og skolað sameindir inn í matinn þinn meðan á eldun stendur og valdið eiturverkunum. Til að berjast gegn útskolun kopars eru næstum allir koparpottar eða pönnur með tini, silfur eða ryðfríu stáli að innan.
Tin er algengasta fóðrið fyrir eldri koparpotta og -pönnur, en silfur og ryðfrítt stál eru staðalbúnaður á nýjum.
Hvernig á að þrífa og pússa koparpotta og pönnur: Skref fyrir skref
Þú getur hreinsað og pússað koparpottana þína og pönnur í einu skrefi með því að fylgja þessum ráðum.
Hreinsaðu koparpönnuna að utan:
Að utan koparpönnur geta svert og valdið mislitun. Besta leiðin til að fjarlægja blettinn er með blöndu af súru efni og mildu slípiefni – eins og sítrónum og salti.
Skerið sítrónu í tvennt. Stráið salti yfir allan niðurskorna helminginn. Þurrkið utan á pottinn eða pönnuna þar til hún kemur hrein. Þurrkið með mjúkum klút og vatni á eftir
Önnur aðferð: Blandið matarsóda og sítrónusafa (ferskum eða á flöskum) saman þar til mauk myndast. Notaðu örtrefjaklút til að skrúbba límið utan á pottinum þar til það er hreint. Skolaðu og þurrkaðu.
Athugið: Þú getur sett sítrónu í staðinn fyrir sítrónu, eins og appelsínur eða greipaldin. Ef þú vilt búa til þrifmassa en átt ekki sítrónusafa skaltu nota hvítt eimað edik.
Hreinsaðu koparpönnuna að innan:
Þú getur notað uppþvottasápu og vatn til að þrífa koparpotta og pönnur fóðraðar með tini, silfri eða ryðfríu stáli. Notaðu svamp, skrúbbbursta eða tusku til að fjarlægja óhreinindi sem festast á.
Tengt: Hvernig á að þrífa steypujárnspönnu
Hvernig á að láta kopar líta betur út lengur
Til að hægja á oxunarferlinu sem gerir koparinn þinn dökkan lit skaltu húða hann með jarðolíu eftir hreinsun.
Þú þarft matarhelda jarðolíu, lólausan klút og hreinan pott eða pönnu. Eftir að hafa hreinsað og þurrkað pottinn skaltu setja létt lag af jarðolíu með klútnum þínum.
Olían mun virka sem þéttiefni, sem gerir pottinn þinn glansandi og heldur því þannig lengur.
Hvernig þrífurðu koparpotta og pönnur eftir matreiðslu?
Þó að þú notir sítrónu og matarsóda til að fjarlægja bletti af pönnunum þínum virkar vel, það ætti ekki að vera hversdagshreinsiefni þitt – í staðinn skaltu þrífa koparpotta og -pönnur með uppþvottasápu og vatni eftir notkun þeirra. Skolið vel og þurrkið með fersku handklæði.
Algengar spurningar (FAQ) Algengar spurningar
Er hægt að setja koparpotta og pönnur í uppþvottavélina?
Nema koparpottarnir þínir séu „slitþolnir“ eða „þolir í uppþvottavél,“ verður þú að handþvo þá. Ef þau eru sett í uppþvottavélina getur það leitt til mislitunar og eyðilagt fóðrið sem kemur í veg fyrir að koparsameindir leki út í matinn þinn eða drykki.
Hvernig þrífið þið koparpönnur?
Handþvoðu pönnurnar þínar alltaf með því að nota uppþvottasápu og mjúkan klút. Hreinsaðu blettaða ytra byrðina með matarsóda og sítrónusafa. Skolaðu og þurrkaðu á eftir.
Er hægt að þrífa koparpotta með tómatmauki?
Tómatmauk er súrt, svo það gæti fjarlægt blett úr kopar. Til að prófa það skaltu nudda tómatmauki yfir allt ytra byrði pottsins, leyfa því að standa í 15 mínútur og þvo það með sápu og vatni. Þurrkaðu á eftir.
Hvernig færðu kopar til að hafa spegillíkan áferð?
Ef að hreinsa koparinn þinn með matarsóda og sítrónusafa skilaði ekki tilætluðum árangri skaltu prófa vöru eins og Wright's Copper Cream til að endurheimta pottana þína í spegillíkan áferð.
Lokahugsanir
Þú getur eldað úr koparpottum eða hengt þá upp fyrir vintage-innblásna skraut. Hvort heldur sem er getur koparinn svert með tímanum, orðið svartur eða brúnn. Auðveldasta leiðin til að fjarlægja blettinn er með mildu slípiefni eins og borðsalti eða matarsóda ásamt súru efni eins og ediki, sítrónusafa eða tómatsósu.
Fyrir reglulega hreinsun skaltu þvo potta og pönnur með uppþvottasápu og vatni. Þú getur líka bætt þunnu lagi af jarðolíu við ytra byrðina til að stuðla að gljáa og vernda það gegn oxun.
Ef þér líkar við síðuna okkar vinsamlegast deildu með vinum þínum & Facebook
