Tegundir ofna fyrir hverja heimilismatreiðsluaðstæður og stíl

Types of Stoves for Every Home Cooking Situation and Style

Tegundir ofna eru mismunandi og það fer eftir því hvers konar heimiliskokkur þú ert að fá réttan. Áður en þú velur einn þarftu að læra um margar mismunandi gerðir ofna og alla þá nýju tækni og eiginleika sem þeir bjóða upp á.

Types of Stoves for Every Home Cooking Situation and Style

Hefðarmenn elska fjögurra brennara gasofna og töff húseigendur gætu viljað helluborð og stafrænar snertistýringar. Þegar þú hefur ákveðið hver forgangslistinn þinn er geturðu valið orkunýtnustu helluborðið fyrir heimilið þitt.

Hvernig á að velja besta helluborðið

Eitt mikilvægasta eldhústækið sem þú þarft að velja þegar þú endurnýjar eldhúsið þitt er gerð eldavélarinnar. Þú þarft að ákveða hvort þú hafir réttu uppbygginguna til að setja upp loftopið, hvort húsið þitt er með gaslínu til að knýja jarðgaseldavél eða hvort þú þarft rafmagnsofn. Íhugaðu kosti og galla hvernig hver eldavél virkar.

Gas

Traditional Gas stove

Gasofnar eru fyrir hefðarmenn sem eru dyggir aðdáendur. Ein ástæðan er sú að gasofnar eru með opinn loga og gefa strax hita sem er fluttur í pottinn. Hann er líka einn af hagkvæmari og hagkvæmari eldavélarmöguleikum í samanburði við rafmagnseldavél eða fullkomnari upphitunartækni.

Gasofnar ganga fyrir própani í dreifbýli eða jarðgasi fyrir eldsneyti og notendur auka og stjórna hitastigi. Þessar tegundir ofna hafa öflugan loga.

Sumir gallar þess að nota gaseldavél eru meðal annars leiðinlegt verkefni að þrífa þær og lyktin af eldsneyti.

Rafmagns Electric cooker stove

Þrátt fyrir að rafmagnsofnar leyfi þér ekki að stjórna nákvæmlega magni hita sem losnar, halda þeir eldhúsinu þínu svalara. Margir húseigendur sem vilja eyða dögum sínum í að búa til nýjar uppskriftir kunna að hafa gaman af þessum aflgjafa.

Rafmagnsofnar veita einnig stöðugri hita. Ef þú ert að búa til queso eða bræða súkkulaði, hefur þú engar áhyggjur af því að brenna mat á meðan eldavélin gengur á lágum hita. Sumir algengir gallar á rafmagnshelluborðum eru meðal annars kostnaður og viðkvæmni hitaeininga.

Þessir ofnar kosta líka meira en gaseldavélar. Þar að auki, þar sem þeir eru með rafhitunareiningu, mun rafmagnsleysi á þínu svæði hafa áhrif á getu þína til að nota eldavélina.

Innleiðing

Ceramic induction stove

Induction eldavélar nota segulstrauma til að framleiða hita undir eldunaryfirborðinu. Þessar tegundir ofna eru auðvelt að þrífa, hita hratt og auðvelt er að stjórna þeim. Þessir kostir gefa örvunareldavélinni fótinn samanborið við gaseldavél eða rafmagnseldavél.

Einnig gerir innleiðsluhelluborð þér kleift að elda hraðar með samkvæmni. Hitinn á helluborðinu aðlagast stærð pottsins eða pönnunnar fyrir hið fullkomna eldunarsvæði. Þetta er skilvirkt, gerir matinn þinn eldaðan á helmingi lengri tíma en venjulegar gas- eða rafmagnsofnar.

Hvernig á að sjá um helluborðið þitt

Besta leiðin til að sjá um yfirborð helluborðsins fer eftir gerð eldavélarinnar sem þú ert með.

Ef þú ert að velja rafmagnsspóluhelluborð þarftu að læra hvernig á að taka hlutana í sundur, þar á meðal hitaeininguna, til að þrífa alla hluta yfirborðs eldavélarinnar. Sumir telja þetta einn af göllunum við rafmagnshelluborð.

Ef þú ert með sléttan helluborð er þrif mun auðveldara. Þú munt hafa meiri sveigjanleika með hreinsiefnum sem þú notar þar sem helluborðið er flatt og það er ekkert að taka í sundur

Mismunandi yfirborð á helluborði

Spóla

Coil type stove

Tegundir ofna með spóluhlutum eru ódýrari en aðrar almennt. Hins vegar geturðu borið saman verð til að sjá hvaða tegund af eldavél gefur þér besta verðið. Rafmagnsspóluhellur koma í spíralmynstri og framleiða hita í gegnum rafmagnsvír.

Þegar rafmagnsspóluhelluborð hitnar glóir hún appelsínugult. Þú getur stjórnað hitastigi með viðeigandi helluhnappi, sem er frábært til að malla mat. Drippönnurnar eru frekar ódýrar að fjarlægja og skipta út ef þarf. Þetta er eitthvað sem þarf að huga að ef þú eldar mikið því það getur verið erfiðara að hreinsa allt óhreinindi og mat af þessari eldavél.

Slétt

Stove touchscreen

Slétt helluborð nota spólur til að hita rafmagnsbrennarana, en spólurnar og rafmagnið er staðsett undir svörtu eldunarfletinum. Það getur verið dýrt að skipta þeim út ef gler eða keramik toppurinn klikkar.

Þar að auki geta sléttir helluborðar litið út eins og flottar nútímalegar innréttingar, en þeir hafa nokkra galla. Ein er sú að það tekur lengri tíma fyrir pönnur þínar að hitna og elda mat vegna þess að spólurnar eru ekki í beinni snertingu.

Stærstu kostir þess að nota slétt yfirborð helluborðs eru auðveld þrif og getan til að kólna hraðar. Geislandi helluborð sem auðvelt er að þrífa án þess að matur sem hellist niður falli inn í vafningana.

Kopar

Copper burner stove

Koparbrennarar gefa fallegt útlit fyrir gasofna. Þetta bæta við hönnun gashelluborða og dreifa opnum loga hitanum þannig að maturinn þinn haldi stöðugu hitastigi.

Þessir eiginleikar gera koparbrennara skilvirka til eldunar. Kopar flytur hita hraðar en aðrir málmar, svo þú vilt hafa auga með réttinum þínum þegar þú eldar mat.

Eiginleikavalkostir fyrir eldavél

Helluborð með niðurgangi

Downdraft extractor stovetop

Niðurdrætti er sléttur, nútímalegur valkostur við að nota hefðbundna háfur fyrir eldavélina þína.

Útdrátturinn dregur í sig gufuna og reykinn sem stígur upp úr eldamennskunni þinni og tekur það út úr eldhúsinu þínu. Það svalasta við að hafa útblásturskerfi fyrir helluborð með niðurstreymi er að það getur falið sig í rauf fyrir aftan helluborðið þitt þegar það er ekki í notkun.

Nokkrir gallar við helluborð með niðurstreymi eru að þeir eru dýrir og hafa lítið loftop. En þeir hafa kosti í því að þeir eru orkusparandi og gefa þér mikið fyrir peninginn þinn!

Þessar gerðir af loftopum fara oft með rafmagnsofnum eða innleiðsluofnum sem gera eldavélar með niðurstreymi góðar til að elda í litlum eldhúsum.

Hetta yfir höfuð

Stovetop overhead hood

Verð getur verið breytilegt fyrir hefðbundnar húfur. Þú munt finna kostgæfna valkosti fyrir loftræstikerfi auk lúxusvalkosta. Hátta fyrir ofan verndar þig, fjölskyldu þína og gesti fyrir hættulegum gufum eða miklum reyk sem myndast af eldavélinni.

Útblástursviftan dregur rjúkandi loftið inn í ofnhettuna og málmfitusíurnar grípa allar agnir. Húfan síar svo loftið úti eða breytir því í hreint loft og skilar því aftur inn í eldhúsið. Lofthlífar innihalda oft lýsingu, sem er skilvirk og aukinn ávinningur fyrir loftræstikerfi.

LED skjár

Miele led display induction cooktop

LED skjáir bjóða upp á marga sérstaka eiginleika og slétt svart útlit. Þú getur stillt tímamæli fyrir þegar þú ert að elda eða baka til að tryggja að diskurinn þinn brenni ekki. Þú getur líka fylgst með tímanum.

Það fer eftir tegundum eldavélarvalkosta sem í boði eru, þú getur líka stillt viðeigandi hitastig fyrir ofninn þinn og eldavélina ef þörf krefur.

Þessar vörur eru mjög algengar með induction helluborði.

Hraði Hiti

Speed heat stove cooktop function

Ef þú kaupir eldavél með hraðhitaeiningu muntu verða hetja kvöldverðartímans! Hraði hitinn eykur eldunarferlið ef þú þarft að hita eitthvað ótrúlega hratt.

Hnapparnir á helluborðinu gera kleift að skipta á milli lágs og hás hita án þess að missa af takti. Kvöldmaturinn verður tilbúinn á skömmum tíma!

Öryggi

Kitchen stove top and cabinets

Öryggiseiginleikar bæta við kostnaði við helluborðið þitt en eru eitthvað sem þarf að hafa í huga þegar verslað er á milli ýmissa ofna.

Þessir eiginleikar eru hannaðir fyrir þá sem eiga lítil börn eða eru fjölverkamenn sem gleyma að fylgjast með. Veldu tegund rafmagnshelluborða með barnalæsingum eða sjálfvirkum öryggisbúnaði til að tryggja öruggari eldavél og heimili fyrir þig og fjölskyldu þína.

Færanlegt

Portable electric kitchen stove

Færanlegir helluborðar geta komið sér vel ef þú ert að bjóða upp á viðburði eins og brúðkaup, samfélagsviðburði eða jafnvel að elda mat í skókassa-stærð íbúð. Færanlegi eldavélin er minni, léttari og auðveldari í pakka en aðrar gerðir.

Þessar eldavélagerðir gefa þér möguleika á að fá þér heita máltíð á móti örbylgjuofnum afgangum. Af öryggisástæðum er best að nota færanlegan rafmagnshelluborð sem getur stjórnað hitastigi og er með sjálfvirkri lokun.

Helluhellur

Stovetop Griddles

Griddar eru eldavélarbjargar. Eldunarflötur á pönnu er búinn til fyrir gasofna og hefur samt sömu kosti og rafmagnsofnar.

Hægt er að nota helluborð sem hentugan stað til að láta diska kólna ef allir brennararnir eru í notkun. Notaðu það til að elda pönnukökur eða eggjakökur. Þú getur líka notað þennan hluta eldhúseldavélarinnar til að elda mat í pottum eða pönnum á lágum hita.

Þráðlaust net

Wifi cooktop induction

Líf okkar er að verða meira samstillt tækni og eldhústæki eins og eldavél eru engin undantekning.

Einn af nýjustu, frábæru nýju tæknimögunum felur í sér að bæta við Wi-Fi eiginleikum fyrir eldavélina þína. Ef þú ert vanur LED skjá með handvirkum hnöppum ættir þú að íhuga að kaupa eldavélartegund með WiFi svo þú getir losað þig við öll handvirk verkefni. Eldavélarvörumerki eru nú með öpp sem þú getur notað til að hafa samskipti í gegnum Wi-Fi í stað þess að nota hendurnar til að snúa hnöppum.

Stöðug grind

Kitchen traditional with Grate

Stöðug rist gerir það auðvelt að hreyfa sig yfir stærri helluborð án þess að lyfta þungum. Gasofnar hafa þessar og megintilgangurinn er að lyfta eldunaráhöldum upp fyrir logann. Það gerir þér einnig kleift að færa þungan eldunaráhöld frá einum brennara til annars yfir eldavélina.

Þessar rist gefa meira pláss þar sem pottar og pönnur geta setið hálfa leið frá loganum án þess að eiga á hættu að detta af helluborðinu.

Sjálfvirk endurnýjun

Automatic Reignition

Einn af kostunum við gaseldavél er sjálfvirkur kveikjubúnaður. Þetta er auka varúðarráðstöfun fyrir helluborð sem dregur úr líkum á gasleka.

Þessi frábæri eiginleiki heldur eldavélinni öruggum ef hnúðnum er snúið framhjá upphafsstöðu kveikju án þess að loga brennarans hafi kviknað. Það gæti verið gasleki á þessum tímapunkti og sjálfvirka endurræsingin leiðréttir þetta mistök með eldsneytinu.

Hnappar

Kitchen stoptop kbobs

Hnappar á helluborði geta gefið viðvaranir til að tryggja örugga eldun á helluborðinu ásamt því að veita gagnlegar upplýsingar um hitastig.

Ef þú ert með upptekin smábörn sem hlaupa um, þá viltu setja snjalla hnappa á eldavélina þína. Þú getur stjórnað snjallhnöppum með símanum þínum og Bluetooth eða WiFi, sem hjálpar til við öryggi,

Það eru líka margar gerðir af hlífum sem þú getur pantað fyrir hnappana þína til að halda þeim öruggum, allt eftir þörfum þínum.

Stafræn snertistjórnun

Digital touch miele stove top

Fyrir flotta eldhúshönnun eru stafrænar snertistýringar án hnappa tilvalin. Stafrænu stjórntækin eru meðfram brún innleiðsluhellunnar eða annars slétts helluborðs og kvikna í LED þegar hún er í notkun. Þetta getur verið hættulegt ef þú ert með litla börn í eldhúsinu, þannig að þessi tegund af helluborði gæti verið meira fyrir tóma hreiður eða barnlausa húseigendur.

Eiginleikinn án hnapps skapar óaðfinnanlegri niðurstöðu fyrir nútíma eldhús.

Valkostir um fjölda brennara

Tveir brennarar

LArge two burners kitchen stove

Tveggja brennara eldavélartegundir eru frábær kostur fyrir matreiðslumenn sem vilja fara í útilegur eða eiga óundirbúið stefnumót utandyra. Þessar smærri tegundir ofna nota própan eldsneytistanka og óvarða brennara, svo þeir eru gerðir fyrir utandyra.

Veldu hvort þú hafir standandi tvöfaldan eldavél eða borðplötu eftir þínum þörfum.

Þrír brennarar

Three burners cookstove

Veldu þrefalda eldavél ef þú ert með eldra heimili með takmarkað eldhúspláss. Með þremur muntu geta notað mismunandi stóra brennaraplötur til að elda plokkfisk, grænmeti eða hrísgrjón á sama tíma.

Própan-knúnar ofnagerðir eru hannaðar fyrir utandyra.

Fjórir brennarar

Four bourners kitchen stove lacornue

Algengasta íbúðargerðin er fjögurra brennara eldavélin. Flest heimili eru með fjögur heimili því þessi stærð er hentug til eldunar. Þessar mismunandi gerðir af valkostum eru kunnuglegar og auðvelt að nota.

Fimm brennarar

Five burners cookstove

Fyrir þá sem hafa gaman af því að kafa djúpt í uppskriftaævintýri sín eða vilja láta eins og þeir séu fagmenntaðir kokkar, þá er fimm brennara uppsetningin fullkomin. Kostirnir eru meðal annars að þú færð sömu kunnugleika og að elda á fjögurra brennara kerfinu, en með aukabónus.

Með þessum eldavélategundum skaltu ganga úr skugga um að þú skiljir ekki eldhúshandklæði eða aðra eldfima hluti eftir í miðjunni á helluborðinu þínu þegar þú ert að vinna.

Sex brennarar

6 burners freestanding stove

Sex brennarar eru frábær kostur fyrir fólk sem er alvarlegur heimakokkar, bakarar og matargúrúar. Stóra sexbrennara uppsetningin gerir þér kleift að vinna í nokkrum réttum í einu.

Ef þú ert einhver sem elskar að búa til fimm rétta máltíð, þá er þessi tegund af þungum helluborði stærri og mun hjálpa til við að halda áfram eldunarferlinu. Fyrir stórar máltíðir er mælt með samfelldu risti fyrir þennan helluborð.

Algengar spurningar (FAQ) Algengar spurningar

Hversu margar mismunandi gerðir af ofnum eru til?

Almennt séð eru þrjár mismunandi gerðir miðað við tegund orku: Gaseldavélar, rafmagnsofnar og induction helluborð. Almennt séð snýst valið um persónulegt val og matreiðslustíl.

Hvers konar rafmagns ofna eru til?

Rafmagnshellur koma í tveimur mismunandi stílum, sem eru spóluhelluborðar og sléttir helluborðar. Í spólastílnum sitja hitaeiningarnar í brennarapönnu á helluborðinu. Sléttir helluborðar eru með hitaeiningum undir sléttu keramikyfirborði eða postulínsyfirborði, sem er auðveldara að þrífa.

Hvaða tegund af eldavél er vinsælust?

Algengasta tegundin af helluborði til að setja upp er rafmagn. Gas er næstvinsælast af gerðunum. Induction helluborð eru orkusparandi til lengri tíma litið en kosta meira að framan.

Hversu lengi endast rafmagnsofnar?

Almennt séð þurfa flestir að skipta um rafmagnshelluborð eftir um 13 ár, samkvæmt Landssambandi húsbyggjenda.

Hver er meðallíftími gaseldavélar?

Gashellur endast nokkrum árum lengur en rafmagnshellur. Almennur líftími þessarar tegundar eldavélar er góð 13 til 15 ár.

Hvernig veistu hvenær á að skipta um helluborð?

Það eru nokkur merki um að þú gætir þurft nýjan helluborð. Í fyrsta lagi, ef bilaður brennari hitnar ekki á réttan hátt, gæti þurft að skipta um hann. Ef þú finnur gaslykt, kveikir ekki á helluborðinu eða stjórnborðið virkar ekki, þá er líklega kominn tími til að versla. Einnig, ef það er sprunga í sléttu yfirborði eldavélarinnar, ættir þú að skipta um það.

Tegundir ofna: Niðurstaða

Þegar þú byrjar að versla fyrir valkosti til að velja mismunandi gerðir af eldavélum skaltu hafa í huga öryggi fjölskyldunnar þinnar, hönnun eldhússins þíns og hagkvæmustu orkutegundina til að knýja nýja eldavélina þína.

Veldu viðbótareiginleikana sem gera það ánægjulegt að nota nýja helluborðið þitt til að elda mat. Skemmtu þér við að versla nýja eldhústækið þitt.

Ef þér líkar við síðuna okkar vinsamlegast deildu með vinum þínum & Facebook